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向往之美食供应商-第40部分
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“嗯。”
“什么秘方?”
“因为我是魔法师啊。”凌睿正经的道,而后哈哈一笑,站起身,帮着收拾碗筷。
黄雷无奈摇头,“你啊。”
收拾完,女孩子洗菜的洗菜。
男孩子准备菜刀案板。
而后,院子里很快就响起了哆哆哆的剁菜的声音。
其实,圆白菜切起来还是很方便。
凌睿自然也不例外。
对他这拥有中级刀工的人来说,切这点菜,自然是小儿科,又快又好。
当然,凌睿也很好奇,他能够在几年内达到高级水平的厨艺和刀工吗?高级之上,是否还有另外的境界?
禾炅则是收拢大家切的菜,拿好坛子,一层层的将菜放进去,撒盐,放菜,撒盐……
不到一个小时,他们摘回来的菜在众人的合力之下,竟被收拾好了。
一看时间,不过一点多一些的时间。
“啧啧,人多就是力量大啊。”
“众人拾柴火焰高。”
“兄弟齐心,其利断金!”
众人感叹,看着禾炅封了坛子,而后满足的洗手,收拾场地。
“刚好还能睡个午觉。”黄雷嘿嘿一笑。
“也幸好,现在咱们可以休息一天。”禾炅叹口气,“嘉宾要明天才来。”
“不然我也得回去工作咯。”伟霆耸肩,“其实真不想回去。”
凌睿眯了眯眼睛,“那就留下啊,反正多一个人干活嘛。”
“可别诱惑我!”伟霆义正言辞,“工作还是要做的。”
“对了,少年志今晚要结局了。”禾炅提醒众人,“大家要不要一起看?”
“好啊好啊!”子风点头。
“可以!”彭彭兴奋的道。
“这部剧,确实编剧厉害。”黄雷点头,“几乎每一个形象都很饱满,各有特色,真是,捧红了一群人。当然,我们的凌睿同学,还办起了大宋的服装展。”
“哈哈,小睿确实是衣架子,感觉每一套衣服都能穿出那个感觉,站如松,笔挺。”
“睿哥的古装扮相确实好看。”子风也开口。
“妹妹,哥哥的古装不好看吗?”彭彭摸着自己的胸口,耍宝道。
“哥,你演过古装吗?”
……
午睡。
凌睿收拾好,躺在了床上。
旁边是禾炅和彭彭。
最里面是黄雷。
“这几天确实辛苦小睿了。”禾炅拍了拍凌睿肩膀,“好好休息。”
“是啊,睿哥一来,感觉我们蘑菇屋的效率得到了很大的提升,干活的人瞬间多了。”彭彭接话,“最主要的,睿哥你居然还负责了节目组那么多人的伙食!想想,就觉得挺可怕的。”
“其实还好,只要煮好饭,每个人吃的菜是不多的。”凌睿开口,“而且,出门在外,吃一餐热的都不容易。”
“小睿还是年轻啊,体力好。”黄雷笑笑,“要是换我,可做不了那么多,我真的得累趴下。”
“师父谦虚啦,谁不知道您黄小厨的大名!”
“这以后啊,得变成凌大厨咯!”
……
午后。
翁草村细细的落了一场雨。
好雨知时节,当春乃发生。
凌睿醒来的时候,已经是三点多了,也就不再睡了,小心的起身,站到阳台上,看着雾蒙蒙的山村,远处的山,近处的田,都被笼罩在烟雨之中。
朦朦胧胧。
倒是很有意境。
下楼,看到节目组那边正在核对之前录制的节目。
“啪!”一个清脆的巴掌声响。
凌睿身子楞了楞,这……该不会是!
“哟,我们的大厨醒了?”陈克州看着走下楼的凌睿,笑着,“快来快来!看看!大厨刚上节目的时候扇自己的那一个巴掌!”
