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　　　　而且地这东西，不怕勤快人只怕懒人，只要收拾好了，只会越来越好。要知道村里的良田也是大家从荒地慢慢开垦的。

第十三章　阉割鸡仔（）　
有了自家的晒谷场，赵有钱收割大豆也方便了不少，加上村里人互相帮忙，还是很快的。

　　　　孙思媛就在家弄些消乏解暑的汤，放到大桶里，让赵有钱带过去和大家一起喝。饭是不用留的，村里人都是回自家吃的，不过等大豆全打理好运回家之后，孙思媛还是在家做了一顿好的请了帮忙的人。

　　　　十几天的时间，小鸡仔就已经陆陆续续长新羽毛了，个头也有明显区别，孙思媛为了安全已经把小鸡分在两个大房间里，每天开窗通风，定点投喂，水槽也时时添水。

　　　　六月天气温高，孙思媛已经由一开始的晚上冲洗房间，改为半个时辰就用井水冲洗一次。好在小鸡仔已经大了，不需要一只只抓起来，它们已经习惯了日常的“水洗爪爪”。

　　　　赵有钱曾经帮孙思媛抓小鸡，后来一把就捏死了一个，孙思媛再没让他碰过小鸡仔。现在天热，孙思媛心疼他，宁愿不种也不让他下地，赵有钱就只能呆在家里看书，孙思媛最近给了他一本现代汉语词典，给他很多助力。

　　　　小鸡食物充足，长得快，孙思媛觉得鸡舍是要早点建起来了，不然放在家里久了真是要让人头疼了。

　　　　和赵有钱说了这事，赵有钱恨不得当场就出去找人盖房子。孙思媛忙把他拦着，把自己的打算和他说了一下。

　　　　这个世界有砖窑厂，但价格昂贵，都是大户人家盖房子才会去买，像他自家这个院子也只有一半是青砖房，剩下的也是土坯房。孙思媛手里没钱，也不会盖十几间青砖大瓦房给小鸡住，但是肯定也要好好谋划一番的。

　　　　镇上就有砖窑厂，孙思媛让赵有钱抄了一本砖窑秘本，让他带去镇上和砖窑厂的人谈生意。

　　　　砖窑厂的出砖率并不高，还有许多没烧好的废砖，堆在院子里，都被赵有钱要了回来，另外还得了十两银子。说起来这价格实在是亏到不行，但孙思媛不在乎，她就是想让人以为自家只是无意中得到的本子，并不知道真实价值。

　　　　废砖之所以废，是因为形状不合规范，但盖鸡舍的话，不必考虑美观，自然无需在意。

　　　　孙思媛拿出来一两银子请人上山伐木，松木泡在小河里，其他的太阳底下直接暴晒了。

　　　　她想盖的是复合式的鸡舍，包括青砖房，土坯房，和木头亭子，不过忙这些之前，先得打一口井。这事不难，不过还要户主登记一下，孙思媛发笑，没想到这个时代也有对水资源的管制了。

　　　　打井不难，就是累人，赵有钱和三个汉子忙了三四天才出水，又清理了一天才出清水。

　　　　孙思媛心疼赵有钱，每天中午把几个人留在自家青砖房了，酒菜十足，绿豆汤酸梅汤管饱，就是不许出门，非得等自己觉着天没那么热了才放人出去继续忙。

　　　　井打好后就开始盖房子了，孙思媛家供早饭，早上天没亮就开始干，土坯房最是累人，赵有钱总是干最累的活，带着一帮比他大的汉子喊着号子干的不亦乐乎。说起来，村里人并不知道赵有钱的真实年龄呢。

　　　　中午孙思媛也是不乐意赵有钱出去的，还想管制他，可顾大娘劝她，土坯房炎季本来就不适合盖，再这么老是中断更不好，农村人谁没受过天气热的罪呢。加上盖房子的人拿这事和赵有钱开玩笑，孙思媛索性不提了，只是饭菜越发用心。

　　　　伐木的时候从山上砍了不少竹子，孙思媛见了不禁骂自己笨，早就说要弄竹席，居然给忘了。现在晚上赵有钱睡在草席上只盖一条毯子都嫌热的慌，换了竹席会好一点的。大的地方帮不了他，只能在这些细微之处照顾他了。

