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末世小馆-第141部分
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林愁翻了个白眼,一边用手轻轻挤压血管,“这小东西是没有吮吸的动作的,吸血只能依靠猎物血管内的血液流动将血液泵到嘴里。”
“喔。。。”
山爷赞叹道,“林老弟,专业呀。”
小小的蚂蟥膨胀到足有两根拇指粗细,十五厘米长短才慢下来。
半透明的躯体上一条金线渐渐显露出来,内里则映衬出淡粉色的血液,看上去居然有些诡异的可爱。
林愁用手轻轻一捏蚂蟥的头部,这只蚂蟥立刻松口,啪的一声掉在林愁手里,然后被放回水坑中,林愁顺便在水坑中撒了一些盐。
如此往复,直到每一只蚂蟥都吸饱了血液为止。
然后林愁就蹲下身,仔细观察着水里吃饱喝足的蚂蟥。
“林老弟,你在看啥?”
林愁皱眉道,
“山爷你忘了?剑齿熊可是六阶异兽,这小小的蚂蟥,喝了剑齿熊的血液,会有什么下场?”
山爷一愣,这才注意到,被林愁放回水坑中的蚂蟥个个都保持着笔直的形态,已经半天没有动过一下了。
“它们,死了?”
“还没有,不过,快了。”
剑齿熊的血液中蕴藏六阶的活化本源,进入到蚂蟥的体内,和蚂蟥本身的本源相比,浓度完全不同,海水中的生物被扔进淡水中会有什么下场?
第二百二十四章 雄心壮志(中)()
果然,不到一分钟,就看到沉在水底的蚂蟥们微微动了起来,但这并不是他们自身的动作。
蚂蟥半透明的躯体表面全部孔隙一刻不停的渗出淡粉色的体液,这些微小水流,推动着它们的身体在水中微微摆动。
半刻钟后,水坑完全变成了粉红色,透出一股略显清鲜的血液味道。
原本剑齿熊的血液腥臊极重,但现在,却大妈变少女,多了几分妖娆柔情。
林愁一握拳,振奋道,
“真的成了!”
山爷疑惑了,“林老弟,我刚才可是见到你往水里撒盐了,这蚂蟥到底是被盐铩死了,还是被熊血弄死的?”
林愁解释道,
“盐还不能让这些小东西脱水而死,盐的真正作用是阻凝。只有这些小东西活着,才能尽可能的将肚子中的熊血消化,它们活着,由于体表的构造就会不停的将盐分吸进身体,一来延缓了熊血的凝固,二来么,相信它们肚子里的熊血,这时已经调好味儿了。”
“它们死后,盐分也就不能继续渗透到躯体内部,熊血会渐渐凝固。。。。唔,吃过血豆腐吧?”
山爷嘴角抽了两下,还真没吃过在别人肚子里做出来的血豆腐。。。不过他娘的,老子为什么有一种毛骨悚然的感觉?
黄大山此时心中唯有一个想法,苍天啊大地啊,万分感谢您老人家把我生成了林大厨的灵长同类啊!
在冰冷的山泉水中浸泡了一刻钟,再将蚂蟥取出时,已经变成了一个个十几厘米长,两根手指粗细的圆柱体,弹性十足,颇有些橡胶的质感。
林愁轻轻一抹,就将蚂蟥的三瓣颚片抹掉。
相信这时就算是蚂蟥的老祖宗来了,也认不出来这就是自家的乖宝宝了。
半透明的躯体中透出粉色,表面一条金黄色的细线,怎么看,也无法让人联想到某种蠕动的吸血小虫子的方向去。
山爷指挥道,“尾巴,那个啥玩意,多脏啊,不得去掉么?”
林愁的眼神又在关爱智障儿童,
“蚂蟥浑身都是排泄孔,根本就没有你想的那个构造,干净的很。”
浑身。。。。都是。。。。排泄。。。。孔?
饶是山爷心大如斗,也不禁脸白了一下。
娘咧,求不说。。。。
林愁吩咐道,“找一块干净的石头,挖成锅,再弄个篝火,这个会不会?”
