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胶原蛋白虽为真皮层的重要组成，但以外涂敷的方式使用，其作用只能作为保湿剂，无法有进一步改善肤质的功效。

又论及保湿效果，事实上也不出色。虽然化妆品界大力的推崇胶原蛋白的身价，但事实上，不论将胶原蛋白加入敷脸制品中或者是其他保养品中，其效果都很有限。绝大多数要靠其他保湿成分或护肤成分来衬托，其所声称的功效才能感觉到。

7。　维生素族

维生素应用于保养品已颇为普遍。主要作为营养理疗成分及抗氧化剂。其中又以脂溶性维生素A、D、E用的最多。

维生素A对于干燥及角化异常的皮肤治疗效果佳；维生素D则对湿疹、干燥皮肤有改善；维生素E则为很好的抗氧化剂，对皮肤具有保湿效果。

所以，皮肤科医生经常开维生素A、D、E的乳膏给皮肤干燥、角化异常的病人。

化妆品当然也可以使用这些维生素，只不过使用浓度受到管理限制。

水溶性维生素用在化妆品者，最多的为维生素C，作为美白成分。

除此之外，维生素B族是极为特殊的保养成分。维生素B族属水溶性，主要的生物活性功能为载体辅酶，参与氨基酸、蛋白质、碳水化合物的代谢。

化妆品最常用的是维生素B6，对脂溢性皮肤炎和湿疹具有疗效，且有活化皮肤细胞的功效。

而究竟什么样的皮肤状况或什么年龄层需要做抗老除皱面膜的敷脸呢？其实没有绝对的标准。

就像吃维生素丸一样，谈不上绝对需要，又不得不认同这些成分对人体的价值。

抗老除皱面膜，算是提供给皮肤更充分的灌溉，使用后肤况必然有一定程度的改善，只是所费不赀，且无法一劳永逸罢了。

善于精打细算的读者，其实不需经常依赖高价位的面膜保养。只要选择清洁性敷脸，再搭配抗老保湿面霜来使用，同样可以达到改善肤质的效果。

年轻人只要做好保湿、去角质的工作，自然有极佳的肤况，不一定需要使用抗老除皱面膜来保养。

单元8　果酸敷脸制品剖析

果酸制品在第一篇洗脸制品的单元5中，已经提过部分的优缺点分析。

对于含果酸的敷面制品，推出的品牌较少，理由不外乎涂敷时的刺激性，难以被一般消费者所接受。

根据笔者非正式的调查显示：有七成的民众使用过果酸制品，而大部分人选用的果酸产品是洗面乳、化妆水、乳液、面霜类的制品，敷脸制品则不会可以地选择果酸成分。

先前的单元中曾提过：除了油敷之外，绝大多数的敷脸制品，都是以亲水性的成分作为基本组成。所以，含果酸的敷脸制品，也是水性组成，对皮肤的刺激性较为直接。

又为了有效发挥果酸的作用，维持敷面制品相当低的酸度是必需的。

但这在配方上，就会遭遇到极大的难度挑战。譬如说敷面泥的稳定性、添加的其他理疗成分的活性，甚至是防腐剂的使用等，都必须特别考虑是否有配方上的冲突。

假如商品具有市场性，事实上，配方上的困难是可以克服的。问题出在：果酸敷脸，主要应用于美容院，家庭自理敷脸较无法普及。

所以，一般消费者能选择的品牌就不多。有的话，都属于低浓度果酸。也就是使用上较温和低刺激者，但相对的可以看到的成效就少了许多。

果酸的浓度与效用的关系

依果酸的浓对来对照其使用成效，可以简单地说明为：低浓度果酸，可去除老化角质。中浓度果酸，改善干燥粗糙肤质、改善面疱肌肤、淡化色斑及浅层皱纹。高浓度果酸，可做角质层换肤，加速淡斑、除皱效果。

