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我就是太平洋-第262部分
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“呵呵,你当我不知道吗?我刚才只是在思考要用冷水虾做什么菜,你知道的,吃是一个很严肃的问题。”
看着唐海若无其事的离开,周围大伙都是一动不动……
海鲜供应首先要‘鲜’,渔业农场必须每天都有出货,虽说冷水虾都是煮熟后冻起来。解冻可以直接吃,理论角度可以存放很久,但鲜货谁不爱呢?几个世界著名大海鲜市场就保证从出海的那一刻到摆来卖,绝对不会超过一天。这样的品质保证才使得他们可以做大。
两天时间回大丽菊不太划算,四艘船加起来耗油都要耗几万,外带还要再开回来一次……
所以这些天干脆就抛锚在海上飘着了!
这也是做鱼农的生活方式,感觉和英式海军的军事名言有点像,别人是军舰就是移动的国土。对鱼农来说渔船其实也是漂流的家。
唐海原先有些担心马莲娜不适应,但结果,马莲娜拿出了游戏机……
小鸟已经长得很大了,站那里比一般大公鸡都要大,仔细一想它已经半岁多了!这年纪绝对可以撵狐狸了,但它还是傻傻的天天跑来跑去,跑步快得飞起,但特么的就是不能飞……
唐海几次给它做检查都没什么问题,体重虽然略超标,但它比同类要强壮太多。唐海判断它是能飞的,比如现在……
海鹦又从海里飞上来,嘴里一堆小磷虾放甲板上……
小鸟刚要去啄,突然一扭头,就看到身后海鹦要骑自己!连忙快步奔跑躲避,最后纵身一跃,拍了两下翅膀,离地大概10公分……
唐海判断它只要再加把劲就能起来了,但它大概没有意识自己是一只金雕,它可能是去萝丝农场玩太多了。看到太多金色羽毛的土鸡都是这么干,以为自己是一只鸡了,它还对毛茸茸的小鸡很温柔……
妈的你是吃鸡的啊!
这问题有点大啊!
体积巨大的金雕愤怒的小鸟一般看着海鹦,唐海看到海鹦那小小的身子。那忧郁的眼神,顿时也忧郁了,金雕几乎就是海鹦喂大的……
虽说海鹦喂大了金雕居然是为了……
唐海想起以前看到的动物世界新闻,一只猩猩和一只野猫关系很好,观察者称猩猩把猫当孩子养,然而两个月后……
但海鹦这情况不一样。海鹦太小了,几乎每天唐海都看到海鹦努力潜水捉鱼!金雕之所以超胖了,就是因为除了定量的东西,吃了太多海鹦捉的鱼。要不是海鹦吃了大量唐海养的鱼,它的强壮程度也超过了同类,唐海觉得它已经累倒了。
“你这样送点小零嘴没用啊!你就算包下小鸟的伙食也没用!要有房子你懂吗?房子你懂吗?”唐海抱着海鹦,给它灌输把妹十八技巧。
“……唐,你在胡乱灌输什么东西……”
“头儿,要拉笼子了!该换衣服了!”珍妮弗远远喊着唐海。
拉笼子要换上雨衣,虽说一般人会选蓝色,但唐海这里统一要求是红色,红色比较醒目。
放、收笼子都要带厚厚的劳保手套,这东西是为了防止被笼子割伤,是属于规定必须用的劳保器具,但如果是收虾或蟹,还有另一个大保障……
唐海在戴手套,对面是哈德利也在戴。
“咿,哈德利你的手真白呀!”唐海盯着哈德利的手看了一会儿,忽然道。
哈德利顿时感到毛骨悚然,吓得退了几步!
珍妮弗和马莲娜一瞬间也盯了过来,马莲娜更是想起了姐姐的话,简直吓尿了!
“哈哈哈哈!你们还是太年轻!我只是惊讶白人耐晒而已!哈哈!”
没事就吓手下一下,唐海已经习惯了!
