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末世小馆-第612部分
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“傻哔,那特么是绿色的!”
说完,也跟郑欧一样满地乱爬,开吃。
“我的!别抢!”
“我的小药丸啊哈哈哈~”
俩人是完全放飞了自我。
“。。。”
林愁看了看肖红。
肖红的表情整个儿已经扭曲的不成样子,似乎随时有可能暴起把两个人直接拍死在甲板上。
“那个,红队长啊,千万要冷静啊。。。”
肖红微笑着提起两人,一脚一个直接抽进冰鲜库的大门,
“门给老娘焊死喽,狗曰的哪个敢放这俩瘪犊子出来老娘就用你们当鱼饵钓锉刀鲨!!”
满甲板的人噤若寒蝉,一个两个的就真把冰鲜库的大门给焊死了!
嗯咳,能当上海猎队队长的人会像表面上看起来的那样和蔼可亲么,更何况他们的肖红队长即使看上去也不是和蔼可亲的型啊。
——不然你以为凭什么叫“采蘑菇的小红”这种诨号?
嘁,这年头谁还没有点故事了。
焊死的冰鲜库仍然挡不住两个家伙的引吭高歌,甚至里面的歌声愈发欢快起来。
十分钟后,不光有诡异的歌声和胡言乱语,同时传出乒乒乓乓的撞击声。
“砰砰砰。”
以及——
“啪啪啪!”
并且夹杂着令人毛骨悚然的惨叫声,
“嗷~”
“嘶。。。”
“吼!”
“哈。”
稍微想象力丰富一点的,迎着温煦的海风眼泪无声滑落。
今天的海风,特么有点辣眼睛啊。
另一名队员吴忠厚小心翼翼的凑到肖红身边,一边搓手臂上的鸡皮疙瘩一边说,
“红姐,这个声音,不太对吧。”
不光是吴忠厚慌,整船的人都有点慌。
眼瞅着事情开始往不可控和越来越说姆较蚍⒄沽耍殖钐嵝训溃
“解药好像没起作用。。。要不。。。其实我觉得可以把他们弄出来再继续治疗一下的。。。”
肖红板着脸,面无表情的说,
“唔。。。那就把他们弄出来看看到底怎么回事吧。。。”
她咳嗽一声,
“死不了就成,那就麻烦林老板了!”
林愁,
“!!!”
关我什么事?怎么就扯到本帅身上了喂!
肖红努力不让人看到目光中的慌张,抬头望天,
“总之毕竟厨师跟医生就只差两个字而已。。。呵呵。。。”
林愁,
“呵呵。”
同时内心:ヽ  ̄へ ̄ノǎ瞟擤专T═━一
第八百四十六章 花老虎()
冰鲜库大门的焊点又重新重新被敲掉了大半,还没等两个船员全敲完,大门轰的一声鼓起一个人形凸起,变得歪七扭八,只差一点点就直接掉下来。
“卧槽。。。”
逃过一命的俩人冷汗唰的一下就淌了满脸。
里面的撞击声、打斗声、惨叫声、歌声更加肆无忌惮了。
那么问题来了,该怎么稳下两个疯狂的五阶进化者的情绪?
肖红和吴忠厚一起进去,然后满身小杂鱼和冰渣的又飞快的跑了出来。
肖红哼哼喘了两口气,不敢置信道,
“老娘,居然没打过那两个疯子??”
几个老船员插嘴说,
“活蹦乱跳的啊,看起来完全不像有事的样子。。。”
吴忠厚脸上挨了一下,以他五阶进化者的实力居然还留下了明显的巴掌印,微肿。
他说,
“幻觉?亢奋?他妈的不用治疗了,打晕挂船舷上我看就很合适。”
林愁一琢磨这个简单啊,总比让他冒充医生好多了。
于是在满船人兴致勃勃的注视下,进了冰鲜冷库。
“啪!”*1
“啪!”*2
一手一个,拖死狗一样把俩人拖了出来,
“好像。。。确实没什么事啊。。。我可以说健康的不能再健康了吗?”
