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幽冥阳差之鬼精灵传-第80部分

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    关于礼金数额的问题刚被奶奶解决,牛幺婶坚决不赴宴的问题立刻又冒出来。

    “到时候你和妈早点过去,我在家留守。”牛幺婶说。

    “你怎么能够不去?你是大哥的亲弟媳妇,你都不去为大哥扎场子,外人怎么看?”

    “又不是周末,小跳两口子要上班,我既要照顾小跑又要带奔奔,这不明摆着走不开嘛!”牛幺婶说。

    “与大哥家只隔着一片竹林,几步路就绕过去了。奔奔由我俩换着抱,把门窗关好,吃完席马上就回来,不可能一顿饭的工夫小跑就出现什么意外。”

    “吃酒席最短也要大半个小时,万一就在这个时间段内小跑醒来,家里一个人都没有,他如果要吃要喝要起床,没人侍候他呀!”

    “这好办,我中途至少跑回来看两次,我年轻那几年运动员不是白当的,跑来跑去快如风,保证小跑如果醒来,我第一时间就晓得。”

    马小跑听他父亲幽了一默,悄悄笑了起来。他想,他们离开他的躯体就吃一顿饭的工夫,当然不会出现意外。

    既然父亲都说到这个份上,把妈的后顾之忧都解决了,她总没有借口了吧。

    “特别不想见到大嫂二嫂那两付嘴脸!”牛幺婶提出新的理由。

    “这更好办,不想见她们,不和她们坐一桌不就行了。”马跑跑继续耐心地解决问题。

    马小跑想,妈嘴上说不和大娘二娘见识,心里却恨她们得要命,可见妈的心胸的确有些不够宽广。

    “反正我就是不去!”牛幺婶用尽了理由,耍起了横,硬着脖子一副油盐不进的样子。

    马小跑一瞧她妈那副神情,替他爸哭笑不得,今晚妈算是和爸扛上了。大伯过五十大寿,如果他最亲近的人都不去为他扎场子,绝对会招来闲言碎语。

    奶奶一脸平静地坐在床边上一言不发,静静地听着儿子和媳妇拌嘴。什么事情该插手,什么事情不能参言,别看奶奶老了,她头脑清醒,分得一清二楚。

    “要不这样吧,”马跑跑退一步,“我俩轮换着去,你先去吃了回来替换我,这样家里就保持有人了。同时大哥的亲朋好友也看到了我们,他的面子也有了。”

    牛幺婶把脑袋摇得波波响。

    “哎——你这人怎么这么倔!”马跑跑又退一步,“实在不想去就算了,我给你打一份包回来。”

    “别别别!”牛幺婶坚决拒绝,“如今的酒席根本没有吃头!全是水盆鸡水盆鸭不说,用的油绝对也是地沟油,不如我在家里用泡菜下饭环保。”

    “你老公已经在厨房里连续战斗半年多了,趁着大哥生日放你老公一天假吃一天现成的行不?”马跑跑苦笑着哀求。

    “不要你做菜,你只须替我煮一锅饭就行。”

    马跑跑摇着脑袋,无可奈何地起身出去洗漱。

第九十二章:堂屋老娘不敢坐,怕坐了头晕() 
马大哥的生日很快到来。宴席摆了二三十桌,人流穿梭不息,场面热闹非凡。

    马大哥这个人物我们好久不见,他只是在故事开篇他爸去逝时出过场。那时候,马小跑还不知在他娘的哪一条腿肚子里转经,一晃,马小跑长成小伙子,马大哥由小伙子变成半夫子老头,时光过得真快。

    马小跑原本打算留在家里,避免去人多的地方,如果跟着去,万一被人发现,那么还未冷却的传言就被坐实,马家出现的奇异事件铁定变成天大的新闻。他家从此再不要奢望过清静平常的日子。

    奶奶也打算将蛐蛐儿留在家中。

    当奶奶准备起身赴宴时,马小跑却趴在奶奶的怀中不动。无论奶奶如何驱赶他,他始终赖着不跳开。

    他已经好久没有参加过宴会,对那热热闹闹的场面非常向往。他从来就是个守不住寂寞的人,如今虽然披着一层蟋蟀的外壳,依然按捺不住内里一颗向往热闹的魂心。

    奶奶见蛐蛐儿执意要跟着去,出门前对它说:

    “蛐蛐儿呀,你可得藏好了,如果被人发现,马家从此就不得安宁了!”

