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末世小馆-第509部分
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林愁想了想,
“我也找不到石头做一口十米直径的大锅啊算了”
林愁只好又另外凿了口锅出来,两个锅齐齐开火,煮了两大锅海水。
搓搓手,
“烫一下,趁热拔个毛,高汤用完了,冰袋里剩下的水有点少,留着喝吧过了今天我们就得喝蒸馏水了,这岛上没见到淡水。”
冷涵倒不是很在意,
“蒸馏水很费柴,喝海水吧,除了难喝点,对进化者来说没什么分别。”
林愁挠头,
“柴还是很多的,不用担心,在岛上守个几天就能回去了,犯不着节省什么。”
刚吃过早饭好像还没多久的几人兴致勃勃的商量着该怎么吃,
“要不直接烤了吧,看着挺肥的。”
“叫花鸡?”
“炖了还是算了,没水”
冷涵没参与姐妹俩的讨论,而是转向林愁,
“你说呢?”
林愁瞅了一眼调料箱,
“根据咱们目前储备粮,emmmm,我准备用鬼鸡的做法,调料简单,又下饭算了,好像也没有饭。”
林愁说,
“我刚才弄回来一些鸟蛋,还是用点野葱炒了,就勉强当做米饭吃吧。”
“”
林愁看出了几人的意思,说,
“等你们再好一些了,我就能走的远点,到岛外去捉点海鲜什么的,肯定比现在吃的丰富,就先忍两天,虽然没在岛上发现什么异兽的踪迹,但你们还是太虚弱了。”
冷涵不好意思的抿了抿嘴,
“嗯”
米咪米蜜虽然很不服气,也只能撇撇嘴,说点实在的,这要是林愁跑海上去了,随便来个一阶大鸟都能把仨人打包团灭。
林愁把两锅开水泼在大军舰鸟身上,趁热开始拔毛。
以这玩意的体型来说,两锅水着实是少了点,不过也只能这样。
拔好了毛的大军舰鸟整个丑了六七十倍那么多,米家姐妹都不忍直视了,
“我去姐夫,这家伙看着羽毛挺漂亮的,里面怎么呕”
林愁耸肩,拖到海里用芭蕉叶“唰唰”好一顿蹭,又架到火上烤掉了剩余的杂毛才了事。
“咱们剩下的淡水不多了,把煮改成蒸算了可以直接用海水蒸,应该不会对味道有太多影响。”
“嗯嗯。”
军舰鸟直接斩成大块,铺了芭蕉叶子扔锅里开蒸,两大锅鸟肉足足蒸了一个小时,出锅趁热撕成丝,
“你们先撕着,我准备点别的。”
调料箱里带来的树番茄放在炭火里烤上几分钟,去掉焦黑的表皮后就能得到清香酸爽又有烧烤风味的果肉,直接拍碎装碗撒上些许糖即可。
树番茄在祖山深处相对来说也算一种比较常见的野生水果,皮薄肉厚果肉紧实汁水多,比一般的番茄酸香味更重,生食熟食皆可,在基地市里也算备受推崇,价格很高。
不过这道鬼鸡哦不,鬼鸟。
由于树番茄以及另一种配料青柠檬酸度比较高,所以需要稍微那么一丢丢的糖来中和,在调味中,甜不仅可以中和酸度,并且可以增加鲜度,适当运用,效果惊人。
青柠檬捏出汁水,分别兑入新鲜的魔鬼椒碎末以及糊辣椒碎中,以便有不同的风味:
鲜辣刺激,糊辣浓香。
而原做法中用到的大芫荽林愁并没有见过,不过据说味道和普通的香菜很相似,可以用香菜根部以及根部向上三厘米的茎部洗净捣碎代替。
接下来的不外乎是小红葱野葱柠檬叶和嫩姜捣碎,调料总的来说还是非常简单的。
至于鬼鸡的做法么,那就更简单了,一个字儿拌。
第七百二十八章 一本正经的轰爆大鸟蛋()
简单烹饪的好处很多,比如保留食材本味、突出某一地域特色等等。
再譬如说鬼鸡与白斩鸡从某种程度上来说有着异曲同工之妙,当然,它在调味上来说更偏向于景颇族的口味:
调味只以纯天然未经加工的原始香料进行,没有一点人工修饰的痕迹,鲜、酸、辣、香、野五点在鬼鸡身上体现的淋漓尽致。
林愁还在鼓捣那只湛蓝的大鸟蛋的时候,以大军舰鸟为原材料制作的鬼鸡就已经纳入了三位评委的考评范围之内了。
米咪说,
“嘶酸啊,真酸,酸的让人很舒服还没熟透的青柠檬居然一点点都没有涩味么?”
