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电影世界私人订制-第29部分
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希望在这次厨艺大赛上,能让自己达成目标,完成任务。
走进比赛大厅,江浩扫视一眼,香江餐饮业的巨头几乎都到齐了,很多人都在打招呼聊天,可没有一个人搭理他,他现在的名声,在香江美食界可是很臭的,典型的没朋友。
江浩也不在乎,刚想到自己的那一桌去,忽然看到一个熟悉的面庞,心里一喜,立刻走了过去。
“小秋,你不是在大陆吗。”江浩看着这个灵秀的女子问道。
小秋眨着大眼睛,含笑看着江浩,“是不是很惊喜,知道你今天参加比赛,我悄悄回来了,过来支持你。”
江浩一笑,“谢谢,如果你不来,恐怕我连一个支持者都没有,在这里我可是举世皆敌啊。”
比赛开始,主持人是名人薛家燕女士,拿着话筒说道:“今年参加‘香江美食大赛’的酒楼总共有八家,八大厨师同台竞技,肯定能为我们带来最顶尖的中华美食。”
“大快乐集团的唐牛师傅,现任食神、大龙凤酒楼的戴师傅、御膳房的杨师傅、满汉楼的廖师傅。。。。。。。”
介绍这些厨师时,每念到一个名字,人们都会送上热烈掌声,“最后一位,是撒尿牛丸食品公司的史蒂芬周,周师傅。”
现场一片寂静,没有一个人鼓掌。
场面一时间很是尴尬。
江浩扫视了一圈,戴师傅眼神怨毒的看着江浩,依旧对江浩恨之入骨,杨师傅也是眼神不善,唐牛脸上带着戏谑表情,今天叫史蒂芬周过来,就是为了踩他,羞辱他,至于其他人,对史蒂芬周有没有什么好印象,没人为他鼓掌。
“啪啪啪~~”
一阵掌声响起,很突兀的,众人都看过去,发现是一个年轻女子正在用力鼓掌,甄小秋一边鼓掌一边大声喊道:“史蒂芬周,加油,你是最棒的。”
江浩对着小秋点点头。
小秋是现场江浩唯一的支持者。
“好,现在我宣布,比赛开始,限时两个小时。”主持人说道。
随着一声令下,厨师们开始忙碌起来,主持人介绍:“大龙凤酒楼的戴师傅做的是‘蜜汁熊掌’,黑熊的前掌,烧烤之后用天然蜂窝一起上锅蒸,蜂蜜流入熊掌,真是有创意。”
“御膳房的杨师傅做的是‘青龙闹海’,用剧毒的竹叶青蛇做主材,切成蛇丝,入蒸笼用中火蒸约一小时,加入狸肉、香菇丝、鳘鱼肚丝、木耳等配料,做成极品羹汤。”
“哦,唐牛师傅做的是佛跳墙,最经典的一道菜,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等,加入高汤和绍兴酒,以文火煨制,这种味道才能真正达到醇厚的特点。”
“满汉楼的廖师傅做的是灌汤黄鱼。。。。。。利德的张师傅做的是清蒸东星斑。。。”
等到江浩这桌,主持人愣住了,因为江浩站在那里,闭着眼睛插着双手,桌面上一点东西也没有。
“周师傅,您为何不开始做菜。”主持人诧异问道。
江浩睁开眼睛,“蓄势待发。”
“可是比赛是有时间限制的。”
“来得及。”
唐牛瞅了江浩一眼,不屑道:“是不会做菜,怕当场丢丑,所以不敢动吧。”
江浩也不理他。
时间一分一秒过去,江浩始终没动,而其他厨师的菜相继出炉,“满汉楼廖师傅的灌汤黄鱼出炉,请各位评委品尝。”
几位评委走上去,拿起筷子开始品尝,这时江浩动了,也跟着走过去,挤到评委跟前,拿起筷子品尝起来。