以一般消费者购买到的果酸制品，不论是敷脸制品或保养品，其果酸浓度都在10％以下，此为低浓度果酸的标准。

因此，在使用上，必须定位在“保养”，而非“换肤”。

使用高浓度果酸，必须有专业人员的护理指导。此专业人员可以指美容师或医师。

因为高浓度果酸，使用期间可能有诸多的皮肤刺激现象发生，必须有专业人员针对肤况做设计使用，或者在皮肤出现过敏刺激等现象时，对受伤部位做适当的护理。

所以，笔者不建议一般消费者自行选择高浓度果酸使用。

10％以下的果酸制品，通行于一般化妆品市场。读者针对此浓度范围的制品，最好有基本的认识。

设计上，乳液或面霜等保养品，会分不同浓度等级推出产品，教育未曾使用果酸制品的消费者，从低浓度制品开始使用，再渐进式地增加浓度，以达到果酸的最佳使用效果。

这种使用方式，基本上是对的。读者只要注意自己肤况的变化，就可以明白效果是否达到。

但要特别注意，就算皮肤没有任何过敏现象发生，使用果酸制品，仍须在一段时间之后停用，让皮肤休息一下。

笔者不认为，长期训练皮肤适应偏酸性的制品，是理智的行为。你不能因为皮肤有自行中和酸碱的能力，而长期地使用偏酸性的制品。

至于果酸敷脸制品，其果酸分子的酸度与皮肤的接触将更为直接。

所以，敷脸的同时，刺激的感觉就会立即感受到。当然，这种刺痛感会在数分钟后渐趋缓和消失。产生刺痛的原因，就是因为酸度的刺激。

果酸，具优良的去角质效果

敷脸后，皮肤的角质会有相当程度的剥落。其角质代谢的效果，强于其他成分的清洁敷脸制品。

对于因皮肤粗糙而显干燥、缺水现象的肤况者，使用果酸敷面制品，可以有明显的改善效果。

对于面疱型肌肤，非发炎、化脓者，使用果酸类敷脸也可有改善之效。老化角质不堆积、皮脂代谢改善，毛孔中的痤疮杆菌不易增生。

对于油性肌肤，果酸敷脸较不会发生立即过敏的现象。

但并无理论证实果酸敷脸可以调理油性肌肤的说法。

至于过敏性肌肤者，建议不要使用。如果仍想一试，则需先做好准备。在肤况健康时才敷脸。使用前先在皮肤上擦些抗敏性的化妆水或薄薄的乳液，使用后再擦上镇定、消炎化妆水。

最后，对果酸敷脸应有正确的期许。果酸敷脸的绝对效果，展现在去角质上。但也不是敷一次，就能完全解决角质过厚的困扰。

对于果酸具有美白、淡斑、治疗面疱性肌肤的效果，其实不该从果酸敷脸上去期待，应该是从每天使用的保养品上去选择才是。

无须拘泥于果酸的种类

而至今果酸的种类对效果有无影响？这一点，消费者是无法以经验法则判断的。

若以分子大小来比较，小分子的果酸渗透的速度最快，去角质的效果也最佳。

但配方不能只看其一成分来论断效果。譬如说，使用小分子果酸，但酸度不够，其效果仍会不佳。

至于复合果酸，厂商一直强调多重果酸的搭配，其对皮肤的刺激性较小、效果也较好。

事实上，实验数据的差异并不大。也就是说，消费者不需花力气在了解不同果酸分子的作用上。

因为果酸的效用不全在于本身的分子大小和种类，而主要是配方制作时的浓度和酸碱度。

单元9　酶敷脸制品剖析

谈到酶（Enzyme），针对食品、消化、吸收，一般人觉得很熟悉。但放到化妆品的领域，一般人对酶的印象是很特别的，对它的作用有点陌生，但又莫名的推崇。这种感觉无非是受到酶在人体营养吸收上所扮演正面角色的影响。酶在化妆品上，对皮肤的作用是否真的很神奇呢？

