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重生之悠哉人生-第719部分

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千百年来农民起义已证明了这点,所以侠以武犯禁嘛!朝廷对江湖中人总是严办追缉,所以江湖上的人虽然来去自如,但不动官府中人,这是千年来的铁律。

嗯!话题扯回来,所以别看桌上的烤乳猪有七八斤重,对于习武之人来说,吃下去不再话下。

别说一顿几斤肉,就是一顿十多斤的肉食也不算多,真正武者食量都很大。近代的时候,许多武术大家,吃的可多了,可见武者进补的重要性。

而只有功夫练透了,像方默南这样才会慢慢的减少食量,不过作为吃货来说的她,美食诱惑是无边的,又有能力,当然满足自己的口腹之欲。

默北本身正是长身体的时候,再加上修炼,这食量自然就大了。

“姐,刚才的话题很有意思,饮食世界经济,还没说完呢!”默北吃着烤乳猪问道。

最主要的是就她一个独享,别人看着多不好意思,只好转移注意力,别紧盯着她喽!

“哦!”方默南笑着道,“英国不仅靠农业经济打败了西班牙,还通过在殖民地对农作物的投入为其称霸世界奠定基础;美国经济靠粮食种植发起家;法国用其精致的饮食文化征服世界;曾经最为丰富多样的亚洲饮食结构和文化;落后。表明世界的经济中心,由东向西转。”

方默南无奈地说道,“美国的独立也是因为饮食中的红茶而起,独立之后,首先是以农业大国的身份登上世界经济的舞台。如果说英国把饮食作为资源,在殖民地成功经营种植园,也创造出了近代资本主义体系和金融体系。

那美国则进一步推进了粮食生产的规模化和效率化。福特式的生产方式被引入食品生产领域,推进食品工业化,这一切发展至今演变成食品添加剂、转基因食品以及快餐等形式。

美国创造出了以汉堡为代表的快餐、面向大众的可口可乐、机械化、规模化饲养家禽家畜,创造了自选超市、24小时便利店等大宗物品的零售机构。就像出售汽车那样,美国向全世界出售汉堡快餐。但是快餐使人们对饮食的感觉迟钝,令饮食文化走下坡路。食品单一,没有营养,就更谈不上丰富多彩了。

这些年美国胖人是不是在逐年增加啊!”

费斯和修斯若有所思地点点头,“还真是,肥胖的人变多!”费斯眯起眼睛说道。

“高热量,高脂肪、又不运动,能不胖啊!”方默南接着说道,“咱们老说富态是福,富态即福态;喜欢胖一点儿。不过咱们还有一句俗语:千金难买老来瘦。

肥胖并不是福,而是祸。太胖了体态笨重,起码行动不便;衣食住行花费增加;带来种种致命性的疾病,甚至造成早亡。其中,肥胖最多的危害是可导致一系列严重的并发症,比如高血压病、糖尿病、血脂紊乱、冠心病、恶性肿瘤等,这些疾病都是人类健康的主要杀手。”

“这么恐怖!”费斯瞪大眼睛不安地看着自己越来越凸起的小腹。

伊娃斜眼瞄瞄他,轻笑道,“有的人啊!确实该减肥了。”

“哎呀!伊娃这么关心我啊!我好感动啊!”费斯夸张地说道,“伊娃你放心,为了我们以后幸福生活,我一定锻炼身体。”

“哼……”伊娃冷哼道,发现自己反而被他占了便宜,干脆不语了,不过脚下却是下了死手,厚厚的皮靴踩着他的脚趾。

费斯极力的装作若无其事!还一脸的谄媚地看着伊娃。

方默南抿嘴偷笑,虽然发生在餐桌下面,却逃不过她的利眼。

方默南手放在嘴边,清咳了一下,笑着说道,“就是这样一种不健康的‘快餐文化’,今天竟然在包括华夏在内的世界各地高速扩散开来,其背后的深层原因就是因为今天以美国为首的西方国家经济强势!西方人为了扩展其贸易,甚至不惜使用坚船利炮,同时也把他们那种仅把‘吃’当做一种生存与贸易手段而非‘文化’的快餐推向了世界。所以,‘麦当劳在世界的盛行’,更多是因为‘麦当劳’所代表的全球实力最强的西方对东方的经济征服。

