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大隋崛起-第2部分

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    以前,杨炎并没有享受过这种待遇,因为这是正统御膳制度,至少在大隋是这样的。

    “传膳!”萧婉儿用婉转的声音高呼一声,底下的那些宫女就移着莲步缓缓走到杨炎的跟前。

    这个时候,一个小宦官就迎上去,打开木盖,宣道:“皇后赐八宝雉鸡。”

    “留。”杨炎自然不会拒绝萧后亲赐的这道菜,它作为第一道菜也是显示萧后的地位。

    那名宫女盈盈一笑,施了一礼,便端着重新盖好的八宝雉鸡摆到了第一张桌子的正中间。

    一共六十五道菜,包含了苏、浙、徽三大菜系的代表菜品,种类达到数十种,涉及牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼以及各类鲜果,每一道都让人垂涎欲滴。

    前一世,杨炎就是一个吃货,可惜并没有吃到正宗的华夏菜,都是自己看网上的教程鼓捣出来的,和这种宫廷御厨房精心烹饪的完全是两种境界。

    杨炎一共留下了二十三道菜,不是他不喜欢其他的,而是营养太过丰富了,这样吃下去非得像他那个死去的老爹一样,胖到没朋友。

    足足吃了一个小时,杨炎才满意的让人撤膳。

    满着圆滚滚的小肚子,杨炎有些担忧。

    美食的诱惑太难抵御了,自己明明很克制了,还是有些吃撑了。

    “这些菜是尚食局送过来的,还是孤的宫中便有御厨?”不能这么放任下去,必须制定一份健康的饮食菜单。

    “禀殿下,孝宫内配有六局人手,这些菜色均是宫内御厨所作,不知合不合殿下口味。”萧婉儿昨天和杨炎回到孝宫,便着手安排孝宫人员问题,一直忙到了夜里,所以精神显得有些不佳。

    被杨炎这么一问,便打了一个激灵,有些慌张起来。

    “很满意,领我去趟厨房,我要好好打赏他们。”病从口入,饮食问题不仅关系到健康,还关乎自己的性命,杨炎不得不小心一些。

    “殿下,君子远庖厨,那等地方去不得。”乳娘张氏听了之后,立马站了出来,劝告杨炎。

    不错,张氏是读过书的,这在大隋并不常见,所以她才会一直留在杨炎身边。

    “你叫孤什么?”杨炎瞪了她一眼,虽然自己这具身体是吃着她的奶水长大的,可是她也给原来的那个杨倓灌输了许多错误的理念。

    “殿下。”张氏听出了杨炎语气中的不满,不由的低下了头。

    “孤是燕王,还轮不到你来摘指。君子远庖厨,谬论。孟子说的是‘君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。’,是称赞齐宣王的仁慈之心,哪有贬低厨子之意,别以为读了几年诗书,就配给孤启蒙。”说完之后,杨炎甩了甩衣袖,在萧婉儿的搀扶之下,往孝宫厨房处走去。