酶敷脸的优点

酶应用在化妆品上，最被称许的应该是副作用少。因为酶的行为，具有高度的专一性。

譬如说：脂肪分解酶，只执行协助脂肪分解的工作，不会有其他附属的功能或反应。所以在化妆品应用上，十分的安全方便。

化妆品常应用的酶，主要范围在保养品上。像是清洁类制品、敷脸制品及营养霜。

清洁类，主要是以酶协助去角质的作用。常用的有木瓜、凤梨酶等的角质分解酶。当然，这一类去角质酶，也会应用到清洁敷脸制品中。

酶在表皮的温和条件下，能有效发挥催化作用，达到清洁脸部的效果。所以，清洁目的的酶，还常应用到蛋白分解酶（Protease）、脂肪分解酶（Lipase）。一般视厂家的配方要求，增减使用种类。

酶在保养上的功效

敷脸类，则除了清洁敷脸会利用上述角质分解酶之外，在保养性敷脸配方上，则会使用胎盘酶（Placentaenzyme）、过氧化歧化酶（SOD）、麦拉宁分解酶（Melanindegradingenzyme）等。

前已提过，酶的行为是具专一性的。所以，保养用酶，其所发挥的功效各自不同。

以胎盘酶而言，可以活化皮肤促进胶原蛋白及弹力蛋白的合成。

麦拉宁分解酶，则直接利用酶，阻止黑色素之形成。

过氧化歧化酶则可抗自由基生成，防止皮肤老化。

酶在化妆品的利用会越来越普遍，一则温和安全、效果快，二来酶的取得已可靠生化技术大量的培养微生物生产。

目前市面上声称含酶的产品，消费者要注意的是厂商的制作技术。因为酶入配方中，所处的环境若不稳定，容易让酶的活性退化，降低了原有的效果。

再者，酶的浓度直接影响其效果，浓度太低效果自然不佳。此外，酶的作用条件对酸碱度特别敏感，在不当的酸碱条件下，无法发挥作用，所以不要与其他产品混用。

单元10　冻胶类敷脸制品剖析

冻胶类敷脸制品，在单元3、4清洁保养面膜中已经概略提过。

冻胶面膜的基质，是利用高分子胶作为增稠剂，使制品拥有如拌三明治的果酱般的质感及触感。

冻胶的组成

可以形成冻胶的高分子胶种类有很多种，大致上可分为合成与天然的。在安全性及使用便利性上，并非天然的就绝对安全或占优势。这一点是值得读者先认识的。

因为一般的认知：相信天然必然较好、较安全。实际上，天然胶质必须先克服易滋生微生物、容易氧化变质的障碍。对添加物的酸碱度、物理性质等，都有相当的配方禁忌要遵守。

所以，强调以天然高分子胶为冻胶的制品虽不少，事实上配方上是动过手脚的。

目前稳定性较佳的是海藻胶，当然海藻还含有其他活性理疗成分。

合成的高分子胶普遍被使用，使因为可以自由的调整种类。调整种类的原因是：1。可以创造透明度，2。改变触感，3。使用的活性成分广度较大，4。安全性高

以如此教条式的说明，不容易被读者接受。

冻胶基质学问多

换个比方说，Carbopol（或Carbomer）系列高分子胶，可以调成酸性配方、碱性配方、中性配方，可以创造高透明感的果冻般外观，可以调出鱼翅羹般具流动性的冻胶。

但无法应用在高油度及高盐类的配方中。

所以，如果你的敷面冻成分栏上介绍的高分子胶，用的是Carbopol（或Carbomer）的话，那表示其所含的亲水性保湿剂是很少的。

像是生化透明质酸、甘草酸、PCA、胶原蛋白、弹力蛋白等，都是以盐类的方式利用，就无法有效地加入。

可以利用的是多元醇类，像甘油、丙二醇、丁二醇、PEG等。植物萃取液也多含盐类成分，所以无法加入太多。

常见的合成高分子胶还有：纤维素胶＇羟乙基纤维素（Hydroxyethylcellulose）、甲基纤维素（Methylcellulose）、羧甲基纤维素（Carboxymethylcellulose）＇，但