。。。
郑欧两人醒来,天已经完全黑了,俩人保持着一毛一样的造型,紧贴船舷被倒吊着。
头顶不远处就是海面,几只肉食性的大鱼虎视眈眈的游来游去。
郑欧哇哇大叫,
“卧槽哪个王八蛋干的。。。嘶。。。我怎么浑身都疼啊?”
孟祥随着船身晃动一起摇摆,头晕乎乎的,不过这个幅度。。。有点嗨的样子啊。
他幽幽道,
“老子的屁股好像肿了,是不是你干的?”
“我去你大爷的!老子从出生到现在就只对红姐一个人的屁股感兴趣!”
两人上方,扶着船舷栏杆的肖红一口银牙差点咬碎。
大胡子小心翼翼道,
“红。。。红姐。。。要把他们拽上来么。。。”
肖红呵呵一笑,
“再吊两个小时吧,我去看看林老板的饭做得怎样了,嗨呀,早就听说燕回山菜式贵到让人心慌,今天却能尝到林老板的手艺了呢~”
船头,甲板上用螺丝固定了一张长条铁桌,一盏探照灯将海猎船前半部分和部分海面照得亮如白地,还有一些鱼儿时不时跃出海面找寻灯光的来源。
刚才吴忠厚用几个小小的灯泡配合鱼饵鱼钩很简单就钓了一条硕大的红点鲑上来,足有一米长,三十多斤重,让林愁佩服不已。
很幸运的,他们在这条雌性红点鲑的肚子里发现了满满的鱼卵。
林愁说,
“算了算时间,果然连鱼的排卵期都乱掉了么。。。”
吴忠厚却直搓手,
“啧,运气运气,林老板,一会尝尝我的手艺,我弄点生筋子,尽一尽地主之谊啊哈哈!”
生筋子其实就是鱼子酱做法的一种,是指不去除鱼卵卵巢薄膜就进行腌渍,成品多是串状,像葡萄一般。
鲜艳的橘红色鲑鱼卵鱼号称黑色黄金的鲟鱼卵其实没有太多可比较的余地,但胜在常见,并且鲜艳的色彩完全可以简单搭配出漂亮的摆盘。
刚取出的鱼卵还带着血色,呈现出深重的橘红色,吴忠厚打了一桶海水上来,直接往里面倒了一大杯白酒,把鱼卵倒进桶里搅水清洗。
如此洗过一遍之后,再用盐、酱油和一捆生海带捣出的糊糊等简单调料腌渍。
吴忠厚拍拍手,
“好了!林老板我跟你说啊,我腌生筋子的手艺,那可是有口皆碑的,绝对美味真的不是我吹啊!”
肖红走了过来,
“哟,姓吴的,你居然在林大老板面前显摆你那点手艺?是肾上腺素海胆给你的勇气嘛!”
吴忠厚下意识的看了一眼桌子旁边摆着的大桶海胆,嘴角抽了抽,
“大胡子,你说那玩意能吃,不是忽悠老子吧?”
大胡子磨磨蹭蹭的带着郑欧两人走过来,
“当然能吃啊,我以前听我爷爷说过的,就是一时没想起来它就是魔鬼海胆,据说海胆黄很美味呢!”
“不会中毒吧。。。”
大胡子一摆手,
“哪儿啊,我爷爷吃过不止一次来着,听他说除了会感觉有点醉醺醺的之外,好得很。”
肖红看到吴忠厚系着围裙,于是诧异道,
“咦,不是林老板负责做晚饭么?”
林愁哈哈一笑,
“嗯,今天就尝尝海猎队大厨的手艺。”
吴忠厚一拍胸脯,
“瞧好吧您嘞!”
吴忠厚随后剁掉几条巴掌大短粗布满尖刺的花斑鱼的脑袋,三两下去掉内脏,动作利索的很。
“嘛,平时可都是雇来的厨子做饭的,今天心情好——哈哈,就连红姐都不知道我有这么个手艺呢!”
