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知味记-第18部分

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被人赞扬崇拜,俩厨子自然高兴。赵虎笑道:“我们做的菜你们喜欢就好。至于这厨艺,就在这山庄学的。”

“真的?”林小竹手里的冬瓜差点滚到周玉春脚下。她也顾不得拣回来,连忙问:“我们可以学吗?”

赵虎停下手里的刀,看了林小竹一眼,摇摇头:“你们学完识字和规矩,就可以学各种本事了。不过,厨艺班向来不招女孩儿。”

林小竹听到前半截,心里大喜;待再听到最后一句,却心里又一凉,赶紧问:“为什么?”

赵虎低下头去继续切瓜:“不知道。反正我们当时是十五个人学厨艺,就没有一个是女的。”

“那女孩子向来学些什么本事?”

赵虎又摇摇头:“不清楚。”

林小竹想起到了这里,除了第一天袁天野召集时她见了男孩子们一眼,其余时间都没机会照面,便知道赵虎所说不假。因为没有接触,就像她们不知道男孩儿们现在在学些什么一样,他们自然也不知道女孩儿们学什么。

想了想,她又问:“那你们学完识字和规矩之后,是管事们指定你去学厨艺的呢,还是自愿报名?”

“我是自愿的。他……”赵虎指了指李维柱,“他是管事们要他去的。”

“李大哥,你当时为什么不愿学厨艺?”林小竹转向正在忙着做饭的李维柱,问道。

“这种事都是娘们儿做的。我男子汉大丈夫,做这个,憋气得很!”李维柱头也不抬,嗡声嗡气地道。

“李维柱,你又瞎说什么?”一个严厉的声音从门外传来。林小竹抬头一看,却是管厨房的秦管事。他睁大眼睛瞪着李维柱,满脸的恨铁不成钢。余光里见林小竹看他,他寒光一扫过来:“冬瓜刨好了吗?赶紧干活!”

林小竹赶紧低下头,从周玉春脚下将那刨了一半的冬瓜拣回来,继续干活。

秦管事板着脸走了进来,将手里抱着的一个簸箕递给李维柱,和缓了声音道:“呐,这是公子从外面买来的新鲜玩意!你研究研究看看,怎么做才好吃。”

秦管事刚才吼的那嗓子,让厨房里的气压极低,周玉春几人大气都不敢出。林小竹饶是胆子再大,好奇心再强,也不敢顶风作案,站起来伸头去看那簸箕里装的是什么“新鲜玩意”。

“这是什么?”赵虎倒像是不怕板着脸的秦管事,停下手里的刀,跑过去看了看簸箕里的东西,还用手指捻了一个举起来对着光仔细端详。

林小竹赶紧抬起头看了一下。她眼神好,饶是隔得远,也看清了赵虎的手里拿着的那小小的“玩意”。

原来是花生。这也值得大惊小怪?想起秦管事所说的话,林小竹有些奇怪地看了他一眼。

“公子说,这叫花生,从海外传过来的。”秦管事伸手把一颗花生剥开,让赵虎和李维柱一人尝了一粒花生米。脸上虽然还是板着,眼神却慢慢温和起来。

林小竹皱起了眉头。这到底是什么时代呀?她记得,中国有些地方也原产花生,不过大量种植的花生,却是明末清初从南美洲传进来的。莫非,她现在呆的时代果真是清朝?

秦管事又道:“听说,这东西可以生吃。至于如何烹制才更好吃,却是不知。你俩试试看。”说完,转过身朝门口走,“我去给公子做饭了。这东西先放着,等做好大家的饭再试吧。”瞥见正在发愣的林小竹,他的脸色顿时又难看起来,停下脚步盯着她,直到林小竹回过神来,手里飞快地刨着冬瓜,他这才抬脚出了门。

“呼”,林小竹吐了一口气。这秦管事,也不知受了什么挫折,脾气如此古怪。

“放着吧。这东西既是海外传进来的,金贵得很。还是一次试几粒吧。”赵虎叮嘱李维柱一句,转过身去,拿起刀又切起冬瓜来。

李维柱拿着簸箕发了一回愣,这才朝厨房角落的柜子走去,将上面的抽屉拉开,把花生倒了进去,推上关好。然后开始刷锅做菜。看样子,他才是两人中厨艺最好的那个。否则,也不会由他掌勺。

将锅烧热,放油;把赵虎切好的一竹筐冬瓜倒进去,翻炒几下,放盐,放醋;旺火急炒,起锅装入盆中。李维柱的动作如行云流水,一气呵成。厨房里顿时弥漫着冬瓜酸甜清爽的香气。

待他再将一部分空心菜炒好,再煎了一盆鸡蛋,门外进来个婆子,笑道:“晚饭好了没有?”