如果世界从此就盎格鲁撒克逊民族那‘难吃又不健’”的饮食一统天下,那不仅人们少了口福,而且甚至都没有未来。这种情景未免太悲观了吧?好在世界是变动的。因为世界经济中心仍然处在动态变迁过程之中,‘吃’的方式也随之始终在变化。”

PS:

月初第一天,求粉红,打破鸭蛋!

第870章

“三十年河东、三十年河西,看看现在开在美国的小日本的餐厅,就知道了。好在现在亚洲崛起,尤其是日本在经济上的崛起,已经使得高傲的法国人都在其菜肴中增加了日本元素。”默北娇笑道,“对吧!姐!”

方默南笑道,“呵呵……仔细观察‘饮食世界’的话,近代欧洲文明的限制和问题就凸显出来了,而且可以看到人类文明由西向东的回归现象,在饮食世界也出现了‘亚洲复兴’的现象。

华夏是世界上饮食文化历史最悠久和丰富的国家。虽然提倡慢食主义的是意大利人,表现最强烈的是法国人,但是华夏和日本矬子等国家一直贯彻这一文化。”

意思很明显亚洲各国在吃的健康中显然比西方强的不是一星半点儿。

“嗯!这倒是真的,内经云:毒药攻邪,五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充、气味合而服之、以补精益气。”邱莲笑道。

“瞧瞧!老祖宗那么早就知道合理的膳食纤维,膳食平衡。天地灵气孕育出来的各色食品,可比人工合成的要好的多。”方默南看向费斯他们简单地介绍一下刚才邱莲的话,“谷物(主食)是人们赖以生存的根本,而水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充。

五谷:糠米甘,麻酸,大豆咸,麦苦,黄黍辛。

五果:枣甘,李酸,栗咸,杏苦,桃辛。

五畜:牛甘,犬酸,猪咸。羊苦,鸡辛。

五菜:葵甘,韭酸,藿咸,薤苦,葱辛。

在中医看来,一日三餐中不可缺少的就是各种谷物,也是对人体最为滋养的。五谷被看做各种食物中最重要的一部分,因此在每顿饭中,中医认为应当多吃主食。”

“即使菜好吃。我也吃了两碗米饭。”修斯笑着说道。

方默南笑着微微颔首,别看菜做的多,米饭也没少焖!

“中医还讲究细嚼慢咽的嘛!”邱莲笑道。“《千金要方》:食当熟嚼。《养生庸言》:不论粥饭点心,皆宜嚼得极细咽下。《千金翼方》主张食无大言,让吃饭时专心细嚼,以利消化。中医学有脾开窍于口的说法,提示口腔内食物的充分消化对健脾益胃是十分有益的。这与现代医学的观点也是十分一致。”

“对!圣人言:食不言寝不语嘛!”方爸说道。

方爸的话一落,众人笑了起来,因为大家都没有遵守,饭桌上总是说说笑笑的。

“所以现在要回归自然,吃出健康。”林老爷子说道。

“所以我们才看到,以往传统的法国菜多使用牛肉汤和黄油。也就是说动物性油,意大利菜和中华美食则使用植物油。植物油更健康,所以现在连骄傲的法国菜都在改变自己的风格追求更健康的饮食。”方默南不疾不徐地悠悠说道。

“真希望中餐能有一天重新成为世界的中心。”方爸感慨道。

方爸地潜台词很明显。“放心总有一天会的。”方默南起身拍拍方爸的肩膀道。

“随着国力的上升,会的!”林老爷子深邃的黑眸,里面满是坚定。

朴实的语言,寄托了华夏几代人的希望。

“哇……小北!你……你都吃完了。”费斯结结巴巴地说道。那整只烤乳猪都到了默北的肚子里,所以才会这么惊讶!

