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龙飞凤舞之穿越到宋朝-第94部分

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我们好久没有品尝到,这来自现代社会久违已久的辣乎乎的味道,那些凤花楼的姑娘们第一次品尝到如此美味可口的辣椒,也是不能作罢,于是大家吃得忘乎所以,吃的风卷残云,热火朝天,最后案几上的菜品所剩无几。在外面观望的人贪婪的看我们吃了半天,一副垂涎三尺的神色彰显殆尽,他们的眼睛就要夺眶而出,他们的嘴角微微抖动,眼看就要洪水泛滥,倾泻成灾。我赶紧不失时机的对围观的蠢蠢欲动的人群说:“各位亲爱的哥哥姐姐,大婶叔叔们,今天可是全部菜品,酒水半价,机不可失,失不再来,你们看看多新鲜的食材,多好的味道,还有难得一见的辣椒,精心调制的饮料,心动不如行动,大家赶紧进来一吃为快吧,否则过期不候哟。”

    那些密密麻麻围观的人群,看我们热火朝天的吃了半响,依然安然无恙,反而更加红光满面,神采奕奕,来自丽红楼的辣椒有毒的谣言自然不攻自破。外面的人再也抵不过舌尖上的**,抵不过阵阵香气扑鼻,他们水泄不通的挤了进来,争先恐后抢起了座位,急不可耐的坐了下来。我们这些人吃饱喝足,正好精力充沛的招待客人起来。一时间,无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,都风风火火的破门而入,自然生意大好,门庭若市,让其他小吃店望尘莫及,羡慕不已。

    看来我们马上就要数钱数的手抽筋,脚发抖了,在古代大宋成为百万富翁,不,千万富翁的梦想指日可待,小飞得意忘形的说:“我们这家可是古往开来,独此一家的凤花楼火锅店哟。”

    我也附和的点点头,不失时机的打起广告来:“特别是加了辣椒的火锅,风味更是与众不同,尤其令人销魂,一吃之后,保证终身难忘的凤华楼火锅店”

    可是一个头发斑白,看起来老夫子模样的人轻摇着折扇,笑嘻嘻的中气十足的说,“非也,非也,我这辈子其他不会,就是好吃,所以唯独对这吃的颇有一番研究。所以其实你们这里不能说第一火锅店,如果说是第一辣椒火锅店倒是绰绰有余。”

    小飞好奇,但微微有些不满的问:“此话怎讲?请老先生指教一番。”

    那位老学究不紧不慢的站起身,说起来:“小姑娘,小伙子,你们有所不在吧其实这火锅,古已有之,称古董羹,为什么这样说呢?因投入沸水时发出咕咚之声而美名流传。这火锅是中国独创一格的风味美食,历史悠久。有唐朝白居易的《问刘十九》诗为证,绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?你们看,多么惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。所以关于火锅的起源,据我推测,要么是在中国三国时期或隋炀帝时代的铜鼎,要么东汉的斗或者镬斗就是火锅的前身。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。”

    大家为他的博闻强识爆发出一阵阵热烈的如雷贯耳的掌声。我在旁边偷偷翻看手机上下载的关于火锅的密密麻麻的文字,果然如此,“唐宋时,火锅开始盛行,官府和名流家中设宴,多备火锅。五代时,出现过五格火锅,就是将火锅分成五格涮用。又称暖锅,一种是铜制的,一种是陶制的,主要作用煮肉用。火锅是中国所特有的食用食品的方式,火锅的圆形设计,使就餐者集成圆圈,预示着讲究团圆的传统习俗。至清朝,各种涮肉火锅已成为宫廷冬令佳肴火锅不仅在民间盛行,而且成了著名宫廷菜,乾隆皇帝吃火锅成癖,他曾多次游江南,每到一地,都备有火锅。相传,他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”全席共上火锅1550多个,应邀品尝者达5000余人,成了历史上最大一次火锅盛宴。”

    小飞不好意思的低下头:“谢谢老先生多多指教,没有想到居然火锅还有这么悠久的历史呢,我天天闷着头吃,居然还不知道呢,谢谢您替我们宣传中华美食,真是受益匪浅。”

