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重生80年代致富-第66部分
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按他们说,那么便宜的价钱,就应该将这个方子给买下来,分什么红呀?!分红是他们亏了好吧?!
只是,风清清话已经出口了,他们也不好再改更,再说了,以那么低的钱卖人家祖传的方子,他们的良心也过不去。
最后那个原因是最主要的原因,所以他们也就没有开口阻止风清清的话。
“不成的。不成的。两分的利太多了。”林春萍急的连忙摆手,说:“太多了,太多了,会折福的。
”
风清清心里一下子就酸涩不止,她干娘竟然认为他们分两分利给她,太多了,会折了福气。
也就是干娘那么善良淳朴的人才会觉得多。
干娘经历了那么多苦难,但是还是坚持着本心。
“干,”风清清急了,差点就说出了干妈二字,还好,及时收回话,说:“婶子,两分利不多的。你这个方子是祖传的,受的。”
“不成。两分利太多了,一分就成了。一分就成了。我什么也不做,就等着收钱,一分利就成了。”林春萍摆手说道。
“那就一分利吧。”风瑞清拍板说道,“然后我们再给你两千块。您看买个小铺子或小房子都成。”
他也听说了林春萍家里的事情。
眼下,给钱她买铺子买房子是最好的,以后,老了还有个依靠。
“这怎么可以,这怎么可以,这太折福了。”林春萍说道。
“婶子,一点也不折福。你这个方子值得这个价。要是您再推脱,就是嫌我们给的钱太少了。”陈江说着。
虽然这样子做非常冒险,但是他们却没有别的办法了。
卤味一上市,别人就会打探,到时,打探到方子不在他们手上,肯定是想法子去拿了这个方子,所以,他们还不如提前将这个方子给买到手。
先下手为强。
再说了,那些卤味确实好吃,值得这个价钱。
等他们工厂开起来,光是做这个卤味的外销,肯定能赚大笔钱。别说他们还能将这个卤汁往外卖呢。
见风瑞清他们态度那么强硬,林春萍也只好同意了。
晚上,风清清拿出拟好的合同和钢笔还有印泥就过来。
合同一式两份,双方每人一份。
签订合同之后,风瑞清等人不急着将这个新菜给推出来,而是去订两口大锅。
他们在等风清清的录取通知书到来那一天,再推出这新品。这段时间,林春萍就到风清清家里教风清清、李小路和风建设三个人做这个卤水还有卤这个卤味。
风清清因为有前世的基础,学的非常地快,才一天,就卤的有摸有样,第二天,自己就懂得了煮卤水了,那卤水的质量只比林春萍自己煮的差一些。
这是风清清故意这样子煮的,要是她按往常那样子煮的话,那也太妖孽了。
不过,就算是这样,林春萍也大为惊讶,也更加喜欢风清清了。
风瑞清和陈江这几天晚上也天天跑家里,就是为了学这个卤水。
日子一天一天地过去了,经过政审、体检,八月二十三日,风清清的京大录取通知书也寄到了。
当日,风建设捧着这一张录取通知书,热泪盈眶。
李小路也喜极而泣。
这是他们家第一个大学生,而且是以S市文科状元考取的大学,还是全国著名的京大!
京大!
几乎全中国人都知道的大学。
拿到通知书的第三天,风清清一家就在店里摆了三桌酒席,请了店里的员工,还有莫玲、黄烈火、杨九他们过来吃饭。
风清清这边则是请了陈橙、余敏瑾还有班主任高老师,以及几个课任老师过来一起吃饭。
饭桌上除了G省有名的特色菜之外,风建设还整了一些海鲜,还有即将推出的卤味。
众人吃了满堂欢。
他们走后,风清清一人送了一些卤味给他们带走,让他们回去多宣传宣传。
在拿到录取通知书的那一天,风氏肠粉店就在店外面弄了一个大锅,将柴火烧的旺旺的,专门来卤东西。
除此之外,风清清还将这个卤味弄了一个嚎头,叫状元卤味。
作者有话要说: 求花花,求花花,卖萌打滚求花花。
第71章 卤肉VS叉烧
锅外的卤水咕噜咕噜地烧着,散发着一种难以形容的芳香。
风氏肠粉店的客人如往常一样走进风氏肠粉店吃午饭,结果却看到店门口里挂着一条大大的红幅,上头写着——新品卤味和叉烧上市,前五天,一律八折。
叉烧,客人们懂。这是G市这边有名的小吃。
S市也有卖,叉烧饭,叉烧粉什么的,比比皆是。这个一点也不新奇,新奇的是这个卤味。
只是,这个卤味个什么东西?以前没有听说过呀。
有个别客人在别的城市吃过的,看到卤味两个字,口水不停地分泌。待闻到空气中飘来的香味,再也忍不住了,立马就走进了店里。
店里的香味没有外面的那么浓,可是,也香的很。
“你们这个状元卤是什么东西?”中午,第一个进店的客人就问了起来。听说过状元,但是没有听说过状元卤的。
“这卤味是我们请了H省的一个大厨房做的。她家这个卤味的方子是从清朝就传下来的,至今为止已经有几百年的历史了。用几十种香料一起煮卤水,然后将各种肉入下去煮,那香料的味道全部渗入肉中去。这样煮出来的肉香极了。恰好请到这个大厨的那一天,我们老板的女儿考得了S市的文科状元,所以,为了讨个好兆头,这个卤肉又叫状元卤。”吴兰笑盈盈地介绍说。
她不明白状元是什么意思,更加不懂得高考的意思,但是这并不妨碍她将这段话给背出来。
那人点点头,而后又问:“你们这卤好的肉有哪一些?”
