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　　说到底，她跟绿真，是不一样的。
　　“菲菲？”
　　“嗯？绿真说啥？”胡菲不好意思的吐吐舌头，她居然出神了。
　　“我说，我把海椰子挖出来了，就种在新房子的院子里。”地震后那家伙被埋在土里，她央求大伯和爷爷一定要把它挖出来。
　　“海椰子？是不是你学前班那年捡到的那个，嗯像……像屁股的家伙？”小姑娘红着脸，不好意思提那两个字，感觉是不文明的行为。
　　“对。”
　　“可它都已经埋土里五年啦，还没发芽吗？”菲菲大惊失色，“这怕是已经坏了吧？”
　　小地精很肯定的摇头，“不会坏，它种子的胚芽还在，胚芽蛋白现在属于休眠期，过几天或者几年蛋白被激活后就能发芽啦。”
　　菲菲可听不懂什么蛋白什么激活的，她只觉着好朋友太棒太厉害啦，她的脑袋里装了好多好多东西呀！
　　崔绿真已经习惯了她的星星眼，竖起耳朵听了会儿胡峥没有再哭了，这才嘻嘻笑着起身，“我给你拿好吃的去哦。”
　　客厅里，吃饱喝足的胡峥正睡在沙发上，关键是，他居然过分地猖狂地盖着她的小熊猫被子！那可是她最爱的！
　　崔绿真非常生气地问：“妈妈你怎么又把我的东西给他盖呀？”
　　黄柔轻轻瞪她一眼，高元珍把小被子扯开，盖上她的衣服。小孩子嘛，总有自己的东西是不允许别人碰的，尤其是她本身就不喜欢的人。高玉强那小子就有这臭脾气，自个儿的玩具不让王满金王满玉家的孩子玩儿，哪怕碰一下他都要揍人家。
　　幺妹这才打开柜子，拿出两个油纸包，抓了几颗果脯。
　　黄柔把剩下的拿过来，让高元珍吃。
　　一个个晶莹剔透黄橙橙黑漆漆的果干儿，被腌渍得酸酸甜甜，咬一口脆生生的还开胃。高元珍感慨着说：“上次小丫头就说食品厂可以做果脯，咱们去周边收果子，学会糖渍和盐渍的技术，这可是能赚大钱的？”
　　黄柔忽然一愣，“她提过做果脯？”
　　“可不是咋地，到时候咱们也不用费劲的做饼干，同样是收购果子来，一半做罐头，一半做果脯，那几套洗切去核的设备未必能将就着用……”
　　话未说完，黄柔忽然“啪”一声拍在大腿上。
　　“好，好主意，咱们刚起步，还没学会走，先别忙着跑，就从果子开始！”
　　崔绿真这样脑袋里装着地球的小孩不会知道，她就出去拿点儿零食的工夫，就启发到她妈妈和姨妈了。忙着回家规划场地，高元珍也没时间留下吃饭，随便啃着两个热包子就蹬着自行车走了。
　　他们在李家沟的院子虽然大，可排水系统是个问题，万一以后开展起生产的时候，雨天又内涝怎么办？那淹的可是原材料和成品，就差临门一脚带出去就能换钱的东西，她不允许出任何差错！
　　做食品，第一重要的就是安全。
　　内涝会把多少细菌病毒虫卵留在食品上，她不敢想象。所以第一步，先回去把这个问题解决。
　　接下来的一个星期，她和王满银一个唱红脸，一个唱白脸，软（威）硬（逼）兼（利）施（诱），给大队部书记塞了二十块钱，这才在邻居的万般不配合之下，给他们的院子开了条排水沟。
　　同时，又在厨房隔壁盖了两间更大的青砖房，特意把地面垫高，支上三口大铁锅两套设备，一口煮罐头，两口做紫果脯。当然，做这些准备他们也不是蒙着眼睛瞎搞，王满银求了舅妈，通过采购关系给他们介绍了一位果脯厂的老工人，两口子给他开着高工资，没日没夜的学习。
　　村里人都觉着他俩是疯了，没厂子没执照不说，两个农民，在这之前身无长技的农民，居然也敢天马行空的瞎搞？他们凭啥？就凭那啥都敢想的脑袋吗？
