友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
末世重生之风光无限-第163部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
若是老人家喜欢吃鱼的话。那中午还是煮鱼吃;若是老人家不喜欢吃鱼的话,那简云川就得重新安排今天中午的菜色了。
“吃鱼好啊!麻辣水煮鱼,麻辣又开胃!麻辣水煮鱼最好吃了!曾孙你也要多吃一点,不能挑食。你看你这瘦得,身上都没肉了……”老人家又想起了不准挑食的话头。表情格外严肃地说道。
简云川很虚心地听着,不住地点头应诺。待到老人家停了话头之后,简云川这才笑嘻嘻地说道:“祖爷爷,孙儿要去做菜啦!祖爷爷您在这儿看电视好吗?”
“可以!”见曾孙表现得这么乖、这么听话。老人家心情很好,大手一挥,准了。
“嗷嗷汪!”一直蹲在一边。好奇地看着老人家的小灰灰叫了一声,站起来摇摇尾巴。似乎是想跟着简云川一起去厨房,守在门口等饭。
“小灰灰你在这儿陪着祖爷爷。”简云川蹲下身,用手指点了点小灰灰毛绒绒的脑袋,好笑着说道。
“曾孙,你自去忙吧!这只小狗崽子祖爷爷帮你看着,不会让它去捣蛋的!祖爷爷对养狗很有一套的!”老人家说道,貌似是被小灰灰引起了兴趣。
见老人家有了兴趣,不再是一副木木讷讷的呆板模样,叫人见了忍不住心疼!简云川很开心,还把小灰灰抱到了老人家的脚边,然后自己去厨房准备中午的菜了。
“嗷嗷汪!”小灰灰蹲在老人家的脚边,仰着的头歪了歪,镇定自若地叫了一声,配合着它那张二萌二萌的小花脸,真是萌得人心都要化了!
与小灰灰那双漂亮有神的蓝宝石眼睛对视了一阵,老人家严肃中带着几分喜欢地说道:“好狗!”
因为老人家明确表示了很喜欢水煮鱼这道麻辣味的菜,简云川决定沿用先前制定好了的食谱准备午饭。
把鱼块和鱼片过了一道清水沥干之后,简云川就开始动手腌制了。
鱼肉放进了不锈钢的深盆里,加入一个蛋清、盐、料酒、淀粉,因为鱼肉太白了煮出来怕颜色会不好看,简云川还往里倒了一些老抽上色。抓匀之后放在一边,让它们自行腌制入味就行了,时间需要大概二十分钟左右。
买的绿豆芽用盐水洗干净,沥干后摆在了准备用来装水煮鱼的不锈钢盆子里,备用。
(ps:绿豆芽也可以事先用盐水焯一下,再捞起来放在装鱼的容器里。端看各位的喜好。o(n_n)o哈哈~)
糖拌西红柿、平菇炒肉片、清炒空心菜,以及黄秋葵鸡蛋汤都很好弄。在出门买菜之前,简云川就提前把肉和菜都切好了放进冰箱保鲜,现在直接拿出来炒就可以了。
等这三菜一汤做好的时候,鱼也腌够了二十分钟了。
麻辣水煮鱼,辣而不燥,麻而不苦,麻上头,辣过瘾,口感嫩滑,油而不腻,滋味鲜美得能让人停不下筷子!就算辣到直吸凉气了,也舍不得停下口!
麻辣水煮鱼属于重口味的菜品,需要用到的配料非常多。一般来说,需要大量的干辣椒、花椒、姜、蒜、大小葱、油、盐、味精、豆瓣酱等。
将炒锅烧热,倒入大量的菜籽油,加热至闻不到青气味了,再将除了小葱段的所有配料尽数下锅煸炒。出味后加入适量的清水,大火烧开,沸腾个一分钟后,简云川用筷子将剁开的鱼头和鱼尾,还有鱼泡一起下锅煮。
简云川今天买的这条鱼比较大一条,剁开的鱼头和鱼尾的体积也大。煮了大约有五分钟后,简云川动作灵敏的将所有的鱼块快速地下锅,煮三分钟之后,放入剩下的鱼片。
鱼片很容易就能煮熟的,看到鱼片变色了,加入适量的盐和味精,就能关火出锅了。
一大锅的麻辣水煮鱼直接倒在了绿豆芽上,最后撒上一层颜色翠绿喜人的葱花,麻辣水煮鱼,完成!
