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　　就二人，何霜降也没炒几个菜，单点了个炭炉锅子，烫些牛羊肉，再温一壶梅花酒，其实这就凉凉的才好喝，不过这倒春寒，天还冷着，还是温一下最好。
　　春季里样样都鲜嫩，一把小青菜放进鲜汤里，过一会捞上来，舀点汤，就着汤喝，最是清爽。
　　“那悦来酒楼如何？我听说是关门了？”
　　周元沁给她倒了一杯酒，这才问她。
　　何霜降将烫菜都放进铜锅子里“应该是关门了，那家酒楼都要卖掉了”
　　“你不快些盘下来？虽说那人做生意不怎么样，不过那地界儿可不错”
　　“今儿本打算去，可巧你回来了。对了，我正要问，你信中说是叫我不必忧心连家的事儿，这是怎么一回事儿？”
　　“这说来话长……”
　　她也是机缘巧合，听自家夫君说起这悦来酒楼，这才知道背后的弯弯绕绕，因着清城有一家，于是叫下人去打听了。
　　这下人也尽心，事无巨细都讲了一通，知道无意中提起，连家年初去何霜降家提过亲，这才长了心眼，再又问了几家酒楼这消息怎么放出来的，顺藤摸瓜，猜到怕是何霜降遭了打压。
　　恰好那知府是老伯爷曾经提拔过的，托老伯爷提了一嘴，这一来那悦来酒楼更是救不起来了。
　　前儿只怕是鱼死网破，这才找了两人上门将何霜降解决了。
　　“原来如此，我还心想就是消息散出去，也没这么大影响，那悦来酒楼还是有些底子的，怎么说关门就关门了。可要好生谢谢你替我除了这么个祸害”
　　“什么谢不谢的，不过顺手的事儿，说来我还要谢谢你给的那药呢，信里不敢多说，怕叫人拿了把柄。也亏的那药，如今伯府里没人敢折腾了”
　　“这又是怎么一回事？”
　　“府里几个姨娘跳的凶，总找事儿，我家夫君也就是顺手，将那药包撒到小厨房里，那小厨房只有几个姨娘吃，且小厨房里烧饭菜的都是她们自己人，后来那些姨娘脸上起疹子，怎么也治不好，又抓又挠，脸到现在还没好，厨房里头烧菜的几个婆子，都叫她们狗咬狗，尽数发卖了”
　　二人一边喝一边聊，天都黑了也不知道，还是喜鹊来敲门，说外面有人来找，何霜降这才猛地清醒过来，又将晕晕乎乎的周元沁摇醒，怕是周家来人接她了。
　　跟喜鹊两人将她扶到门口，来的竟是那世子爷，何霜降点了点头，想将人交给他。
　　不料周元沁搂着她不肯撒手“好妹妹，今儿那些话，我是憋的够久了，那什劳子伯府，再有下辈子，我是不愿去的”
　　说着打了个酒嗝“姐姐这辈子就这样了，你可一定要找个如意郎君，安安稳稳才好”
　　何霜降尴尬地看着那伯府世子爷，跟喜鹊合伙，费了半天劲儿才将人拽下来。
　　“我娘子今儿叨扰姑娘了，她这几个月受了些苦，不过往后，我再不叫她吃苦了”
　　“别叫元沁姐姐磨了性子，她这样……很好”
　　那世子爷点头，搂着周元沁离开，估计以为后面看不见，干脆打横将人抱起来
　　“还劝人家找个如意郎君，是嫌你夫君不如你意？”
　　何霜降：罪过罪过
　　那酒楼地段确实好，问价的人也多，不过都想压价，因此到现在还没成交，何霜降一早就揣着银票去了，赵二跟在后面。
　　七百两银子，一文不少，就这样签了契，又缴了税，房契地契一到手，心里就安稳了，她开珍味坊那会儿，就想着要开酒楼，眼下终于成了。
　　只一个酒楼的空壳还是不太行，清水城牙人手里基本都是丫头小子，读书人少，能管账的更少，何霜降便想去扬州城去找找，也好找些有经验有本事的人回来。
