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九年之痒-第39部分
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佑青点了点头。孟川的话他还是百分百愿意听的。
“首先我的大前提就是不要离开西安，你又没做错什么，也没有人通缉你，你为什么非得离开这里不可呢。布尔津只是一个小县城，留在那里的发展不会比西安更好的。当然，除非你在那里有什么有能耐的亲戚，能给你安排个好的工作。”
佑青摇摇头否认，自己哪里还有什么亲戚啊。
“既然是这样，我的建议就是留在西安继续发展。你把学校的工作辞掉也没事，你可以过来我的机构上课。我保证相同劳动强度下，比在学校的薪水要高得多。你要是相信我孟川的能力和为人，就过来当代课老师。我保证有我孟川一口饭吃，就有你一口饭吃。”
孟川郑重其事地拍拍胸膛，对佑青认真承诺。
佑青感激地看了一眼孟川，但他紧接着又摇了摇头，“我感觉我当不好老师了，我也不想当老师了。”
孟川看到这样佑青又开始忍不住心疼。那个姓顾的到底是怎样伤害了他，让他对自己一直热爱的职业都产生了怀疑，并且还要逃离这里。
孟川稳住心神，又恢复理性说道：“我第二个建议就是在西安开一个咖啡厅。我在临街的底层是有一家商铺的，大概40平，之前是租给了一个女孩子买奶茶。你也看到我们这边交通区位很好，生意一直也不错。不过那个女孩准备回老家结婚生孩子。所以年前合约到期也没有续租，一直空着。
“我也认识几个餐饮业的朋友，其中有一个就是开咖啡厅的。你要是想做咖啡，我就打电话联系一下他，原料和机器都可以通过他这个渠道供应，价格实惠质量有保证。至于租金的话，之前我是以四千块租给那女孩的。你先干一个月，之后再给我交房租。”
孟川这一番话，又充满理性的智慧，又富有仗义的情感，一时间把佑青都绕晕过去了。
佑青都忍不住对自己要离开西安回去布尔津这个决定产生深深的怀疑，并且对孟川的这个提议颇为动摇。
孟川看到佑青这迷茫的表情，知道自己的话已经干扰到了他曾经的决定，他赶忙又趁热打铁地说：“佑青，你回去布尔津开咖啡厅，我保证不出一个月就会倒闭。但是你要是在我们小区楼下开咖啡厅，到时候只怕是数钱数到手软，连我这个房东都要嫉妒你了。”
佑青沉默半晌说道：“你让我再想想吧，我先把我那些证件补办好再决定吧。”
孟川听闻此话，知道基本上还是有点戏。他也没再跟佑青多说什么，心里盘算着带佑青先去见一见开咖啡厅的老纪。先让能说会道的老纪给佑青画张蓝图，让他对在西安开咖啡厅有个憧憬。
周一佑青补办完自己的所有证件，孟川就驱车带着佑青来到位于小寨东路的咖啡厅内。
咖啡厅大概有一百多平，位于底层商业的一楼，欧式装潢设计，店门面朝街口，位于商业活力十足的金角银边上。
如今是周末，生意十分火爆。在远处隔着透明的玻璃窗，就可以看到许多年轻人在里面或聊天或办公，还坐着几个卷发的老外。
“老孟，好久不见，这位是？”老纪在前台热情地对他们打着招呼。
“这是佑青。”佑青朝老纪点点头，继而开始环顾那文艺优雅，又弥漫着浓郁咖啡香气的欧式咖啡屋。
“这位就是佑青啊，哎呀，欢迎欢迎，之前听老孟说你也想开咖啡厅是吗。”老纪热情地问道。
佑青看到他热切的表情，虽然八字也没一撇，但只得点头答应。
