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擎国-第203部分
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谁能保证自己子孙就一定还保持着足够的智商来治理国家？”姜田说着说着就抛出了一颗重磅炸弹：“就比如你刘家世代是军户，到了你爷爷那辈依然还能拉出一票精悍的骑兵，可是谁能保证等到你孙子那辈人，经过长时间的和平奢侈的生活，他们还能上马作战？”
刘宝铠抬眼看看姜田不过他没敢反驳，因为中国的历史已经证明了这个问题，整个明朝世袭武职的军户们，除了极少数的例子比如戚继光，大多数的家族都没能再出几个顶用的将才。他刘宝铠可没那么大的信心，保证自己的子子孙孙都是英雄好汉。
想事情比色@狼深远的吴远皱眉说道：“难道说这就是您力主军事改革的原因？”
“对！”姜田点点头：“陆军势力过大而且利益盘根错节，我暂时不好下手。但是海军不同，这是一个纯粹的技术型兵种，也是中华实力最弱的军种，不仅便于我进行改革，同时也能落实军事职业化制度。”
“职业化？现在的军队不是一种职业吗？”对军事方面的事情，还是刘宝铠更敏感一些。
姜田神秘的一笑：“此职业非彼职业，以后谁要是想当军官，先要经过系统的军事教育，不合格的甭想当官。”
色@狼和吴远互相对视了一眼，明白了自己又听见了一件了不得的事情，这是再明显不过的杯酒释兵权啊！谁说皇帝念旧就不动这些功勋卓著的老家伙了，很显然只是比朱元璋吃相好看点罢了。虽然看出了他们的想法，但是姜田并没有说破，有时候让他们敬畏总比讲大道理要强得多，因为就算你的道理是颠扑不破的真理，可为了一己私利，也很难说这些人会不会接受你的劝诫。相反他们只要知道自己无法反抗或是要付出难以承受的代价，就能起到事半功倍的效果。但是对外宣传上，还是要说另外一套冠冕堂皇的大道理。
部队职业军官专业化的好处有很多，总结到一起其实只有一条道理，那就是建立严格的标准，选拔出一群不是庸才的人来管理指挥军队。指望诞生一个军事奇才还不如让部队少一点纸上谈兵的白痴，只要指挥员不犯下严重的错误，那么战争必然会进入比拼国力的僵持阶段，而以现在的情况看，至少在一两百年里没人能和中国拼国力。只要这次的跨海作战能按照姜田的构想完成改革，那么中国海军就会成为世界上最职业也是最专业的军队，必然在今后的海上争霸中展露出超越时代的战斗力。等马车驶入皇庄的道路，两边的农田中总有些正在劳作的人抬起头来注视着他们，想知道这是哪里的官员前来视察，如果是皇家派来的钦差要不要出来迎接一下。这些人中姜田就看到不少苏家的女眷，考虑到这些人原先还是养尊处优的官员家眷，现在能脚踏实地的用劳作来换取温饱已经是难能可贵了，至于她们是不是满意现在的待遇，这一点姜田却没有意识到自己犯了一个原则性的错误，那就是由俭入奢易由奢入俭难。
“不知大人驾到，草民有失远迎……”一个六十多的老头早早的就站在村子入口，看见姜田的马车之后赶紧跪在路边。
姜田被这个时代常见的景象搞得有些疲惫，就算自己多次重申不用跪拜，可是这些天生惧怕官家的普通百姓还是本着礼多人不怪的心思，每次都要搞得自己好像多享受他们磕头一样。姜田走下马车低头看看依旧觉着屁股跪在那里的老人：“下次你再跪着迎接我，我就奏明当今陛下给你们皇庄加税！”
还是这句话管用，吓得那个老人赶紧爬了起来：“小老儿知错了，还望大人高抬贵手……”