现场一片哗然。
“咦,史蒂芬周自己不做菜,怎么跑去吃其他厨师的菜,他又不是评委。”有人疑惑问道。
有人知道里面的内情,说道:“当初唐牛激邀史蒂芬周参加美食大赛时,史蒂芬周提出要求,必须允许他品尝其他厨师的菜肴,大会组委会同意了的。”
“哦,原来如此,可他吃菜什么意思。”
“谁知道,不知道是不是不相信评委最后的评判,毕竟他现在的名声在美食界太臭了。”
“呵呵,那也是他自找的。”
不管别人怎么说,江浩夹起一筷子菜送入口中,入口味道极美,他闭着眼睛等了几秒钟,可始终没有收到系统提示,最后一点任务值始终没动,这让江浩有些失望。
他皱眉摇摇头,一副很失望的样子。
廖师傅看江浩的样子,以为他觉得自己的菜不好,心里有气,问道:“怎么,周师傅对我的菜不满意吗。”
“呵呵,我不是大赛评委,不做品评,当然,如果你非要我说,我可以点评两句。”江浩笑着说道。
想到江浩的毒嘴,廖师傅顿时哑然。
让他点评,估计也说不出什么好话,最好还是别让他开口的好。
“不用。”
江浩回到自己的位置,继续摆起姿势。
随后,其他厨师的菜相继出炉,江浩每品尝一道菜,都皱眉摇摇头,让那些厨师心里别扭,可却没人敢招惹他,让他评价自己的菜。
其实他们不知道,江浩摇头只是因为任务值始终没有增加,最后这一点任务值获得,还真是难。
终于,唐牛的“佛跳墙”做好了,端上来后,各位评委再次品尝,吃了之后一个个不住点头,夸奖这道菜做的真是地道,江浩上去想要品尝,唐牛拦在他前面。
“史蒂芬周,你不要在故弄玄虚了,你是来参加大赛的,不是评委,我们还等着你的菜呢。”唐牛道。
“你着急什么,这不是还有时间吗。”江浩指指墙上的表,距离结束还有十分钟。
唐牛哼了一声,不再理他。
江浩吃了几口佛跳墙,依旧摇了摇头,脸色失望之色更浓,七位厨师的菜他都尝过了,系统依旧没有收集到任务值,最后那一点任务值怎么就那么难呢。
唐牛看他摇头,心里很是不忿,说道:“史蒂芬周,你不住摇头是什么意思,难道我做的菜不好吃吗。”
“怎么,你想要我品评一番。”江浩看着唐牛说道。
第51章:默念一声回归()
“我是食神,还怕你品评吗,有什么你就说。”唐牛满不在乎的说道。
江浩放下筷子,说道:“鱼翅、海参、鲍鱼这些顶级食材,都是借味菜,只要不胡乱做就能发挥其极品美味的东西,但,美味并不等于顶级食材,你走入了误区,或者说,在场所有厨师都走入了误区。”
说完江浩摇摇头。
“说的天花乱坠,你的菜呢,还有五分钟时间,五分钟我看你能做什么极品菜出来。”唐牛鄙夷的说道。
江浩走到自己的位置,嘴里轻声道:“其实,有时候简单未必简陋,五分钟,足够了。”
江浩拿起刀,从菜篮子里拿出两个青椒,刷刷刷刷菜刀飞舞,青椒被切成均匀的细条,又拿出一块精肉,哒哒哒几下就切出一把肉丝,开火烧油,肉丝下锅,翻炒几下后加入青椒丝,加入调料,再一翻炒立刻出锅,一盘青椒炒肉丝就做好了。
在场所有人都傻眼了。
这可是全港美食大赛啊,都是顶级大厨,你就炒一个家常青椒炒肉丝出来,这也太糊弄了吧。
“最简单的食材,最简单的方法,如果能做出美味的菜肴,这才是厨师的水平,而不是靠着顶级食材,那不是比的谁厨艺好,那是比的谁手里的食材好。”江浩淡淡说道。
“各位,请品尝一下我这道菜,青椒炒肉丝。”