米蜜说道,
“姐夫放了糖的,嗯也许有关系吧?”
冷涵倒是没说话,只是万年寒冰一般的面孔上出现的些微表情已经证明了一切。
鬼鸡看上去倒没有多么惊人最多最多,也只是红红绿绿鲜艳的色彩看起来很俏皮很引人食欲。
酸香的味道无时无刻不从中透露出来,些微的一点汤汁果酸弥散、非常清澈,足以证明里面没有过多的添加什么粉粉面面。
纯天然的植物清香和撕成丝的禽肉共同组合出一种让人无法拒绝的简单诱惑,非常特别。
入得口中,率先感觉到的就是难以言喻的酸并不是指酸的程度,而是种类。
细细品味之下,其中有经过炙烤的树番茄的甜酸;有青柠檬青涩的酸;有柠檬叶在鼻端萦绕的中草药般的酸。
随之而来的就是辣,鲜姜的辣、糊辣的辣、鲜魔鬼椒的辣、红葱野葱的辣,这些不同的辣层层叠叠复合在一处,让嘴唇酥麻、让舌尖颤抖、让血流和呼吸都急促起来,额头和鼻翼也情不自禁的沁出细汗。
当这些复杂的味道与禽肉在口中统一总和时,眼前浮现的仿佛是青山绿水的原始森林,薄雾袅袅流水潺潺。
这是一道有意境的菜,能在流落孤岛时品尝到这种程度的美味,冷涵的心中不会有太多形容词,姑且有一个字眼儿模模糊糊的涌现出来“感动”。
“哇哇哇~姐夫,那个鸟蛋要爆了要爆了!”
林愁拎着铲子威风凛凛的一摆手,
“不要慌不要慌,展现无与伦比的技术的时候到了!”
嗯,更准确的说,林愁是把这个可怜的大军舰鸟的蛋摇了又摇晃了又晃直接摆在火堆上给烤了。
几个人可以清晰的听见鸟蛋蛋壳本身发出的哔哔啵啵的绽裂声、蛋液在壳中的滋啦声以及其中空气沉闷的爆裂声。
林愁盯着鸟蛋,平心静气,
“emmmm,再等等,再等等马上”
就在整颗鸟蛋鼓荡着马上就要爆了的瞬间,林愁把蛋壳的顶端直接敲出一个缺口。
“呲”
一股白色的气流喷射出来,膨胀的蒸汽引动火焰,篝火贴合蛋壳如花瓣一般包裹而上。
呲呲声不绝于耳,在敲破蛋壳顶端的一瞬间,鸟蛋内里的蛋液在某种力的作用下恰好猛然扑出,上半部分越三分之一的蛋壳就像是爆米花一样绽开,浴火凝固。
“哇”
三个女人同时发出惊呼。
金黄的蛋液在鸟蛋顶端绽放成比整个鸟蛋还要大上一圈的花朵,很像是某种翻涌的云团,火焰的炙烤下,馨香弥漫,同时四周还缠绕着玉色的丝线装淡白。
“真漂亮啊”
冷涵有点呆了,直到林愁从火中取出鸟蛋摆在自己面前的时候她才呐呐的说,
“林愁你究竟怎么办到的?”