    立威,杨炎需要一个立威的机会,而张氏刚好撞了上来,他自然不会放过这么绝佳的机会。

    别以为与我亲近,就可以随便质疑我的决定。

    “还跪着干什么,孤有叫你跪那吗?”走了几步,杨炎回过头来,扫了一眼面无血色的张氏。

    立威就得立得彻底,所以杨炎添了一把火。

    其实,他除了想立威之外,更重要的是想试探一下,今天的事情会不会传到杨广那里,如果知道了杨广会有什么反应。

    张氏慌慌张张的站了起来,追到了杨炎的身后,小心翼翼的跟着。

    她已经伺候杨炎四年了,从他还是在襁褓的时候开始,就寸步不离,把他当成自己的孩子一样,注入了无数的感情。自然,也会站在一个母亲的角色,教育杨炎。

    只是她从来不知道,杨炎还有这么强势的一面,会当着七八十号人的面当众训斥她。

    皇族子弟出行并不是一件随便的事情,而是极讲规矩和排场的。

    杨炎刚一动,立马就有宦官打着大伞出现在他的身后,而他的后面立马会跟上一排宫女和一排宦官,他们都会拿着各色物件。

    有拿小凳子以便随时休息,有捧衣服好随时换用、有拿着雨伞和旱伞的、有捧着各色点心茶食的,还有热水壶、茶具等等。

    更后面的,还挑着担子,里面装着一些常备小药和急救药,而且这个挑担子的还得是学过医的,懂一些急救方法。除此之外,还有拎着大小便器的宦官,总之一应俱全,方方面面都涉及了。

    衣来伸手,饭来张口,并不能彻底形容皇家子弟所享受的待遇。它体现在每一个细节上,每一个安排里。

    也许是御厨方面得到了消息,当杨炎到了那里时发现跪了一排人,个个都瑟瑟发抖。

    看情形,杨炎就知道他们误会自己来这的本意,便扬了扬手。

    那个拿小凳子的宫女立马迎了上来,把凳子放好,扶着杨炎坐下。

    “你们的厨艺孤很满意,每人赏一匹绢。”喝了一口母乳,杨炎有些反胃,立马惹得身后的那些人鸡飞狗跳。

    “行了,孤没事,只是不喜这母乳。你们也起身吧。”杨炎用温水漱了漱口,示意那些跪着的御厨站起来。

    “你们这里谁主事?”

    “禀殿下,是我。”一个大约三十来岁的男人往前走了一步。

    “好,你跟我进厨房,其他人在外候着。”杨炎审视了众人一圈,发现那些人遇到他的目光都低下头去,满意的笑了笑。

    有了之前的一幕,没有敢出声,更加没人敢乱动。

    “有菜单吗?”进入一个大房间,杨炎发现比自己像想的要大的多,一排排架子上摆着新鲜的食物,中心的位置砌有灶台,摆着五口锅。

    “殿下,是指膳谱吗?”那中年人愣了一下,然后小声的问了一句。

    因为杨炎才四岁,所以那个人是一直弓着身体,不敢让杨炎抬头去看他,尽量保持平视的角度。

    “一个意思,拿来我看看。”原本这具身体的主人识字并不多,毕竟才四岁,可后世的杨炎本身是一个华夏通,繁体字也是没有任何障碍。

    看了一会,杨炎把菜谱还给了主厨,缓声道:“牛肉是不是天天都有供应?”

    “禀殿下,若无特殊要求,当日要用时会去尚食局支取。”刘野小心翼翼的回答着,他这才是第一天正式掌管孝宫御厨,对于面前这个殿下什么喜好还没有打听清楚,更加不了解他的脾性,所以不敢说的过多。

    “以后早膳与晚膳必须要有牛排,其他的你看着办吧。”牛肉牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。而中医认为:牛肉补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。

    不管如何,在以肉牛为作主食的欧美人来说,力气就大的很多。

    刘野作为宫廷御厨,对荤素的搭配也是很有心得的,从他的菜谱就能看出端倪,所以杨炎就没打算加以干涉。

    “殿下,野不知何为牛排,还请殿下赐教。”刘野提起了勇气,大胆的问了一句。

    “取牛身上的里脊肉,用油煎至七分熟,再洒上盐、胡椒便可。现在可有牛肉,你试着煎一块。”杨炎倒是会煎牛排,但问题是现在才四岁,连那灶台都比他要高,所以就懒得去试了。

