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农家小辣妻-第367部分
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也不知道之前的人有没有抗议过。
按照顺序,瑾俞她们是三十八号,对应的八号排在了第三排,那个在她前面的清水楼在第二排最右边。
主事的人在台上好话,中年发福的男人,官腔十足说了一通后,示意一旁的人敲响铜锣。
每个人都把自己想要做的食材那出来,瑾俞自然也不例外,初赛她没有打算动手,一切交给了二妮和李河,客来酒楼的两个大厨反而变成打下手。
“等等。二妮,你过来。”
没有做菜的人,是不许在灶前围观,瑾俞和凌子言必须都规定的区域等,她才转身便看见了前面一水的鸡,唯独那清水楼和另外一个酒楼是羊腿。
瑾俞把二妮喊了过来,如此这般的吩咐了一下,便跟着凌子言走了。
一个时辰已经过了小半个时辰检查那些食材,接下来的时间就宝贵了,虽然每家酒楼都有三四个厨师在,但是大家都不敢懈怠,唯恐过来时辰不算在比赛里。
等候的区域早就坐了人,看他们三五个人一起的模样,显然就是之前入选的人,这会儿脸上都是胜利的微笑,看见她们过去,颇有一点高高在上的感觉。
瑾俞他们坐在场边偏僻的地方,留给瑾俞的还是一个树荫下,今天太阳不小,但为了和主事官打好交道,大家都不惧大太阳坐在里台子最近的地方,就连正在比赛的那些人也没有例外,所以这时候还能留下一个有树荫的位置,很难得。
“瑾姑娘喝茶。”
凌子言变戏法一样,让顾笙把带来的茶壶拎出来,瑾俞就闻到了桔子香味,果然倒进雪白的白瓷里,那橙黄的茶水正是桔子茶。
“还有薄荷叶,口感不错。”
“这是主子天没亮就起来煮的,就怕姑娘口渴要喝水呢!”
顾大的话,差点让瑾俞把嘴里的茶水吐了出来。
这……担不起啊!
执笔画画的手,这么好做这样的粗活。
“退下。”凌子言喝退顾大,有点不自然的道,“我只是顺手煮了一点,想着你应该会喝……”
“多谢凌公子,味道很不错,一会儿二妮她们结束正好可以喝一些。”
瑾俞赞了一句,但手里捧着的茶水再没有喝,凌子言没有变化,依然噙着笑意。
场中的比赛进行的如火如荼,瑾俞从这个位置正好可以看见代表她们的位置,之见二妮游刃有余的把各种蔬菜井然有序的下锅,李河在一旁的案几上片鱼,地上和桌上都看不见半点垃圾。
再看那清水楼的大厨还在刮鱼鳞,那亮闪闪的鳞片到处乱飞,杀鱼的大厨脸上还沾了鱼鳞,瑾俞她便自信的笑了。
不看结果,就着做菜的那份从容不迫,她们就占了上风。
“没想到二妮姑娘手艺如此精湛。”凌子言不着痕迹的扫了一眼瑾俞没有再喝的茶水,笑着道。
“确实不错,和李河配合的也默契。”
两人脸上没有半点的紧张,皆是从容不迫,和一旁那些不停擦汗的酒楼老板皆告诉,仿佛做的不是同一件事。
“爹,我要去更衣。”
马秀玉从看见凌子言他们进来的那一刻起,就再也坐不住了,心不在焉的等了一会儿,最终还是选择和父亲说谎。
马功名看了一眼慵懒的赫连云江,他把如花似玉的女儿带出来,这中间的意思够明显够直白了,可赫连云江从头到尾就最开始的时候赞了马秀玉,后面表现的都极其君子。
这不是他想要的,可这事又急不来。
“快去快回。”
马功名想试探一些赫连云江的态度,便打发女儿离开,偷偷看了一下赫连云江的方向,方向他似乎有看过来一眼,马功名顿时乐了。
同是男人,最懂男人的心思了,想当初他自己在老丈人面前也是故作君子态。
“凌大哥。”
瑾俞只觉得一阵脂粉味袭来,一道火红的身影堵住了她看向场地的视线,娇滴滴的声音满是爱意。
“马姑娘,你怎么在这里?”