林愁一摊手,
“和我无关啊,这是颗石蛋,就是没办法发育成胚胎的死蛋,孵了很多天的话,嗯咳咳,总之就是小时候用灶膛烧石蛋的经验,偶尔它自己也能爆成这个形状的,就是沾满了灰,碱大不太好吃我只是稍微控制了一下它爆开的方向而已”
米咪拱手抱拳,
“白毛不服绿水,姐夫,舅服你!”
林愁兴致勃勃的说,
“emmmm,还没给它起个名字,你们说叫‘轰爆大鸟蛋’怎么样?和轰爆大鱿鱼有异曲同工之妙啊!”
米咪耸肩,
“姐夫你开心就好,我先尝尝这玩意到底是啥味儿的”
所谓的轰爆大鸟蛋蛋黄膨胀而疏松,表面有炙烤的焦香,而更多的则是淡黄本身的浓香,总之口感非常不错。
林愁一本正经,
“怎么样,是不是都可以冒充烤馒头了?你看,这不就有主食了么”
吃完了饭,林愁以一条翻不了身的死咸鱼的姿势躺在沙滩上,生无可恋的样子。
“下次一定要在调料箱里塞一打儿扑克,两个人可以钓鱼三个人可以斗地主四个人可以”
“过家家。”
“真心话大冒险。”
“明皇暗保。”
鬼知道三个女人心里到底在想什么,林愁一个翻身弹了起来,
“要不弄棵树回来刻一副扑克牌?”
米咪无所事事的逗弄着一只横着鳌冲进四人中间的招潮蟹,
“那多麻烦还是用石头刻一副麻将吧~”
“哎哟我去,姑娘大才啊。”
招潮蟹可比四个人的咸鱼姿势有活力多了,轻而易举的在米咪手底下翻过沙滩上人工的沟沟坎坎随后逃之夭夭。
说做就做,总之最少还要熬上一天一夜,人怕是都无聊疯了。
之前伤重的时候还不觉得,三个女人稍微好了点儿,就受不了在沙滩上躺尸一躺就是一天的生活节奏了。
林愁凿锅凿出来的石雕手艺刻一副麻将还是绰绰有余的,时间不多就完成了,甚至还很奢侈的凿了个桌面出来。
于是,某荒岛上一场别开生面的麻将交流会就这么开始了。
“啊哈,十二点大,我坐庄六点,从这码牌”
“多少?五万?碰!听!二饼。”
“吃!开门!三条!”
“胡!卡三条,来来来,一人两个鸟蛋!”
是的,没错,赢的就是鸟蛋。
林愁不情不愿的丢过去两只指头大小的鸟蛋,
“我说,过分了啊这些鸟蛋还是我捡回来的呢。”
“要不赢贝壳?海螺也行啊那什么姐夫,你去捡点贝壳回来”
林愁嘟哝着,
“得,还是鸟蛋吧,赢鸟蛋挺好的”
“嘻嘻”
第二日,黑沉海波涛不兴。
海面各处几十条官方搜救船以及私人组织起来不计其数的小船彼此交流着消息:
“海猎a2v9,没有发现。”
“海猎a2v10,没有发现。”
“冲击波号,没有发现。”
“螺旋升天丸号,我们找到了疑似冷中将海猎船的甲板碎片,请求专业人士前来鉴定。”
与此同时,基地市守备军某训练场地,背井离乡的擎天巨柱再次出现,此次带走的,是一阵套通讯设备和定位仪。
宛君如得知消息后立刻检索设备目录,
“好,这套设备是冷中将执行任务时曾经使用过的,通知科研院锁定信号编码,我们找到冷中将和林愁了!”
很快,诸多大佬共聚科研院。
某科研院最年轻院士之一对着键盘噼里啪啦一顿疯狂输出,
“所有信道全部锁定,整个局域网已经全面净网,那台设备的信号一旦出现,就会立刻转接到这里。”
冷亲王握了握拳,
“好!年轻人,你很不错!”
接下来就是漫长的等待,度秒如年,会议室里除了各种设备散热的嗡嗡声,连呼吸都静止了。
“沙沙”
音响突然发出剧烈的电流声,
“来了?”
“设
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