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中华大当家-第32部分
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申时刚过，齐大爷便带着二十几个壮汉到了海天盛筵。众人一坐下，都闻到了肉汤的香气。
五婶儿和似玉鱼贯而出，不一会儿就给五个桌上摆好了炉火和砂锅。
似玉也不扭捏，指着菜价边说道：“各位，菜品都在那边的菜架上，各位喜欢什么大可自行取来，放在砂锅之中烫熟，沾上个人手边的蘸料就可以吃了。”
一群五大三粗的大老爷们儿，本就是为了美食前来，这一听好吃的都在菜架子上，干脆全部都挤了过去，每个人手里都是大把大把的拿，拿完一趟又一趟，生怕抢不到手里似的，急的似玉跟五婶儿在一旁不停地嚷嚷：“菜管够，不用抢，别抢掉了，白白糟蹋了”
然而，两个女人的声音依旧挡不住二十几个壮汉的凶猛。
姜江浩在库房门口斜倚着，看到这一团乱象也确实震惊了一小下，不过很快就淡定了下来。看着群匠人的架势，怕他这串串还未推出就已经风靡全城了吧！
因为他已经看到有好几拨人拿着广告站在门外朝里打望了，他要想想办法，怎样才能避免时刻全部拥堵在菜架前。
他让大强和周屠户在菜架子前约四尺的地方楔了一个半人高的栏杆，又让紫茄子赶忙跑到街市里买了五十个半大的小筐子，将菜架的进口处腾出些位置，放着刚买来的竹筐，这下问题就解决了。
到时候来就餐的食客，由进口拿上筐子到菜架取菜，然后由另一侧出来，一桌一到两个筐，吃完了才能取下一轮，这样就避免了拥挤，还能尽量减少食材浪费，一举两得！
看着已经过了一个时辰了，这波两人还都没有罢口的打算，姜江浩干脆开始教五婶儿和面。
五婶儿上手很快，也就十几分钟，一个面团就活好了，接下来姜江浩指挥五婶儿将面团擀成面皮子，然后切成面条分成了几份儿，送到了匠人们的桌上。
齐大爷吃着碗里的串串，有滋有味儿地喝着自己壶里备着的小酒，指着桌上的一大盘面条道：“这是何物？”
姜江浩迎上前道：“这叫做面条，可以丢进锅里一起煮，煮熟了之后捞来吃就好了，不过一定要最后煮，这里边有不少面粉，煮完之后砂锅里的汤就会变得浓稠，无法再涮烫其他菜品。您可以先煮几根来尝尝。若是喜欢这个味道，可以留出肚子装面条，你别看这区区一盘面条，可是比吃窝头要顶饥荒多了！”
“哦？是吗？那我尝尝！”齐大爷一脸怀疑，就这几根细细的东西，就能赶上窝头？
齐大爷挑起几根面丢进锅里煮，待面条在沸腾的锅里不再上下翻腾，而且统统浮在面儿上的时候，齐大爷将面捞出放在了自己的蘸料碗里。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
第五十八章 串串开卖（）
几根面条下肚，齐大爷不得不承认自己被这一根根细细的东西所征服。
周围的匠人看着齐大爷一脸的满足与享受，纷纷摩拳擦掌的想要尝试一下这个叫做面条的东西。
其中更是有一桌一股脑的将整盘的面全部丢进了砂锅，结果毫不意外的堆在锅里。
姜江浩见此情形，又拿了小锅装了些白汤，调入底料，倒进了堆满面的砂锅，又将里边煮到一半的串串全部拿了出来，把上边的菜全部捋进了锅里和面条一起煮，这样才勉强能够煮沸面条，不然这么泡下去，到最后只能有一锅面糊糊。
