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农门弃妇:傻夫君宠妻无度-第198部分
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“那好,我们可等着啊!乔娘子心灵手巧,做出的必定不差!”蓝掌柜笑呵呵道。
卢杏儿心道:那还用说?您若知道做那烧鹅有多么的繁琐麻烦,便知肯定不差了。
从得意楼出去,乔小如和傻夫君又上市场里买了些其他的调料香料,再买了三只大鹅,这才出城回家。
第二天起乔小如在家琢磨摆弄着那些香料调料,一边配比一边做记录,先用猪肉试验,调了三四次,终于得到了颇为满意的味道,便决定再做一次烧鹅。
这日做出来的,果然味道比前两次的都要好,皮更酥脆、肉质鲜嫩多汁,入口醇香即烂,满口生香一点儿也不腻。
田氏和小豆芽等都说比之前的更加好吃。
乔小如自己也挺满意,可以再试着做两次,倘若没有更大改进的话,这样已经很好了!
于是让宝哥儿回家悄悄把李氏和青苗也叫了来尝了一回。
李氏和青苗刚进来就闻到这香喷喷的味道了,两人哪里见过这么色泽鲜红油亮又酥香鲜美无比的烧鹅?
青苗还算好的,毕竟在三房待过一段时间,好吃的也吃过不少,对李氏来说,这简直就是前所未见、闻所未闻的极品美味了。
一口吃下便不能停,大赞好吃,等她回过神来才惊觉,自己一个人貌似吃了半只……
“呃,小如啊呵呵这真是不好意思,你看,我这一下子吃了这么多!哎,你这鸭子是怎么做的啊,真是太好吃了!我可从来没吃过这么好吃的鸭子!”李氏恋恋不舍的停手,舔了舔嘴唇有点儿讪讪笑道。
☆、368。第368章 里正媳妇满意了
“没事,大嫂喜欢再吃一点,我们横竖也吃不了这么多。”乔小如摆摆手,又笑道:“这不是鸭子,是鹅!你说说,这味道怎么样?青苗,你也说说!这要是拿到城里去卖,会有生意不?”
“原来是鹅啊,我还以为是鸭子呢,好吃!真是太好吃了!”李氏连连点头笑道:“这皮子这么脆,这肉又酥又烂偏又香又嫩,一点也不柴,而且还不油腻!像,特别的香!我看肯定好卖!”
青苗也道:“可不是,别说吃了,看这颜色多好看呀!光看这颜色就叫人眼睛一亮觉着是好东西,还这么香呢!二嫂你可真厉害,做出这么好吃的鹅来。”
李氏也无不羡慕的笑叹道:“正是,二弟妹真是太厉害了,这下子准定又赚许多钱了!唉,怪不得你们三房这日子越过越红火呢!”
乔小如微微一笑,道:“我们家好了,大嫂你们自然也会好。以后有机会,只要大嫂愿意,自然有事情做的。”
李氏听了这话便知是乔小如有心帮衬自家,心头一喜,忙点头笑道:“愿意愿意,乍能不愿意呢!啥时候你需要我帮忙只管说一声,没的说,我啥都听你的!”
李氏说着又有点儿咬得牙根痒痒,道:“唉,说起来也是自己作的,若不是——我也知道你的难处!”
当着青苗在,李氏也不好说杨氏的不是。
乔小如自然明白她的意思,笑道:“她是她你是你,无妨,我心里都清楚。”
李氏这才真正放了心,心花怒放,乐呵呵的连声说是,将乔小如好一通夸奖,带着儿子与青苗一起回去了。
傻夫君见乔小如对今日的烧鹅格外满意,脸上的笑容比前两次都多,也跟着傻乐,拉着媳妇儿袖子笑呵呵道:“媳妇儿,明天还杀不杀鹅?”
乔小如觉得今天似乎很有感觉,隐隐的似乎察觉了应该在哪里再稍稍加以改进,所以,今天趁着这感觉还在赶紧调一份味汁,明天趁热打铁,说不定一气儿就成了!
烧鹅成了,烤鸭还远吗?
“嗯,杀!”乔小如豪气点头,笑道:“明天再杀一只说不定就成功了,还剩下的两只鹅就不用杀了,养了看家顺便下蛋吧!”