“很正常啊!我平常也吃这么多啊!大惊小怪的。”默北没好气地说道。

“真羡慕你啊!怎么吃都吃不胖!”简慧心说出了大多数女人的心声。

“那是我的运动量大。”默北蹭蹭自己娇俏地鼻子道。

“我没见你怎么运动啊!”费斯整日里跟着默北没见她健身啊!除了每天清晨的晨练。

“修炼内功。一样消耗热量的。”默北笑道。“走吧!出去消消食!”她推开椅子,站了起来。

“别忙。吃了这么多的油腻,先喝杯山楂茶!”

方默南刚一说完,薇拉和维卡拉就把山楂茶端上来,每人一小杯。

费斯一饮而尽,茶叶的清香,酸酸甜甜的味道,充斥的着口腔。“这个茶?”

“主料就山楂和茶叶,消食化积,降脂减肥等功效。”方默南笑道。“山楂——酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。消食健胃,行气散瘀。有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。茶叶的好处我就不多说了。”

茶叶费斯从当上小北的经纪人后,从饮咖啡,也改饮茶了,所以他对茶叶的好处知道的一清二楚。

国人的这种在生活上细节处潜移默化的影响力可真大。

一听减肥降脂,费斯立马道,“再来一杯!”干脆自己拿起茶壶,又满上一杯。

饮完山楂茶,“走,出去走走!”姥姥也笑着说道,“大年初二,估计也没人来,还能休息一下午,明儿就该忙喽!”

“过年都是这样,走亲访友、联络感情喽!”方妈揽着姥姥的肩膀往外走。

“老爸!你这么清闲!”方默南挽着方爸地胳膊道。

“鬼丫头!”方爸刚想伸手揉揉她的脑袋,大哥大就想了起来。

年前方爸该走的礼,都已经走完了,至于那些该做的‘政治秀’在年根儿已经做完了。

从三十晚上开始,方爸的电话就没断过。不是他打给人家,就是人家打给他。

当然方默南的电话甚至比方爸的还多,方爸也不曾放过戏谑女儿的时候,说她接电话接到手软。

方爸听完电话,在方默南戏谑地眼神中,就带着夫人一起出去了。

在农场走了大约半个小时各自回房休息了大约一个小时后,修斯练声,默北练琴,伊娃练功,是费斯继续给小北制定发展计划。

总之各有各的事,方默南则为邱莲在中医上解惑,由于她说的浅显易懂,话语又幽默风趣,病例是信手拈来,当然听众不少。

听得意犹未尽的他们,甚至在做晚饭的时候都挤在了大厨房里,都不放过她。

当然晚饭也就由薇拉接手了,煮上一大锅白粥,菜都是半成品,稍微一加工,晚饭就做好了。

吃完晚饭也不放过方默南,直到八点的钟声敲响,方默南才道,“打住!打住!”她打着暂停地手势,“我睡觉的时间到了!”说完就飞也是似的逃了。

钻进自己的卧室后,方默南先喝了杯水,“呼!久旱逢甘霖,渴死我了。”

*******

初三一大早,吃完早饭,修斯他们提议出去转转,询问有什么地方可去的时候,姥姥就建议他们去灵山转转。

云县只是普通的内陆县城,真没什么旅游景区,也就灵山还有些名儿,灵山到了夏天,苍翠欲滴,满山的绿荫,倒是避暑的好地方。不过这冬天北方一派萧瑟,到哪儿去都一样。

出去转转,上哪儿都一样,最后修斯、费斯、伊娃、薇拉和维卡拉,加上连婶一家,胖子一家人带路,上灵山拜佛祈福,只留下常久春和邱莲看家。

一群人‘浩浩荡荡’地向灵山进发了。

本来默北也想去来着,但姥姥说中午家宴,常年不在家,好不容易回来怎么也得见亲戚,别走在路上,碰见了也认不出来。

逢年过节,国人喜欢走亲戚,串门儿,亲戚越
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