    他心有不甘,立马转过头来,对我愤愤不平的说:“哼,紫月,还不是你误导,让我丢脸丢大了。”

    我笑嘻嘻的说:“哎呀,都是我的错,好不好,不过人非圣贤孰能无过,不过,做生意就得脸皮厚,不过我也是吃了一惊,没有想到现在风靡现代社会的美食火锅,既然照样玩转古代,真是不可小觑呀。”

    无数条熊熊燃烧的黄色的火舌舔着黑黢黢的锅底,焕发出红彤彤的色泽,给周围的各色菜品更增添些变幻莫测的色泽,溢出些勾人摄魄的美来,让大家更加欲罢不能,饕餮大餐起来。

    这些大宋人也是些名符其实的吃货,他们为了吃得更尽兴,有的索性把外衣脱了,露出光溜溜的背来,有的居然把连汤带水把火锅汤都捞起来,喝得一干二净,直到喝得齿牙咧嘴,舌头冒烟,嗓子冒火,还好有加宝宝和王吉吉压低,双管齐下,好容易压住了那辣乎乎的感觉,这饮料自然也是供不应求。看来,这辣椒火锅在古代还真是大受欢迎,迎合了他们的口味,这让他们大开眼界,大饱口福,他们一边大吃特吃,一边交头接耳,赞不绝口起来。

    “这味道闻起来就与众不同,比胡椒还要够味的多,这辣椒可真是好东西,让这火锅与众不同,别开生面你。”

    “不说你,我什么世面没有见过,南来北往,都还真是第一次吃到这样有味道的辣椒火锅呢,居然有不怀好意的人说这么好的辣椒有毒,真是居心叵测呀。”

    “这辣椒火锅味道究竟怎么说,具体我也说不出来,只是觉得一股不寻常的味道,在全身每个地方盘旋,缭绕,这可谓荡气回肠,神清气爽,精神焕发呀。”

    “我看只能用一句话来形容这个辣椒火锅,就是此味只应天上有,人家能得几多吃呀。”

    我们在一旁听着他们的议论纷纷,赞不绝口,一边春风满面,笑容可掬的站在一旁,看着客人们一阵狼吞虎咽,饕餮大吃,任习习的夏风吹拂着头上的乱发,心中乐不可支,各自浮想联翩。

第二十节 皇上也爱吃火锅() 
我们在古代大宋开的火锅店一炮走响,一鸣惊人之后,接下来的日子依旧人气火爆,门庭若市,居然在如此热火朝天的炎炎酷暑还有如此好的生意。因为只此一家,为了吃上这顿火锅,大宋人排起了长队,从前街排到后街,从中午排队到了晚上,甚至连方圆百里开外之人都久闻大名,专门千里迢迢,满载一路风尘,风尘仆仆的长途跋涉过来,就为这火锅而来,到现在,排队也无济于事了,需要提前半个月预约才有位置。所以要问现在利州的什么店最受欢迎,答案如雷贯耳——凤花楼火锅店,要问现在利州的什么东西最受青睐,答案不言而喻——麻辣火锅。

    一帮姑娘看在眼里,乐在心里,我们店人手严重不足,所以我死拉硬拽,把帮中那位五大三粗的厨娘也拉过来帮忙。

    突一日冯大娘慌慌张张跑到我耳边窃窃私语起来,“紫月姑娘,又大事不好了,不知道那些丽红楼的人怎么知道了后山之地,她们派人偷偷摸摸的采了些剩下的辣椒回去,据说也要回去栽培,还有些不怀好意的人也鬼鬼祟祟的偷了些,怎么办呀?”