鹅看家可不比狗差劲,教导教导,等杨氏来了就叫追着杨氏咬。乔小如忍不住笑起来。
傻夫君别的上头有限,哄媳妇儿开心讨媳妇儿欢心是越来越本能下意识了,当即便呵呵憨笑道:“一定会成功的,媳妇儿做什么都会成功!”
乔小如大乐,笑嗔他道:“你嘴巴可越来越甜了!”
傻夫君凑过去便往她嘴唇上咬了一口舌头轻轻一舔:“媳妇儿嘴巴更甜,嘿嘿!”
乔小如摸摸自己的唇:“……”
第二天再次试验,果然味道达到了一个新的高度,与前世所吃过的已经相差无几了。
或许,她可以先去得意楼试一试,倘若独孤豫章和蓝掌柜他们认同,那么肯定变算成功了。
乔小如小心的将这最后确定的一页配方仔细的誊抄了一份,藏好,等下次去城里,便将这瓦缸烤缸子和各种工具一起带了去。
烧鹅做成功了,乔小如顺便想将烤鸭也做了,顺带的,还能用里脊肉和五花肉做点儿叉烧。
叉烧很好做,主要把酱调好就成。
烤鸭和烧鹅做法基本上大同小异,区别只在于调味料上。
乔小如家里没有鸭子,但是村里是养有的,乔小如想着好像里正家就有,第二天便和傻夫君一起上里正家买鸭子去。
里正媳妇暗地里得了里正的话,知道乔小如在城里结交了贵人,也算是个有背景的了,况且又让自己大儿子管了事,据里正说,以后好处还多着呢!
加上自家孙子孙女跟小豆芽关系又好,据孙子说,小豆芽念书很聪明,里正媳妇对乔小如便显得比从前更加亲热,见他们两口子来了笑呵呵的招呼着,说笑不停。
听乔小如说来买鸭子,里正媳妇当即就笑道:“正好这鸭子还没放出去呢,我给你抓两只去!”
又神秘兮兮的问道:“是不是家里要来客人啦?是城里的贵客吗?”
若是城里来的贵客,这鸭子她就干脆咬咬牙不收钱了。
“不是,”乔小如可想不到里正媳妇肚子里在转着什么弯弯肠子,笑道:“是我们自家想吃了。”
里正媳妇儿一愣,笑道:“哎,小如你们家这日子真是过得越来越红火了啊!这鸭子虽然不如鸡好吃,炖了焖了还是很好吃的!走,我给你逮去!”
乔小如笑道:“嗯,婶子给我逮两只吧!过几天可能还要买两只,婶子还卖不?”
里正媳妇儿啧啧咋舌,笑呵呵点头道:“卖、卖!乍不卖呢!你啥时候要买只管来!”
一边去后院里逮鸭子一边在心里感慨:这卢家三房真是不得了了啊,想吃鸭子就吃鸭子,唉,还一吃好几只!啥时候自家也能过上这样好日子就好咯!
她家里养了十八只鸭子,是预备着过节或者农忙的时候打打牙祭好吃的,买了能换钱自然也乐意。
两只鸭子称了一共十一斤半,一斤是十六文,一共便是一百七十六文。
乔小如给了一百八十五文,笑着说自己一早上来买上秤会显得轻一些,若是一百七十六文便是自己占了便宜了。
里正媳妇儿原本心里还在暗暗惋惜心疼:一大早这鸭子还没有喂食呢,消耗了一夜,连屎都拉干净了,可不轻了不少?
见乔小如如此实在,还多给了差不多十文,比喂饱了还要强一些,顿时喜笑颜开,一边接过钱一边笑呵呵的道:“哎呀,小如你可真是太讲究了!这怎么好意思嘛!”
乔小如笑道:“这样才合理嘛,养一只鸭子长大也不容易,总不能让您亏了不是?”
“哎哟!怎么会亏,看你说的!”里正媳妇笑呵呵道:“下次要了再来我家买啊!”
