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　　　　“秋师傅又不是神仙，手艺再好也山外有山的，我怎么就不能赢他？”珍娘轻轻松松地回了一句，让本来紧张地要爆掉的文家管事，慢慢地又平静下来。

　　　　“还有，”珍娘眉头一肃，换了种口气对文苏儿道：“以后别总把秋师傅挂在嘴上了，”声音低了几度：“你是小姐呀！”

　　　　文苏儿本能地要说，小姐怎么了？！

　　　　可不知怎么的，竟没说出口。

　　　　也许心底深处，她觉得珍娘的话还是有些道理的？

　　　　不过无论如此，嘴上她是不会承认的。

　　　　“我的事要你管？”

　　　　不过从语调听得出来，已比刚才顺服许多了。

　　　　兰麝身子一僵，心想不能白白放过珍娘，于是装死状态结束，睁开眼睛正要再挑唆上几句，管事的凑到她耳旁几不可闻地道：“这就行了，兰小姐。再闹下去叫大掌柜的知道了，看你怎么收场！”

　　　　兰麝恨得牙痒痒，又向管事的啐了一口：“就你话多！“

　　　　可骂归骂，她到底还是就此住口了。

　　　　管事的无可奈何地抬起袖子擦了把脸，看了看珍娘的脸色，赶紧就走到外头叫人：“还不快把东西抬进来！”

　　　　珍娘没说话，凭他们去了，知道不进来回去不好交待的。

　　　　她不愿为难下人，决定先收着日后再说。

　　　　反正往后见面的日子多呢，还怕没机会么？

　　　　文苏儿搀扶着兰麝向外走时，被珍娘叫住了。

　　　　“刚才谁在我这里啐了一口？我这里才拖得干干净净的地面，平白地怎能叫人腌臜了？何况又被人指着名的嫌脏？不好意思您二位，得给我弄干净了才能走。”

　　　　兰麝向前迈出的脚步，顿在了半空中。

　　　　爱使小性儿啐人，是她自小养成的习惯，文苏儿学了前半段，啐人这一手还没来得及学到家。

　　　　管事捂在脸上的手，慢慢放下来了，眼神落到兰麝身上，隐隐约约含有一丝痛快之意。

　　　　兰麝立刻恢复常态，脚步匆匆地向前走去，装作什么也没听见。

　　　　珍娘一个箭步冲到她身前，二话不说，伸出两臂拦下了兰麝。

　　　　“怎么？兰姑娘耳朵不好使了么？”珍娘纤细玉指轻轻一划，指着地上那块被吐潮掉的地方：“还是眼睛瞎了看不见？又或是兰姑娘以为自己跑得快就可以逃掉？”

　　　　兰麝被她几句话说得就差没寻个地洞钻了，脸上红一块白一块，要走走不得，要说话？开不得口。

　　　　谁让她理亏呢？

　　　　文苏儿勉强要帮她出头，却被珍娘犀利的眼神逼回去了。

　　　　文二小姐，您总不会事非黑白也分不清吧？

　　　　珍娘冷冷递上一块擦地布：“兰小姐，请吧。“

　　　　兰麝觉得今天是自出生以来最让她难忘的一天了，简直可称她是人生中的羞耻日！

　　　　梨花带雨，蝉露秋枝似的接过布来，兰麝以快得几乎眼睛都看不清的速度，冲过去在地上抹了一下，正要回头，遇上珍娘摇头冷森的目光，只得耐下性子好好地擦了一番。

　　　　管事的心里直叫痛快，脸上的笑几乎要洋溢出来。

　　　　齐掌柜的好样的！

　　　　虽不是自家人，他也忍不住要替珍娘叫好了！

　　　　姓兰的这丫头仗着小姐给她撑腰，几乎将家里的伙计都啐遍了！今天算报了大仇，回去得好好跟大家伙儿说说这事！

　　　　甚至值得喝上一壶呢

正文　第183章大日子

　　　　总算将文家人打发走后，珍娘走进后楼仓库里。

　　　　梁师傅正和钧哥说些什么，听见她来，抬头冲她笑了一笑。

　　　　珍娘对那笑里隐含的深意，视而不见，只要过帐簿来看：“嗯，都记上了？好的。“

　　　　钧哥踢了附近文家的箱子一脚：“什么东西！要我说，照脸给他退回去才好！”