第二百二十四章 来自长辈的宠爱和关怀()
“不错不错!想不到我的曾孙还有这手艺!好啊!光是闻着这气味,就知道味道一定不错!”厨房门口处突然响起人声,吓了简云川一跳!
一转身,简云川这才发现,原来是自己带回来的那位老人家在说话。简云川原本安排的他坐在客厅沙发上看电视,这会儿,老人家竟然闻着麻辣水煮鱼的香味儿,自己找过来了!o(╯□╰)o
视线向下,简云川还发现,小灰灰也蹲在旁边,仰着它那张二萌二萌的狗狗脸,用湿漉漉的目光渴望地看着自己,像是在无声的催促着自己,为它提供可口的午饭。
看到此情此景,叫简云川不由得有些哭笑不得!
两个吃货啊这是!
“祖爷爷,您先去坐着,孙儿这就把菜端出去。”简云川说着,顺手将手里拎着的炒锅放了回去,然后准备去端装有麻辣水煮鱼的不锈钢盆子。
“我来!”老人家突然说道,迈开大步向前两步,几乎是一下子就走到了料理台前。伸出两只布满老茧的蒲扇大手,老人家稳稳当当地端起了分量并不轻的菜盆,然后转身就往外走。
看他这表现,完全不像个白发苍苍的老人家!端着东西还走得又快又稳,手都不带抖一下的,下盘功夫稳得很!
见状,简云川不由有些吃惊了!
这位老人家的身体状况,比简云川想象的还要好!
“看老爷爷的身体好像很好的样子……也好,这样一来,我就不用太过担心,怕有哪里没照顾好。让老爷爷的身体健康受损了!”这样一想,简云川就又高兴了起来。
顾不得炒锅还没有清洗,简云川连忙端着其他的菜,跟着出了厨房。
“小灰灰你先等一等,我把饭菜端上桌之后,再帮你准备午餐!”在路过小灰灰的时候,简云川还笑眯眯地说了一句。
“嗷嗷汪!”小灰灰非常淡定的应了一声。站起来甩甩尾巴。跟着简云川走。
小灰灰现在有两个月大了。因为有简云川每日的治疗异能梳理身体的缘故,小灰灰的身体状况,远超同龄的小狗!
这不。跟小灰灰同一批出生的小狗崽子,这会儿还在喝加钙狗奶粉呢,简云川就已经开始试着给小灰灰喂一些骨汤熬煮的肉粥了。
不过,今天时间比较急。简云川忙着准备中午的菜肴,没来得及给小灰灰煮肉粥。所以简云川准备一会儿先冲一壶狗奶粉。让小灰灰中午就这样对付着吃一顿,下午饿的话,就吃点儿零食,晚上的那顿饭再给小灰灰弄香喷喷的肉粥喝。
很快。饭菜摆上了桌,小灰灰的狗奶粉也冲好了,温度正好。盛放在敞口的浅盘里,让它自己舔舐着喝。
“曾孙。都到吃饭的时候了,为什么其他人还不到?”老人家大马金刀地端坐在主位上,眼睛巡视了一下餐桌,略有些不耐烦地说道。
“啊?哦,祖爷爷,您先别生气,妈妈她一会儿就回来了。咱们先等……”鼻子里闻着桌上菜肴诱人的香气,眼睛看着菜肴靓丽的色泽,简云川正在偷偷咽口水呢,突然听到老人家的话语,愣了一下之后,连忙回道。
话一说出口,简云川又觉得有些不妥。哪儿有让老人家等年轻人吃饭的道理啊?!
简云川觉得,自己妈妈今年虽然有三十五岁了,不过跟老人家的岁数比起来,还真是年轻人一个,完全可以当人家的孙媳妇了!