凌睿捂脸而走,身后跟了个郑州。
“哈哈哈哈!”身后传来一阵笑声。
……
跑出蘑菇屋,细雨落在凌睿的发梢,身后郑州微微皱眉,“凌睿,别在外面待太久,会感冒。”
“好。”凌睿应下,看着远处,随后转身,“回去吧。”
郑州摸不着头脑,但也不再说什么。
回到蘑菇屋,凌睿看到了自己做饭的时候的后期剪辑,无奈笑笑,他现在还是有些惶恐,就怕被捧的太高。
当然,他也清楚高级食材的威力。
只是怕到时候会引发过大的讨论。
“怎么样?”陈克州看向凌睿,“后期可以吧?”
“嗯,应该加鸡腿。”
“鸡腿可不够。”陈克州笑笑,“要是真想感谢,这样,哪天去长沙了我做东,我把相关工作人员喊来,你来做饭。”
凌睿:……自己这是变成私厨了吗?
“晚上的食材呢,我已经让人去买了,今晚大家可以放松放松,会有电话进来。”陈克州拍拍凌睿的肩膀,“今天少年志结局之后,明天晚上向往就播出了,大家也可以一起看看。”
“好。”
“听说你之后要去天龙剧组,老王和我是校友,要有什么问题,我还能给你说上几句。”
“谢谢陈导。”凌睿笑笑,在向往,他真的也收获了许多东西,感受到了真诚。
“行了,自由活动会儿吧,食材一来,你就又该忙活了。”
“嗯。”
第70章。069。辣味粉蒸小排(一)
当晚餐的食材一竹筐的放在凌睿面前,凌睿还是挺欣慰的。因为没有一只塑料袋。
当然,他也知道,塑料这东西真要禁,或许很难,但是,没有买卖,从他做起,多一分力,便多一分希望。
最下面的是叶菜,约莫一斤多的小青菜,而后旁边是土豆和番茄,上面一层是青椒和茄子还有鸡腿菇。
再上面的是茭白,莴笋,豆芽,豆角。
再是一扇小排,一大条五花肉,一块豆腐,一小筐鸡蛋。
旁边的盆子里还有工作人员去水田里捞的鱼,摸的螺丝,还有钓了一个下午的龙虾,约莫四斤。
“你这是,想让我整满汉全席吗?”凌睿满脸问好,这也太多了吧?你们是猪吗?当然,后面的话凌睿可没有说出口。
“咳咳,有了桌子呢,大家吃的也就多了一些,”陈克州轻咳一声,而后笑着,“大家也不容易,辛苦你了!放心,国家不会忘记你的!”
凌睿:……
无奈的叹口气,将竹筐拎到水池边,“晚上吃个清淡些的汤吧?如何?”
“我们都可以。”
认命的开了水龙头,将小排和五花肉进行冲洗,放在一旁的盆内,看着那几斤小龙虾,“小龙虾的话,自己来刷。”
陈克州点头,随即在工作人员中问谁去刷,便有人站了出来。
“小龙虾你们想怎么吃?”凌睿又问?“去壳还是带壳?”
“带壳吧,吃起来更带劲。”
凌睿点头,表示心里有数,“螺丝的话养一天,吐泥。”
而后又清理了其他蔬菜,眯了眯眼睛,总觉得自己可能在喂猪。
……
黄雷下楼的时候,就看到了这么一副画面,“哟,看上去伙食不错啊,有鱼,有虾,有肉,啧啧,老陈,你这可真是一点都不客气啊?”
“啧,那是。”陈克州淡淡的看了一眼黄雷,“人啊,还得对自己好一些。”
“诶,我这暴脾气!”黄雷真是气,他的关门弟子,爱徒,现在就像个苦力,给他做饭还不算,还得给蘑菇屋一群人,这个还不算,还要再加上节目组近20人,很夸张!
“你爆啊。”陈克州瞬间将一个摄像机对准黄雷。
黄雷:……
凌睿笑了笑,“师父,你晚上想吃什么?”
“弄个粉蒸小排吧?”黄雷看了看那一扇小排,开口,“这小排不错。”
“好。”凌睿点头,“还有吗?”
“给禾老师做一些辣的。”黄雷想了想,又道,“给伟霆做个清淡些的,其他人,口味怎么重怎么来,哦,对了,还有孕妇!”