吴兰就将菜单递给他,说:“有猪蹄,有猪耳朵等,还有卤肉饭。除了这个之外,我们店里今天还推出了叉烧饭,除了传统口味的叉烧之外,还有我们老板独家你们老板的女儿真得考得S市的文科状元烧制的蜜汁叉烧。这些菜,从今天开始,一直到第六天, 都是打八折。”
那人听完,整个就震惊了,连带卤味都没能引起他的兴趣,他问:“你们老板的女儿真得考得S市的文科状元?”
吴兰笑着点头,说:“是呀。今天的文科状元呢,过几天我们小老板就要去京大读书了。”
京大,这个她倒是懂,全国最好的大学之一。
那人惊呆了,过了好一会儿这才回过神来,竖起大拇指,赞道:“你们小老板好厉害。别的不说,就冲着这个文科状元,给我来一份凉拌卤猪耳朵。”这个开店的竟然培养了一个大学生不说,还培养出一个文科状元!
真是太厉害了。
那个心里想道。
只是这天太热了,看着这肉就吃不下去,倒不如来一份凉拌的呢。
菜一上来,看到那青青的青瓜,还是那切的细细的猪耳朵,这人的食欲就是上来了。
午餐的高峰期一到,客人们纷纷进来。
一进来,就问外面煮的是什么,又问店里这个状元卤肉是怎么一回事?
吴兰和李小路一一解释。
而风清清和李小路则是在后厨卤着猪蹄等。
卤味上市的第一天,风瑞清他们也想请假回来的帮忙的,但是他们先前已经请了假回来试菜了,所以,这一次倒是请不假。
店里只剩下风清清等人忙活。
午餐高峰期一过,风清清等人还没有得休息,因为来买卤味的客人陆续上门。这些客人都是中午的时候吃了卤过的东西或者吃了卤肉饭的,知道风汪清清家里也散卖这些卤味,所以,就过来这一边买。
来买的人数太多,为了不影响店里的生意,风建设只得回家踩了以前摆摊的三轮车,又买了一把秤,这才回店里。
他直接在店门口那里支个小摊,专门卖卤味。
尽管他们想过这个卤味会红火,但是没有想到竟然红火到这样,大热天的,他们的卤味到六点的时候已经卖光了。
来晚的客人已经没有了,只得第二天再来。
晚上八点的时候,店里东西包括牛杂,卖的一干二净。
风清清等人将两个店铺收拾好,然后才回家去。
回到家里的时候,已经是晚上的九点了。
就连风建设这个不怕累的,都觉得今天累的够炝。
不过,就算是再累,也没有耽搁他们数钱。
数完之后,风清清又算了一下利润,发现他们今天的纯利润竟然有两百多。
单单卖这个卤制品就有两百多!
风家人惊呆了。
风清清却是觉得很正常,毕竟他们这个卤制品是第一天上市,客人会多一些,过了几天,等这个热度下来了,就没有那么多钱了。
前世也是这样子了,她自己一个人卖这个卤味,刚开始的时候能卖的将近一百,后面一天也就是几十了。
“一天能赚那么多钱,这累也值得了。” 风建设高兴地说道。
风水清也非常惊叹不已。先前他还不理解二叔一家为什么要花两千块钱,甚至还承诺给一分利林春萍来买这个方子,现在看到手头上这些钱,他立马就明白了。
这卤味,赚钱呀。
让他花一万块钱来买这个方子,他也是愿意的。
“爸妈,就算是再赚钱,也得注意身体。回头我再招一个服务员,要不然,真的忙活不过来。”风清清说着。
二哥他们进厂去了,这一时半会儿也不会出来的,等她去学校了,就明显不够人了。
厨房那里的人还够,就是前面的服务员少一个。
“够人的。够人的。以后就没有那么忙了,哪里还需要再招一个人?”李小路赶紧拒绝。再招一个人得花钱呢,秋天就要开工厂了,得存钱。
“哪里够人?又不是只有一个店,是两个店。再说了,请一个人又花不了什么钱,再请一个吧。”风清清说着。
就算是以后生意不会像今天那么好,但是也不会差到哪里去。她可不想为了每个月省那几十块钱,让自己的爸妈那么辛苦。
“好。都能闺女的。”风建设乐呵呵地笑着。
风水清嘴巴张了张,想说些什么,但是还是没有说。他是想让他妈过来的,但是想到大哥的第二个儿子刚出生不久,也需要人带,他妈是不会过来的,所以,也就没有说了。
第二天,生意还是那么好。这一天,风建设他们比昨天多订五分之一的猪蹄猪耳朵什么的,也全都卖光。
甚至有些人从南门区那边专程过来买。他们是听说了,所以才过来买的。除了卤味外,叉烧,特别是蜜汁叉烧也卖的很不错。
风清清他们忙得不亦乐乎。晚上把钱一数,利润竟然比昨天的还多。
风清清等人干劲十足。
第三天的时候,风清清就请了一个服务员,是厨房里面的炒菜师傅李政推荐的,是一个十七岁的小姑娘,长的很端正,一个圆乎乎的苹果脸,看起来很讨喜。这个叫邱蓝翠的小姑娘是李政的外甥女,过来投奔李政的,李政听说店里要招人,便让邱蓝翠过来试试。
风清清一面试,觉得邱蓝翠不错,便招了。
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