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全搞明白他教的那些菜肴。
　　　　他知道王佳琪是个天才，能够在学厨不到一年的时间胜过老朋友徐林的徒弟王淼，可是却不会想到王佳琪天才到妖孽的地步，按照他自己的点评，能够做出这道松鹤延年的厨子，至少也要是高级厨师了吧，虽说比顶级的厨师以及他这样的烹饪大师要差，可是也不是王佳琪能轻松达到的，可是现在，王佳琪的实力就正正当当地摆在了他面前，就差王佳琪自己本人的承认了。
　　　　所以，古名泉立刻让自己孙子去把王佳琪给照过来，古朗月虽然不想见到那个叫自己小月月，辈分还比自己高一级，还轻松赢过他的人，但是无奈有老爷子的命令，他也只能跑一趟了。
　　　　刚才，王佳琪将松鹤延年做了出来，本来是要出去跟其他人一起吃寿宴的，可是派出所那里打来了电话，说是把玉佛找到了，要她去拿一下，所以她就跟自己师兄说了一声，就出去拿玉佛了。
　　　　虽然这样贸贸然离开寿宴不好，可是一想到玉佛是她献给师傅的寿礼，就想着先拿回来再说，在某种程度上，她是那种宁愿提早过生日也不愿晚一天的人，别人的生日她也是同样想的，所以送给师傅的玉佛，是肯定要拿回来的。
　　　　王佳琪拿了玉佛，从派出所回来，就看到了一脸不耐烦的古朗月站在了门口，“小月月，怎么不进去？”她顺口问了一句。
　　　　古朗月翻了个白眼，不过他并没有纠正王佳琪的意思，“老头子找你。”
　　　　“找我？”她指了指自己，还没得到古朗月的回复，就被他拉着一块儿到了古名泉面前。
　　　　“师傅，你找我？”她好奇地问着，不知道古名泉有什么要告诉她的。
　　　　“佳琪，这道菜，是你自己做的？”古名泉见人来了，立马问道。
　　　　“是啊，这菜本来是要代替玉佛来作为我给您的寿礼的，可是现在我要给您的玉佛找到了。”说着，她将玉佛从包中拿了出来。
　　　　古名泉结果玉佛，并没有在意这一样东西，而是先问了一句，“那你做这菜，具体的想法是什么？”
　　　　王佳琪对古名泉的做法虽有疑惑，可是直到自己师傅问自己，也没什么坏处，毕竟他老人家的成名已久的烹饪大师了，并不会像那些师风不正的人一样，窃取自己学徒的创意和灵感，“这道菜，做法上是来自满汉全席中的松鹤延年，不过我在摆盘做造型时，加入了自己的想法，弄成了国画的的样子，味道上也是咱们淮扬菜的味儿。”她一五一十地将自己制作这道菜时的灵感说了出来。
　　　　古名泉瞪大了眼睛，事到如此，他还能不明白王佳琪话中的真意么？他的徒儿绝不会说谎，也就是说……“终于！终于啊！老头子我也后继有人啦！之后的跟北派的比试就再也不用担心了……”
　　　　王佳琪见自己师傅一脸兴奋拍桌的样子，不明白他话中的意思，想等着古名泉自己说出来，可是，她还没等到古名泉将话说完，就见自己师傅突然捂着胸口昏倒在了桌上。
　　　　古朗月见此情形，竟是懵了，他毕竟是个不更事的少年，没见过这种场景，以前看到的老爷子，都是活奔乱跳地教训他以及酒楼里的那帮厨子的，可是现在的老爷子却倒下了，这让他有些不知所措，幸好在场的不是古朗月一人，作为靠着古名泉最近的一人，王佳琪率先喊了出来，让其余人打急救电话，自己用曾经学过的急救措施去急救。
　　　　本来是喜庆的八十大寿，却因为过寿之人的昏倒而蒙上了一层阴影。

☆、第100章　文思豆腐

古名泉躺在病床上，听着广播里的小曲儿，拿了份报纸看着，此刻的他脸色虽有些苍白，不过人倒是很精神，完全不像是从手术室里出来的人。