“好了王婆,您拿去吧。”赵虎早已停下手里的刀,帮着李维柱将饭菜装好了。见王婆进来,两人将装着饭菜的木桶一手一只地提了出去。

待王婆推着车走后,赵虎瞅着门口没人,变魔术似的从案台下端出一盘冬瓜来,对林小竹几个笑道:“来,尝尝你们李大哥的手艺。”

李维柱很不赞成地瞪了他一眼:“要是被秦管事知道了,非骂死你不可。”

“不就是几口菜吗?咱们学厨艺的时候,也是这么馋过来的。”李虎不在意地道。刚才李维柱炒菜的时候,他看到这几个女孩儿都悄悄咽口水。想起家中几年未见的妹妹,他的心里一片柔软。专门给管事们做的炒蛋他不敢留,倒是给大家留了几口冬瓜。

尽管知道晚饭时也会吃到这冬瓜,但偷吃的滋味,自然是最好的。几个女孩儿都兴奋起来,接过李虎递过来的筷子,一人一口地尝了起来。

不知是不是穿越过来馋了半年的缘故,林小竹上辈子吃过无数的冬瓜,却从来不觉得它是如此好吃。这道菜因为放了醋,而且这醋放得早,冬瓜还没煮软就被醋给锁住了,口感清脆爽口;冬瓜本身所带的清甜与微微的酸醋结合在一起,再加上木柴的旺火所烘炒出来的香气,酸甜之中香气满嘴,爽滑脆嫩,让人口舌生津,欲罢不能。

林小竹满眼钦佩地望着李维柱,正要夸赞几句,忽听门外传来一个声音:“你们在吃什么?”

第三十章举报

大家转头一看,吴彩云那张明艳的脸出现在门口。

“你也来尝尝吧。”赵虎热情地笑道。转过脸来看了看盘子,脸上有些不自然。

吴彩云就是个自来熟的性子,就算赵虎不招呼,她也会凑上来。她笑眯眯地跑到林小竹身边,极亲热地攀着她的肩膀,故作嗔怪地道:“好呀,林小竹,有好吃的都不叫我。”

虽然对于袁天野几次三番地派人叫林小竹的事,吴彩云心里极为嫉恨。但这小姑娘可比李玲儿城府深多了。李玲儿心里想什么,都摆在明面上;可吴彩云见到林小竹,仍是很亲热的态度,一见到不是搂她的肩膀,就是捏一下林小竹婴儿肥的脸,让林小竹见了她就想逃。

“呐,这些都是你的了。”林小竹仍是一脸的笑容,从赵虎手上拿过盘子,递给吴彩云。刚才留的菜本就不多,一人一筷就差不多没了。但怎么的也得给吴彩云尝尝!虽然袁天野那小狐狸不可能不知道厨房这点事儿,但总不能由着吴彩云这大嘴巴到处去嚷嚷。赵虎留菜给她们吃是好意,可因为这个连累他,林小竹可过意不去。袁林的事例摆在那儿呢。

吴彩云这人,一到山庄就跟人吵架,很多人都不愿招惹她。所以见林小竹将盘子递过去,大家都没作声,只默不作声地拿眼睛看着吴彩云。

吴彩云倒也不嫌弃这是大家尝过剩下的。甜笑着接过赵虎递过来的筷子,尝了一筷,然后闭上眼睛品了品,“哇”地一声,很夸张地叫了起来:“太好吃了。”说完又夹了一筷子,一脸的陶醉。直到将那盘子一点不剩地全吃完,这才转过脸来问赵虎:“这是你做的?太厉害了!”

