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　　　　赵柏云担了这冤枉，心中好笑，嘴上却颇为诚恳的道：“这事儿是我的失误，我本想说外头湿气重，出门不好，本想叫老爷子在屋里走走消食儿，这不刚准备走走清菡你就回来了。”

　　　　老爷子朝赵柏云投去一个算你识相的眼神，眼中满是得意。

　　　　赵清菡见了老爷子和赵柏云之间的“眉来眼去”，也不拆穿，只淡淡的道：“哦？既然这样，你俩怎么还不快走走？再不走走该积食儿了。”

　　　　赵清菡这话说的有些严重了，积食儿什么不至于，早上吃的本就是清粥小菜，就算有油条和包子，吃的也不多，不会积食儿。

　　　　不过赵清菡这么说也不是夸大和威胁，只是想让老爷子和赵柏云两人早早动起来，养成习惯不容易，破坏习惯却是很容易的，特别是犯懒的时候。今儿让老爷子和赵柏云两人逃了，下次两人指不定就会找什么借口不消食儿了。

　　　　老爷子在赵清菡眼神的“威胁”之下，很没有骨气的被赵柏云扶着，在屋里走了几圈，一边走还不忘一边咕哝，“赵小子啊，你啊该好好管管那丫头了。再不管管，以后就该骑到你头上去了。真是不知道尊老爱幼，居然支使我一个老人家做事儿，真是…。真是…。。不孝。”老爷子咕哝完，还不忘解气似的哼哼两声以作泄愤。

　　　　赵柏云扶着老爷子，好脾气的听着老爷子的咕哝，也不回话，只嘴角含笑，气度颇好。

　　　　外人看了定要赞叹一句，这小子气度真是极好。却哪里知道，这是赵柏云的经验之谈呢？他曾经不是没有辩解或者说解释过，最后的结果都是老爷子不依不饶的咕哝，甚至连他都咕哝了进去。多几次之后，赵柏云学聪明了，老爷子也就咕哝几句，你若不理他老人家哼哼两声就完事儿了，你若是搭了话茬，那就自求多福吧。

　　　　等到老爷子和赵柏云两人走了几圈确定差不多之后，方才停下，往旁边的棋桌走去。

　　　　赵清菡已经在棋桌旁边等着了，棋盘上的东西已经准备好了，棋子一人一盒，放在顺手的地方。她则坐在旁边焚香净手，准备泡茶。

　　　　一切都已经准备就绪，赵清菡见老爷子和赵柏云过来也没开口，只笑着点点头，算是打了招呼。

　　　　老爷子见赵清菡这般，心中最后的一点不舒服也就去了，眉开眼开的和赵柏云一人一边坐在了棋桌上，面前是象棋盘，对面是气质温润的赵柏云，旁边桌上是气质温婉的赵清菡，伴随着咕噜咕噜的开水声和袅袅的香味，说不出的舒服。

　　　　老爷子笑着招呼赵柏云，“来来来，赵家小子，咱爷俩杀两盘。今儿啊，我一定要大杀四方，让你认输。”

　　　　赵柏云好脾气的笑笑，也不理会老爷子的挑衅，淡笑着开口：“还望老爷子手下留情。”

　　　　这是老爷子和赵柏云下棋时必然会出现的场景，老爷子在赵柏云手上是屡败屡战，一点儿没气馁。当然赵柏云也一点儿都没有防水的意思，每次都将老爷子吃的死死的，压根不给老爷子翻盘的机会。

　　　　这若是换了赵清菡，说不定还会小小的防水一把，让老爷子赢那么几局，哄老爷子开心。

　　　　这要是赵柏云的话，只会在口头上哄老爷子，手底下却从来都是杀伐果断，丝毫不留情面。

　　　　老爷子和赵柏云两人客套了一番，便动手将手中的棋子摆放在棋盘上，至于谁先走的问题嘛。

　　　　“今儿个心情好，让你先行。”说话的是老爷子，说完后便目光炯炯的看着赵柏云，眼里明晃晃的写着“你走也得走，不走也得走”。

　　　　赵柏云也不客气，直接当先动了手。

　　　　老爷子微微皱眉，还以为赵家小子会推脱一阵，今儿居然这么干脆就动手了？不像这小子的作风啊。老爷子心中虽有疑惑，但是到底话已经说了，赵柏云也走了，落棋无悔，今儿这第一盘棋就算是开盘了。