烽火戏诸侯是为了搏美人一笑,唐海觉得那境界太低,咱都是搏自己一笑……
马达响动,机器把一根粗大的绳子拉了起来。
等东西上来后……
“满的!20公斤!”哈德利一声惊呼。
冷水虾基本都是红的,很多人挑选北极虾的方法就是谁红挑谁!很多人不买盒装买散装,就是为了挑选出‘红辣椒’一般的北极虾!
其实这有一个误区,FDA有一种国际认可的食用红色染色剂,只看颜色来买冷水虾肯定不行……
唐海把底部开口打开,顿时就是数十斤的红虾进篮!
还有一个很Q的东西弹来弹去,晶莹透亮,是水母,这个绝对可以食用,海蜇现在卖得相当贵……
唐海抓着随手往海里一抛,劳保手套就是为了防止这个时刻!
红彤彤的大虾就像红辣椒一样摆着,很多头部是黑色的,这其实才是健康标准!因为深海微生物基本不见光,所以很多是黑色的,冷水虾吃它们没消化,在脑袋食道位置当然是黑色的!就如磷虾脑袋是浅绿色一样!
但其实就算是红色,也并非是冷水虾的本色……
唐海拿起了一只,对着朝阳一照!
整个身子和脚都是粉色透明的!身子是呈现淡粉色!
这才是好虾!
……(未完待续。)
第四百二十三章 细水长流
“好多虾!”
“但这玩意儿也很多啊……”
说好多虾的是马莲娜,一篮篮红彤彤的冷水虾被运走,第一处收割点180笼总计3吨……
别说水手不信,就连珍妮弗也不信啊!
捕虾蟹不同于针对性捕鱼,如果要针对性的去钓鲔鱼,那需要非凡的运气,中途可能会连杆几十杆没什么经济价值的鱼类。
而虾蟹笼子一下去,根据笼子的下沉位置和笼子结构,基本上就只能弄到这个型的虾蟹,有时候会弄到头足类或者水母,鱼类比较难进去。
整个大海里,洋流位置下方一定满是虾蟹,所以才有每个地点捕捞量的限制,如果哪个地区丰产了,就会有观察员来看看到底是怎么回事……
这里珍妮弗说一定有冷水虾,果然一定有,只是产量连她自己都震惊了!
原来还以为一笼多的有个10来公斤,少的三五公斤……
渔夫们都很兴奋!
大丽菊的待遇虽说比不了伊利诺伊州迪凯特那样,人均收入85907美金那么逆天,但那可是老美第二大农业区!
而老美第一大农业区加州马德拉人均收入才特么的26557,想想还不如大丽菊呢!中产都不能保证!要不是就业岗位14730,唐海觉得它进不去前50。
只要是出海捕捞,就要多发钱,一般渔业活动大丽菊本身要拿70%到80%,如果是去号称死亡地带的一些地方,大丽菊也要拿50%以上……
船员肯定有钱分的!
剩下的钱相信大丽菊也会继续进行投产,等于大丽菊前景越来越大,每一个大丽菊的员工都很期待未来!
只是可惜这边的冷水虾价位比北极虾低太多了……
想想看北极虾的生活环境就知道为什么卖那么贵。
美加五大湖总面积245660平方公里,相当于2。5个浙_江省面积,这五个湖泊,单个湖泊的存在就是奇迹,更何况五个这么大的连在一起!
唐海认识伊利诺伊州的杨先生。所以只对排行第三的密歇根湖略有了解。
密歇根湖被密歇根州、印第安纳州、伊利诺伊州、威斯康辛州包围,最终流入圣劳伦斯河,总计催生出了美国第二农业区伊利诺伊州迪凯特、西洋参圣地威斯康辛州、度假景区荷兰村等等多处、专门钓湖鳟鱼的湖钓圣地多处、湖滨沙滩、圣劳伦斯河水系、圣劳伦斯湾北极虾最大产地……唐海不知道的更多好几倍……
近海处,出海口的资源是最丰富的。那么大的五大湖区,只有一个出海口,就是圣劳伦斯湾!
