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重生之万能农女-第81部分
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,有什么矛盾,那也是咱们姐妹自己的事,对着外人,自当团结一致不是?”
云朝觉得她说的相当有道理:“雪姐姐,我一定要让你回金陵后,也会对我朝思暮想!”
玉雪:……这话题跳的!
雪娘子的馅便是用打出来的蛋沫加了豆沙做的,这样口感更雪糯些。而彩果子其实和青团子差不多,只是云朝想法子做了五种颜色,每一个都做成树叶状,在白瓷盘里放好,拼成花朵形状,做出来的效果不但形状美观,颜色也五彩粉呈。且每一种颜色里面的馅都不一样,一种色,一个味道。
做好点心,除了留下自己家吃的,云朝把别的分几份装好,打算给五叔家,玉雪家,还有七叔祖家各送一份去。
因感谢早上四伯祖母和三伯娘给她出头,她家的那一份,她打算亲自送去。
“玉雪姐姐,这些是送给伯祖母和三伯娘尝的,你要不要和我一起回家去瞧瞧?”
。。。
第123章 节 讨要()
没有别人给自己家送东西,自己却不一道回去的道理。
“我自是要和你一起家去的,刚好也看我的屋子收拾的怎样了。”
云朝忙道:“雪姐姐,你不在咱家住几天了?”
“怎么,舍不得我,想留我?”
云朝点头。
玉雪笑道:“算你这丫头识相。我只是回去看看,再说我自己的东西放哪里我晓得,总得要回去收拾几件换洗的衣裳过来吧?”
这倒也是。
云朝拎了装好的食笼,翡翠见了,忙从她手上拿了过来,要送两人去四房。
那两个丫头的固执云朝是知道的,若是平常,也许她说几句,翡翠兴许还能不跟着,可发生了今天早上的事情,云朝就知道,以后但凡她走出自己家的院门,身后就必会有这两个丫头中的一个。
云朝苦笑了一下,也只能任着翡翠拎了一东西,跟在她和玉雪的身后出门。
临出门前,云朝又叫小叶儿叫了云畅来,吩咐云畅把给五叔家和七叔祖家的点心给送了出去,又叮嘱小叶儿,看着些晾在竹架上晒着的米线。
到了三房,玉雪看着从前还算气派的自家老宅破败的样子,也不免叹了口气。
这还是有几房帮着收拾过的结果,若不然,估计他们一家人回来,这宅子也不能住人。
院里的仆妇见到姐妹两个相携着进了院里,便朝姐妹两行了一礼:“姑娘回来了,朝姑娘。”
玉雪道:“祖母和我娘呢?”
那位妈妈回道:“回姑娘和朝姑娘,七老太太过来陪老太太说话,太太在一边作陪,如今在老太太到里呢。”
说完便要过去禀报。
玉雪挥了挥手:“你且忙你的,我和朝儿自己过去就成。”
原就是自己家,那位妈妈福了福身,便自忙自的去了。
姐妹两人便去了正院里四老太太蒋氏的屋里,才到廊下,就听到屋里七叔祖母吴氏和四伯祖蒋氏在说话,就听蒋氏那爽朗的声音:“你这不问,过两天得闲我也是要说的,你十侄儿呀,前些日子我们在金陵已帮他看好了人家,等着清明回去,便把亲事给他定下来呢。他这年纪也不小了,我如今呀,也没别的,就盼着这小十,也好成个家,再叫我抱两个孙儿,我这辈子也就没什么遗憾的了。”
大概是提到自己最疼爱又最出息的小儿子,蒋氏的声音里的高兴,象是要溢出来。
云朝也不知怎的,听得一怔。
原来美人儿十叔,也要成家了呀。
心里一时竟有些愁怅起来,哎呀,男神是长兄,美男一个是自己哥,一个是自己叔父,另一个堪比兰陵王的酷帅狂霸拽还是自己的亲哥,这种幸福骄傲和苦逼交织的复杂情绪,真是一言难尽呀。
就听七叔祖母笑道:“就说小十也不小了,该成家了呢。四嫂快说说,这是说的哪家的姑娘?”