    “唧唧——奶奶你绝对放心!”马小跑叫到。

    奶奶的心很细,为了蛐蛐儿藏得更隐避,她在围裙兜中塞了几张餐巾纸,万一有人要强行翻看她的围兜瞧,蛐蛐儿可以藏在纸下面。

    马小跑大胆跟着奶奶去还有一个原因,他早已经发现奶奶围兜里的一个小秘密,围兜底部有一个洞,不大不小,刚好能够钻过去,万一有人要翻看奶奶的围兜,他钻到围裙的下面去,再想法躲藏,根本让人发现不了。

    何况,头脑再简单的人都会想,如果马家真有一只神奇的蛐蛐儿,那么马家人不可能随便带着蛐蛐儿出门的,肯定是要藏在家中才万无一失。

    所以,一句老话说得特有哲理:最危险的地方往往是最安全的地方。

    马大哥一早便来到马跑跑家,一是接他妈过去,二是再次邀请他三弟一家人早些过去赴宴。尤其特别叮嘱弟媳务必安排好家事早些过去,他知道她们妯娌之间的关系不睦,虽然无力调和她们之间的矛盾,却是尽一切机会缓和两家之间的紧张气氛。

    马大哥的老婆迎住奶奶,第一句话便说:

    “哎呀我的婆婆真是稀客,你大儿子的家,你老人家怕是一年到头都难得来看顾一次。”

    “上个月孙女婿来时我才来过,大媳妇怎么忘了?”奶奶并不生气,笑嘻嘻回答。

    “呵,瞧我这记性!婆婆是无事不登三宝殿呀!”大媳妇虽然一脸笑意,但是所说的话意味深长。

    “无事我来干啥?我来大媳妇又不为我做好吃的。”奶奶的话说得俏皮,隐含的意义却是针锋相对。

    “婆婆不清楚么,你大儿家怎能与你幺儿家相比,你幺儿全家都是工薪阶层,又有亿万富豪的未来亲家,加上婆婆的照顾,家里堆着金山银山,任由婆婆吃香喝辣。你大儿无能,又生不出儿子兴旺家势,加上得不到照顾,因此穷呀,拿不出好东西招待你老人家。”

    “所以我这个当妈的体谅大儿子的难处,尽量少过来增加他的负担。”

    马大哥看着他的老婆和母亲在笑脸相对中刀光剑影地厮杀,却不敢阻止他的老婆,瞟见他的两个舅子兄弟进门,赶紧支使老婆去迎接,然后对他妈说:

    “妈,今天虽然是儿子的生日,不过堂屋的主位只能由你坐,你今天一定要高高兴兴的吃好喝好,与客人们好生聊一聊家常。”

    “堂屋中的大圈椅我专们放上了软垫,”大媳妇边朝门口走边回头说,“婆婆平时难得过来,我这个当媳妇的没有机会讨好婆婆,今天趁你大儿过生的机会,让媳妇好生侍候一次婆婆,看看能不能讨得婆婆的欢心,让婆婆以后对大儿家多看顾一眼。”

    “讨不讨好老娘,老娘对谁都是一样!”

    马大哥见老婆转回头去了,狠狠剜了她的背影一眼,欲扶着他妈去堂屋,他妈却挣脱他的手笑着说:

    “堂屋老娘不敢坐,怕坐了头晕。儿子你忙你的,老娘随便走走。”

    马小跑瞧见他大伯一脸不自在,却又找不出什么话宽慰他妈,只得离开他妈,也去门口接客去了。

    马小跑心想,大娘和二娘自从嫁进马家的门,一直和奶奶菱角对棕子——矛盾尖锐,世间的婆媳关系为何就这么难处呢。个中原因他明白,一是两个娘认为奶奶太偏袒幺儿,二是一直嫉妒他妈生两个儿子。

    让他感到庆幸的是,他妈和奶奶的关系却是比较融洽的。

    马一美过来扶住奶奶,大姐夫也过来向奶奶问好。

    马小跑藏在奶奶的围兜中不敢露出头,只能听人说话。

    起初,他还能守住寂寞,安静地趴在围兜底,随着奶奶的走动,听着外面热闹的声音,他渐渐不安份起来,终于悄悄爬到兜口上,小心探出一只眼睛。

    大伯大娘两人在大门口迎接客人。

    钱堆堆在地上玩着汽车玩具。

    这小子好拽!今天大外爷过寿,他就幼儿园都不去上?