　　　　把编竹席的几个要点记下来，孙思媛拿着一筐菜二斤肉就去了祝家。祝家编惯了草席，自然有些心得，只听孙思媛指点了几句，就答应帮忙弄，还不肯收孙思媛带来的东西。

　　　　孙思媛笑话祝家二婶，“二婶，我手里没余钱，这点东西你不要，难不成是看不起我吗，要是你在意，就多编些竹席拿去卖，发大财了能送二斤肉回来给我吃，我一定欢喜呢。”祝家收下了孙思媛带来的菜，心里有了计较。

　　　　孙思媛只是开个玩笑，祝家是不可能依靠竹席发大财的，不过这夏天推出竹席，比草席多挣点是肯定的。

　　　　第二天，祝家就送了两条竹席过来，说是编的好了才送过来的，家里决定攒几张竹席送去镇上合作的那家杂货店。孙思媛只笑着说几句恭喜发财，祝二婶听了也就笑。

　　　　祝家人实在，编的两条竹席都是宽大实诚用布条锁边的，家里只有一张床，孙思媛便送了一条给顾大娘。

　　　　顾大娘回去睡了，逢人便夸，大家都知道是祝家的竹席，反正手里不缺这一两个钱，纷纷在祝家定竹席，价格比草席略贵，可大夏天的能舒爽才是最重要的啊，也就没人在意多花几文钱了。

　　　　盖房子花了十几天时间，最后结算完工钱，孙思媛手里就剩下五两银子了。不禁在心里感叹，钱，最难挣，最易花啊！

　　　　家里的小鸡已经能分的出公母，孙思媛把公鸡拎了两百只出来，请人阉割了，分在独立的大房子里，只等养好了全部送到盖好的鸡舍，家里这些天味道越来越浓郁了。

　　　　顾大娘好说歹说，孙思媛终于还是把那四亩地种上了，炎季庄稼长的快又好，不能耽误好日头，而且等八月天还要交税。

　　　　四亩地都是种的青粟，听说那些种了青粟的人家，长势都特别好，县太爷尝了青粟稀饭，把那些种青粟的人家褒奖了一番。

　　　　孙思媛心里暗笑，这世界的人如今还只拿青粟面弄稀饭，可真正“玉米”的吃法又何其之多呢。现在青粟面数量少，大家没法尝试，等多了之后应该会有巧妇做出更多的吃法了。

第十四章　黄豆榨油（）　
孙思媛一直对这个世界的油耿耿于怀，特别是看到屋里堆的黄豆就心疼。这个世界对黄豆的利用，那真的到了极致，地球上有的豆制品这个世界都有，但没人想过用来榨油。

　　　　这个世界只有猪油，于是猪的价格是骨头最低，内脏略高，肉的价格贵，不过瘦肉多的不招妇人待见，肥肉多的大家都争着要，猪大油是最贵最好卖的。

　　　　肉摊上买不到猪大油的妇人，凶悍的都能当街叫骂，买了肥肉或猪大油，回去把油细细榨下来收在罐子里备用，剩下的渣滓也能炒菜吃一顿。

　　　　村里的季家算是大户，儿孙众多，靠在镇上卖豆制品每年挣不少银子，村里主屋是青砖大瓦房，镇上也有房子，因为价格公道，村里人每年都把黄豆卖给他家。孙思媛想着，不如就找他家聊聊豆油的事情吧！

　　　　拿出一本明代榨油实录让赵有钱改了一下，然后抄了一份，她拿着亲自去找了季家。

　　　　季家虽然看上去有些风光，其实日子也不太好过，镇上又有几家做豆子生意的，他们豆子进价比自家便宜，所以卖的比自家便宜，自家也是靠老客户苦苦支撑着，但要说降价收购，这话他们又一时说不出来。长此以往，恐怕还是支撑不起的。

　　　　孙思媛到了镇上，见了那几家铺子，心里更有把握了，直接找到季家最有话语权的二哥季四方，说明自己是八关村的，来和季家谈生意。

　　　　季四方虽然没见过孙思媛，但是大名还是听过的，于是把她请进正屋。

　　　　孙思媛直言不讳指出季家如今生意应该不好做，不知愿不愿意改变。季四方苦笑，“我季家靠着这豆子赚钱，安身立命也几十年了，如今要说改变，又谈何容易呢，单是地里的活，家里人都不会了。又能做什么呢？“

