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吃货小当家-第47部分
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福华吓得手里布巾没拿住，滑落到地上，顿时笼上一层黄土。
“看你这毛手毛脚的，什么事就吓成这样？才新新的布巾呢！”胖二婶忙捞起布巾又吹又打地，对自己男人十分不满：“你慌什么？”
福华叫起苦来：“我怎么能不慌？老大老二才说定了，家底子花出去大半，给人家做聘礼，说好了明年这时候过门的。现在老三还没说呢，也是缺银子的缘故，你怎么反又提起老四来？眼下我上哪儿再捣腾钱去？”
胖二婶瞪他一眼：“谁让你找钱了？一说事你就慌，跟了我半辈子一点儿长进也没有！”
福华心想谁跟了谁半辈子？这得亏是在家里，要在外头被庄上人听见，自己一个男人家的脸面还要不要了？
“不找钱下聘礼，谁家女儿肯白白给你？”福华接过胖二婶拍打干净的布巾，满面愁容地按进水盆里，搓了又搓。
胖二婶十分不满地再横他一眼：“你白长一双眼睛就光看不见东西！这方面你还是得靠老娘我！眼下就有个现成的，你看不见？！”
福华不说话。
以他跟了胖二婶大半辈子的经验来看，现在是聆听对方教诲的时候，最好别开口，开口也是挨杵。
于是他只管擦头擦脸擦脖子。
胖二婶这才满意地接着说了下去：“你想啊，庄上眼下还有个没嫁出去的扫把星呢！她那样的名声，有咱们这样的人家肯要她，还不是天上掉下馅饼的好事？”
福华的手顿住了。
“珍娘？”他有些不敢相信：“你说的是珍娘？她现在可不是扫把星了！”
胖二婶见自己男人，提起珍娘来眼里就有放光的趋势，顿时光火起来。
“怎么不是扫把星？她以为自己会做两顿饭就来不起了？眼下外头说她什么的都有，难听的多着呢，我说她扫把星还是抬举她了呢！”
福华不说话了，心里深恨自己为什么要多嘴，于是继续擦头擦脸擦脖子。
胖二婶这才心平气和。
“你看啊，”她扳着又粗又短的手指头，一样一样数给福华听：“珍丫头吧，她人长得吧，”胖二婶狠下心来：“长得不算丑，跟我也差不了多少。。。”
福华一口气差点没接上来，忙低了头将脸藏进布巾里。
“做活的本事呢，也不算坏，也跟我呢，差不了。。。”胖二婶看看自己男人，已经快憋到半死了，难得地动了恻隐之心，没将后头的话再说下去。
“关键她年纪也不小了，今天正到了说婆家的年纪，一向她的名声你也是知道的，谁肯要她？咱家做算做做好事，收了她是正好？”胖二婶说得脸不红心不跳。
可福华到底比她有人性，有良心。
“珍娘现在可不是以前了！从前没人给她提亲，那是真怕了她的名声。可现在不一样了，她接连办成几件大事，就连城里的大老爷都夸过她本事大的！庄上没人敢给她说亲，那是觉得配不上！”
胖二婶一个爆栗，赏到自己男人额头上。
“哪有你这样不中用的男人！长别人家志心，灭自己家威风的！”胖二婶发起雌威来，引得屋里四个儿子顾不上吃饭，一个个都扒到窗台下，悄悄向外张望。
“咱爹又挨训了！”
“这有什么稀奇？”
“就是，常事！”
福华再次陷入沉默，心里深恨自己没眼力劲。
她说话你听着就是了，好好的跟她顶什么嘴？！