　　　　赵清菡在旁边眼观鼻鼻观心，看似不受打扰的焚香净手泡茶，实则却将老爷子和赵柏云两人间的“波涛暗涌”都看在了眼底。

　　　　赵清菡不动声色的勾起嘴角，心中暗道，看来老爷子今儿又要被“杀”的片甲不留了。

　　　　赵柏云一向是个谋定而后动的人，但是却并不表示他是个不会主动出击的人。今天显然就是后者，不知道老爷子是怎么惹着自家哥哥了，居然让他走了先手。

　　　　赵清菡将茶具一一烫洗一遍，然后放入茶叶，冲入滚烫的热水。滚烫的热水，碰撞上清幽的茶叶，霎时间香味便冲了出来。极淡的茶香，却绵长幽深，萦绕在鼻间，勾起你灵敏的嗅觉，待你想要细细的去品位的时候，却又似有若无，真是好不勾人。

　　　　待时间刚好，赵清菡将茶壶中的茶倒到茶杯里，然后将茶杯放到老爷子和赵柏云两人手边，坐回原位之后才将最后的那杯茶端起，自己慢慢品尝。

　　　　说起来看赵清菡泡茶是一种享受，但是现在这里的两人心思却没有在赵清菡身上而是在棋盘上。

　　　　老爷子是眉头紧锁，看着棋盘上的走势。赵柏云稍微要轻松一点，至少面上看不出丝毫的紧张和愁绪，甚至还有心思端起赵清菡的茶来细细品味一番。

　　　　赵清菡抬眼看了一眼棋盘上的局势，老爷子明显是被赵柏云给压制住了，光从赵柏云手边的棋子就能看出老爷子损失惨重。看来今天的第一盘棋老爷子怕是要失败以失败告终了。

　　　　赵清菡在心中替老爷子惋惜了一会儿，待到手中的第一杯茶品完之后，赵清菡方才起身，来到赵柏云身后，默默的观摩这场棋局。

　　　　细看之后，赵清菡心中的猜测更是重了几分，老爷子这盘棋已经回天无力了，就算再奋力挣扎，也只是徒劳罢了。

　　　　赵清菡心中的想法刚落地不久，老爷子就神色淡然的开口道：“我输了。”

　　　　赵柏云没有得意，没有得瑟，只是很平淡的说了句，“承让。”

　　　　就是这么一副波澜不惊的样子，让老爷子恨的咬牙切齿。这小子，以前输给他的时候肯定是故意放水了，肯定是！！

　　　　“再来！！”老爷子大手一挥，棋盘的棋子再次回归原位，第二盘棋局重新开始。（。）

第一百六十三章（）　
老爷子和赵柏云最后的胜负赵清菡没有兴趣知道，不过总归是赵柏云≦结果无非就两个，一个是赵柏云毫不留情，大杀四方，一个是赵柏云手下留情，他和老爷子一人一半。

　　　　不过看赵柏云一开始的样子，赵清菡还是觉得今天的结果第一个的几率会占的更多。

　　　　客厅里老爷子和赵柏云两人在棋盘上拼的你死我活，赵清菡则是早早的离了战场，去了厨房。

　　　　赵清菡在厨房做菜，初一当然要给赵清菡打下手。

　　　　赵清菡差事初一去后院捉了两只鸽子来，是一直养在后院的肉鸽，一直没人吃。如今入了秋，正好可以炖鸽子汤喝。

　　　　鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9。5％，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法。

　　　　赵清菡把鸽子交给初一帮忙处理干净，斩成块，洗净，冷水下锅，煮开。将鸽子肉取出，待用，准备好洋参和霍斛（霍山石斛），砂锅加入足量的水，煮开沸腾，下鸽子肉、洗净的洋参与霍山石斛，大火再次煮开，转小火煮2小时以上，最后食用时加入盐调味即可。一道美味的鸽子汤便准备好了，只需要慢慢的小火炖上便好。

