我的美母教师 | 乡村精品合集 | 乡村活寡 | 乡村欲爱 | 乡村春潮 | 乡村花医 | 欲望乡村（未删） | 乡村艳福 | 乡村春事 | 人妻四部曲

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　周易打开电视，便往厨房忙活去了。

　　不多时，端着一个大锅出来，里面满满的青绿色汤水，茶叶的清香、五谷的醇香，混合在一起，香飘满室；腾腾的热气升发出来，将这片天地最后的寒意驱散。

　　“这是什么？”

　　“擂茶，听过没有？我们这里的特产。”其实他说是特产，并不完全对，因为在周边，很多县市都有擂茶，都说是特产；在远些的地方，客家人处，也有称作擂茶的类似存在。

　　“擂茶？”张楚天接过碗，看了看上面漂浮了绿色的粉－末，闻着浓郁新鲜的茶香，知道那绿色，是茶叶。他拿着小勺，在汤汁里面轻轻的搅动，从底上舀出渣来，瞧见了煮开的米花和花生还有明黄色晶莹的玉米。

　　他轻轻的啜上一口，入口微咸而鲜，满口的茶香，比一般的茶叶泡出来的水，新鲜了太多、香了不少；茶香还没过去，米的清甜就涌了上来，淡淡的，就是挥之不去；待汤落而“石出”，茶汤、米汤都随着汤汁的沉没，沉入洞墟深处，化作一股暖液，在胃袋里宛转，驱散了秋凉冬意，整个人也舒畅了起来，如同做了一个大桑拿，满满的是舒坦；口嚼了嚼被汤水淘箩的玉米花生粒儿，花生软爽，舌头轻轻一点，就在舌尖上化开，化作一滩泥水，包裹着舌尖口腔，冲逸出花生最原本的滋味；玉米被轻轻一嚼，如同一个小炸弹一般，弹劲明黄的外皮承受不住来自内外双重压力的挤压，刹时间炸裂开去，汁水迸溅的满口都是，玉米的甜蜜与清香，在这一刻，无法阻挡的充斥了整个口腔，并从口腔里强势溢出，充得满室鲜甜。

　　这个时候，张楚天才敢轻轻吐出一口白气，将被包裹久了五谷杂粮的香气吐发出去，整个人，也就放松了下来。

　　“怎么样？还吃得？”

　　“爽爆了！”张楚天说着，又往嘴里舀了一口擂茶。

　　周易见过很多吃擂茶的人，有本地的，有外地的，甚至有来自国外的，但总结下来，也无非是两类：一类人不怎么喜欢吃这样的“混合物”，觉得可有可无，但也不十分排斥，在乡人的热情下，勉强也能吃上一两碗；另一类人，则对此物一见钟情，一吃之后，一发不可收拾，一定要连吃七八碗，吃得满肚里汤水晃荡、肚儿浑圆，这才过瘾。

　　张楚天，无疑是第二类人。

　　说是“擂茶”，自然以茶汤占多，大抵是汤水滚汁，占肚子，并不饱肚子，一连七八碗下去，直到肚里货色难捱，张楚天这才作罢。

　　“以前怎么不知道还有这样好东西吃！”张楚天摸了摸肚子，仍旧意犹未尽，望着满锅茶汤，悻悻而叹。

　　“怎么做的？”对于一个吃货来说，他们对于一种吃的东西，每一部分都好奇，比如制作的原材料、做法等等。对于大吃货来说，见到一样美食，如果能回家自己动手做出来，那样的满足，是什么也比不了的。

　　周易从厨房里搬出个陶制的尖端向下的锥形物体和一根木制大杵。

　　“看到没有？这根－棍－棍叫擂槌，用山上的木头做的。”周易又指着下面的陶制物，道：“这个叫擂钵。”

　　张楚天看了看擂槌，又望了望擂钵，看着擂钵里面那一条条细细如年轮一般的槽路，恍然道：“是不是把米什么的倒进去，擂碎，煮熟就行了？”

　　“差不多吧。”做法很简单，也就是将东西丢擂钵里擂碎而后煮熟，但事实上，因为擂槌使用木料的不同，个人的手法区别、加料多少的区别、火候控制的区别以及材料带来的细微变化，不同的人，做出来的擂茶，完全就是两个味道，其中差别之大，任何人一吃就能吃出不同来。