“嗯,好的!”傻夫君倒拎着两只鸭子的脚,听着它们挣扎着呱呱叫两人回家。
谁知两个人回家路上却遇见了张氏。
☆、369。第369章 卢怀财的转变
张氏抱着小宝在四处晃悠,本来正准备转身回家了的,听到鸭子嘎嘎的叫声顺势望去,看见傻夫君和乔小如拎着鸭子走来,眼睛立刻“唰”的亮了,站在那必经之路等着。
真是冤家路窄,怎么就这么不巧?
乔小如不觉皱了皱眉头脚步微微一顿。
傻夫君察觉了,看她憨笑:“媳妇儿不喜欢她我们换一条路走好不好?”
“不用了,”乔小如听得好笑,柔声笑道:“那也不至于,咱们就这样走吧!反正有你在,我也不怕她。”
她又没做什么见不得人的事儿,为什么要换一条路避开张氏?
这话傻夫君最爱听,当即咧嘴呵呵憨笑点头称是。
“哟,小如买鸭子去呀!”张氏一双眼睛泛着光,滴溜溜在两只鸭子上掠过,笑嘻嘻道:“买回去宰了吃吗?哎,你们有钱,同我们不一样,天天吃肉吃鸭子也吃得起,不像我们天天清汤寡水啊。可怜我们小宝,好久都没吃上肉啦!”
乔小如嘴角扯了扯,二房那几个没有一个是肯吃苦的,家境还算可以,好久没吃上肉?说的可真可怜。
乔小如“哦——”了一声没有别的话,继续要走。
“哎——”张氏拦下她,不高兴道:“你说你这孩子咋这么没有人情味儿呐,我们也就算了,小宝是你亲侄子你总该有句话吧?回头杀了鸭子别忘了给我们小宝带个鸭腿哈——不对,两只鸭腿!那么多钱不会连这么点也舍不得吧?咱可都是一家人!”
这会儿跟她说起一家人来了?
乔小如道:“这鸭子不杀。”
“哄谁呢,不杀你买来看啊!”
“你爱信不信。”乔小如道。
“哼,我看——”
“娘,你还在这儿干啥呢?快带小宝回去吃早饭啦!”卢怀财忽然来了,打断了张氏的话。
张氏看见他眼睛一亮,自觉来了救兵,忙道:“你来的正好,小如他们今晚要杀鸭子吃,我让她给小宝俩鸭腿她还不太乐意呢!你说说,这——”
“行了行了!我说你有完没完?”卢怀财皱眉再次打断张氏的话,没好气道:“快点回家吃早饭去了,你不饿小宝也该饿了!二堂嫂他们还能平白无故买鸭子吃?买了肯定有他们的用意,你瞎咧咧啥呢,怎么哪儿都有你!”
乔小如有些意外:别不是耳朵出问题了吧?卢怀财竟然帮自己说话、居然斥责他娘?
张氏也十分意外,瞪着卢怀财道:“你干啥呢你?小宝是你儿子你一点也不心疼呀?你咋能这么说!”
卢怀财不耐烦道:“你要是嘴馋了咱家不是有鸡吗?回去杀鸡好了!别成天想着有的没的!”
“哎你——”
“快走快走,快回去!”卢怀财推她,不由分说赶人。
“吃错药了你!”张氏嘀咕着,见儿子如此自己也不好再施展下去,只得忿忿抱着孙子回家了。
卢怀财这才转过脸向乔小如笑得一脸亲切:“老娘们就那个样,叽叽歪歪惹人嫌的很,二堂嫂你是个明白人,别理会她!往后她要是再敢跟你啰嗦,你别搭理,只管告诉我去!”
哎哟,这太阳打哪边出来啦?
“呵呵,那什么,我们还有事,先走了啊!”半响乔小如才从震惊中回过神来,挤出一丝笑向卢怀财道。
画面太美,不忍再待,真怕这就是个梦。
“好好,你们忙你们忙!”卢怀财连连笑着,忙往旁边让了让。
看乔小如和傻夫君走了过去,到底按耐不住,在后边追了几步扬声道:“二堂嫂,往后有啥合适我做的事情千万记得啊!你放心,我保准给你们做好!”
乔小如心里一阵恍然大悟:原来如此啊,就说他怎么转了性子呢!
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