由于砂锅里煮了一锅的面，这一桌的匠人又跑到其他桌上继续吃着串串，后来都吃得差不多，就索性全仿着第一桌一样，全部都把面条丢进锅里煮，然后就是另一轮的添汤捋菜，不过这一次不用姜江浩亲自动手，周屠户自动自发的去给各桌添了汤。
姜江波发现之前所制定的工作分配好像完全没有起到作用，除了十三仍坚持自己的岗位负责，老老实实的洗着锅碗瓢盆以外，其他人都很热情的干着自己力所能及的事情。
天色已暗，门外打望的人也越来越多，所以姜江浩就借机让阿七在门外喊了两嗓子。说是明日酉时开店，所有菜品价格公道，前十桌送绿豆芽。
送走了二十几个雇来的匠人，齐大爷自觉留了下来，他想在房屋建造的细节方面再问一下姜江浩的意见。
姜江浩对于建筑比较外行，所以就只说了八个字：简约、大气、舒适、合理！他相信齐大爷的手艺及见地不会让他失望。
给了齐大爷一千两银子，又把齐大爷好一通夸奖，讲得齐大爷眉开眼笑，直夸姜江浩是青年才俊，后生可畏。
见齐大爷嚷嚷着要回去了，他又让十三跟着，把齐大爷安全地送回了家。毕竟年纪大又喝了酒，并且身上还怀揣巨款，若是没个人送，姜江浩还真的挺不放心他自己一人回家的。
九月十六，砂锅串串开卖当天。
送菜送肉的车子还没到，门外便已经排起了长队，一堆人堵在那里就连自己人进出都不甚方便，所以姜江浩就临时出了个主意。
他取了一些纸撕成小条，在的左半边写上序号，例如壹贰叁肆伍，然后在纸条的右半边花了一个圈，在圈里同样写上了大写的壹贰叁肆伍，若不是系统自动变换了字体，他好像忙的把系统都给忘记了。
他一共准备了一百个纸条，都分别在右侧私下圆圈的一半，然后把左边的大半按顺序让周屠户给等位的人依次发放，并且交代周屠户一定要当面告知所持纸条的客人拍的是几号，不然客人不识字，既是给排了号，他也不知道要等多久。
一百张纸条转眼间便发放完毕，周屠户在门外高喊：“各位请回吧，拿到号的请今晚酉时准时前来，没有拿到纸条的，改日请早！谢谢各位街坊的支持！”
紫茄子跟在一旁两眼发直，本来看到那么多人密密麻麻的排在门口，他还多少有些紧张。可又看到姜江浩低头不停的写写画画，他竟有一头雾水，不知道这些纸条的用处。问了姜江浩，姜江浩也只是让他拭目以待。原来，那些纸条是这么用的啊！
“茄子？”姜江浩突然出声，叫醒了正在神游的紫茄子。
紫茄子一个激灵，忙答道：“在！”
姜江浩揉了揉自己僵直的后颈，伸了个懒腰，而后说道：“以后写纸条的事情就你来做吧！”
“是，师傅！”紫茄子爽快的点了点头，终于有他的用武之地了，原以为自己只能跑跑腿试试菜什么的，没想到还有这么有意思的事情。
切肉备料穿串儿，一群人又手脚不停的忙活了大半天。五婶儿中午给大家伙做了面条，吃得大家伙干劲儿十足，也都很好奇姜江浩还会不会有其他的新鲜菜品拿出来给他们尝鲜。
趁着其他人都在穿串儿，姜江浩把阿七和紫茄子带到了灶火旁，给他们两人演示了底料和汤底，还有蘸料的制作。
好在两人的悟性极高，在做菜方面又很有天分，姜江浩没有费多大事儿就把他们两个教的可以独立操作和炒料。本来嘛，这些东西制作起来并不难，只是原料紧缺罢了。
一整天的时间，门外的人群好似都没有散过，而且人群中你一言我一语的好不热闹。就在这嘈杂的环境中，海天盛筵终于迎来了酉时，砂锅串串正式开卖的日子，所有的准备在今天就将得到检验。
酉时一过，海天盛筵大门打开，本来热闹的街巷却在陡然间瞬间寂静无声。
周屠户和紫茄子一人一边站在门口，院内的五婶儿等人严阵以待，等着迎接第一批食客的光临。