　　　　“若是我能提供一个新法子呢？”孙思媛眉眼含笑，把手里的册子递给季四方。“季二哥看一下，若是这法子可行，季家的生意只会更好的！”

　　　　季四方接过册子，越看越心惊，这是一个从未有人涉足的领域，没有什么可以参考的，但单凭猪油的价值，若是这“豆油”真能如册子上所言，怕是生意不会弱于官盐！

　　　　“有钱娘子，你怎么能把这册子这般轻易交到我手上！”季四方觉得孙思媛实在是无一丝防人之心。

　　　　“季二哥说笑了。”孙思媛还是轻笑，“季家做事实在，村里人无人不知的，我难道还不相信季二哥吗？何况，本就是给季二哥想的法子。你看着册子里写的，榨油需要人工，我家就我和有钱两人，我还舍不得他吃这样的苦呢！”

　　　　仔细看了几遍册子，季四方承认，他心动了。最终和孙思媛达成协议，这法子就送给季家，但须得保密，另外，若是榨出了油，孙思媛要吃一成红利吃三年。季四方应答了还觉得孙思媛吃亏，毕竟没有这册子，季家无论如何想不出这样的法子。

　　　　等到季家的榨出了油卖了出去，见了那红火的场面，季四方才明白孙思媛只吃一成利真的是吃了大亏的！

　　　　孙思媛倒没想在季家争什么利益，毕竟她给的榨油法子确实是很累人的，怕是季家一家老小会比如今更加辛苦，而且她拿出这榨油法子也是为了能更健康的生活，猪油虽然好吃，但吃多了对身体并不好。

　　　　孙思媛家的房子有十几间，除去厨房洗浴房和卧室，还有堆了大豆的一间，存放杂物的一间，剩下的都被鸡和兔子霸占了，孙思媛早就对家里半大不小的鸡不满了，房子天天冲都有味道，这大夏天的太让人烦躁了。

　　　　终于等那群被阉了的小鸡长的差不多了，孙思媛一股脑抓了送到鸡舍了。乍然换了环境，小鸡都很乖顺，孙思媛把小鸡放在青砖屋里，但是不关门，这群小鸡里胆大的先出了门，陆陆续续的一个个都跑了出来。

　　　　芨芨树的长势很好，但毕竟种的就稀疏，长了这些日子还不足以拦住小鸡，于是孙思媛把鸡舍外围围了一圈麻绳编的网，这网其实不耐风雨，要不了多久就会全烂了，但孙思媛主要是让小鸡记住，网里面的鸡舍才是它们的家。

　　　　小鸡放进去的头三天，孙思媛和赵有钱两个人耐着炎热守在鸡舍外头，有鸡想往外跑就给撵回去，地上虽然全是各种菜，但孙思媛还是在青砖房里放了水槽，定时进去加些水。

　　　　几天下来，小鸡们终于习惯了晚上回到鸡舍，有的喜欢青砖房，有的喜欢土坯房，有的歇在木屋竹亭，这些孙思媛倒是不大管的。

　　　　被阉掉的小公鸡比其他小公鸡老实，不好动，肉长的倒是快了许多。孙思媛也没办法，公鸡好斗，寻常人家也不会养许多只公鸡的，阉掉了长的快一些，也省的烦心。至于剩下的公鸡，都是留作种鸡的，得好好养着。

　　　　村里有一户人家姓疏，听说是先祖犯了事被革了本家姓氏，流放到这的，现在，家里只有三个光棍儿子和一个卧床的父亲，一个苦命的奶奶，大儿子都三十多了，还娶不上媳妇。

　　　　他家重税在身，三兄弟每日辛苦劳作，除了挣些药钱，其他的都交公了，旁人家虽然心里不忍，但和平年代，家家吃穿不愁，谁愿意把自家孩子嫁过去受苦呢。

　　　　孙思媛是和顾大娘闲聊的时候知道这家人的，心里也挺同情这家人，一直想能帮就帮着点，听说这家人被罚的重，不能读书不