    “殿下,里脊肉是哪一块?”刘野发现,自己这个殿下对于食材有所了解,心情也放松了一些,便向杨炎请教起来。

    “就是贴近牛脊梁的那一片区域,牛身上最细嫩的那一部份,明白了没有。”这可是关系到自己身体发育的大事,杨炎不想马虎。他也相信,作为御厨,对每一种食材都会有所研究。

    果然,那刘野点了点头,表示自己知道了。

    “宫里有没有铁匠?”配上铁板,才能煎出理想的牛排,所以杨炎问了这么一句。

    “禀殿下,工部那边有,殿下需要打造什么锅具吗?”刘野小心的问了一句,然后退到了一旁,接着切割牛肉。

    “妄猜上意,大忌啊,把心思放到做菜就行了。”杨炎教育了一句,把刘野吓的跪地直呼饶命。

    “你还是用心去揣摩孤喜欢吃什么菜色吧,基他东西就别乱想。行了,起身吧。”杨炎拍了拍手,开始在厨房里转了起来。

第3章 牛排换厚赏() 
不得不说,做为代表大隋顶尖厨艺的一群人,厨艺还真没得说。

    杨炎夹了一块切好的牛肉放在嘴里,咸淡适中,只是肉煎过了一分,但是嚼直来肉质依旧很细嫩,口感很好。

    点评了一下牛排,并再讲了一些细节上的要求之后,杨炎从灶里捡了一块黑碳,在膳谱后面画了一个长方形帯条纹的铁板交待给刘野去工部找人打造。

    出了厨房之后,杨炎把东宫,不,是孝宫逛了个遍,发现孝宫出了大之外,就是冷清。

    东宫南北长约1000米,东西宽340米,正中心是重华殿,殿设东西两厢,本是太子处理政务的地方。重华殿后,是崇正殿,此处是太子居住的地方。崇正殿右边是崇文殿,是太子读书之处,而崇正殿左边是崇仁殿。

    再往后是承恩殿,也就是东宫的后院,承恩殿便是太子妃居所。承恩殿两旁,又设宜春、宜秋两宫,是太子妃嫔的居所。

    在承恩殿与崇正殿两旁的间隔,还设有左右内坊,也就是负责东宫衣食住行之处,以及宫内宫女和宦官的住处。

    重华殿往前,是重明门,穿过重明门后,便是太子属官办公的各府,主要包括门下坊、典书坊、家令寺、率更寺、仆寺二坊三寺。门下坊和典书坊分别设置左庶子、右庶子、舍人等官职,家令寺等三寺则设置丞、录事等官职,负责太子的生活起居及东宫文书等事务。

    重明门与重光门之间,便是十率府,分别是左右侍率、左右武侍率、左右虞候率、左右内率、左右宫门将八率二将,负责太子的警卫。

    当然,这些地方眼下都空着,毕竟东都洛阳的紫微宫原本就没有打算取代大兴宫,东宫只不过是用来给太子杨昭来洛阳时落脚之用。所以,格局上和大兴宫的东宫类似,但又有不同,简化了许多。

    杨炎看那些地方虽然眼热,可他并不是太子,更加不可能让杨广挑选精兵强将组成十率。

    不然的话,在孝宫这边天地里,训练出一支强兵来,以后也能多一道自保的力量。

    “看来,太子之位得争上一争啊。”杨炎托着下巴,稚嫩的脸上透出几分苦意。

    大隋现在还真是一个尴尬的局面啊,杨广眼下就剩下一个儿子杨暕,可惜这货不争气啊,以为入主东宫是毫无悬念的事情。自己的大哥死后没几天,就耐不住寂寞在自己的王府里寻欢作乐,走上了作死的道路。

    至于后来的代王杨杲还在萧嫔肚子里刚刚孕育不久,对他们来说是男是女,还不知晓。

    “殿下,殿下,人找着啦,找着啦。”一个小内仆卖力的奔跑着,一手提着衣摆,一手拿着一本小册子。

    找到了,这么说来李靖还真在宫中当值?

    “在哪,怎么不将人领来?”杨炎一阵激动,有些难以抑制心中的情绪。

    “回殿下,李靖任驾部员外郎,如今正在宫内尚乘局马场当值。李外郎说没有圣上的调令或者圣喻,不敢擅离职守。”小内仆小心翼翼的听着杨炎的动静,今天他可是见识到自己这位殿下可不是什么
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