圣劳伦斯湾北极虾在水深200米以下生活,专门吃泥土里的有机物、藻类碎屑,这才造就了北极虾虾类之王的名声!
唐海这边。马马虎虎。
因为是深海虾,所以还是可以被判定为‘野生冷水虾’,还可以卖高价,各种对虾就不行了。
有些虾很小,只有大概5公分长,但也有几只到8公分的,不用说也知道8公分是唐海养的北极虾……
因为是亚种关系,这些可以繁殖,到时候会出现更好的品种,估计明年这时候就可以看到唐海培育出的新品种了。
大伙都在为冷水虾收获丰富而高兴。但唐海却在为另一种东西的数量蛋疼。
唐海手里抓着一个圆滚滚的,滑溜溜的,很有弹性很饱满,软绵绵的,很大的球在**,在他的使劲之下,这大球被揉得变形……
珍妮弗已经远离了唐海好几步,唐海这动作太魔性!
“这东西只怕再过几个月也要爆发了呀!”唐海叹道。
“正好做大丽菊菜色,这东西是真正的无热量,美国人吃太多巧克力。很多人已经胖得不行,我觉得这个会有市场。”珍妮弗看到唐海已经不魔性的**了,才靠过来说道。
然而她太年轻,唐海翻了一下又翻出了一个。左右手各一个,又魔性的**了起来,弹性很好,口感一定不错……
这一次连马莲娜都没敢靠近唐海,太可怕了,太伤风败俗了……
最后四艘公主号总产量60多吨!
“今天大概就是50万美金收入!三天一次。也就是每个月就能有500万?”
“哪有那么多,后面会慢慢少的。”
大丽菊只在国家渔场范围内允许捕捞,这个不是‘干一笔就跑’的活计,最后大概会有一千吨以上的捕捞量,只是2。5个州4万吨总出产的百分之二点五……
唐海远远看到一艘大型捕虾船正在作业,那里已经出了大丽菊海区了,那些其实才是捕捞主力,一般两三个月才会上岸一次……
“珍妮弗!下次我们先到外边捕捞!”
珍妮弗瞬间就明白过来,渔场里的这些始终是渔场的,而外边的是大家的!吃着碗里的看着锅里的那不是傻了吗?应该先夹满一碗,然后努力先直接吃锅里的!
“嘿,我们要是去外边捕捞,就要受捕捞限制了。”
“那也要,先吃锅里的!”
因连年厄尔尼诺现象,缅因州持续高温,导致连年各种虾类产量减少,在2012年缅因州的虾类出产就到了一个很低的地步。
欧盟2012年底拟定免美国冷水虾关税,并且别的许多虾类也减税。
美国回复是:尼玛,翔里有毒,你骗不了我……
然后2013年美国关闭了缅因州多处捕捞点。
让人笑喷的是2014年龙虾圣地缅因州成了虾类进口热门地区,加拿大渔夫们高高兴兴的一船船卖虾到龙虾圣地,并说,老朋友,我们明年还来!
因为缅因州供货问题,老美2014年缺虾严重,这就给加、中、泰等国造成了倾销机会,对于很多卖海产的国家来说这是一个好年份。
而唐海也在去年2015年亲眼见到了老美龙虾商人聚众闹事。
今年缅因州的问题估计也不小,毕竟去年的厄尔尼诺现象号称数十年来最强!都代号李小龙了!
说今年老美不缺龙虾,唐海还真不信!
直接问珍妮弗附近收购价最高,口碑最好的龙虾加工商是谁,唐海直奔他们加工工厂最近的码头。
冷水虾保存是很不容易的,冰仓保存也撑不了多久,虾类碰一下品质就要下降一点,这是很娇气的东西。
基本都没能休息一下,四艘船就径直往北驶去。
这便是美国冷水虾出产地,当然有多处冷水虾加工工厂。
唐海找的是最强的一家,问了是大丽菊的渔获,又看了看品质,还真给了8000一吨的高价!
虾笼
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