老纪也丝毫不避讳，直接带着佑青来到了操作间，介绍每一台机器的价格和使用方法，以及咖啡豆的成本，还有包装的成本，自己基本上一天保守估算的营业额等等。佑青听到那个数字都有点目瞪口呆了。
老纪看着他痴呆的小表情，笑着说：“现在咖啡行业，正是方兴未艾。大家经济收入越来越高，对生活的品质和格调的要求也上了一个档次。喝咖啡不仅是为了提升醒脑，更成了都市中忙碌上班族们快节奏生活的调剂。这是一种生活态度，是一种生活品质，更是未来时尚的大潮流。”
老纪做生意已经有十年，那一番天花乱坠，真真假假的夸夸其谈，把初出茅庐的佑青忽悠地心驰神往，恨不得当场就开个咖啡厅。
不过画大饼归画大饼，但老纪确实也基本遵从事实，还有对未来市场的严谨判断，这才敢跟佑青如此说。
佑青临走的时候，老纪还说自己有一台闲置的咖啡机，不是很新但也不旧，之后直接给佑青送过去，也算是恭贺他新店开业。
佑青回家之后，又是一番思来想去，反复斟酌。孟川说的对，做错事情的又不是他，为什么非要离开西安不可。
况且布尔津那边的商业的确非常不发达，在那边开咖啡店不仅赚不上钱，甚至可能亏本。佑青原本也没打算挣什么大钱，勉强糊口即可，但大概率亏本的买卖他肯定也是不能做的。
眼前孟川给自己的帮助和建议，的确是现下最光明的一个道路。还有老纪那边给自己提供机器和原材料。
何况孟川现在对自己的帮助，都是建立在要交租金的条件下。店铺租金虽然不低，但孟川也说可以之后再交。
说句不好听的，租给谁不是租呢。佑青也犯不着再端着自己清高的架子。
这些年，佑青买了布尔津的那套房之后，几乎是花光了所有存款。每个月的工资又要还房贷又要吃饭，手头的积蓄寥寥无几。眼下另觅一个生存之道，才是重中之重。
第二天清晨佑青就早早做好了早餐，在餐厅等待。
“佑青，今天起的这么早啊。”孟川睡眼惺忪地走了过来，坐在了对面，端起杯子喝了口热牛奶。
佑青笑了笑，“嗯，早起的鸟儿有虫吃嘛。”
俩人吃饭早餐后，佑青深吸一口气，郑重其事地说道，“孟川，我决定接受你的提议，但是店铺和我卧室的租金，咱们都要签合同写明白。”
孟川放下玻璃杯，欣喜地看向佑青，“好，你能想通真是太好了。合同这个不急，我之后回学校那边打印一份就好。”
说干就干，当天俩人就来到商铺内收拾打点。孟川本来还提议重新装修一下，但佑青看着原来这奶茶店的装修就已经还不错了，之前的吧台桌椅板凳也都完好无损，家具风格也很小清新。
装潢样式虽然远比不上老纪的那家文艺小资，但倒也干净雅致，基本上还是符合一个咖啡厅的气质。
更何况这还没赚钱呢，佑青也就不想投资太多用于这方面，只新做了广告牌挂上了，店名“研磨时光”。
第三天，咖啡厅就准备马不停蹄地正式开张。租赁合同已经签订，佑青当然是越早营业越好。多亏了老纪的帮忙，亲自送来了那个五成新的咖啡机。看在孟川的面子上，还以成本价售卖给佑青原料。
老纪的孩子就在孟川的辅导班上课。孟川私下请老纪吃了顿饭，并且破格不看成绩地把老纪的孩子调整到了奥数精讲班。
作者有话要说： 佑青为什么会那么穷呢？因为钱都用来给顾泽卖肉吃了hhh
老纪的孩子在心底哭喊：爸爸，我不要上精讲班！我不是那块料！
☆、第48章
新店开张第一天，一整个上午店里都是门可罗雀，只有中午来了几个客人，但也就卖出去不到十杯。
生意不好做啊。佑青都忍不住有点灰心丧气。