“你听我说，眼下外头说珍丫头的什么都有，多难听的都有，咱家此时跟伸手帮她一把，那是她祖上积德！一个从前没人要，现在被传要做人家外室的野丫头，啧啧啧！”胖二婶咂嘴咂舌，脸上十足嫌弃地道：“我是可怜她，才肯要她做儿媳妇！”
你可怜她？
若不是看中她现在手里有些赚钱的产业，你会可怜她？
不过这次福华学聪明了，这话他只放在心里，没说出口去，因此躲过一劫。
胖二婶觉得自己已经尽到了通知的本份，反正当家的知道就行了，一应事体由自己去办就行了。
“就这样吧，吃饭去。”胖二婶觉得事情就这么定了，肯定，一定，板上订钉了，没错的。
福华如获大赦，忙忙回到屋里，一眼看见四个儿子，木愣愣地张着八只呆呆的眼睛，看着自己。
“看什么看！你娘有大事要办，跟我商量着呢！”福华勉强撑出当家的威严来，心里明知做了无用功，还是摆出一本正经的神气来：“现在说定了，吃饭吃饭！”
四人没动。
胖二婶重重踩进屋来：“吃饭！”声音洪亮如大钟。
四个儿子立刻一阵烟似的窜回了桌边。
晚间，青油灯下，珍娘正跟钧哥商量着茶楼日常菜单。
“若都放些贵菜，只怕一般小生意人和农人就不敢进来了，”钧哥盘腿坐在炕上，振振有词：“据我看，咱这茶楼才开出来，贵客也不知这里好坏，人家宁可多走几步，进了城好地方多呢！”
正文 第八十三姐弟连心
珍娘笑看自己弟弟：“你什么时候变得这么聪明了？”
这话也正是她想说的，没想到让钧哥占了先。
钧哥眯着眼睛来严肃地说：“应该是最近酥鱼吃多了的关系，姐你不是说，鱼吃多了人就会变得聪明吗？”
珍娘配合弟弟的气氛，郑重地点了点头：“没错，是这样的。”
钧哥瞬间变了脸，嘻起嘴道：“姐！不用请堂会了，咱俩唱唱也是一样！”
珍娘扑哧一声笑了。
言归正传，珍娘将一张白纸铺在炕桌上，手里捏着笔，细细想了想：“你刚才的话没错，茶楼开在乡间小道上，还是该以一般农庄家常菜为主。”
钧哥手里把玩着一条豆藤，嘴里慢慢地道：“姐你别忘了，你还答应了二爷爷，得给钱少的农人留个位置呢。我总想问你，总寻不到合适时候。眼下正好，你实话说给我听，到底要让那些人的桌子摆在哪里呢？”
珍娘见问这个，眉梢地微微扬起，轻笑了起来：“茶楼后头，离河边不是还有一大截空地么？我想好了，在那里支几张桌子，到城里收人家几张旧凉席撑在头上，临着河又凉快又晒不到太阳，不轮喝水吃饭都是好的。”
钧哥眼里一亮：“姐！”他冲珍娘竖起大拇指：“你真聪明！这个法子好！这样跟前头隔开一个院子一个厨房，就谁也碍不着谁了！旧凉席也花不少了几个钱，桌椅也用旧的，这就更便宜了！”
珍娘笑着咬住了笔头：“想是最近我也吃了不少酥鱼的缘故吧！”
“可吃食方面，”钧哥又犯难了：“前头后头，只怕不能一样吧？一般农人有口凉茶，有口热馍吃就算上好了，小菜点心什么的，他们可指望不起！可若是太一般的吃食，光馍大葱什么的，他们又不肯进来吃了，从家带出来不更方便？”
珍娘胸有成竹：“这个我早想到了，其实比起前头来，后头的菜单倒容易得多！”
钧哥还是不肯相信：“听你说得轻松！农人手里没有闲钱的，一文两文都是大事，又想给他们方便，又要少花钱，咱们也不能亏本，我怎么想都想不出个法子来，能通融这三处！”
珍娘顺手从桌上盘子里，拈起一条晚饭吃剩下的酥鱼，送到钧哥嘴里：“看来你还是没我吃得多！来来，这个鱼头就由我来拆给你看！”