　　　　王佳琪则是坐在床边，给他削了个苹果，长长的一串苹果皮从苹果身上荡了下来，以她高级厨师的手力劲儿，这种技巧性的削苹果也难不住她。
　　　　“师傅，苹果。”她将削好的苹果给了古名泉。
　　　　古名泉结果苹果，啃了一口，苹果酸甜的口感立马在他的味蕾中释放开来，他嚼着苹果，突然开口了，“佳琪，我觉得我现在的感觉很好，是不是可以出院了？”他托了下鼻梁上的老花镜，定定地看着王佳琪。
　　　　“你是刚从手术室出来的人，医生说了，你的心脏病手术结束了至少还要住上三个礼拜，你就安心呆在这里，哪儿都别去啦。”
　　　　她知道古名泉是个闲不住的人，以前的她就是因为碰到了还在游历晃荡的古名泉，才拜了师的，之后师傅回去了以后，照样没有闲着，还天天到自己家的酒楼里去教徒弟，真是一刻都不肯安定下来，可是这样的生活习惯，的确不适合术后恢复，所以她只能摇摇头表示不可以了。
　　　　古名泉也不是第一次这么跟人说起他要出院的想法，可是无论他怎么跟自己家里人说，这些人竟然都不惧怕他的家长威严，拼着劲儿地要把他留在医院里。
　　　　他没有继续劝说，本来也没指望王佳琪能放他出去，所以他得到这样的回复之后，只是安静地吃着苹果。
　　　　见古名泉没有继续说下去，她还以为是自己师傅生气了，不过她明白，就算师傅生气了也不想他因为提早出院而恢复不好，此时，她也只能假装地在病房中收拾东西，缓解现在的尴尬气氛。
　　　　古名泉的牙口不错，很快就将一个苹果啃到了心，“佳琪，你过来。”他朝站在窗口桌子前摆花的王佳琪招了招手说道。
　　　　她在心中叹了口气，该不会自己师傅还是没有死心吧，就算接下来要面临师傅或喋喋不休或威严毕露的话语，她也只能硬着头破坚决装死了，“师傅，你是要吃什么东西？”她重新坐回病床边，问道。
　　　　“不吃东西，我是有东西要给你。”说着，他就从枕头底下，摸出一个用深蓝色布头包裹着的物品。
　　　　这形状，这包裹的样子，莫名让她有种熟悉感，该不会……
　　　　“这是跟了我六十多年的吃饭家伙，这个老伙计，以后就交给你了。”他轻轻打开了布头，如抚摸爱人的脸庞一样，神色平静而又怀恋地将一柄菜刀从木旋刀柄摸到了刀头。
　　　　这把菜刀，跟了古名泉六十多年，刀刃却依然锋利亮眼，而刀背部分则是雕刻着游龙舞爪的图案，看起来有种独特且神秘的美感，另外，这木旋刀柄也不是虚的，看似朴实简单的刀柄不像刀面那般华美，却呈现出一种和狮子头核桃的亮红色。
　　　　她从来都没见过这么奇特的菜刀，不仅漂亮得不像一柄菜刀，其年龄还大了王佳琪自己本人两轮。
　　　　华夏的菜刀，仅凭一个简单的类似矩形的刀部以及滚筒状的刀柄设计，就能玩转任何菜系的菜肴，无论是粗放的剁、拍、切，还是精细的片、改、雕花，到了厨师手中，都能用一柄菜刀来完成，这在拥有十八般刀样的西方料理来说，简直就是不科学的。
　　　　但是，即使华夏的菜刀有如此之多的功效，也逃不过其自身的限制，首先是他虽然能完成任何切菜技术，但是用起来，对普通人而言还是有些麻烦的，大众更喜欢用简单的方法来处理食材，所以会用西方那些专门的切菜刀，就连王佳琪这样的厨师，有时候也会用西方的菜刀来切菜，有简单的方法不用，舍近求远，追求传统也不是现在厨师考虑的。
　　　　另外一点就是，是刀，就会出现腐朽的问题，六十多岁高龄的菜刀，在那时不说是不锈钢有没有普及，就算这柄菜刀是用极为优良的不锈钢做的，那他的刀柄部分也一定会随着时间的流逝而腐烂。