但到了晚上七点以后，顾客就开始多了起来。之前这附近的居民知道这里有个奶茶店，很多人也是这里的常客。看着奶茶店换成了咖啡店，于是也都好奇地来光顾。
没想到味道不错，价格也不贵。于是都又成了这家咖啡店的回头客。
第二天佑青就开始忙的人仰马翻，从中午开始一直持续到晚上十一点多，堂食的，外卖的，订单络绎不绝。
孟川知道了这个情况之后，也过来给佑青打打下手。但再过几天孟川的辅导机构就要开课了，于是他跟佑青商量着雇一个帮手。
老纪那边正好认识不少人，于是就介绍了一个叫小华的圆脸小伙子过来帮忙。这个小华学历不高，但已经是高级咖啡师了，为人也踏实肯干。他来了之后，佑青也松快了不少。
小华的媳妇上白班，白天孩子就交由小华带。所以白天佑青负责看店，晚上则是小华看店。白班虽然时间长，但忙碌的时间只有中午那两个小时，晚班则是要一直忙碌。
佑青有时候都忍不住觉得自己变成了个万恶的资本家，是个可恶的剥削阶级了。
日子过得很慢，又过得很快，眼见着自己来孟川这边住了也快半个月了。而这半个月里，自己居然还开了一家咖啡厅，当起了一个小老板，还每天流水颇丰。
真是跌宕起伏又如梦似幻的生活。
自己现在的一切，都是在孟川的协助和自己的努力下共同创造的。
佑青对孟川心里充满着深深感激，孟川简直如他的再造父母一般。
周六这天晚上，佑青决定好好做一顿豪华大餐。一来是为了感激孟川，二来也为了庆祝生意的蒸蒸日上。
孟川才下班回来，一回家就发现了餐厅满桌的豪华盛宴。
“今天这么丰盛啊。”孟川在门口脱下外套换了拖鞋，笑着走进餐厅作坐下。
“嗯，今天是我们做室友的两星期纪念日，特来庆祝一下。”
佑青最近做了生意，原本内向的性格开朗了一些，跟人打交道的能力也有所进步，变得风趣幽默了起来。
跟孟川当室友已经有两周，两个人之间的关系少了些最初的尴尬和严肃，也越来越像朋友般亲近了起来。
“嗯，的确是。不如这样吧，为了纪念这个特殊的日子，我去开一瓶我珍藏的红酒来庆祝吧。”孟川转身去酒柜里拿了一瓶上好的红酒和两个高脚杯，兴高采烈地又回到了餐桌。
俩人先吃了几口菜垫了垫肚子，继而孟川为佑青斟酒，两人准备开始小酌。
“孟川，我敬你一杯，多亏了你，我才能顺利开了这个咖啡厅。”
佑青举起那杯红酒，一饮而下。酒喝的太急，他呛得眼泪都有点出来了。
孟川赶忙走上前，轻轻拍着他的背，“佑青，你干嘛给我敬酒啊，我们两个关系不用搞这些虚头巴脑的。”
佑青小脸红扑扑地摇了摇头，“孟川，如果没有你，我现在可能还在流离失所，饥寒交迫。”
孟川认真地看着佑青，“你千万别这么说，你今天的成绩都是自己努力的结果，我不过是顺水推舟罢了。”
紧接着孟川又打趣道，“你一个数学老师，还会用这么多成语啊，是不是被我熏陶的，如今说话都变得文绉绉了。”
孟川没开辅导机构之前以前是个语文老师。
佑青听了这话，也不好意思地笑了，“嗯，可能是吧。”
俩人边吃边聊，边聊边喝，没过一会，都有些微醺了。
温馨的房间，暖黄的灯光，美味的佳肴，流转的红酒，微笑的佑青，这一切都勾勒出了孟川对于家庭的所有幻想。
每个人辛苦地赚钱，不就是为了有个家，有个温暖的港湾，一回到家就有热汤辣水呈上，还有个知冷知热的人在等待。
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