　　　　珍娘嗔他：“要你说，这店也不必开了！才来就不给人面子跟人结仇，往后还能好？”

　　　　钧哥不服气地回嘴：“是她们挑事在先！再说，咱们跟她文家是竞争对手，本就不是朋友，还怕什么结仇？”

　　　　珍娘在他脑门轻轻弹了一下：“你懂什么！竞争对手就不能是朋友？淞州城这么大，一家饭馆能做得过来？大家好才是真的好，你没听过这个？”

　　　　自然钧哥没有听过这句几百年后的广告词。

　　　　不过他一向是姐姐奴，既然姐姐这样说，那就一定是有道理的了。

　　　　因此他点头道：“好吧，不过咱们想对人家好，也得人家肯哪！看那个丫头牙尖嘴利的样儿！”向外吐了下舌头：“这样的女子谁敢娶？平白放个夜叉星在家里么？”

　　　　珍娘不甚在意地随口玩笑一句：“你说谁？”

　　　　她的意思是你敢明着提那两人的名字么？

　　　　没想到钧哥的回答让她一愣：“当然是姓兰的那个！谁看不出来她是背后架桥拨火的那个？也就文家那个二呆妹妹信她，真真没天理！”

　　　　珍娘心里忽地一动，猛地想笑。

　　　　“你替谁抱屈？”她故意装作什么也没听出来的问。

　　　　梁师傅则含笑走到仓库深处去，什么也不听也不看。

　　　　钧哥想也不想，飞快地回道：“当然是文二小姐啦！那是个有口无心的，其实心倒不见得多坏，就是嘴坏，耳根子软。。。”

　　　　话说到这里，忽然眼角余光瞥见珍娘脸上的笑意，钧哥回过味来，立刻将嘴闭得如受惊的河蚌似的。

　　　　“说啊，怎么不说了？”珍娘眸光一闪，一掌劈在钧哥肩膀上：“小子，还真是长大了呢！”

　　　　长大了？

　　　　是说我看事不看表面会看本质了，还是说。。。

　　　　珍娘已经笑嘻嘻地走远了，钧哥又回头看梁师傅，不过那也是个不肯轻易开口的，也早从后门出去，不见了。

　　　　钧哥自己一人闷在半明半晦的库房里，想了半天心事。

　　　　次日是开张的大日子，珍娘三更便起身，精心梳洗打扮了一番。平日再喜欢清淡也好，今儿可得隆重些。

　　　　她的窗子朝东，又在高处，因此早早就迎来了初升的旭日之光，珍娘从床前衣架子上取下前一日，和福平婶一起挑出来的华衣锦服，就着微弱的光线，看了一眼。

　　　　海棠红底子花叶刺绣镶领缘袖口粉红底子小簇花卉刺绣缎面长衫，米黄缎面偏襟对眉立领袄子，象牙色底子棕红刺绣裙脚缎面细褶裙。

　　　　“明儿那样的日子少不得你得穿套好的。”

　　　　本来珍娘喜欢的是另一套红白二色细条花边镶领浅米黄底子撒花纱质对襟长衫，可福平婶说什么也不让她拿出来。

　　　　“你现在的年纪，正是穿红的好时候，再说这海棠红又不刺目又柔和，正当你穿。看你现在脸上的肉还少，养几年出阁时，圆润润娇滴滴的，穿大红的才好！”福平婶边说边看着她笑。

　　　　珍娘将身子偏了，不理她。

　　　　出阁？

　　　　从前想起这两个字，总觉得遥远得没边似的。

　　　　可现在想想。。。

　　　　珍娘突然将脸贴上衣衫去，冰凉柔软的绸缎，平和地安抚着她有些发烫的脸颊。

　　　　换好衣服推门出来，珍娘一眼就看见地上放着只装有热水的罐子，不用说，一定是梁师傅。

　　　　珍娘一面在净房里梳洗，一面想着是该找些丫鬟来才好，不能总让梁师傅做这些事，人是干大事的，不是来伺候自己的。

　　　　对镜理妆，珍娘难得的敷了些脂粉，头面倒没用程夫人送来的，还是依旧自己的一双银簪子，她觉得挺好，身上已经够华丽了，头上再戴满珠翠，那就不像个掌柜了。

　　　　就这样走出来后，珍娘迎面撞上了福平婶，后者紧张得一夜没合眼，见天蒙蒙亮就到小楼来，先在楼下叫醒鼾声正起的钧哥，然后就直上楼来，寻珍娘了。

　　　　“天神菩萨，珍丫头！”福平婶猛地看见珍娘，立马停下脚步叫出声来：“今儿你可真叫人看直了眼！”

