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未来美食日记-第14部分
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平安听到温落把她做的菜和梅大师的机甲放到一起比较,有些不知道该说什么。
是该荣幸呢还是荣幸呢?
温落看到平安没有说话又紧接着说道“就这样定了,如果你真的过意不去就多给我做点好吃的吧,相信我,我绝对没有吃亏。”
平安看温落都这么说了迟疑了一下也就点头同意了,温落看到平安真的不再拒绝也轻舒了一口气。看到慕乐在旁边站着又接着对慕乐说道“我说乐乐你最近是不是胖了?”
慕乐听到温落这么一句话第一反应立刻双手摸了摸自己的脸,再捏一捏肚子惊恐地说道“好,好像是胖了一点。天呐,怎么办,我怎么会胖了呢。”
平安看到慕乐的这幅表情,也捂着嘴扭头偷偷笑。结果被慕乐看到了,顿时给平安投去一个不仗义的表情,平安只好对着慕乐说道“你不胖,是落落姐逗你呢。”
慕乐听了这话将信将疑,又看向屏幕里的温落似是无声的询问。
温落看到慕乐的表情翻了一个大白眼给她“我就这么随口一说你还真信啊。”
“温落,你不知道说别人胖这句话不能随便说么,我决定了这周取消你的食物供应。”慕乐决定要吓吓她便威胁地说道。
温落一听有些炸毛了“凭什么,是安安做给我吃的,跟你有什么关系?你怎么跟我妈一样一样的。”
“哼哼,你还不知道吧,我已经决定跟安安学做菜了,你就哪里凉快哪里呆着吧。”慕乐有些得意地对着温落说道。
“不是吧?你确定你做的东西可以吃?”温落听了这话一脸怀疑地看着她。
慕乐被温落这样怀疑也有些不悦,就恨恨地说道“不信?咱们走着瞧,等我做出来大餐你可不要吃。”
最近平家的厨房里经常会传出来热闹的声音。
“对就是这样切。”
“翻炒两下就赶紧撒盐,太多了太多了。”
“安安,你看我这个菜做的怎么样?”
诸如此类的对话天天都在厨房上演着,弄得平父和平时两个人回来都小心翼翼的不敢打扰两个人的学厨大业。
好在慕乐应该算是小有天分,偶尔咸了淡了到是经常发生,但也不至于做出焦糊成炭的食物。不过经过平安一段时间的教导,也算摸出了一些门道,按照她自己的感觉去做菜也可以出师了,就连平父和平时两个尝过以后也得给慕乐竖起两个大拇指。
慕乐学的越多对这行就越有兴趣,按照平安的话说她现在已经可以成为一名厨师了。她想着等她回去了以后一定要给家人一个惊喜,尤其得让她老妈看看这才是好吃又补充能量的食物,再看看她们做出来的营养液,啧啧,真是一言难尽啊。这么想着慕乐甚至都有了一种俯视众生的感觉,颤抖吧,鱼唇的凡人。
第25章 找到办法了()
正当她这么想着的时候突然觉得脑海中一个灵感一闪即逝,她觉得刚才那个感觉应该很重要,于是乎慕乐就坐在床边努力回想:刚才不就是想到自己成为一名厨师很开心嘛,然后要回去给大家一个惊喜,再然后就是觉得老妈做的营养液很难喝。
对了!就是营养液!
想到这里慕乐起身就跑到平安的房间连门都顾不上敲就进去了,看到突然跑来的慕乐有些诧异,还好平安这会儿还没有睡,如果是睡着了慕乐再这样闯进来她肯定得被吓醒。
还没来得及开口的平安就听见慕乐激动地说道“安安,我想到了一个可以开餐厅的办法了。”
平安听到慕乐说的话顿时精神了不少,连忙询问怎么一回事。
慕乐得意洋洋地说道“之前你不是说要想开餐厅得解决食物来源和做法的解释问题吗?”
平安听了这话点点头“是啊,乐乐姐,你想到解决办法了?”
“不不不,我们不用解释这个问题,我突然想到联邦现有的营养液不也是通过植物提纯得到的液体吗。然后市面上有一些餐厅不是也有把液体形态做成各种形态的菜品,但是归根结底它不还是营养液吗。你想啊,你做出来的食物能量堪比高级营养液,从能量上来说跟营养液没什么差别了,只要我们能把它变成营养液一样的东西不就可以解决这个问题了不是吗。”
平安听到慕乐叽里呱啦说了一大堆,还有些晕晕乎乎的,似懂非懂地看着她说道“所以你的意思是只要我们也做成营养液就可以了?”
“哪用这么麻烦啊,咱们不是有汤吗。”慕乐看到平安还没有明白她的意思就赶紧解释道。
“汤?”
“对呀,就是汤。你看如果我们把汤包装成营养液的样子,大家只会觉得这是富含精纯能量的高级营养液,最重要的是汤的口味是营养液无法比拟的,我们不用解释这是什么,直接就说这是新研发的营养液不就好了。然后我们再去注册下这种‘营养液’的专利,这事儿不是就完美解决了。”
平安听到慕乐的解释思考了下她说的整个流程,觉得确实不失为解决这个问题的好方法,随即激动地跟慕乐说道“乐乐姐,我觉得你说的办法特别好,不过要不要再问问我哥哥和爸爸?”
“哎呀,问他们就什么事儿都别做了。既然你想赚钱他们又不同意,咱俩要不先试试?反正不成功就谁都不说,成功了再告诉他们。”慕乐觉得如果去征询舅舅他们的意见肯定十有八九不会成功,还不如她们先瞒着他们去做,等事情定下来了再告诉他们。
平安被慕乐说的很是心动,但是又想到一个问题“那我们应该怎么做,咱们应该没有多少钱吧?”