“茶楼前一日剩下的馍，丢了浪费，不如留到下一日，”珍娘的话还没说完，钧哥立刻就叫断：“不行不行！剩馍哪个人肯吃？就农人也不肯花钱吃这样的东西吧？！我还是那句话，他们不如自家带出来得了！”
珍娘嗔道：“我话还没说完呢，你急什么！谁说就端剩馍上桌了？”
每个馍面上斜斜地划上三刀，扔进水盆里，扔齐了，用笊篱就盆里搅一搅，让从充分浸透馍里，再捞到干盆里。
锅里倒些油烧热了，将泡过的剩馍倒进去。。。
说到这里，珍娘的眼睛也亮了，像两轮明闪闪的弯月似的：“你就听那声音吧！哗！滋！”她绘声绘色地，说得直起劲：“再看馍馍，就这挨到油面的一瞬间，顿时就变了颜色，金灿灿的皮，外脆内软，刀口绽出花来，里头雪白的瓤露出来。。。”
屋里突然安静下来，半天，只听得咕嘟一声。
是钧哥，直着脖子将口水吞进肚里的声音。
珍娘满意之极。
她早几天前就想出这个主意了。馍是剩下的，不值什么，所花就是些油钱。可这是在家吃不到的东西，谁家肯花大油来炸馍呢？
农人们走得疲乏了，闻见油香馍味的，肚里不爬馋虫才怪！
“还有呢，”珍娘的想头可不只这一个：“还得配道汤！”
钧哥的眼都直了，还有汤？！
“猪骨头鸡爪子，都是菜市上三文不值二文的东西，咱们买菜时顺带就要回来了，配上我独门药包，”珍娘猛地见钧哥眼里闪过精光，忙解释：“也不值什么，前头用的捎带些，就够了。”
有了骨头和爪子里的胶质，汤就能熬成羹状，浓稠淳厚，杀馋饱腹，农人还可自带鸡蛋，盛汤出来时，碗边一磕，打进热腾腾的汤里，顿变蛋花，香鲜可口极了。
钧哥嘴里直冒酸水，忙从碟子里又抢一条酥鱼，杀杀肚子里的馋虫。
“这汤是可从早上直买到晚间的，越熬越香，出锅后再撒一把辣椒面，保管喝了还想喝，连着三碗也不够！“
珍娘连广告词也想好了：“辣汤配油馍，好吃感满档！”
钧哥无话可说。
面对这样聪慧厉害的厨娘，说什么都是多余的。
可他没开口，外头院里却传来人声：“珍丫头，在家不？”
珍娘本来眉飞色舞的脸色，瞬间lowdown下来。
是胖二婶的声音。
钧哥按住要起身的珍娘：“别开！我现在心情太好，不想叫她毁了去！”
珍娘便一口吹熄了灯。
“好，让她叫去！”
黑暗中，姐弟俩心照不宣地，嘿嘿嘿。
阿黄在院里叫起来了。
“珍丫头，你快开口啊！”胖二婶想进又怕狗，只得扯开嗓子猛叫：“是我，你二婶啊！”
一家，两家，三家。
周围人家本来都已经熄了灯躺下了，这时候慢慢都点起亮来，又有人伸头向外看。
阿黄也趁机一阵狂吠，眼见动静越来越大。
珍娘无可奈何，只得滑下炕来，又推钧哥：“你去开门！”
钧哥一步移不了三寸，挨出门去。
珍娘再次点起清油灯来，一眼看见炕桌上还剩下一小半的酥鱼碟子，想了想，端进了后头厨房里。
胖二婶这样的人，无事不登三宝殿的，又到了熄灯时候，她这个时候来，一定不会有好事。
还是多个心眼为上。
正文 第八十四不怀好意
胖二婶好容易从屋里等来个人，却没向她这边来，反先去看阿黄了。
“黑灯瞎火的叫什么叫！”钧哥含沙射影地冲着阿黄厉声喝道：“都这个时候了，不知道是人家睡觉的点儿？还出来烦人，真碍眼！”
胖二婶强忍住心头怒火。
她怎么会听不出来，钧哥这话是指着鼻子骂自�
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