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中华大当家-第18部分
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“捂好耳朵咯!”阿七在院中一声吆喝,院中解放纷纷将耳朵捂起。子悦见此情形赶忙捂上耳朵,唯独嬴政别扭着一张脸,犹豫了好一会儿才将耳朵捂上。
“嘣!”的又一声巨响过后,阿七一蹦一跳的把装着爆米花的篮子送进了嬴政所在的“乾”字号房。姜江浩为自己酒楼仅有的包间分别命名位“乾”和“坤”,意指内藏乾坤,又暗含着他对世界的另一层理解。
“太好吃啦!公子你快尝尝!”子悦一把接一把的将爆米花往嘴巴里塞,抽空还不忘记招呼一旁发呆的嬴政。他明明看到姜江浩方才只是放进去了两把麦子和一丁点儿的糖粉,怎么经过这一炸,味道竟如此的回味无穷,脆、甜、香配合得恰到好处,本以为吃起来会感觉到口渴,可是在咀嚼的同时,口腔内竟不自觉的分泌出许多唾液,完全中和了爆米花入口后的干燥。
他此时非常后悔之前曾劝说姜江浩放弃赌局,因为无论是之前吃到的叫花鸡还是这次惊天动地的爆米花,都让他对吃有了更深层了认识,原来食物竟可以做得如此美味!
嬴政也开始一点点的从篮子里拿出爆米花来吃,刚开始是一个一个的拿,渐渐地,他竟开始加快了速度,并且变成了两三个两三个的拿,最后干脆直接抓了一大把放在手里慢慢地吃,他是大王,就要有做大王的矜持,即便这东西再怎么美味,他也不能失了仪态。可看着子悦一把一把又一把的不停的拿,眼看就要见底了,他还是忍不住的清了下喉咙,瞪了子悦一眼,在心里将子悦从头到脚仔仔细细地问候了一遍。哼!没眼色的东西!
“捂好耳朵咯!”
“嘣!”
“捂好耳朵咯!”
“嘣!”
“捂好耳朵咯!”
“嘣!”
“”
一个下午的时间,姜江浩的[海天盛筵]里一直都在重复着这简单而又单调的声音。院子里的街坊和包间内的嬴政,没人愿意离开,都守在原地等着品尝这天降的美味。
夕阳西下,姜江浩准备的麦子也差不多用完了,他寻思着这一锅后,余下的便不再分发,送与嬴政带回去些,也给阿七和五婶儿一家留些尝尝鲜。
于是在爆米花出炉后,他便站起身来清了清嗓子道:“各位街坊,在下姜江浩,今日有幸来到此地开了这家[海天盛筵],此后还望街坊们多多照应!本店明日起正式对外营业,店中设有包房两间,不接待直接上门的食客,仅接受预定,定金白银五百两!”
“五百两?”周围又是一阵抽气声,就连子悦都瞪大了眼睛直直的看着同样有些呆愣的嬴政道:“我们没听错吧!五百两!他真的是要打劫啊!”
嬴政不愧是见过大阵仗的,转眼就恢复了正常,面对子悦那张明显受惊的脸,语带嘲笑的道:“何必如此惊讶,你不是老早就被打劫过了,你忘记了那一百两银子的鸡腿和价值一个金饼子的豆腐了?”
子悦愣愣的点了点头。对啊,他怎么把那些事儿都忘了。
看着街坊们一个个的哭丧着脸,眼含埋怨的准备离开,姜江浩随后又补了一句:“各位街坊们请听仔细了,只要本酒楼还在经营,那么以后的每月初一,大家都可以像今天一样到此品尝各色小食,照旧不收钱!”