　　只是饭馆最近生意多，暂时还脱不开手去扬州。
　　到了四月中旬，石头那童试也张榜了。
　　找了半天没找到，还想劝石头别急，他年岁还小，人又聪明，往后大把机会呢。
　　“姐！看见了吗？我在第一个呢！”石头见她半天没出来，干脆自己挤进去看。
　　何霜降怕石头是受了刺激，摸了摸他的头“没事儿，你还小”
　　“阿姊！你说什么哩，我真是头名”
　　何霜降又抬头看了一眼“不是你，是何……”
　　“！！！是你！”
　　是了是了，石头大名叫何永安，总石头石头的叫，都给忘了，再说哪能知道他是头名，她只敢小心翼翼看后面呢。
　　石头惊喜，何霜降比他还激动，走路像在飘着似的，差点要倒，嘴里语无伦次
　　“咱家要出个秀才公了，回去得好好拜拜爷奶……祖坟冒烟了”
　　边上人先还以为石头吹牛，这会儿见这样子，都满心羡慕，也客客气气的打招呼，这孩子才这么点大，竟考中了秀才，还是头名。
　　饭馆她也无心管了，全交给赵二，让他看着收钱，反正那牌子上都有价儿。
　　何大牛跟张氏也都喜的掉眼泪“出息了出息了”
　　石头跟着周老先生才不到两年，大家也盼着能挣个前途回来，心里却是有数的，可这回真给她们挣回来了，一家人又有些怅然若失。
　　又嘱咐他切莫自满。
　　石头抱着小侄儿“先生早就教了，也举了不少例子。爹，娘，就别忧心我了，我瞧着你们比我还自满呢”
　　“同周老先生说过了没，他可是咱家恩人，这还几辈子都还不清的”
　　“说了说了，今儿一知道，我就去周老先生那儿了，先生还特地准了我一日假，叫我回来哩”
　　何大牛拍大腿“什么假不假的，快些回去！不准假，回去念书！莫要偷懒”
　　何霜降这时候也恢复理智了，将她爹拦下来“您瞧您急得，从前什么样现在也什么样就是了，石头自个儿心里都有数，书上也不少爹娘逼着念书将人念傻了的……”
　　“那……那还是歇一日吧，明儿一早就得回去。还有周老先生的谢礼……”
　　“这您别操心，我来备就是”何霜降逗小侄儿，这才不到一月大，身量又长了不少。
　　石头逃过一劫，冲何霜降眨了眨眼。


第八十二章　扬州城里
　　别的不急；　酒楼的牌匾要先做好。
　　清和酒楼四个字，要恢宏大气，有牌面才行，毕竟有三层楼呢。
　　石头写了好几回；　她都不满意；　心里还是想着谢明远；　若交给他写恐怕就会好的多；　他那一手字跟刀刻的似的，漂亮。
　　最后还是周老先生见她为难，给题的字。
　　今儿天还黑着赵二就赶着骡车带她来扬州了，又到晚上天都黑了好一会儿一会儿，二人这才进扬州城。
　　站在大街上；　天都黑了；　四处却都还亮堂着。扬州城跟清水城很不一样，店面门虽关了，门口却亮着灯笼，这会儿了还在卖饭食的小摊贩也有不少。
　　要了碗阳春面；　吃完以后才找了家客栈歇息。
　　其他的事儿，明儿一早再说。
　　赵二跑过不少地方，说起来还是觉得扬州不错，地上连尘土都没有，街上行人穿着打扮也皆都精细；　显然比清水城富裕不少。
　　当初何家人逃荒时路过扬州；　不过那时候落魄的样子狗都嫌，自然不敢正眼瞧城里是什么样子的。
　　这回来就没了当初的小心翼翼，不过寻人这事儿不是一时半会儿就能找到的，让赵二去打听哪家牙人靠谱；　她则去城外不远的镇上寻贺云香。
　　二人兵分两路，想着能快些找着合适人然后回去，毕竟饭馆因为这事儿，都特地关门歇了几天。
　　贺云香就是嫁到扬州城外一富户家中，年后到这会儿已经好几个月了，对扬州自然比她要了解的多。