倒也别说,吴彩云本来就是这一批女孩儿中长得最漂亮的一个。身材又发育得好,高高挑挑的,已是大姑娘的模样了。刚才看她伸出粉红色的舌头,用洁白的牙齿咬着冬瓜丝,赵虎和李维柱都有片刻的失神。这会儿听到她问话,这才回过神来。赵虎微红着脸道:“不是,是他。”指了指李维柱。

“咳。”李维柱不自然地转过身去,继续清洗锅台。

“大哥哥你真厉害。这冬瓜我从小吃到大,从不知道还能做得这么好吃。”吴彩云走到李维柱的身边,将盘子和筷子放到案台上,一脸甜笑地对李维柱道。

李维柱虽然没有作声,但林小竹看他耳根都红了。

吴彩云大概也知道自己的魅力,故意又站在李维柱身边,东问西问地聊了几句,听得李维柱巴巴结结地回答了她,这才转过身来,想要跟赵虎搭话。

“吴彩云,你柴捡好了?”周玉春看不过眼了,开口道。

吴彩云脸上的笑容顿时敛了敛,看了赵虎一眼,嘟着嘴道:“没呢。”又撒娇似地挽了林小竹的胳膊,把头靠到她肩膀上,拉长了声音娇滴滴地道:“小竹,还是你们最好了。干的活轻松,两位哥哥还做好吃的给你们吃,真好。我都羡慕死你们了。”

赵虎这会儿早已恢复了神态。也不知他心里怎么想的,看了吴彩云一眼,他便站起来催促林小竹:“赶紧刨瓜吧。一会儿炒不出菜,你们就要挨饿肚子了。”

“我得干活了。”林小竹将胳膊从吴彩云怀里抽出来。要不是她吃东西前去洗了手,真想顺势抹吴彩云一身的冬瓜刺灰。这姑娘的做派,她实在看不惯。刚才明显就是在勾引男人。赵虎和李维柱人都不错,她可不希望看到他们为吴彩云产生青春的萌动。喜欢上吴彩云,以后只有无尽的痛苦。这姑娘的心大着呢,她的目标可是袁天野。

见大家都开始忙起来,便是刚才为她脸红心跳的俩男都没再跟她搭讪,吴彩云面上有些悻悻的,跺了一下脚,径自跑出门去。

林小竹看着赵虎和李维柱忙碌的背影,想了想,便对周玉春道:“今天早上,吴彩云没再跟周二妮争风吃醋了?”

周玉春是寝室里长得最不漂亮的一个,所以最看不惯吴彩云因为长得漂亮就自以为高人一等的样子。听得林小竹问的这话,就高声道:“怎么可能不争?这吴彩云,一见到个男人就挤眉弄眼,恨不得天下男人都围着她转。今天早上公子巡视,她又挤到前面去了。周二妮因为昨天的事把她给恨上了,伸腿绊了她一下,她差点没跳起来。但当着公子的面,只得忍着。你没看见,当时她心里又恼恨,又在装出一副甜甜的笑容给公子看,那样子别提多滑稽。不过呢,公子却看都没看她一眼,只问了周二妮一句:适不适应这里的日子。她恨不得把牙齿都咬碎了,那一脸的幽怨,啧啧……”

林小竹看到李维柱和赵虎都停下了手里的活儿,竖着耳朵听周玉春的话,放下了心来,把话向别的地方岔开了去。

几人把瓜刨好,将菜洗净,又把厨房的垃圾抬去倒掉,将地面收拾干净,苏小舒也抱着一捆柴回来了。这拾柴还是有定量的,规定着每人要拾多大的一抱柴。如果拾的量不够,晚饭就会少分得一勺菜;而大于一定的量,就可以多加一勺菜。大家都是深山沟里出来的孩子,又是长身体的时候,这一勺菜看得还是很重。因此这拾柴的活儿干得格外认真。

林小竹看到吴彩云也抱着一捆柴回来了,那捆柴并不比苏小舒的少。她奇怪地问:“她怎么拾得跟你一样多?”又把刚才的事说了。

苏小舒嘿嘿一笑,鄙夷地道:“她刚才去男孩儿那边了。男孩儿在山脚那边浇菜,大概是她让男孩儿帮她拾的。”

有吴平强帮她,拾点柴自然不是难事。不过经过今天这事,林小竹倒不那么肯定了。这柴指不定是哪个男孩儿给拾的呢。

跟着苏小舒回到寝室,林小
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