　　　　可是现在的这柄刀，在她眼前的形象完全不是这样，现在的王佳琪已经被这柄菜刀给迷惑了，完全没有注意到自己师傅会从枕头下拿出菜刀是有一件不科学，不安全且有槽点的事了。
　　　　“师傅这……”她指了指自己，这可是他师傅出门游历不愿意坐动车高铁都要带着的菜刀，就连当初的她想看一眼都没能看到，她仅看到的一眼还是在师傅最初拿这柄刀赶小混混的时候看到的。
　　　　“叫你拿着你就拿着吧。”他似乎脱去了之前的留恋，硬是将这柄菜刀给塞到了她手中。
　　　　王佳琪硬着头皮接下了菜刀，此时心中不是兴奋，而是疑惑，他的师傅对着菜刀宝贝的很，难不成是他觉得自己的时间不久了，才交给自己的？想到这里，她满心急切。
　　　　“师傅，你还可以继续在厨房里干下去的，不用这么早交给我吧，而且大师兄和小月月他们不也是可以托付的人吗？”她希望用这种说法来打消自己师傅消极的想法。
　　　　古名泉不知道王佳琪会这么想，“他们，你现在的厨艺，比他们高啊！就算他们不同意，只要你在他们眼前露一手，也能让他们心服口服。”想着自己那帮叫了多年的徒弟，再看看眼前的王佳琪，他没有认为是自己的教徒技术太差，而是认为这群徒弟的天赋最多中人之姿，绝对比不上王佳琪的妖孽天分，以后自己的手艺，到最后还是要让王佳琪来发扬光大的。
　　　　“那师傅把你的菜刀给了我，等到自己用的时候，不会觉得不顺手吗？”她没有放弃说服。
　　　　“怎么会一下子就习惯呢。”他叹了口气，看着王佳琪手上的老朋友，想到自己当年带着它走天下时的样子，也是如王佳琪这般年轻，当时的他挥斥方遒，认为自己的厨艺已经是年轻一辈中最好的了，知道他遇见了那个人，“可是，时间不等人啊！”
　　　　他的话，一语双关，这可能是在说他自己已经老了，时间不多了，也可能是在说有什么事情要发生。
　　　　看他师傅的样子，似乎在想什么，她也没有立即说话，而是静静地等自己师傅回过神来。
　　　　古名泉换了个姿势坐了起来，“再过两年，就要是新一届的顶级厨师大赛了，到时候我会推荐你去参加。”
　　　　王佳琪有点没跟上古名泉的思路，怎么说着菜刀的事儿，就又提起了什么顶级厨师大赛？她略微不解，“哦，师傅，到时候师兄他们都跟我一起去参赛还是只有几个人去？”
　　　　“只有你一个人。”
　　　　她愣了，这意思，就是她要一个人参加这个听起来很高大上的比赛了，而在她短短的两年不到的厨艺生涯中，根本就没有参加过什么大赛，有也是以评委的身份去点评业余的比赛，另外，到时候跟多少人比试，比试的人是什么水平，都是她不知道的，对于未知的事物，她有些患得患失，担心自己要是没有拿到一个好成绩，会让古名泉失望。
　　　　“你也不要有什么心理压力，到时候，按照你平时的水平发挥就行了。”古名泉似乎看出了她的惴惴不安，也知道自己徒弟才是个新人，就让她参加一个这么重要的比赛，可是他也有不得不让她参加的理由。
　　　　“那师傅，顶级厨师大赛有什么规则？”听到了古名泉的安慰，她稍微感到轻松了一些，古名泉让她用品尝的水平发挥，那应该这个比赛就没那么重要。
　　　　可是，没等到放心多久，接下来的话，又让她深感压力重重。
　　　　“这个顶级厨师大赛，参赛者都必须由烹饪大师推荐才能有参赛资格，另外，参赛者的年龄也必须在35岁以下才行。”说到这里，他顿了顿，“两年后的比赛，应该会决定重新选定公认的菜系标准。”
　　　　“什么！师傅，难道八大菜系会有改变？有菜系会被替换？可是现在的菜系都很固定，是大