“是松江府顾家嫡出的姑娘,今年才十五,前些日子刚办了及笄礼。她父亲在金陵任知府,他们一家随任,她母亲倒与你三侄媳处的好,这才起了结亲的心思,我瞧那姑娘也是大家出身的闺秀,娴静知礼,长的也极出色,与我家小十正相配,两家都有意,这才定了下来,已合过八字了,说是天作之合呢。”
“那我可得提前恭喜四嫂了。”
四伯祖母蒋氏听了呵哥笑:“回头你们要得闲,小十成亲的时候,你可得去喝杯你侄儿的喜酒。”
“这是自然,要去的要去的,咱们家可是好久没办过喜事了。”
玉雪抿了嘴笑,姐妹两个偷听了几句,玉雪才打了帘子进屋:“雪儿见过祖母,叔祖母。”又朝着成氏叫了一声娘。
云朝也依样行了礼。
蒋氏心情正好,拉了两人到身边:“怎这会儿和你朝妹妹家来了?”
云朝笑道:“做了些点心,过来孝敬伯祖母和三伯娘。七祖母,畅儿给您家也送了一份去,我七婶婶和八婶婶可在家里?”
“你这孩子,就是孝顺,做什么好吃的,都记得给咱们家送一份。你八婶和你玉瑶姐在家里呢,你七婶去族里帮忙准备祭品去了。”
七叔祖母徐氏笑道。
蒋氏也笑:“这可好,家里这乱糟糟的,我正愁着没有新鲜点心请你七祖母尝尝呢。快叫人拿进来。”
云朝笑着应了是,叫了翡翠进来,云朝亲自打开食笼,三样点心各端了一盘出来:“今儿就做了三样,伯祖母,叔祖母,三伯娘,你们先尝尝,食笼里还有呢,是给四伯祖父,三伯,十叔,还有云歌和云画两位哥哥的。我今儿和雪姐姐她们还想出了个新吃食呢,只是要晚上才好做,等做好了,也给你们送来尝尝。”
蒋氏听了抚着她的背直夸道:“哎哟,你这孩子就是孝顺,你伯祖父和你三伯的且先放着,回头你十叔和你两个哥哥的,你这丫头自己送去,说不得你两个哥哥和你十叔一高兴,还能送你点好东西回谢你。不枉你这丫头忙一场。”
云朝不好意思道:“哪里好意思讨十叔和哥哥们的好东西。若是伯祖母你赏我,我却好意思要的。”
说的蒋氏徐氏还有三伯娘吴氏都笑。
“听了你这前一句,还真当你是个老实丫头,结果倒真讨起东西来,成,回头定叫你三伯娘赏你个好东西。”蒋氏笑道。
待看到三碟子点心,雪娘子晶莹剔透,梅花糕精巧漂亮,彩果子如五色花瓣便莹润如玉,三个长辈一边尝,一边赞不绝口。
蒋氏道:“这什么雪娘子的,吃在嘴里倒象嚼着雪片儿似的,这甜也淡而不腻,你这丫头,怎就生的这般手巧,这心思更是难得,伯祖母竟吃不出这馅儿是什么做的。唔,梅花糕这香味也特别,把个小圆宵配做出点心来,软糯糯的,可不就适合我们这些一把年纪的人的口味?偏这皮子还又香又酥脆,这彩果子也清香的很,这般漂亮,都舍不得吃了。”
玉雪忙道:“祖母觉得,比咱们在金陵的点心铺子里买的点心如何?”