几位评委面面相觑,根本不想吃,可对方也是参赛选手,不得不走过来,有人心里已经打定主意,这个史蒂芬周,一定给他最低的分数。
一名评委夹了一根青椒丝送入口中,忽然眼睛一亮,忍不住道:“哇~,这道青椒炒肉丝,好美味啊。”
其他人都诧异的看着这名评委,有必要这样演吗,太过了吧。
第二个人把几根菜送入口中,瞬间瞪大眼睛,“肉丝嫩而入味,青椒脆不泛生,一种淳朴的味道在口腔中爆开,这,这真是普通的青椒炒肉丝吗,我不相信。”
几个评委吃了之后,都爆发出不同色彩,忍不住对这道青椒炒肉丝发出赞美之词。
唐牛听到评委们这么说,心中大骂,这些混蛋可是收了我的钱的,怎么能给史蒂芬周的菜这么高的评价,再说了,不就是一道最普通的青椒炒肉丝吗。
唐牛忍不住上去夹了一筷子,瞬间被青椒炒肉丝的味道惊到,怎么可能,他怎么可能炒出这么好吃的菜。他心中满是不可置信。
江浩看了众人的样子,自己也拿起筷子吃了一口,随后,只听耳边响起叮的一声。
“恭喜收集员收集到一点美食滋味任务值,本次收集任务已经达到100%,收集员完成收集任务,可以选择回归,如果不选择,12小时后强制回归。”
江浩脸上露出笑意,
原来,最后任务的契机在这里。
唐牛眼珠一转,指着江浩说道,“你,肯定是在菜里面放了不为人知的东西,你的菜里面肯定有违禁品,大会要仔细严查。”
江浩看向他,笑着摇摇头,他现在觉得唐牛就是一个小丑,争辩这些还有什么意义吗,嘴里说道:“食神,根本就没有什么食神,人人都是食神,爸爸妈妈,爷爷奶奶,老公老婆,只要用心,人人都可以是食神。”
唐牛先是一愣,随后露出一脸讥笑:“你说的什么屁话,以为评委们都是傻瓜吗,做一个青椒炒肉丝就能蒙混过关,我呸。”
江浩耸耸肩,一脸不在意的表情。
其他评委凑在一起商讨最后结果,吴孟达叼着雪茄笑呵呵的看着江浩,他可是花了钱的,vip客户,自然对结果有信心。
“各位,大会已经有了结果,本届的食神就是。。。。。。”
主持人刚说道这里,外面忽然响起一个声音,“我们是卫生署的,吴孟达的大快乐餐饮公司涉嫌倒卖过期劣质食品,吴孟达,跟我们回去接受调查吧。”
“还有唐牛也有参与这件事情,一起回去接受调查。”
在吴孟达和唐牛惊诧的目光中,警察把两人抓走了,现场一片混乱,因为本届的食神就是唐牛,可卫生署的人忽然来了,他们又如何颁奖。
“现在怎么办,不能就此停下啊,那就丢人了。”有评委道。
有人出主意道:“唐牛肯定不行了,换人。”
“换谁?”
“戴龙戴师傅。”
“我看不如颁发给史蒂芬周吧。”
最后众人有了一致意见,一个评委站出来,高声喊道:“本届食神是,史蒂芬周。”
众人鼓掌。
可是半天没见有人出来,那名评委再次喊道:“史蒂芬周先生,获得本次美食大赛冠军,成为本届食神,请上来领奖吧。”
大家四处瞅瞅,却找不到史蒂芬周的身影,他们不知道,就在卫生署出现的那一刻,江浩已经拉着甄小秋走了。
食神的名头,对他来说毫无意义。
维多利亚港海边。
车停在一边,江浩和甄小秋站在海边看着大海,海风吹拂小秋的发丝,小秋用手抚了一下头发,看着江浩说道:“恭喜你,重新夺回食神称号。对了,卫生署的人是你找来的。”甄小秋问道。
“呵呵,
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