　　当然，为了不让人再半路截胡抢了生意，他们一直对外宣称的都是“煮罐头”，直到半个月后，顾学章给他们送来了营业执照和挂靠合同，李家沟的社员们才知道，这两口子又开始搞事情了！
　　说来也巧，顾学章给他们挂靠的是一个叫“利民西瓜园”的集体企业，听名字谁都没听过是吧？可要说起黑皮西瓜，又大又甜水又多的黑皮大西瓜，整个红星县的老百姓都知道，那个地方叫牛屎沟！
　　是的，在完成初步的重建家园工程，刚把一排排土坯茅草屋盖起来的第二天，远在北京的段书记就给他们支了个招儿。


第141章　
　　段书记自从调回北京后；　现在已经升任农业部主管全国农业技术推广服务的副部长，因为曾在大河口待过多年，对大河口公社老人家感情深厚；　经常关注这边的消息。
　　七月份地震的时候上报纸；　他注意到了；　后来黄柔写的两篇关于震后重建的文章他也看过。说实话；　牛屎沟这个地方，他一直记着，可这几年形势不好，他人虽不在大河口，但也能猜到应该是跟其他生产队大同小异的。
　　只是，他没想到的是；　众人居然可以这么齐心，这么上进，而不是等着国家救济……他相信黄柔的文字。
　　所以；　正好农业部有个“论如何在农村集体经济中推广优质经济作物种植”的课题；　他就提出将牛屎沟选作试点之一。
　　论优质经济作物，他不由得又想到牛屎沟的黑皮西瓜；　他调回北京的时候也带回一把西瓜籽儿，种进农业部子种司实验室；　可不知道是气候还是土壤的问题，种出来的西瓜苗黄怏怏不说；　只长到二月龄的时候就虫害剧增，没熬到结果就全死光了。
　　不得不说，牛屎沟这块地方，真是让人意外。
　　谁能想到这么干旱的地方居然能种出西瓜？还是那么金贵的黑皮西瓜呢！
　　有段部长牵头，这事就好办了；　直接给牛屎沟生产队挂牌“利民西瓜园”，开设村办企业，定量规定每年种一百亩黑皮西瓜，其他剩余土地面积可自行民主决议种植农作物，到丰收季节把西瓜卖出去，完成几张报告表格和总结就行。
　　对于正在发愁怎么挣钱还贷款的社员们来说，“利民西花园”的牌子像一个香喷喷的大饼，正正砸在他们头上！
　　这年代能办村办企业的，那得是多有钱的村子呐？就是李家沟的罐头厂那也不算“企业”，顶多就是个小作坊，他们可是国家农业部给批的！
　　那么大个农业部啊，居然有人知道他们牛屎沟？所有人都知道，这一定是曾经的段书记的功劳，想他在那两年，牛屎沟也曾经风光过的。
　　而这次还能让老人家想起他们，惦记他们的水深火热，那一定是黄老师的功劳，她的文章可是发表到全国性报纸上，天南海北几亿人都能看到的嘞！
　　所以，当顾学章跟村里商量能不能把高元珍的食品加工厂挂靠在集体下时，所有人都同意了。毕竟，当初地震的时候，这两口子也是苦口婆心劝他们撤离的。
　　这时候，农民的忠厚朴实显露得如此彻底，如此动人！
　　当然，这个挂靠也不是白挂的，每年会给大队部二百块挂靠费。在这个年代，这样的运营模式是非常常见和普遍的。
　　食品厂选址和小小的加工间盖起来后，挑个黄道吉日，“高氏老字号食品厂”开始正式挂牌生产，在一阵经久不息的爆竹声里，满满三大拖拉机水果开进了高家的大院子。
　　今年橘子大丰收，可李家沟村办罐头厂为了防止他们抢生意，早早的把村里的橘子给预定了，就是想让他们没有原材料，起步就熄火！可王满银是什么人？他这么多年游荡不是白混的，拿上“利民西瓜园”的介绍信，去周边村镇和附近几个县市打听一圈，货比三家买到了既甜又大个儿的橘子不说，关键还比村里买的便宜！