    奶奶走到厨师的工作台边上观望,感叹如今农村操办酒席,不再为采买酒菜借桌椅等操心,都实行全包,一应所用全由厨师提供,甚至机麻之类的娱乐工具也提供,主家只需要招呼客人就行了,非常的省事。

    锅边上的厨师回答说,如今承接酒席的老板太多,竞争激烈,谁提供的服务更周到细致,谁才能接到更多业务。

    答话的厨师正在锅边炼油,是个瘦高个,如果将他那圆顶的厨师帽换成尖顶的话,从背影上瞧,有些象是活无常。

    厨子的临时锅灶和案板搭在墙边上,大铁锅内热气腾腾,案板上摆满了肉菜,碗碟瓢盆乱七八糟堆放地上。

    两名厨师分别在锅边和案板上忙活。三四个杂工女人蹲在地上择着菜,洗着碗碟。菜在水里胡乱荡一下便扔进菜筐,洗过的碗碟依然瞧得见油渍。

    两名厨师穿着白色的工作服,戴着白色的厨师帽。工作服上到处都是油渍。这些农村做家宴的厨师一点都不讲究,显得邋里邋遢,将工作服换勤一点洗干净一点,给客户干净卫生的感觉,难道不更好吗?

    农村的坝坝宴席都不讲究,谁要是有洁癖,观看了坝坝宴的制作过程,铁定没有味口坐上宴席。

    不过,农村坝坝宴的现状就是如此,如果主家希望讲究一点,只能去酒店包宴。

    马小跑想起他所工作的金海黄潮大酒店,虽然贵为五星级酒店,其实后厨的卫生依然做得很不到位。有的厨师所穿工作服几天都不换洗,只不过厨师一般不会直面客人,因此遭投述的时候少。但是要按照马小跑的想法,厨房和厨师的卫生不做到彻底干净,根本就称不上名符其实的五星级标准。

    说到底,是管理上的问题。

    马小跑想,如果自己有朝一日管理酒店厨房,一定用铁腕手段治理卫生,让客人进厨房进行评价。如果自己承接坝坝宴业务,肯定会将其他老板竞争下去,自己至少会从三个方面改变坝坝宴给人档次低不卫生的印象。

    首先,厨师和杂工都必须穿着整洁的工作服,戴口罩;

    其次,菜一定要新鲜,必须洗干净,绝不能草率。碗碟必须按照酒店的标准,绝对做到一洗二清三消毒;

    第三,所提供的所有材料和服务一律明码实价,让主家明白花费,绝不欺哄,绝不以次充好。

    又干净卫生又不加钱的情况下,业务想不做大都难。

第九十三章:不知奶奶会磨蹭到什么时候() 
奶奶瞧了一阵厨师的工作,随及又踱到钱堆堆身边去逗他玩。

    钱堆堆站起来,吸溜着鼻涕突然抓住奶奶的围裙兜:

    “曾祖祖,包里有没有糖?”

    马小跑没料到钱堆堆会查看奶奶的围兜,赶紧藏到纸巾下面,挨着兜底洞,准备着随时爬出洞去。

    但是,钱堆堆伸手进兜里搜寻。

    奶奶忙拉住钱堆堆的手:

    “小子看把曾祖的围裙转拉坏了!”

    奶奶自己慢慢翻着兜里给钱堆堆瞧,表示里面没有。

    马小跑明白,奶奶给他留了充足隐藏的时间。他本打算钻进兜底的洞里去,但见钱堆堆大至瞧了一下包里便放开,于是依旧藏在纸巾下不动。

    马小跑相当佩服奶
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