凌子言成功问出了瑾俞的好奇心,等着马秀玉给出答案来。
“凌大哥,我爹是青城知府……”
马秀玉话说的平和,但脸上的倨傲很明显,瑾俞忍不住扶额。
☆、第六百七十一章唤醒味觉
女扮男装,隐瞒身份出外游历,这些果然是古言里有钱人才能玩的把戏。
谁会想到说话不经大脑,举止粗俗的马秀玉是知府千金。
瑾俞是吃惊,反观凌子言听了马秀玉的身份后,仍然淡然处之。
“原来是知府千金,凌某这厢有礼了。”连起身行礼都不曾。
“……”马秀玉愣住了,恐怕没想到凌子言会这般的淡漠,不应该要表现的惊喜万分吗?
但回头一想,自己看重的本就是凌子言孤高的样子,若是凌子言和别的那些阿谀奉承的人一样,那又如何能引起她的注意。
当下便自己想开了,端着大家小姐的高高在上,淡笑着开口,“凌大哥不要担心,既然那我相识一场,今天这场比赛,定不会让你们空手而归。”
好大的口气。
瑾俞就算再不知这里官场的事,可一个闺阁小姐这般大言不惭,她也知道不妥。
强忍着笑意,低头抿了一小口手里的水果茶。
女人啊,一旦喜欢上一个男人,智商就急剧下降,孱弱的身躯仿佛便有了一股冲劲,赴汤蹈火,百折不挠的迎风而上。
“马小姐多虑了,这样的比赛只是他们的练手而已。”
瑾俞抬眼看了一下凌子言,没想到他会这般的自信。
“凌大哥,不用客气。怎么说我们相识一场是缘分……”
“虽说现在夏末初秋,但这日头还是晒得慌,马小姐请回。”
凌子言察觉到瑾俞的偷窥,对视的时候,温和的笑了笑。
这一笑不得了,惊得瑾俞连忙看向场地里的比赛,后悔刚刚怎么不留在那边,在这里当电灯泡显然是影响凌子言和马秀玉的互动,她真没有好奇心要探窥别人的**。
“凌大哥等着吧!我会给你一份惊喜的。”
马秀玉远远看见自己的丫鬟过来了,她今天还是被马功名派了陪客人的,这会儿得回去了。
那邪魅的三王爷虽然也是长得俊美,但那一股怎么都遮不住的风流态,她喜欢不起来。
“这事……”
凌子言想要阻止马秀玉,免得她弄巧成拙,但那花蝴蝶一样的身影已经走远跟她丫鬟汇合,剩余的话语没有机会说出来。
“凌公子放心吧!既然马小姐对你一片真情,那么就不会真的做出这样害你的事情。
再说这是由评判尝过菜式做出抉择,更何况我有信心,二妮的手艺不比多年的大厨差。”
瑾俞见马秀玉走了,她也不好当做刚刚没有听见两个人的对话,劝慰似得说了几句。
大家闺秀一时的头脑发热,等冷静一下就明白自己错在哪里了。
“……”
凌子言百口莫辩,他想要开口解释,发现不知从何说起,无奈只能故作淡然的喝茶。
心里却有点莫名其妙的不舒服。
场地里的比赛还在继续,二妮她们本是要做香辣鸡的,但瑾俞临时让她们改了菜,酸菜鱼也是她跟着瑾俞经常做的,倒是没有什么困难。
大半个时辰做一个酸菜鱼,自然是时间宽裕,等她用热油泼了麻辣粉,又撒了葱花上去,别的参赛酒楼还在热火朝天的做菜。
二妮摇醒了搁在案几上的铃铛,与此同时做好菜的还有清水楼,同是做的鱼,他们的速度也很快。
“三十七号清水楼完成,三十八号客来酒楼完成。还有不到两刻钟,超过规定的时间,视为淘汰。”
场边守着的白脸太监,尖声喊了一句,他身边的侍从就刷刷的动手在纸上写了下来。