　　一斤便宜二分钱，一百斤就是两块，一吨他能省下四十块钱！
　　李家沟的听说居然这么便宜，顿时后悔得直跺脚后跟，因为队上的他们已经交了定金，不可能退的。偏偏李家沟的橘子树今年追肥不及时，橘子长得不大，味道也不大甜，这得多放多少糖出去啊？
　　可把抢厂子的人气坏了！
　　他们压根没加工罐头的经验，看着王满银两口子挣钱容易，谁知道到他们手里，光剥橘子皮去橘子核就折腾得够呛，更别说煮的火候了，煮太大会把橘子瓣儿煮散，没了橘子味儿，煮不够又生，保存不住。
　　你就说吧，这钱是那么好挣的？
　　这才哪儿跟哪儿呢，万里长征才第一步就哭了，那接下来还不得跳大楼？
　　王满银听说后，嘴都咧到耳后根了，呸！让你抢，没点金刚钻还想抢瓷器活，看把你能的！
　　第二天，似乎是为了故意气死他们，他又从临县拉来满满一拖拉机柿子。
　　幺妹忍着口水，金黄色甜丝丝的柿子可是小地精的最爱哟！她拿起一个，轻轻一捏，居然是硬的？！
　　她不死心，又拿起一个通红的，摸着还是硬邦邦的，奇怪极了，“这硬的怎么吃呀叔叔？”
　　王满银一乐，“咱们不吃，咱们卖。”
　　“卖谁呀？傻子才会买硬柿子，也不嫌涩嘴啊……”邻居老太太在旁边阴阳怪气的说，“这有些人啊，整天游手好闲不务正业，连基本的常识也没有……”
　　王满银“呸”一口，“我没常识我至少不会让自己屙的屎淹到炕呀，你说有些半截身子都埋土里的人，咋就不晓得嘞？”
　　“你！”老太太气得吐血，骂骂咧咧双手叉腰站门口，她还不信了，一定要看看他拿这些硬柿子怎么搞。
　　然而，王满银可不是省油的灯，“啪”一声把门关得死死的，看你个大头鬼呀看！
　　幺妹没忍住，嘻嘻笑起来，她满银叔叔可真厉害呀，让这些坏老太婆啥便宜也别想占，就是看一眼也别想！她以后也要像叔叔学习，当一只谁也别想占她便宜的小地精！
　　对于柿子，红星县的人都习惯挑软的吃，甜丝丝的水分又多，入口即化，硬柿子只有实在嘴馋的农村娃会摘，摘下来也基本不可能吃，咬一口就扔的玩意儿。可王满银听以前认识的某一个狐朋狗友说过，广西朔州有种特产叫柿饼，价格还不便宜。
　　他给果脯厂请来的老工人两口酒一灌，老头儿说起以前去广西的事来，他就随口一问，谁知还真问到了。最关键是这玩意儿一点也不难！他光听他说一遍就学会了，今儿就特意当着众人面买回来，特意让他们眼红的。
　　为了厂子开张，黄柔特意请假来的，母女俩来新开业的食品厂帮忙，用水果刀把柿子皮削去，将柿蒂留下，再用开水将削出的柿子洗干净，放筛子里晒就行，时不时动手捏一下，捏个把星期，再晒半个多月，拳头大的柿子缩水，变成灰灰的硬硬的圆饼，再用柿子皮捂住，放箱子里发酵一个星期。
　　再拿出来的时候，柿饼回软不说，还结了一层雪白的糖霜！
　　“这不是发霉了吧？”高元珍不信丈夫有这本事，听老师傅说一遍就能做成功。
　　幺妹早舔了一口，惊喜地说：“不是，是糖霜哟！”甜甜哒，量太少了，别人是尝不出甜味儿的，可小地精对甜味是最敏感的。
　　“真的？”高元珍舔了一口，果然没尝出啥味道。但这软硬适中的小饼子，还挺吸引人的，她没忍住轻轻咬了一口，“呀！真甜！”
　　比直接吃柿子好吃。因为火晶柿子太软了，又是剥皮又是吐核的，怪不方便，关键村里也没啥果子，就柿子不好卖，全部成熟以后挂不住，