见他还要啰嗦，姜田赶紧摆了摆手：“让你准备的东西都怎么样了？”
“老儿已经备下，这就引大人前往查看！”
皇庄里准备的东西就是粮食，只是这不同于以往的征粮，首先这是花钱购买皇庄去年种植的新作物，其次这些粮食并不是简单的装包运走，而是要求皇庄进行一些预处理，如果他们的成果还算令人满意，那么将会有更多的订单，说不定仅仅依靠给军队加工食品就能建立起这个时代的食品工业。
来到一处宽敞的院落里，首先映入眼帘的就是堆放在墙根底下的一片酒坛子，每个坛子上都被贴了不一样的标签，当然这里面装的绝对不是酒。然后就是一群在此工作的女工齐刷刷的向他们道万福行礼，而就在这个时候，姜田一看就看见了人群中的苏玉娘，她也看见了姜田等人，只是当眼光扫向吴远的时候，神情明显有些慌乱，躲到一边之后还下意识的整理了一下自己的粗布衣衫。
第一百七十二节、日不落帝国（）
苏玉娘的小动作在姜田的眼中并没有什么，可却让吴远吓出了一身冷汗。虽然姜田似乎并没有将其收入房中的想法，可吴远也不能不顾及这俩人以前的婚约，再说仅凭苏玉娘的姿色，也不值得他顺义伯的继承人去冒险，只是这一切在处在单相思的苏玉娘眼里却完全的视而不见。
姜田没有理会这些，走到墙根查看了一下那些坛子的泥封，无论坛子的形制还是封口的办法，都属于民间常见的小酒坛子，可其中装着的却是一坛处理过的水果，说白了这就是一种简易的水果罐头。得益于中国庞大的陶瓷制造产能，这种廉价的包装方式在大江南北均有普及，且密封效果良好。很难说西方没有这种酒坛是不是因为他们的陶瓷制造能力太低下，但至少到了拿破仑时期他们所能想到的罐头包装方式采用了昂贵的玻璃罐。这导致了拿破仑解决军需运输困难的雄心壮志彻底破产。当姜田复制出玻璃罐头之后，马上就意识到自己的玻璃产能不可能完成军队供应，其次玻璃的价格还是居高不下，做成罐头有些得不偿失，除非是包装成精品系列用来赚土豪的钱。正当他找不到合适的罐头载体的时候，在赵老板那里偶然间看到的一个酒坛子启发了他。
这些罐头主要是一些北方常见水果，比如梨、山楂、水蜜桃，还有必不可少的番茄酱，都是一些经过蒸煮消毒然后加糖调味密封后的产品，口感上比后世的要差不少，但是在这个时代的远洋航行中，如果能吃到这么一坛子罐头，绝对是千金难换的享受。所以就算是包装简化的廉价版，姜田也没打算变成标准配备，这些只能是作战时才可以享用的战斗口粮，平时大伙还是吃豆芽菜去吧。好在土豆的供应比较充足，这东西产量高耐储存，所含的维生素也不少，关键是吃了能解饱，可说是海军口粮的不二选择。
随手抄起一个坛子，然后看了看上边的贴纸，除了水蜜桃三个字之外，还画了一个形象的桃子标识，方便一些不认字的文盲辨认。姜田熟练的拍开泥封，一股浓郁的甜香扑鼻而来，刘宝铠见状赶紧递上了一副筷子，姜田夹起一个桃瓣咬了一口：“嗯……再做的时候少放点糖！”
的确是太甜了，符合人们对蜜饯的要求。但是对于罐头来说重要的是补充维生素，过于甜腻在海上还要消耗淡水来稀释，反倒不利于远航。然后姜田又视察了一些其他的口粮的试制情况，比如新配方的压缩干粮，后来风靡全中国的方便面，晒干的方便米饭，以及用镀锡板包装的肉类罐头，这些也不是军队的常备口粮，都属于战时的特别加餐，但是在这个时代，能在作战中吃到这些东西的人至少也是将军级的高级军官，普通士兵哪有这种享受，所以别说是皇庄的那些工人们，就是刘宝铠都认为这过于奢侈了。