静默过后,院中突然爆发了一阵阵的欢呼声,姜江浩也定了心,正所谓强龙难压地头蛇,既然已经得罪了迎宾楼,他还是多多拉拢些人心比较好,将来若是有什么事情,街坊邻居也好帮衬不是?再者说了,他虽不惧怕迎宾楼,但是随意树敌,惹千人怨,也并非明智之举,聪明如他,更不会去给自己挖个大坑。手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
第三十二章 正式接客()
坐在屋内的嬴政看着门外百姓个个面带笑容,心满意足的离去,心中颇为震撼。
从他揭开红绸的那一刻便已经有所疑惑,酒楼的名字竟然叫做'海天盛筵',天的意思他懂,盛筵大概也能猜得出来,只是那个海,他曾听说在燕、赵、齐三国的边界上有着茫茫的一片汪洋,人们称之为海。齐国层借助“边海”的地理条件,发展“鱼盐之利”,一度成为七国之中最为富庶的国家。
那个闻所未闻的开业揭幕和那从未见过的美味膳食。一切的一切无不令他心惊,单凭着一道小食就能够笼络到街坊们的心,这姜江浩到底来自何方?到这洛邑城中究竟有什么目的?
看着乡亲们陆续离开,惟独紫茄子立在院中犹豫未决,姜江浩走上前去问道:“这位公子,为何还不离去?”
“我我想订膳”紫茄子边说边偷偷的瞄向嬴政所在的房间,他不知道大王为何会出现在这里,又与这里的店家是什么关系,他只是想吃美味的膳食罢了,希望大王不要注意到他。
一听说此人要定膳,又联想到此人应该是迎宾楼的常客,姜江浩的心里也就差不多有了些计较,于是便开口说道:“在我们海天盛筵订餐,就要守我们海天盛筵的规矩,阿七,你来给这位客人讲下规矩。”
阿七应声喊道:“定金五百两,至少提前一日交付,用膳当天必须按照约定时间前来,可早到,若迟到或不到,则视为主动放弃就餐,所付定金归海天盛筵所有。”
阿七如今伤还没好,姜江浩也就只是分配了这些动嘴的工作给他,没想到竟无意间发现了阿七记忆里超群这一天赋。
紫茄子连连点头称是,他今日被那爆米花彻底俘获了身心,别说是五百两定金,就是一千两,他也想要来尝尝这家店里作出的美味佳肴。
紫茄子赶忙从怀里掏出一张五百两的银票递给姜江浩,姜江浩反手从袖筒里拿出一张带有字迹的纸,从上边撕下一个角落放回袖中,剩下的递给了紫茄子。
紫茄子扫了一眼便揣进怀里道:“我明日未时前来。”说完便着急忙慌地走了,因为他看见屋里的人影动了动,估计是嬴政要出来了。
“公子,他为何如此怕你?”子悦从头到脚打量了一遍嬴政,没觉得他哪里长得可怕。再看向紫茄子,发现他已快速的走去了大门口,子悦的心里稍稍有些纳闷儿,脸都吓白了,竟然仍不忘记要下定用膳,这胖子到底是有多爱吃啊?
“子悦,给他五百两,我们明日酉时前来。”他到想要看看这个姜江浩究竟能做出什么样的好菜,希望能从这些菜里找到一些有关于他身份的线索。
平日里一向养尊处优的姜江浩,很难得忙碌了大半日,他接过子悦递来的银票,让阿七给子悦讲了定金规则,又从袖筒里取出张收据撕下一角交给了子悦,转过身便想要离开,可谁知却被子悦扯着了袖子。
子悦一脸真诚的笑,看的姜江浩一阵哆嗦,暗自揣测这个奇葩究竟想要干吗?谁知子悦只是拉住他的袖口便于更进一步的讲话:“欸,咱们认识也不是一两天了,定金都收了,那些什么定金规矩我们就不必守了吧!”