　　　　珍娘娉婷媚妍地冲她笑了一下：“真的？有这么好看么？”

　　　　说实话，她心里也美滋滋的。

　　　　福平婶说不出话来，眼见珍娘面似芙蕖艳，腰同扬柳细，活泼泼一双妙目弯着笑，尖葱葱十支春笋抄在胸前，心里暗自叹道：愈发出众了，这小模样长的！

　　　　也难怪外头风言风语了！

　　　　也就是她，有心计有口舌，若放一般女子身上，反成了红颜祸水，她倒还自如，顺其自然，不傲不娇的。

　　　　“婶子给叔和妞子打扮了么？”珍娘关心地问：“新衣服都得了吧？今儿可得穿戴起来！”

　　　　福平婶忙道：“早几天就得了，我特意浆得平平整整的，放在炕头上，你放心吧。”说着拉拉自己身上的深棕绣金撒花褙子，不好意思地道：“我还是头回穿这样的好衣服呢，就怕没这个福分！”

　　　　珍娘笑她：“这才到哪儿？往后穿大毛的日子还有呢！走，”拉起对方的手：“跟我厨房里去！”

　　　　经梁师傅招募，珍娘亲自挑选，厨房里添了十位厨师，各司其职，都是有经验的老人，此时正各自忙碌着自己的事，听见门口有人来，知道是掌柜的，便个个站直了候着。

　　　　“该预备的都预备下了吧？”珍娘冲领头的，叫华二问了一句。

　　　　此人早先在雅平居干过，后来病了一场便被卷铺盖炒了鱿鱼，回老家歇了阵子，听说珍娘这里招人，遂又来了。

　　　　珍娘见他手艺尚可，重要的是为人忠实宽厚，雅平居那样对他，危难之际赶他走，他现在提起来，也不听见嘴里有一句抱怨。

　　　　因此珍娘留下他，给自己做副手。

正文　第184章开张大吉

　　　　“都预备下了，掌柜的请看，”华二领着珍娘在厨房里外三进各巡视一圈，水台上的鱼蟹各路水产品和难得的海货，正被有序地清洗整理着，砧板上堆成小山包似的菜蔬，切得利索整齐，汤灶上火苗攒动，一列半人高的炖罐，不熄火地煨着各味高汤。

　　　　最重要的是，厨房里的一砖一瓦，一桌一几都被用碱水涮得发白，一尘不染。

　　　　珍娘满意了。

　　　　“辛苦了各位师傅，”珍娘向站在各自岗位上的伙计们打招呼：“今儿事大，来的都是城里有头有脸的老爷夫人小姐们，大家少不得辛苦这一日，过后我自有赏赐。”

　　　　伙计们都说知道。

　　　　出来梁师傅又早将前厅招呼人的伙计聚齐在天井里，珍娘上下打量一番，同样满意地点了点头。

　　　　俱是秀眉朗目的少年人，身上穿着干净清爽的蓝色衫裤，合身整洁，皂色鞋，白布袜，走路轻如猫步，悄无声息。

　　　　这一切都是梁师傅的功劳，从人选到衣着，甚至个个微躬的身体，脸上笑眯眯的和气模样，也是经他调教，跟他脸上如出一辙的。

　　　　钧哥难得的也在其中，一张干干净净稚气未退的脸上，难得的溢满期待和紧张。

　　　　珍娘走过去拍拍他的肩膀，自然也有吩咐，伙计们亦应声不止。

　　　　这时天色已然大亮，大家一起简单地吃过新面馍和粥面小菜，各司其职，各守其位地，紧张而有序地运作起来。

　　　　今儿店里不做散客生意，都是托了程府的面子，请来城里的各朱门大户，豪商乡绅，算大家凑起来给这饭馆热闹热闹，响一响名头。

　　　　饭馆的匾额也做好了，上书程廉亲手书写的三个大字：湛景楼，取湛香美景之意。

　　　　湛香自然是饭