“奢侈吗？不一定吧？”姜田坐在了一张太师椅上微微一笑：“假如你在战场上遇到这么一支军队，打、你打不赢，跑、你跑不了，耗、却发现人家吃的天天像过年，你说你还有心思打下去吗？再比如当初的南京保卫战，双方激战正酣，时值正午人困马乏两方都停下来吃饭修整，而咱们的城头上吃的是这些美食，你说下午若再开战，谁的士气更高？”
刘宝铠很想反驳这种歪理，可想了半天才发现人家说是事实，甭管自己这边有着怎样死战的决心，若这能获得如此丰厚的补给，的确是有助于保持军心士气。而且自己家就是出身军队，要是反对改善伙食似乎也说不过去。
除了改善部队的饮食之外，其实姜田还有另外的打算，这个时代的水手们除了要和风暴与海盗搏斗之外，对他们最大的威胁莫过于缺乏维生素导致的败血症，传教士们不止一次的向姜田提出购买防止败血症的药物，都被他以各种理由给搪塞过去了，反正除了他之外也没人知道这种疾病的成因，所以也不担心有人会泄密。关键是如果真的建立食品工业，仅凭军队的订单可能在一开始并不能维持基本的盈利，再说水果还有一定的时效性，错过季节就没有足够的货源来制造罐头，所以在国内市场能吃下所有的产能之前，罐头的主要消费群体应该是来华的外国水手。至于他们会不会购买这个问题，姜田是一点都没有担心，就算他们不会轻易相信这东西能治疗败血症，那咱还不会强买强卖吗？只要你还想来华做生意，为了中国商人的投资获得稳定的回报，那么海关部门强制规定外国商船配备治疗败血症的罐头不就行了。不过卖给他们的可就是玻璃罐装的高级版了。
姜田还在做着一本万利的美梦，突然间看见了不远处的苏玉娘即便在干活的时候，还是时不时的瞟一眼吴远，那依依不舍的样子看了真是我见犹怜，只是吴远这小子完全没有任何反应，对于美女那哀怨的眼神无动于衷。同样看出苗头的刘宝铠观察了一下这俩人的反应，因为牵扯到了姜田所以也没敢吱声。
“苏姑娘！”毫无征兆的姜田突然召唤起苏玉娘。
突然被叫出名字却一时没反应过来，直到姜田又叫了几声对方才想起应该过去见礼：“民女拜见大人……”
姜田很严肃的点点头：“苏姑娘，不知令堂身体可还康健？在皇庄之中生活可有不便之处？”
“托大人的福，家母身体硬朗。”苏玉娘小心的回答到，眼角的余光还是不由自主的看着姜田旁边那个人的脚面：“皇庄之中生活一切安好，并未有不便之处。”
姜田再次点点头，然后转头看向吴远，假太子心里暗叫不好，看样子自己这老师也发现自己前未婚妻的问题了。姜田却没理会他的小心思直接问到：“前几日我到你府上做客，令尊曾问我可有值得投资的产业。那时许多事情还没有个头绪，便没有推荐什么，此刻不正是有一桩好生意吗？若你家投资兴建罐头工厂，不仅可以为军队提供优质的军粮，同时还能将百姓手中吃不掉的水果变废为宝，你觉得此等利国利民的买卖可做得？”
他是用疑问的口气说的，但话里的意思却绝对是拍板了这件事，上次去顺义伯府他可没机会和人家谈什么投资，此时说出来不过就是个借口而已。关键这的确是个利润不小的买卖，就算说给吴廉与那位兰馨公主，估计也只会是欣然应允，但让吴远摸不着头脑的是这和苏玉娘有什么关系。
虽然想不明白，但既然老师发话了他就要表个态：“先生说的是，学生回家之后必回与家严商量。”
“嗯！”姜田的目的达到了，于是转头再次看向苏玉娘：“这�
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