。。。
第124章 节 装模作样()
“外头的点心铺子,哪里买得到这讲究的点心?”蒋氏笑道,“万没想到,我这一回老宅,竟还有了这般口福,我呀,若不是老五舍不得,我是恨不得把朝儿这丫头,给拐带到金陵去。”
姐妹两个听得眼前一亮,尤其是玉雪,可是知道祖母她老人家在吃食上头是如何挑剔的,既是祖母夸这点心好,往后在铺子里,肯定不会有问题。
陪着说笑了一会儿,姐妹两个便起身告辞。
蒋氏笑道:“去吧去吧,给你们十叔和你们哥哥也送去。”
两人行了辞礼,出了屋,玉雪高兴道:“朝儿,你是不知道祖母平常吃的上头有多挑剔,家里最好的厨娘做的点心,祖母平时也顶吃吃上一口两口,金陵城里最有名的点心铺子玉香阅里的东西,祖母也就是胃口好的时候才吃了那么一两块,刚才我可是瞧见了,那梅花糕和雪娘子祖口竟然各吃了两个呢,还有那彩果子,祖母竟然也吃了一个,我瞧祖母的样子,若不是怕结了食,彩果子五色都想尝一尝的。咱们将来的点心铺子,肯定不愁没人去买点心。”
对自己的手艺,云朝还是相当有信心的。
玉雪高兴完了,又愁起来:“你说咱们铺子若是红火了,别人会不会偷师呀。”
后世糕点铺子多了,尤其是西点,做的都是一样的东西,做法大家也都知道,可生意好的还是好的,差的还是差的,即便东西大家都知道怎么做,可做出来的东西,味道也是有差别的,要不同样是厨师,又怎会有有的人是大厨有的人只是厨房的小帮工呢?手艺才是王道。
再说她做的东西,也不是别人想学就能学得到的。
要知道她用的材料,这个世界的人,还不知道这些东西也是可以用来做吃食的。
比如那葛根粉,还有她做出来的淀粉和澄粉。
云朝笑道:“这个不用担心,同样的东西,不同的人做出来的味道也不一样,再说这些都是我自己琢磨出来的吃食,人家也不知道我是用什么做出来的。就算人家知道怎么做,可不知道是什么食材,也是白搭。”
别说别人没看到云朝是怎么做出来的,就是她看了,也还不知道她用的东西是什么呢,比如那个象面粉一样的东西,偏加进去,做出来的点心,就能晶莹剔透。玉雪放了心。
倒是云朝,想到创新的问题,倒叫她计上心来。
也是做雪娘子的馅的时候想到的,这年头不好做别的面包,没有材料,可是戚风面包,却是完全可以做的呀。
面色松香酥软,若是再加进去奶,那味道更是香的不得了,材料除了牛奶,其实只要鸡蛋和面粉就可以了。这里没有低筋面粉,但加淀粉进去,就能解决这个问题。
她前世就用电饭煲试做过戚风面包,电饭锅可以,那铁锅就一样可以,只要火候掌握好就行。而且还有个办法可以解决火候的问题。
想到这里,云朝兴奋到:“雪姐姐,我明天再做一个新的点心,你从前肯定没尝过。”
这话玉雪信,因为如今这三种点心,她从前就没尝过。
“可惜没有羊奶。”云朝遗憾道。牛奶她是不指望的,不过羊奶,因为这会儿富贵人家也有饮用的,所以倒是能想想法子。但一时半会儿的,也没地方去找。
果然玉雪听了,觉得这就不是个事儿:“羊奶又什么难的?回头买两只正下奶的羊回来不就得了。”
四房因为是几家里最富有的,宅子也是几家最大的,一共三进的院子。
四老太爷和老太太将氏住在前院正院,二进院里是三伯父燕展恒和吴氏的院子,玉雪的屋子就在二进院的东厢房,三进院里刚是燕展昭和燕云歌燕云画叔侄三个的住所。
姐妹两一边说,一边穿过二进院,去了三院里。
就见小二叔正坐在院中两边的花树下打着棋谱,见姐妹两个进了院,后头还跟着个丫鬟,手里拎着食笼,燕展昭抬头瞧了一眼,便垂下头继续盯着棋盘。
姐妹两上前行了礼:“见过十叔。”
燕展昭落下一子,才抬起脸,问道:“跑到这里来做什么?”
美人儿就是美人儿,瞧这不识人家烟火的清新脱俗的
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