　　　　秋季滋补当属汤品，但是也不能全喝汤，赵清菡琢磨着再弄点别的菜。只是在做菜之前，赵清菡寻思着给老爷子和赵柏云做上一点点心，让他们垫垫肚子。

　　　　胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素b和e，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素e、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅补充体力。

　　　　赵清菡准备给两人做一个胡桃起司饼干。

　　　　黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松状态。然后加入纯牛奶，搅打至完全融合。接着加入粉状的芝士，搅拌均匀。筛入低筋粉。拌成无干粉状态的团状。将面团装入保鲜袋，擀成3毫米厚的面片，放入冰箱冷冻3o分钟至硬。用饼干模具进行分割，并放到垫了硅胶垫的烤盘上。

　　　　用毛刷刷涂上一层全蛋液，然后按照个人喜好摆放上碧根果，松仁，腰果，杏仁等，并轻压一下，赵清菡放的便是长寿果。放入上下火17o度预热好的烤箱中层，烘烤18~2o分钟，至整体呈金黄色。出炉后转移到冷却架上，待饼干完全冷却后就能装盘上桌了。

　　　　点心是赵清菡交了方法给初一，由初一动手做的，毕竟点心虽然简单但是到底还是费时间的，而赵清菡显然没有那么多时间既做菜又做点心。

　　　　赵清菡嘱咐初一只拿一点点便好，吃多了，中午就该吃不下饭了，初一点头，从一堆点心中拿了几块，确定能垫上肚子却又不至于吃饱，将盘子端去了前厅。

　　　　此时恰好老爷子和赵柏云复盘，老爷子闻着香味儿，肚子里的馋虫便被勾起来了。

　　　　“哟，什么好东西这么香啊…。。”

　　　　老爷子这话有些夸张了，虽然点心刚出炉的时候确实很香，但是现在差不多已经凉了，香味虽然有但是已经淡多了。

　　　　“老爷子，您这话可就夸张了。”初一憨厚的笑笑，将点心摆在老爷子和赵柏云两人的中间，顺便给两人添了茶水，然后便回了厨房帮忙去了。

　　　　老爷子不客气的捻起一块点心，入口松软酥脆，配上脆脆的长寿果，味道不能算顶好，但是却也不差。

　　　　老爷子点点头，“嗯，味道不错，肯定是清菡那丫头指导初一做的。”

　　　　赵柏云有些疑惑，“哦？何以见得？”

　　　　老爷子笑笑，端起一旁的热茶，轻抿了一口，“初一的手艺我吃了这么久，到底还是有些了解的，各方菜式都会，但惟独不会做点心。”

　　　　赵柏云了解点点头，随即问道：“那老爷子又怎么知道这点心不是清菡做的，而是初一的手笔呢？”

　　　　“清菡那丫头肯定在折腾好吃的，但是到底怕咱俩饿着，所以打算做点心让我们垫肚子，可惜又没有那么多时间，只能将点心这事儿交给初一做。”

　　　　不得不说，老爷子对赵清菡还是很了解的，至少每天的上午茶和下午茶是老爷子来了随园之后才开始的，一开始还有些不习惯，后来慢慢就习惯了。

　　　　赵柏云点点头，不置可否。

　　　　初一回了厨房，赵清菡正在准备清蒸鱼，虽然到底不是现在就蒸，但是怎么着也得先准备上。

　　　　清蒸鱼颇为简单，鲜鲈鱼宰杀后，清洗干净。将鲈鱼的身上，斜刀切3…4刀花刀，盘中摆好葱段，将鱼架在上面，将葱丝和姜丝塞入鱼腹，并将剩下的葱丝和姜丝洒在鱼身上。蒸锅中烧开水，将蒸鱼的盘子放入蒸锅中，大火蒸制7分钟后，将鱼取出，倒出汁水，取一空锅，锅中放油烧至七成热，将花椒粒放入炸出香味后取出。先在蒸好的鲈鱼表面均匀地淋上少许蒸鱼豉油，豉油渗入到鱼肉中，令鱼肉醇香鲜美，色泽诱人，再将热油淋在鱼身上即可。

　　　　蒸鱼只需七