这几条鱼如果林愁没看错的话应该是并不太常见的“花老虎”,学名具体是什么早就没人知道了,长相与石斑鱼中的老虎斑有几分相似,不过它身上的花纹像海岸地图一样毫无规律,身上的尖刺更多,侧鳍非常短小。
“花老虎的肉很嫩的,很鲜,唯一的缺点就是头不能吃。”
吴忠厚一翘大拇指,
“打小儿我爷爷就爱拿这鱼做酸菜鱼吃。。。全算上我一共也就会做不到十道菜,都是跟我爷爷学的哈哈,到现在我每次出海都要在船上存一缸酸菜,对了那个谁,帮我把厨房的酸菜捞几棵过来。”
大胡子答应一声,颠颠儿的去了,不多会儿工夫就取来了一盆酸味浓郁的绿叶酸菜。
林愁吸了吸鼻子,
“这腌菜的手艺。。。比我可强多了。。。”
腌菜一直不是林愁的强项,比如那坛子失败的酸辣椒,简直闻者伤心听者落泪。
开火,下游,爆葱姜酸菜,煮成一大锅酸菜汤,最后再下花老虎。
酸菜只是简单剁了几刀,花老虎干脆就整条整条的下锅,大开大阖充满着一股子豪爽的气势。
配合着海浪拍打船身的声音和渐渐温和下来的海风,林愁突然觉得自己有点饿了,很饿的那种,满满的都是期待。
“香啊!”
伴随着大胡子咔嚓咔嚓开海胆的声音,锅里的酸香肆意蔓延,非常诱人。
被夸奖的吴忠厚像是是得到了极大的满足,脸上红潮上涌,
“吴某值了哈哈哈,以后又多了一份吹牛的底气!”
第八百四十七章 生、腥、通透()
林愁外加肖红队伍的六人以及大胡子围着桌子坐了下来,至于船上的其他人,自然有原本的厨子负责,吃喝什么的,自然也都是海里的东西,不会差。
桌子中间就是那口大锅,火焰红通通的,蒸汽滚滚。
锅里翻滚着淡白色的鱼汤,白嫩的鱼肉和绿色的酸菜形成强烈的视觉冲击,浓烈的鱼香和酸香味平添了几分饥饿感,让人情不自禁的口水加速分泌。
波澜壮阔的黑沉海神秘而悠远,而海猎船上的众人眼中却仅有一口热气腾腾的大锅,这种画面感其实非常奇妙。
吴忠厚搬出另一口大锅,里面装的是蒸好的白米饭。
米不是林愁常用的青稻米,只是普通的白米而已,但是此情此情即使是最普通的白米饭香气也变得格外有韵味起来。
当米香与海风混合在一起时,林愁忽然脑洞大开,
“这就是鱼米之乡吧。。。”
“林老板嘀咕什么呢,吃鱼吃鱼,这帮家伙都是属饿狼的,再不夹两筷子就没了!”
一碗鱼汤递过来。
进化者的胃口那是相当惊人的,满满一大锅的酸菜鱼也就算是个开胃小菜而已。
林愁接过汤碗,嫩白的鱼肉微微脱骨,颤颤巍巍的像是豆腐一样,本想轻轻抿一口鱼汤,谁知鱼肉却宛如稠厚的汤汁一般滑入口中,嫩、滑、清、爽,此时酸菜的酸是对鱼肉最好的诠释,用一个不太恰当的词来形容就是——提神醒脑。
是的,酸的让人有种后脑勺被头皮突然收紧箍住的感觉。
据某些传说,酸菜鱼最初始于江津的江村渔船,渔夫把大鱼卖掉,而卖不掉的小杂鱼就留下自己吃掉或是与江边小铺、人家换些渔船上常用的东西,有这么一天,渔夫用小杂鱼换得了酸菜,便在船上开火,以酸菜和杂鱼炖汤,汤白味鲜,酸辣可口,于是这种做法就流传开来。
酸菜鱼一直用的都是淡水鱼,可今天的花老虎,却也格外的出彩。
厚厚的鱼皮Q软弹牙胶质丰沛,似乎在口腔中形成了一种绵密的油脂层,与鱼肉一起咀嚼时,便丝毫不显鱼肉寡淡。
而浓
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