“请拿到纸条的前二十拨客人进前！”周屠户一声高喝，打断了院外的寂静。
门外拿到纸条的客人又重新排好了队伍准备入内。
“一号！”周屠户高声唱号。
“在！在！一号在！”一个穿着绢衣的妇人，身后跟着一半百老头，扯着两个半大孩子走到周屠户跟前儿。
她将纸条递给周屠户，周屠户打眼一看是“壹”没错，又把纸条递给了一旁的紫茄子，紫茄子把两张纸条合并在了一起，刚巧拼成一个完成的圆和“壹”，而且边缘齐整配套。紫茄子点了个头，和周屠户一起把门让开，让这一家先行进去。
这时，似玉已经等在了门内，她将这拨客人带到了靠近菜架让的一张空桌子边。请他们入座后，五婶儿端着一个砂锅出来放在了桌子中间的炉子上。
似玉看到两个孩子好奇的打量着周围，特别是那高高大大的菜架，便给小孩子指了指菜架旁边的小筐子道：“一会儿你拿着筐子去菜架上拿菜，然后丢进锅里煮，吃完了还可以再去拿。不过一定要记得每样少拿些，可以多拿几样！”
妇人连番道谢，带着孩子便朝着菜架走去。
守在门外的人好像看懂了进门的规矩，一个个都老实的站在门口，等着周屠户赶紧喊到他们的纸牌手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。
第五十九章 如此食客（）
由于门口验票的两人都是新手上路，加上这眼前的规矩又颇为新鲜，第一波客人终于在磨蹭了一阵后坐进了院子。
二十张桌子坐的满满的，五婶儿母女连带着阿七和紫茄子满场飞的跟人介绍着店里的规矩。
周屠户站在菜架旁边维持秩序，虽说有了栏杆，可还是抵挡不住颗颗吃货的心，姜江浩都生怕他们把栏杆挤断，所以只能把周屠户安排在取材区域维持治安。不过凭借着周屠户膀大腰圆的黑脸形象，还真的起到了震慑作用，那些刚刚还在起哄争抢的食客反倒之后便没了声响。
走一桌进一桌，十三毕竟有些功夫底子，做起事来干净利落。只要是帐一结清，他立马将桌上的餐具撤走，擦好桌子换上干净的，然后再默默蹲回角落里洗餐具。
毫无意外的，每桌结账的时候，食客都会用惊奇的眼光看着姜江浩。那眼中的光芒让他都怀疑他是不是动物园里的熊猫，竟然让人这么稀罕！
食客每出去一桌，就会在门口被其他等着的人拦着，问来问去无非就是那几个问题：东西好吃吗？价格贵吗？看你一趟一趟往架子那边跑，是去干吗？哪种菜最好吃？
出了门的食客脸上都洋溢着幸福而又满足的光芒，一个个的跟他们连比划带嚷嚷：“好吃！好吃！我还从没有吃到过那么好吃的菜！而且很便宜，我们一大桌子吃下来还不到一两银子，划算得很！”
“那架子上放着各式各样的菜，吃啥拿啥可方便啦！”
“对啊！还有很多菜我们都没见过，真是太好吃了！肚皮都快撑破了，我明天还要来！”
“最好吃的当然是牛肉啦！”
“不是，最好吃的是鸭胗！”
“不对，最好吃的应该是羊肉才对！”
“我觉得最好吃的是鱼片”
“”
出门的食客挤在一堆争论着自己最爱的菜品，而门外等着的食客越听越心急，巴不得破门而入，赶紧去一饱口福。有些甚至都已经开始小声地嘀咕：“那一桌都进去很久了吧，十七号的都出来了他们居然还在吃？我记得他们是三号吧！”
院子里一桌又一桌，当真是铁打的餐桌流水的食客啊，不知不觉便已叫到了七十号，然而门外的食客仍旧没有离开。
等在那里的只有三十波是有号的，其�
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