山爷连连点头,“会!傻子才不会!”
于是他扯着嗓子吼道,“光头,光头你娘的死哪去了?给老子滚出来挖锅,搭火!”
“。。。”
显然,苦逼的光头正在寻找食物的旅途上,不曾归来。
山爷蠕动了一下板斧形状的脑细胞,灵光一现,弱弱的道,
“要不,咱等光头回来?”
回应他的是滚滚大人的一大巴掌,黄大山立刻求饶,连滚带爬的跑去干活了。
用了滚滚大人的材料,做好的成品可就有一半儿得改姓滚。。。。呃,不对,改姓花滚滚的花了!
居然偷奸耍滑不想干活,这还了得?
篝火和石锅很快就搭建完毕,面朝苍天背靠大地,篝火熊熊燃烧,货真价实的明厨亮灶童叟无欺。
林愁又另外找了块比较平滑的黑石板洗干净一起架在篝火上。
也不用刀,毛球的一根菌丝系成环状倾斜着轻轻一勒,就是标准的长圆形斜刀片,就像是真的精致肉肠一般。
平滑的黑石板上略放一点油——油盐之类的简单调味料剑锋队还是带了的。
油热后,将薄片和刚才采摘的百里香依次铺开,均匀的摆了一层,慢火轻炙。
油起泡沫,丝丝清甜的气息伴随着滋滋的声响,勾动人心。
另一边,山爷的手艺显然不咋地,石锅挖得粗糙异常,坑坑包包,林愁也不嫌弃,就着地上揪起一把青草放进石锅混油爆炒,加入雪碧菜翻了几下,倒水加盐。
“等会。。。林老弟,你那刚才,是不是把那有怪味儿的草给放进去了?那玩意臭烘烘的。。。。”
这回连燕子都看不下去,“什么臭烘烘的,那是百合目山蒜,山爷你以前不是经常去小酒馆喝什么山蒜羊肉酱汤么?”
“。。。。”
将蚂蟥血肠薄片翻了一遍,石锅中的血碧菜汤刚好沸腾,盛在众人的碗中做底,再摆上蚂蟥血肠。
山风吹拂,白云苍狗,再看看面前的篝火和石锅,粗犷中就透露出了不一样的洒脱。
先给了滚滚一大碗,看着它吃完之后,林愁心。。。眼里里顿时有了数。
搓搓手,微笑,“条件简陋,请各位客人尝尝味道如何?”
一群人又是受伤又是脱力,哪有心思尝尝具体是个什么味道,稀里哗啦狼吞虎咽。
李黑狗目光发直瞳孔发蓝,昂首挺胸,端碗一饮而尽,总之就差摔碗壮行了。
燕子却幸福得大眼睛都眯到了一起,
“唔。。。好香的血肠。。。这个紫色的菜,好甘甜。。。吃上去软绵绵,到肚子里立刻就变得很充实,比吃肉还要满足三分。。。林老板,你这个菜,有没有名字?”
林愁想了想,拿捏着腔调做傲然状,
“我的菜,不光有名字,还有大来历呢!”
可惜效果并不好,山爷和白穹首已经开始盛下一碗,为了抢夺唯一的勺子差点打起来,而李黑狗已经进入到神游天外的状态,整个人都放空了。
只有燕子很给面子的用大眼睛bolingboling的注视着他。
林愁叹气,一帮俗人,简直俗不可耐!
“这是一道有故事的菜,这道菜的名字也很有诗意——雄心壮志!”
“志”字出口,李黑狗打了个哆嗦从放空状态清醒过来,脑门上密密麻麻出了一层热汗。
熊——心——壮——蛭——?!
“呕!!!”
在吐着吐着就把自己吐晕之前,李黑狗很想说一句,
老子真的不是怕虫子,真的不是,我只是。。。只是。。。算了我TM的还是怕虫子吧!
可是,我为什么要吃?
我真的吃了?