“一视同仁!做人要讲诚信!”姜江浩丢了个白眼给他,便自顾自的忙去了,把子悦晾在院中,也没刻意去见嬴政,有些事情看透却不能说破,不然早晚会给自己带来麻烦。
待他把院中物件儿都放回库房才发现,嬴政早已带着子悦离开了。
第二天,姜江浩起了个大早。他如今还是和阿七一起住在郊外的茅屋里,他总觉得系统给的这个茅草房子有着说不出的安全感。
收拾妥当,他便带着阿七进了城,他在铺子与铺子间相互穿梭,不一会儿,他便带着大包小包的回到了海天盛筵。
阿七用他那没有受伤的手臂一点点的整理着桌上的餐具,而姜江浩也是蹲在地上埋头预备着他的食材。
在他的观念里,浪费是极大的犯罪,特别是浪费食物,这简直就是罪大恶极,所以他只给紫茄子准备了四菜一汤,分别是京酱肉丝,柴火烤鱼,香煎牛里脊,上汤白菜心和酸萝卜老鸭汤。
未时刚到,紫茄子便踏着点儿走进海天盛筵,他的身后还跟着一个青灰色锦衣的年轻人,只是有别于紫茄子的兴高采烈,这个年轻人反倒是一脸的不耐满眼的嫌弃。
年轻人打量了这个过于简陋的酒楼,忍不住鄙夷道:“我说二哥,你放着好好的迎宾楼不去,偏生跑来这个破烂地方。你看看,连个招呼的都没,这哪里像是的正经酒楼了,怕就是个乞丐窝吧!而且说你傻你真是傻,你居然会给了五百两的定金,你让我怎的说你才好!”
紫茄子听罢自家兄弟的训斥,满眼的委屈,不自觉的扯着自己袖子来回搓,边搓边小声的解释:“三弟,这里的膳食真的是很好吃,不信你待会儿尝尝看,而且他们的菜色也很特别,都是在外头不曾见到过的”
紫茄子正准备跟自家兄弟讲述爆米花的美味,可又被自家兄弟一顿抢白:“好吃?能有多好吃?在好吃我不过是道菜而已!什么菜我不曾见过!就他们这破地方,能有什么特别的,他们有迎宾楼的爆炒银芽吗?估计这些乡下人听都没听说过,甚至一辈子都不清楚银芽是到底何物!”
“有没有什么特别的待会儿一试便知,何必在这里成口舌之快呢!”姜江浩拿着食材缓缓从库房出来。他本是不愿搭理那个年轻人的,看起来也不过刚及弱冠,年轻气盛倒也无伤大雅,只是他看不惯这人竟在大庭广众之下如此教训自己的兄长。
紫茄子看到姜江浩出来,脸色一度涨红,呐呐的招呼了声:“姜公子!”
姜江浩朝着他善意一笑,抬手一指坤字房:“田公子,请吧!”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
第三十三章 四菜一汤,上菜咯!()
昨日回程途中,姜江浩问了阿七关于这个紫茄子的身份问题。阿七由于常年在洛邑城内乞讨,对这个紫茄子多少也是有所了解。
紫茄子是当朝右相田奂之的第二个儿子,小时候也精灵活泼,后来母亲和长兄去世,他便成了田相府唯一的嫡公子,一直被家里精心的教导着。直到田相续娶了如今的田夫人,继而随着三公子的出生,渐渐地他便开始刁蛮随性了起来,后来不知为何又从山崖跌下,脑袋就变得不怎么灵光了,与人相处也开始胆小怕事唯唯诺诺的,不过好在相府从不缺他的花用,据说田夫人对他也是宠若珍宝,比对自己亲生的三公子都要好上百倍。
听完紫茄子身世的姜江浩,脑袋里咣当跳出两个关键词来“宅斗!”“捧杀!”他在心眼儿里由衷的赞叹一声田夫人好手段,看来这么多年在母上大人荼毒下所看的那些电视剧都还没有白看!
可这终究不干他事,他还是老老实实的做菜去吧。客人已经入座,料也备齐,提前的准备工作也已经做好,接下来他首先就要把京酱肉丝做好。
他先将油锅烧热,丢了几根姜丝进去爆香,待姜的香味充分释放出来,迅速倒入之前用盐,淀粉,高粱酒码过味的牛肉丝,接着立即用筷子将肉丝拨散,避免结块儿,然后倒入稀释过的甜面酱拌匀收汁,等到每一根肉丝都均匀的裹上了甜面酱,就立即出锅,把炒好的肉丝盛盘,摆在事先用豆皮铺底的陶盘上,最后抓一大把切得犹如发丝般细致的大葱摆在肉丝之上。
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