    小飞当机立断的说:“干脆,我们把那园子封起来,要不派专人看守,这些人真是太讨厌了。”

    我微微一笑说:“不用,我觉得其实如果辣椒更多人种植的话,其实对辣椒的推广也是好处。所以我们不但不要封,而且如果感兴趣的农民朋友,我们还要免费教会他们技术,如果流传到全国范围那还更好呢,到时候大家都有辣椒吃,就不怕什么虫害,有备无患了。”

    冯大娘连连点头,“还是紫月小姑娘想得周到。”

    我悄悄对小飞说:“那以后,我们在宋朝的日日夜夜,何愁吃不到辣椒呢,你想,我们能在没有辣椒的宋朝吃上香飘飘的辣椒真是一种福气呀,独善其身不如达济天下,不仅我们自己要吃到好吃的辣椒,也要让这些可怜的一辈子不知辣椒为何物之人享受到舌尖上的美味才是。”

    小飞忧心忡忡的说:“那我们的火锅店到时候生意可就?”

    我笑嘻嘻的说:“不过她们没有辣味火锅的具体配方,不足为虑,还是我们一家独大呀,不过我们也要开始招商引资,多开点分店,最好开到京城去更好。这个火锅技术我们还是要垄断的,不过也要拓展分店,让他们给我们交年费,这样我们既可以拓展我们范围,又可以坐收其成,享受现代文明带来的好处,怎么样?”他们两个赞不绝口,就这样,我们的火锅店在大宋分店不断,而且有几家还开到繁华的京城去了,在没有汽车火车的大宋,京城路途遥远,来去数日,我们自然不知道味道如何。

    突然一日,说来奇怪,这日我的眼皮直跳,只听门外传来骏马高亢的嘶鸣之声,我和小飞闻声跑出门去,见到阵阵黄土飞扬,古代没有什么国道,路况可不好,只见从轿子里面缓缓出来一个公公模样的人来,他看上去有些疲乏,只见他抬眼一看凤花楼几个大字,微微点头,径直走了进来。

    我们大吃一惊:“怎么回事,难道犯了什么事情了,否则我们山高水远的,怎么会有这些来自朝廷之人大驾光临呢?不知道是好事还是坏事?”

    那人劈头盖脑的说:“谁是这里的大厨呀,快快出来迎接。”

    我一时半会没弄清怎么回事,于是懵懵懂懂的站出来,声音有几分发抖:“大人,我就是。”

    那人双目圆瞪,有些温怒之色:“小孩子怎么可能是老板呢,快被胡闹了,这可是欺君罔上之罪,不过念在你童言无忌,我曹公公就不与追究了,还是快请你家大人出来才是。”

    “可真的是我。”我还是不为所动。

    那人有些无可奈何的表情:“哎呀,这位黄毛丫头,可别闹了,这可是正事,耽误了皇上的事,到时候唯你们是问,快把老板娘叫出来,说了你们这些小孩子也不懂。”

    还好一旁的厨娘倒是有胆有识,她挺身而出,“我就是这里的厨娘,请问大人有何贵干?”

    他不阴不阳的说:“我乃皇上身边的朝公公,特携圣旨在身,屋里大小人等,还不都统统跪下接旨,皇恩浩荡,见圣旨如同见过皇上。”他一边说,一边小心翼翼的伸手掏怀。

    一席人赶紧跪倒在地,呼天唤地,声嘶力竭的说:“吾皇万岁,万万岁。”这古代唯有这点麻烦,动不动就跪地磕头,还好我们是在利州,那在京城不知道得跪多少地呀,想想就累。

    他咳嗽两声,清了清嗓子,开始拿着黄绢,掷地有声:“奉天承运,皇帝诏曰,听闻利州总店厨娘厨艺高绝,麻辣火锅奇香无比,其味无穷,心向往之,故宣厨娘即日进京,入宫为御厨,钦此。”

    那厨娘慌不择路,半天说不出话来,我们一干人等忙不迭的说“谢皇上隆恩,皇上万岁,万岁,万万岁。”

    那公公轻描淡写的一句:“起身吧。”

    我们这些人才站起来,原来竟是好事。可是看厨娘一副哭丧的脸,倒是曹公公善于察言观色,没等我们说话,先说了说:“皇上对你们的火锅店是朝思暮想,想要一吃为快,这才千里迢迢,派我山高水远的过来寻人,我们的皇上很
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