　　米多则稠、茶多则香、花生分生熟，擂研看粗细，擂茶的秘诀，基本上就在这里面了。

　　擂茶，就跟某些地方的下午茶差不多——绝不仅仅是喝些汤汁，还有很多东西搭配，如酸黄瓜、泡萝卜、酸刀豆、泡蒜头以及各类用红薯制成的零食、花生、瓜子、炒米，等等。

　　在当地，这些东西统一叫飨料。

　　吃上一片酸萝卜，又能再吃两碗擂茶；擂茶吃饱了，吃点瓜子、花生、红薯片，说说话而聊聊天，休息一阵，肚子空了空，加点炒米到碗里，倒上一碗擂茶水，又能饱喝一顿，解个渴儿……

　　……

　　下午吃过擂茶，感觉肚子鼓鼓胀胀，完全满了似得，但到了晚饭时候，却发现，不知何时，肚子已经被清空了，又咕咕乱叫起来，比寻常时候，叫得还要欢跃有节奏。

　　张楚天这样的胖货，实在受不得饥，从楼上跑下来，往大厨房跑去。

　　厨房里，肥蟹已经在火上蒸、鳝烧黄瓜汤已经出锅，一个蒜泥茄子却已经摆上了桌案。

　　“好香！”张楚天耐不住饿，偷了两根筷子，鬼鬼祟祟的在茄子上摸瞧，不多说，满满的一碗茄子就均匀的割去了一层。

　　“周易，快点，吃饭啦！”他稍微饱了点肚子，勤快的将碗筷摆上桌，将电饭煲里的饭铲松，装到饭碗里。

　　周易听得喊叫，感觉蒸笼里的东西差不多了，一个个整齐的码到大碗里，合着一叠叠佐料端了出来。

　　“哇——还有螃蟹！太丰盛了！”

　　周易人还没出厨房，一个胖影就跑了出来，抓了一只熟透的螃蟹，一遍叫着烫，掂乎着往案边跑。

　　等周易上桌的时候，这厮早已经扒蟹取黄，吭哧吭哧的吃得个不亦乐乎。

　　“这螃蟹不错，哪里买的？我也去弄点。”张楚天边吃着，一边嘟囔着道。

　　“自家养的，要觉得不错，走的时候，带点回去。”

　　张楚天听他说是自己养的，愣了愣，“你家的葡萄可是大大出名了；桃子我看过，绝对不比最好、最上档次的那一批差；不过都是种植，说你有天赋、说地力好，也正常，不过，这螃蟹是怎么回事？”

　　张楚天两只胖眼使劲打瞧着周易满身上下，似乎要找出的不同于人类的地方，直到周易被他看得全身皮毛倒竖，这才说道：“兄弟，你这可不好，将天底下赚钱的事情都包圆了，让我等小屁民干啥去？！”

　　“靠，有吃的还堵不住你的嘴！”周易笑骂道。

　　张楚天觉得嘴里有点腥腻，看着那碗清淡的黄瓜烧鳝鱼汤，舀了一勺进嘴，很快，将全部的涩腻冲淡，只剩满口清新。

　　他从来不知道，黄瓜和鳝鱼可以搭配的如此之好。黄瓜软柔，鳝鱼被除去了骨刺，只剩一张煮的焖烂的皮肉，在他口里化开，化作满口鲜汁，咋呼得他不要不要的。

　　“不行了、不行了，哥们，要不你**我算了……”张楚天捂着再一次撑满的肚子，愈发圆润的一大坨躺在地上，呻－吟着、叫唤着，望着那满桌子的菜，仍不死心的嘟囔着……

第十八章　父子


　　张楚天的动作很快，毕竟，树上成熟的桃子等不得。

　　他跟周易商量好，吃过晚饭就跑回白沙，将早已打电话定制的一部分包装盒等一系列东西带了回来。

　　这边，周易早已请人将熟透的桃儿摘下。

　　桃儿皮极嫩极嫩、肉极软极软，自己吃的时候，不怎么在乎，但要摘下来，运到白沙去买，那就得小心小心再小心了。

　　但无论如何小心，桃子实在太软，比果冻还要软，吃得时候大好，但摘的时候，却发现不容易了。

　　不是每个人都想周易一样，经过空间灵水的洗礼，对于自己身体力量的掌控，达到一个非常的境界，能在摘桃的时候游刃有余。

　　以往摘下来的桃子，即便有少许的差错，可从摘下到卖掉，不过一两小时的时间，除了品相稍有影响，也没有大问题。但这次是要运往白沙去的，要上货架销售，从摘下到售卖出去，所经历的时间，肯定要长得多，如果破损，那影响可就大了，很可能，一夜之间，损坏的桃子就全坏了。