这比赛从做菜者的举止言行,再到做菜时的讲究卫生,还有完成菜品的时速,再到摆盘都是考核。
可以说在外面排队开始,比赛就开始了,可以说是非常的严苛。
至于瑾俞临时要换食材节约时间,那也是瑾俞之前看背着自己东西出去的淘汰酒楼,有几家嘀咕时间不够用的话,正好被她听到了。
先做好的菜式自然是先上,上菜的时候已经匿名了,名字刻在盘底,那餐具是统一分配的。
两道鱼一起上来的,均带着些许汤汁,一个碟子里的是片得薄薄的鱼片,刀功极其讲究;另外一个盘子里的是鱼块,两面煎过还带着一些焦黄。
五个人面前的案几都放了两份,赫连云江前面尝过的肉菜不少,这会儿已经有点腻歪,由侍从奉上一小块从鱼块剔下来的鱼肉,他没有多少期待的放入口中。
一股辛辣味从舌尖袭来,原来油腻的味觉仿佛瞬间觉醒,他点了点头,白脸太监便知道了主子的意思,在那盘子底下的纸头上写了一个留。
赫连云江都认同了,那底下一帮尝味道异常慢的人,原来都在偷看他的意思,自然也是纷纷点头说好。
台子虽然离场地有几十丈的距离,但自己的菜被端上去,清水楼的管事哪里能不时刻注意着,他别人也不看,就看中中间坐着的气度不凡赫连云江,此刻他见赫连云江点了头,立马就知道自己入选了,立马扭头仰着鼻子,颇为傲娇的哼哼。
瑾俞看他被辣椒粉辣得像香肠的嘴还没有消肿,这会儿这个动作很像某个吃饱就会直哼哼的动物,同情的摇摇头。
和这样一个人见识,没得拉低自己的格调。
有了第一个鱼的出彩在前,赫连云江对那片得鱼片没有抱多大开好,侍从奉上来他捻了一小块放进嘴里。
同样的菜系,通常只会留一个,他既然选了之前的鱼,这道就不会再选。
可是等鱼进口,那剩下又陌生的味道,瞬间充满了整个味蕾,让人疲累的胃口,瞬间达到了高点。
赫连云江微眯的眼睛咻的睁开,仔细的看了一下那鱼片,伸筷子又夹了一片鱼,两片尝味道的鱼吃完,还没有停下的意思,连那点汤都喝了。
就是这个味道,和之前那单纯的辛辣不同,这鱼片里不仅有点微辣,那辣口的余韵里还带着舌头在觉醒的感觉。
微辣,微酸,微麻,还带着微甜,不是蜜糖的甜,那是食物自身的醇厚味道。
一个可以唤醒味蕾的菜,可不就是他此行的目的。
☆、第六百七十二章晋级
赫连云江开始的嫌弃,让底下的人觉得这道菜要被淘汰了,这下突然反转一口气连汤带鱼都吃完,顿时有点难抉择了。
“真好吃!爹,这是我和哥哥出门在外这么久,吃过最好吃的食物了。”
马秀玉来这青城五年,这青城的大大小小酒楼不知道吃过多少,对清水楼的鱼自味道自然记得住,一尝就吃出来了味道,这后面的那份鱼可不正是客来酒楼的吗?
她可是特意留意过的,不说客来酒楼的菜真的好,就是不好她也有卖力的推荐一下。
“这……”
马功名自然不能自己下决定了,悄默默的偷看了一眼上位的赫连云江,等着他下决定。
两个菜留一个,那是必然,可之前那道鱼下的决定有点仓促了,按道理是要两道试吃完才能决定去留,现在不仅没有做到一视同仁,别的七家都没有做好菜,一口气两个名额给了出去,恐怕不妥。
“依本王看,这这个青城都没有人可以做出这样的菜了。”
赫连云江言简意赅,漫不经心的表达
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