我。。。。
一堆雀跃的脑细胞就如凶猛的浪涛,将李黑狗同学淹没,击晕。
谁也不知道,这位铁血黑面、人艮话不多的三阶进化者到底经历了什么。
可能是生理心理和伦理的挣扎,也可能是亲情爱情和友情的重压。
总之,一晕解所有。
第二百二十五章 雄心壮志(下)()
光头和沈峰两人合力,拖着一只怪模怪样的异兽回来了,一看众人吃的正起劲,顿时抱怨开了。
光头道,
“卧槽,你们这就吃上了?这是啥菜。。。血肠?分我点分我点!”
“哎,黑狗这就睡着了?人老了果然是肾不好,太虚。”
光头一抹锃亮的后脑勺,往石锅里瞅了瞅,见是一锅猩红的蔬菜汤,撇撇嘴不太感兴趣。
而平整的黑石板上滋滋作响的血肠片鲜香飘逸,表面布满了金黄色的细小油泡,血肠的肠衣略微收紧,绷住血豆腐薄片就略显丰满圆润,在石板上留下点点炙烤造成的焦状物,嘶。。。。。。这才是光头爷爷的爱。
事实上,用石头来烧烤食物,是大灾变前毛利人的造物。
一般来说,毛利人会选用澳大利亚当地的一种火山喷浆成岩来用作岩烧,这种岩石有极佳的蓄热力及耐热力,且质地细致、传热均匀,烧烤食物时,不会产生沙质和杂质,烤出的肉质口感纯粹,别具风味。
初始的岩烧粗犷豪迈,崇尚自然风味,以食材原本的鲜甜香为主,多是大块肉类和蔬菜,不以繁复的酱料调味,只要洒上薄盐,让恬淡的咸味勾出肉质的细致甘美即可。
据说,岩烧袋鼠肉更是其中的极品美味。
光头口水都下来了,有人喜嫩而有人喜焦,焦香亦是菜肴中一道抹不去的风景,他就偏爱这一口。
顾不得滚烫,伸手捻起一片塞进口中。
“咔擦。”
血片的两面被煎得极脆,一口下去,牙齿与之碰撞,将其切割开来,混合着一种他从未尝到过的芳香,在口腔中绽放。
“嘶。。。烫烫。。。”
光头被烫的呲牙咧嘴,却舍不得少嚼一下,生怕辜负了口中美食。
那种香味,似是肉香,又有植物的感觉,中和了油腻,丝毫不掩盖食材的本味。
除此之外,他甚至尝不出其他任何调料的味道,只有纯粹的食材间的交织融合。
光头一边好奇着,一边细细品尝口中的血肠。
血片的内部甚至比直接接触炙热石板的外表更加滚烫,触感柔软但弹牙有韧性,每一次咀嚼,都像是初吻般令人难以割舍、流连忘返。
石板上的血肠薄片愈到最后,其中的水分被热力蒸发的越多,黑石中矿物质的味道就愈发浓郁起来。
血肠片边缘开始卷曲,在油脂中不时发出断裂的轻微炸响,入口也越发的焦脆。
光头重新捏起新一片血肠,迎着光,上面的每一个油脂泡沫破碎又重新生成,每一点焦糊的颜色都恰到好处,
“嘿,光头爷爷我就喜欢这种精致的食物,唔。。。美啊!”
光头的鼻高嘴大,五官线条非常硬,就像是雕刻在石头上的壁画。
他这么眯着眼作陶醉状发出的感慨,让山爷觉得遭到了会心一击。
“娘嘞,一张毛乎乎的盘子脸装什么文艺青年,恶心死老子了!”
光头不满道,“我脸咋了,光头爷爷这叫刀削斧凿般生动的面孔好不好,比基地市里那些奶油小生的俊俏小脸受欢迎了不知道多少倍!”
山爷不屑,“就你,生动?是牲畜吧!”
“。。。”
山爷继续道,“呵,脸好看有个卵用,没准还是要靠卖屁股活着。”
“这信息量有点大啊,莫非山爷年轻的时候。。。。”
山爷冷笑一声,
“老子年轻的时候还用得着这个,你看看老子这肌肉这骨
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