　　最后还是周易想了个注意：用锋利的剪刀，从桃子根部与主枝相连处剪开，而后用塞满了泡沫与柔软物的包装盒承接，包装好后，直接送到运输车上。

　　即便这样小心，在剪去桃儿的过程中，仍旧有十之二三的桃子受损，虽然大多数受损程度不大，但也只能就地消化，或者送亲人朋友了。

　　这次一摘，就摘下一半，其他还未熟好，还可以在树上挂上几天，吃起来更有滋味，汁水也更加饱满。

　　桃儿虽然不多，但因为重重包装的缘故，也是运了几车才运走。

　　张楚天将桃子运到自家果店仓库，便准备叫人来卸货，以最快的速度，将桃子摆到货架上，作为镇店之宝，高价销售。

　　他还有几个富二代的朋友，准备让这些人帮忙宣传宣传，拉拢一些高端客户。

　　他并没有打算告诉张老爹，准备自己独自做出一番成果，再去请功。

　　张楚天管理自家店面已经有好几年了，有些事情，还是可以做主的。

　　但是，这么大的动静，又怎么瞒得过他那个老爹呢？

　　货车刚入库房，张老爹就出现在他面前。

　　“爸……”张楚天看着张老爹突然出现，尴尬的叫了声。

　　“你这个小子，翅膀张硬了？百来万的生意，一句话都不说，自己就做了主？”张老爹看了看不断从货车上卸下来的货物，责问道。

　　张楚天本想应付几句，但他的注意力却一直在那一车货上。

　　他见一个卸货的员工手头稍微重了点，心疼的大叫了起来，“这么用力干嘛？我说了，里面都是软桃子，那可是一千块钱一斤的水一样的桃子，摔坏了你赔得起吗？”

　　要说张楚天平日里也不是一个跋扈的人，可他心疼桃子啊！

　　但看到卸货员工的力道，他几乎可以想象，里面的桃子肯定化成一滩水了。

　　卸货的员工也委屈啊。

　　他听了张楚天几次强调，一定要轻拿轻放；已经非常小心了，哪知道，只是稍稍重了一点，在货物落地的时候，发出了一点点声音，立时就遭到呵斥。

　　他不满的撇了撇嘴，但看张老爹这位真正的大老板在，积威之下，不敢反驳，嘴上应着，“那我再小心一点……”

　　旁边站着的张老爹，听了张楚天说“一千块钱一斤的桃子”，心下一惊——什么桃子这么金贵？

　　他听过丽水雪桃的大名，但即便是那雪桃，也只有少数的佳品能卖上一千块钱一斤，而且还是市场零售价，绝非进货价格——其中还有很大一部分炒作的原因在。

　　张楚天知道这人不服气。此时他也顾不得张老爹站在一旁了，直接打开了那个包装盒。

　　包装盒一打开，一股浓郁的桃香味，清新得让人精神一震，但张楚天却暗叫不好——洞天的桃儿，确实桃香浓郁，但绝对没这么个浓郁法。

　　这么馥郁的桃香从盒子里冲出来，只有一个原因，桃子坏掉了——桃皮损了，桃汁从里面流出来了，才会有这样浓烈的果香溢出。

　　他将里面的重重包装打开一看，果不其然——本来丰腴饱满的一个大桃儿，蔫了下去，桃皮耷拉着，包着桃核儿，桃汁流淌了大半个盒子，甚至逐渐渗了出来。

　　搬卸工见此情况，也作讪讪，但心里还是不屑道：“什么桃子，稍用力一点就烂成这样，这一车，还不知道得烂多少，赔死你！”