“放心吧,这些小事就交给姐姐我,你就安心想想用什么来做汤就行了。”慕乐一见平安同意了,就大包大揽的揽下了其它事情。
第二天一大早平安就拿出家里所有可以熬汤的食材,摊开放到桌子上对着它们发呆。昨天慕乐虽然说的很轻松,但是作为厨师要考虑的可不是只要做出来就可以了。一个菜的受欢迎与否除了厨师做出来的菜好吃与否,最重要的一点是不是适合当地人的口味和习惯。就像是让中国人吃西餐就不一定都能吃的惯,又比如四川因为气候和地形的原因吃辣能除湿,而在北方经常吃辣就很容易上火。高原地方的绿植蔬菜少,所以吃肉就跟主食一样经常出现在餐桌上。在沿海城市肉类就又没有海鲜那么受欢迎了,这都是跟当地的地理位置、气候、文化等等都有一定的关系。
所以作为一名合格的厨师一定不是只要能做出好吃的菜就可以的称之为厨师的,他们更擅长用自己的厨艺把当地的需求用食材来表达,所以做出来的食物才能受欢迎。再经过时间的考验和人们一代代的改良,最终流传下来的才是最适合当地人吃的食物。
这里跟地球就非常不一样,这里已经弱化了地理环境给人们带来的影响,人人都有异能,每个人都在追求个人力量的提升。从她现在接触过的食材来说也是各种属性的食材都有,不同属性的食材肯定更适合属性相同的人吃比较好。如果只是试水经营的话,她觉得无属性的食材应该还是比较适合的,不然她还得考虑各种属性的人们的需求那就太麻烦了。
想到这里雉羽兽就被她拿出来了,雉羽兽的个头如同一头牛一般大小,所以平安只取了一块腿骨。洗净焯水后开始炖煮,这次平安决定要把炖汤的时间再加长一些,她想知道如果时间更长骨汤的味道会不会更浓郁一些,尤其是能量是否会有变化也是她关注的重点。
紧接着平安又拿出了新发现的黄豆,用料理机打成豆浆,再放到锅里煮开就完成了。平安叫来慕乐让她喝了一杯,慕乐很快就把一杯豆浆喝光了,对着平安点头示意这个很好喝是可以当作营养液出售的。不过她很疑惑,因为平安给她讲过熬汤一般都需要很长时间,不然熬不出浓郁的口感,可是这个豆浆怎么才一会儿时间就好了呢?
“这个豆浆不是汤,就是纯黄豆打磨成汁煮熟就好了,很有营养男女老少都爱喝,尤其是女性还有美容的功效,在中国通常是作为早餐出现人大家的餐桌上,配上一根新鲜炸出的油条非常美味。”
慕乐听到平安说豆浆可以美容,就忍不住给自己又倒了一杯,嘴上还说着“居然有这么神奇的功效,我要多喝点。”然后喝完了这一杯才想起来接着又对平安说道“营养液的专利还是很好注册的,只要提供样品送到专门的检测部门确定无毒素能量稳定都可以通过,然后按照蕴含的能量高低决定它属于哪种等级营养液,定的等级越高肯定卖的就越贵。我在想如果咱们一开始就卖高级的营养液肯定不行,比较容易引起别人注意,所以你想想有没有什么办法减少能量的纯度呢?”
“唔,如果添加别的植物或者成分的话会有很大风险,那只能试试如果兑一些清水看看能不能行了。”平安想了想觉得只有这个办法了。
第26章 问题解决的办法()
“好,那咱们就拿豆浆试试,不同浓度的豆浆会不会改变能量的纯度。”说着慕乐就去拿了好几个干净的杯子过来,每个杯子里面都倒入了一样多的豆浆。然后平安拿了一大杯凉白开水走过来分别给这几个杯子倒入不同毫升的清水,再用筷子搅匀。
慕乐拿着检测仪走过来一一测试了数值后,高兴地说道“唉,真的可以诶,不过有几个数值很接近,只有倒水最多的那个含量应该是嗯,我看看,没错,这个数值是在低级营养液能量含量范围里的。还有第四个杯子里的豆浆是在中级范围数值里的,那高级的我们就用不兑水的豆浆就可以了。”慕乐参考着营养液能量等级评定表给平安说出了答案。
平安看这种办法确实有效果就对着慕乐说道“那接下来就是尝一尝你选出的这两种豆浆的味道怎么样了。”
说完平安就拿起倒水最多的那杯尝了一口,抿了抿嘴就把杯子放下了。接着又拿起了第二杯尝了一口放到桌子上,就又开口对慕乐说道“低级的那杯水兑的太多了,豆浆里原有的豆味都被冲淡了,完全喝不出来豆浆的香味。另一个倒是勉强还可以接受,就是甜度稍微有点淡,估计加一点糖的话应该就可以解决。”
慕乐尝了尝低级的那杯她倒是觉得还好啊,虽然跟刚才喝的豆浆比起来确实味道淡了很多很多。不过她觉得就这样的味道也是完胜营养液的,随即开口说道“味道还行啊,反正是作为低级营养液,本身价格就便宜,口感肯定没有贵的好也很正常吧。”
平安觉得按照慕乐的思想要是她去做生意妥妥的奸商啊,可是作为厨师的她觉得即使是价格便宜也要保证食物的品质,否则就是砸了自己的招牌。所以平安并没有理会慕乐的话,而是思考起来该怎么做。
紧接着平安拿起原豆浆做了很多次试验,总算让她找出了一种最合适的勾兑比例,再加上糖搅拌后尝了尝,确实比刚才的味道好了很多才算解决这个问题。
然后就是刚炖好的骨汤,平安端出来的时候也不忘给他们四个人一人留了一碗,剩下的才拿来做试验。有了上次的经验很快不同等级的�
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