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重生之花好悦缘-第179部分
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陈悦之想到大姨父帮了自己家不少的忙，还说要入股一起研究七彩香米，倒不如也给他一些股份。
和父母商量过后也觉得可行，便就此决定下来，李清霞夫妻占百分之十，另百分之十，李正直和付桂花占百分之五，周明占百分之五。
董事长呀？
好大的名头，听起来好像很厉害。
陈维这辈子当的最大的官，就是村副支部书记了，现在乍一听这名头，顿时喜的跟什么似的，直抓耳挠腮，他，他这是当干部了？
李清霞笑他没出息，不过想到自己也是什么总经理，就也傻乐了起来。
花好悦缘建筑公司的工人们干活很卖力，五间明亮干净的大作坊也已经快要完工。陈悦之每天放学都会去转悠一圈，她发现这些工人年纪都是在三十到四十岁左右，而且干事风风火火，很是利落。
还有一点，这个工程队的纪律十分严明，干了这么多天的活，几乎没有和陈家人发生任何冲突，也没有什么占便宜的事情发生。
每天早上五点到，下午六点走，来的时候悄无声息，走的时候安安静静，干活的时候热火朝天，根本不像一般的工程队，讲笑话的或是抽烟的骂人的声音成片。
“上官磊，你也是在县里混的人，你知道这个建筑公司吗？我觉得这个公司的老板一定不同寻常，你看这些工人都不一般呢。”陈悦之瞧了一眼，便用胳膊捣了下上官磊。
上官磊听见陈悦之说他不同寻常，心里早就跟抹了蜜似的，别提有多甜呢，被她一碰，这才反应过来：“噢，你观察的真仔细，我也略有耳闻，好像说这些工人其实都是退伍军人，所以才会如此纪律严明。”
“是嘛，那你见过这个建筑公司的老板吗，我总感觉上次和我们聊天的那个中年人，不像是正主的样子，更像是替人办事。”
上官磊心里咯蹬一声，心想这丫头也敏感了吧，他可不能漏出马脚。
“管它呢，只要活好纪律好，我倒觉得你们以后可以长期合作。”上官磊赶紧转移话题。
陈悦之想想也是，就没再追究下去了，又和上官磊一起将作坊里里外外都逛了个遍。
作坊的设计图纸，后来又经过几次修改，因为这片山林地都被陈家买下来了，所以比当初说好的设计面积大了一倍不止。
为了更加合理的利用空间，陈悦之还采纳了上官磊的建议，将作坊弄成了两层小楼的形式，这样一层是作坊二层就可以住人。
一层全都是水泥抹地，二层则是用的木地板。陈家四兄妹也终于有了自己的房间，不必再挤在一块了。
房子自然是好的，只是这花费也不小，尽管花好悦缘建筑公司已经帮他们一省再省了，但是这一系列动作下来，也花掉了小四万块钱。
之前赚的钱，花的已经七七八八了，索性现在每天最少还能出一千个酥饼，也有毛的两千块收入。
李清霞每次拿钱出去，心肝儿都在疼，但是女儿说的对，有付出就有回报，等作坊上线，产量大了，到时候多少个一万块钱赚不回来的？
为了保暖，陈悦之还让人在地面铺了地龙，虽然江南的冬天没有东北冷，但是如果有了地龙，肯定也会暖和许多。
元旦前两天，陈家给工人们放假，饭店那边也是提前将后两天要用的饼量做够送过去，一来是大家伙难得休息一阵子，二来是新作坊需要一个过度期，有些新的规章制度也要出台了。
这也算得上是搬新家，到了元旦那天，作坊正式开业，还要请村里人吃喜酒呢？所以一些食材都要准备好，还有炮竹等物，陈维甚至跟李清霞商量着，要不要请南家沟的龙灯队来热闹一下。
就在大家忙的热火朝天的时候，突然看见村长李好仁满脸紧张的从小路上冲过来：“老陈呀，你快去看看吧，村部那里来了一辆警车，说是要找你家悦之。”（。。）
229、开业前准备工作（）
众人听见这句话，都被吓住了，顿时都停下了手里的活，周围帮忙的邻居也纷纷诧异的问道：“村长，怎么会有警车来找悦丫头呀，悦丫头这么老实的人。”
“是呀，悦丫头最近都在家里帮忙，也没干啥坏事，怎么会有警察来找呢？”
“是不是找错人呀”
陈维也吓一跳，赶紧问村长，到底怎么回事。
村长也说搞不清楚，因为这下面路不好走，所以警车开不进来，便让他们过来传话，说是要请陈悦之去市里作个证啥的。
陈悦之只要稍为一想，就明白过来是怎么回事，前两天就听到上官磊在嘀咕，说市级法院那边已经立案，展开调查了，开庭审判也就是最近几天的事了。
她原来以为肯定要拖到元旦后，没想到会在今天。
“爸，妈，你们别担心，我估计应该是平安饭店那件事，我现在就跟他们去，你们等我好消息吧。”
话虽这样说，但是李清霞夫妻俩怎么可能不担心，陈礼之立即上前一步道：“小妹，我陪你去。”
陈明之嚷嚷着也要去，就怕有人要欺负小妹怎么办？
“家里忙忙慌慌的，你们都跟我走了，家里怎么办，我没事，这世上想让我吃亏的人还没生出来了，可别忘了你妹妹的手段。安心干活吧，我去去就回。”陈悦之拒绝了他们的陪同。
陈维不放心，便陪着陈悦之一起来到村部，果然那个警车看见陈悦之，态度十分客气的说明了原委，因为当日是她出手救治了那个小男孩的。所以要去作个证。