　　本以为找不着路，实际上随便找人一打听，就能知道贺云香嫁的那家人在哪，可想而知，这家人确实颇有些家底。
　　贺云香听小丫头说有人来找，心里还想着是谁呢，那丫头提了一嘴，说是清水城来的，她就知道了，又匆匆忙去外面接。她如今挽了妇人髻，边上还有丫头伺候。
　　何霜降看她的样子就知道她没有嫁错人。
　　“前儿刚送了信去你那，今儿你就来了”贺云香熟稔的吩咐下人将她的骡子牵走，又将人带去厅里。
　　何霜降拿了一盒桃花酥，递给贺云香，这是郭宛同她一起琢磨出来的，如今放在珍味坊卖着，味道极好。
　　“那信估计还在路上，还不曾收到。我这是有事儿，才上扬州来的，想着你也不远，索性来瞧瞧。”
　　下人自觉摆了糕点端了茶，又一一退下了。
　　“近来如何？”
　　“新买了个铺子，这回就是来扬州寻些伙计的”何霜降吃了口茶，又拉着贺云香的手，两人有不少体己话要说。
　　“那可要恭喜你了，不过只怕你这新铺子开张，我不能去捧场了”扬州跟清水城隔得的确有些远。
　　“这回且先放过你”
　　“你若将酒楼开到扬州，我定会去捧场”贺云香笑。
　　说说笑笑半天，这才问事
　　“我新买的那酒楼正缺人手，此番来就是想寻些合适的人，不过也不熟悉这扬州城，也不知道去哪儿寻人”
　　“扬州城里面有个牙市，你去一打听就知道了，丫头小子，管家的洒扫的都有，应当能找到你要的人”
　　……
　　何霜降不耽误时辰，趁着天还早，又回扬州城了。
　　赵二也打听到了牙市，不过都下半晌了，没什么人，看来还是得歇一晚，明儿再说。
　　来都来了，也瞧瞧扬州的菜同她烧的有什么区别。
　　赵二壮实，脸上还有刀疤，凶神恶煞地跟在她身后，人家瞧着都不敢上前。
　　他这回来也跟着沾光了，从前看都不敢看的菜色，这回也吃上了不少。
　　二人去的酒楼就叫扬州酒楼，点了不少菜，其中清炖蟹粉狮子头，水晶肴肉都是特色菜，从前圣上来扬州，都点了的。
　　待吃过了，何霜降又问，能不能尝出来什么味儿，放了哪些料。
　　赵二只管闷头吃，哪知道还有这一出，赶紧放慢了速度，细细品尝。
　　尝过以后再说就有些样子了
　　“这菜求得都是原汁原味儿，因此最鲜，里头除了姜蒜，我倒尝不出还加了什么旁的料，至于做法，无外乎炖，蒸，炒，煎这四样”
　　何霜降自然不是想仿别人的菜回去，只是赵二做菜虽说有些灵气，只是不像郭宛，早年间四处磨炼，分量把控的格外稳。
　　赵二他没有正经学过，客人尝不出什么味儿，不过她这种味觉灵敏些的，一尝就知道咸淡，且赵二做菜时多时少的，总把控不好。
　　她手头事儿多，常忙着，也没空管这些小事，都是郭宛在一边提点，赵二也因此精进不少。还是想着能叫赵二多学些外面人的做法，心里也好有些谱。
　　晚上吃的也不错，第二日一早也去尝了扬州城的早食，这时节河虾正肥，前头一家摊子上摆了水晶虾仁饺，还有三鲜小馄饨，再往前一点有生煎，糯米糍糕，蒿子粑粑。
　　何霜降跟赵二俩人一人买了一碗虾仁饺，吃完了还觉得不够，又买了生煎跟蒿子粑粑，末了有要了碗豆浆，坐在桌子上吃的满嘴香。
　　赵二没什么形象，吃饱了紧接着扯了个嗝儿，何霜降撇开眼不忍直视。
　　二人吃过朝食就去了牙市，这些摊主一听牙市都晓得在哪，俩人早上吃了不少东西，因此人家也热心肠的给二人指路。
　　何霜降一瞧见这边，就有些心酸，一群孩子跟牲畜一样，并排站着，时不时还挨上一鞭子。
　　清水城也有这样的牙