“好。”凌睿点头,做饭确实不容易,不仅要考虑众人口味,还需要考虑营养搭配。
“叮!支线任务:做一餐营养均衡的晚餐,奖励,十全大补汤菜谱。”
凌睿挑眉,“可以啊,看准时机发任务。”
“那是,宿主要尽快成长。”系统略带得意,“等美食点积攒到一千,可再一次升级系统,开启更高级的食材升级功能。”
“更高级?”
“没错。”
凌睿微微皱眉,“高级之上,还有几个等级?”
“很多。”
凌睿微微点头,表示理解了,这系统,还真是不一般的系统。
继续手中的清理动作。很快便将鱼也处理好,蔬菜也处理好放在了一边。
菜谱,也已经有了一些想法。要营养均衡,那就必须荤素搭配。
蔬菜,主要是为了补充维生素和纤维素。
而荤菜,则是为了补充蛋白质与脂肪。
黄雷看着凌睿清洗食材,因着已经清洗的差不多了,也就没有提什么帮忙不帮忙的事儿,只是帮着凌睿将食材一起拿进了屋里。
“这天黏答答的。”黄雷晃了晃身体。
“是啊,太潮了。”凌睿点头,“总觉得洗完澡没擦干。”
“哈,你一个南方人都有这感觉,我这更是如此了。”黄雷感慨,“所以啊,下一季再选地址的时候,节目组还是得好好考虑考虑,挑一个更舒适一些的地方。”
“师父说的是,”凌睿点头,“这些小问题都能影响人的幸福感。”
“是啊,说起来现在人啊,压力都大。”黄雷摇头,“行行都是如此。”
“嗯,生存不易。”凌睿点头,“更何况,有些人,光是要活着,就已经很艰难了。”
“叮铃铃~”两人说话间,电话响起。
“哟,这居然有电话!”黄雷睁大眼睛,“偏偏俩客服都不在,那就只能我先客串一下了。”
“喂。”说着,黄雷走过去拿起了电话,“你要点什么?”
“喂,蘑菇屋吗?”电话那头瞬间传来略有些贱贱的声音。
“哟,是你啊?”黄雷瞬间变了脸,“你怎么老要上我这儿?是不是又打算蹭吃蹭喝来了?”
“哪儿能啊!”电话里声音略微有些得意,“这次我要点一个十全大补汤!”
黄雷:……“你可真行!”
“哈哈,再见!”说着,对面挂了电话。
“师父,谁啊?”凌睿看向黄雷,疑惑。
“赤赤那个大吃货!”黄雷无奈,“点了个十全大补汤,好家伙,这可是内陆!真能点!上一季他点个佛跳墙!”
“哟,那还真是,厉害。”凌睿无奈摇头。
“哦,对了,这货到时候让你喊他舅舅的话,嗯,别喊。”黄雷叮嘱,“可以喊叔叔。”
“啊?”凌睿瞪大眼睛,陈赫年纪这么大?不对,辈分这么大的吗?
“喊他哥也行。”黄雷又补了一句。
凌睿表示风中凌乱。
“诶,这人啊,就是不能上了年纪!”黄雷无奈摇头。
凌睿:……
随后凌睿也不再去想,拿出小排放在案板上,升级。而后拿出剁骨刀,微微瞄准,便将小排按骨头给剁开。
再接着,又分别将一根根的小排剁成大小差不多的小块儿。
“啧,这刀功。”黄雷看的很舒服,连连点头。
随后,凌睿拿了一个小铁盆,将排骨丢进去,准备泡个半小时。
“师父,你喜欢什么口味的排骨?”
“就用豆瓣酱吧。”黄雷想了想,开口道,“然后再放点儿土豆,蒸的软软的最好。”
“好。”
第71章。070。辣味粉蒸小排(二)
粉蒸排骨,是一道传统的川菜,一般来说,肥而不腻,烂而入味,很适合上了年纪的人吃。加上还会蒸上软糯的土豆,着实是一道居家良菜。
将小排准备过血水的时候,凌睿将土豆切块,过水,而后放入一个大碗,倒入蒸肉粉,辣味豆瓣酱,一小块豆腐乳,适量盐,姜片,少许橄榄
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