陈维这才稍稍松了口气，眼巴巴看着陈悦之上了警车，车都开的没影了，这才转身往家走，把消息告诉家里人，让他们都不要担心
。
陈悦之到了市里一看，不但有她。连当日两个民警。还有救护人员都在场，还有那个小男孩也被一个老太太牵着，只是眼神呆呆的。好像缺少了生气的布偶人。
这是一场毫无悬念的胜战，沈端不愧是这方面的行家，不但将证据找的齐，而且还请了个不错的律师。反观平安饭店那边，就有点惨淡了。
不知道是谁使了手段。他们竟是跑遍了整个市区，也没有任何一家律师事务所愿意接他这必输的案子，最后只能用了官方配的律师。
而偏偏凑巧的是，这位律师的妻子有着偏头疼。也正是因为吃了陈氏酥饼，才治好了，乍一看到自己接的案子。差点气的跳起来，又怎么可能认真给平安饭店辩解呢？
最后法官判平安饭店赔偿如意饭店五千块钱的误工费和名誉费。赔偿陈氏食品有限公司一万块钱精神损失费，并且还要向双方真诚道歉。
另外平安饭店还冒充陈氏酥饼的名义卖饼，侵犯了对方的商标权益，也要罚款五千。
平安饭店本来就是本小利薄，生意淡惨，经此一事，彻底一蹶不振，直接关门歇业了事。
陈氏酥饼由此一案后，迅速蹿红，如意饭店和金陵饭店的生意非但不见减弱，反而是更加火爆，每天的酥饼量几乎是供不应求。
每天天不亮，外面就已经密密麻麻排了好长一条队伍，但往往只有十分之一的人才能买到，有些人为了能买到，甚至提前一天，带着帐蓬过来排队，那场景，当真是震撼人心。
元旦前一天，陈氏食品公司贴出新的规章制度，并且开始重新招收工人。
陈悦之采纳了上官磊的想法，将一些不需要自己亲自过手的杂事，索性放出权去，也可节省时间和人力。
第一个过来承包的人就是姚小妹的妈妈，他们家去年种了许多芝麻，正愁着怎么办，听说陈家要大量收购芝麻，不过却是要干净炒熟磨成粉，并且无焦糊味的，立即就高兴的答应下来。
村里其它的人也同时看见了发财的商机，因为陈家的酥饼，不再局限于只做板栗馅儿，它还作其它的馅儿料呢。
那么他们今年就多多种些绿豆红豆，到时候卖给陈家，也是一笔不错的收入呢。
反正有言在先，如果东西弄的不干净，或是质量不过关，他们可是不收的。
这次招工，陈悦之将酥饼的工序稍为细化了下，并且规定，各人各司其职，并且是不许蹿岗，也不许交头接耳，更不许相互透露制作过程的。
第一道工序是馅料加工间，大体是将红豆绿豆洗净煮熟，弄出红豆泥或是绿豆泥来，在这道工序里干活的工人，只接收手脚勤，干事细心的女子。
年龄范围大约在二十岁到四十岁之间，但必须保证身体健康，没有任何毛病的。
这里需要四个人，可以互相配合，烧火，清洗，过滤。最后符合要求的分别是姚小妹的表嫂李秋菊、江奶家的侄女赵霞、姚六国的媳妇马小红、村民赵大柱家媳妇孙宁宁。
第二道工序是和面，也就是将水放入面粉中，和成面团。这里陈悦之打算只用自己家里的人来做。
暂时就先定外婆付桂花和两个舅妈胡美兰和张英。
第三道工序是专门揉面团，这里需要腕力好，力气大，而且懂揉面团，需要招男工。
农村里的大老爷们，除了那些特别好吃懒做的，基乎就没有人不懂揉面的，只是村里村里赋闲的男子比较少，有些不太好招，因为他们在外面干活，每月至少也赚五百块钱呢
。
李正直会在旁边跟村里的二叔公唠磕，听见这样的话，便立即一挥手道：“这有啥可烦的，让你两个舅舅先顶上，反正冬天也没啥活要干，你们慢慢招合适的人就是了。”
那就暂时这样定下来了，而且陈悦之原本的意思，也是希望两个舅舅过来帮忙。毕竟自家人要知根底。
只是作坊初开，花钱跟淌水一样，钱没赚一分进来，只看见钱花出去，而且两个舅舅都是有手艺的人，在外面干活，每个月至少有六百块钱工资。
她是怕耽误了他们。等他们家作坊走上正轨。到时候赚钱了，她也好正式的事了。
第四道工序就是制作酥饼，这里需要一点技术含量。需要招收的是女工，而且年龄要比较大一点。比如说这掐面团子的大小，有经验的老太太，根本不用瞧。多少年的手感，随便一掐。不管你如何拿捏，制作出来的饼都大小相差不了多少。
酥饼制作完毕，还要放进模子里面印花，幸亏陈悦之提前让董大海忙碌做了模子。要不然现在一定抓瞎。
现在看着新作出来的模子，只要将饼团往里面一按，出来一个饼面上浮突写着陈氏酥饼四个隶书字体。旁边还有牡丹花和圆月图标的商标图案来，陈悦之就觉得赏心悦目。
第四道工序需要五个女工。三个人做饼，两个人印模。
干净利落的江奶/奶自然是当仁不让的在其中，另外还有李婆婆、隔壁田家庄的田婆婆、刘婆婆、王婆婆。
陈悦之之所以刚开始的时候，要启用这些老人儿，就是想先度过这阵子关键期，然后再慢慢让他们带徒弟，可以培养年纪轻一点的新人了。
第五道也是最重要的一道工序，就是将酥饼送入烘炉中进行烘烤，这一道当然也是由陈家人自己掌握。
好在李清霞他们已经提前试验过多次，已经逐渐掌握火候程度，可以好好的操作了。
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