“祖爷爷,您先吃吧!”简云川急忙改口说道,“孙儿这就去给妈妈打个电话,催一催。”说着,简云川就要起身去拿手机。
一只宽厚的手掌按住了简云川削瘦的肩膀,制止了他的行动。
“曾孙,不用打电话催。你妈妈一会儿就能回来了,祖爷爷再陪你等等。”老人家一本正经地说道。
“可是……”简云川话还没说完,门口处突然有了动静。
往日里有卫镇海充当车夫接送,秦月华回家都会很准时。今天恰好遇上了卫镇海临时有急事需要离开,又因为事先并不知道,秦月华也没开自己的车去公司,现在就只好坐计程车回家。
偏偏又遇上个对这一带的路况不熟的计程车司机,一不小心就开错了道!
要不是秦月华发现了不对劲,亲自出马给司机指点方向,只怕现在人还坐在车上,在路上乱走,还回不来咧!
“川川,妈妈回来啦!”秦月华打开门,笑容满面地说道。
闻着空气里传来的水煮鱼的麻辣香味,一阵一阵的特别的勾人,秦月华心里那个美啊,都快美上天了!
“我宝贝儿子就是好!做的菜只闻着味道就让人受不了了!哈哈!以后要是谁嫁了我宝贝儿子,那就太幸福了!”秦月华心里乐滋滋地想着,就是想得有些远。
“妈妈,今天怎么晚了一点啊?是不是路上有什么事情耽搁了?”简云川清脆的声音从房子餐厅处传了过来。
“没什么大事,就是遇上一个对这边路况不太熟的出租车司机而已,所以耽搁了一点儿时间。”秦月华一边换上拖鞋,一边轻描淡写地说道。
秦月华心里觉得有些奇怪,怎么宝贝儿子只是隔得远远的跟自己说话,而没有过来迎接自己?这有点儿奇怪呀!
因为房间格局的缘故,站在大门口是看不到餐厅那边的情况的。不过秦月华也没多想,换好鞋子之后,就准备去卫生间洗个手,然后出来吃饭。
走出去没两步,秦月华偶然的一个转头,朝房子餐厅处看了一眼。
就是这一眼,把向来镇定的秦月华都给吓了一跳!秀丽的眉毛不由自主的往上挑了挑,一双漂亮的大眼睛里,满是惊讶。
坐在主位上的那位白发苍苍、表情严肃的老人家,是谁呀?
“川川,这位是?”秦月华被吓得愣了一下,然后将目光投向了正冲着自己讨好地笑着的自家宝贝儿子,有些不知所措地问道。
事情都到这个份儿上了,简云川也不好隐瞒。
动作神态表情都十分乖巧的跟老人家说了一句,得到了准许之后,简云川连忙跑过去拉住了秦月华的手,把人往卫生间里拉。
不用想,秦月华都知道,自己儿子这是有话要对自己说,但是又不太方便在客厅里说出来。于是,秦月华就任由简云川把她拉进了卫生间里。
进到卫生间后,简云川特别老实的将今天上午去买菜回来的路上发生的事情,连珠炮似的,言简意赅地说了一遍,重点是突出了与老人家相处的时候,感觉非常温暖舒适的事情。又恰好一时半会儿的还找不到老人家的家人,于是干脆就将老人接到了自己家里暂住。
秦月华不愧是个当人母亲的,听出来自家儿子这是很喜欢与那位老人家相处,因为能够从老人身上感受到让人非常温暖的亲情。
秦月华知道,自己的宝贝儿子在与自己分离的这十五年里,日子过得非常的糟糕!
收养自己儿子的那户姓简的人家,简直就是个极品人家!对自己的儿子没有丁点儿的喜爱之情,还把他当成是工具一样利用!毫无怜惜!
这可怜的孩子,在被他东东哥找到之前,甚少能够享受到来自长辈的宠爱和关怀!
秦月华完全能够理解,不过是一位老年痴呆了认错了人的老人家而已,简云川为什么就会这么喜欢他,还对他那么好,就因为这位老人家给予了他来自长辈的宠爱和关怀!
“你这
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!