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　　　　孟晞还指望着靠它大赚一笔呢。

　　　　由于天气热起来了，豆芽的生意停了，盐酥豆也基本上过气了，所以目前她几乎没有日常收入的。

　　　　要供一大家子吃喝，还要盖房子，以前赚的那些银子根本就不够用。现在就要靠做豆腐来贴补了。

　　　　而且孟晞已经想好了，等到豆腐的生意铺开了之后，她还要做干豆腐、豆腐干、油豆皮、腐竹、腐乳等等豆制品，还有神奇的辣条，绝对能够火爆整个龙盛国。

　　　　这就是今后她的主要事业了，今年自家黄豆丰收之后，周围村子乃至整个乌拉城肯定都会跟风一起种，到时候不愁原材料的问题。

　　　　至于销路，那就更不用操心了。目前光是鼎丰园就能把她每天做出来的豆腐全都用掉，根本就不需要到市场去卖。

　　　　虽说她不想与马致行再有过多的瓜葛，不过这种双赢的事情，孟晞首选的依然是鼎丰园。

　　　　撇开个人之间的事情不谈，鼎丰园是白水镇顶级的酒楼，客人多口碑好，掌柜的与自己也熟悉，当然是最好的合作伙伴了。

　　　　等到以后，她还可以开一些店铺，现做现卖那些豆制品，肯定是开到哪儿火到哪儿。

　　　　孟晞的设想非常美好，行动起来也是毫不犹豫。第二天就做了一大盘豆腐，送到了鼎丰园。

　　　　肖掌柜见到许久未来的孟晞，很是惊喜，热情地将她迎进了包间。

　　　　一阵寒暄过后，孟晞说明了来意。

　　　　“肖伯伯，实不相瞒，我这次来是想和您谈笔生意的，不知道您老是否有兴趣？”

　　　　肖掌柜一听立即笑道：“小晞啊，你这话算是白问了。”

　　　　“哦？”孟晞不解。

　　　　肖掌柜笑呵呵地说：“你这丫头头脑精明地很，只要你提出来的生意根本就无需和我谈，小老头我肯定同意啊！”

　　　　“哦——原来是这个意思啊！”孟晞也笑了，“吓我一跳，我还以为你不愿意和我做生意了呢。”

　　　　“怎么会呢。”肖掌柜大笑，“不说你本身的生意头脑，单是我家少东家，就早就嘱咐过了，不论你要和我们鼎丰园合作什么，我都要无条件答应的。”

　　　　孟晞一提到马致行，顿时有点小尴尬，不过却也真心地问到：“马公子的身体怎么样了啊？”

　　　　孟晞最近一直很忙，还真就把他给忘了。如今都到了人家地盘了，于情于理都该关心一下的。

　　　　肖掌柜叹了口气，道：“听说少东家这次病的确实厉害，一直在京城家中调养呢。也不知道什么时候能够再来。”

　　　　“肖伯伯，你也不用太过担心，马公子毕竟是年轻人，相信很快就能够恢复的。”

　　　　孟晞嘴上安慰着肖掌柜，心里想的却是，但愿他养好病也别来白水镇，否则她还真就有点不知道该怎么面对他呢。

　　　　他对自己的心意如果淡了还好，否则的话，见到自己与君煜在一起，对他来讲岂不是有些残忍。

　　　　孟晞心中胡乱想着，肖掌柜这时好奇地问：“小晞，你还没说要与我合作什么呢？”

　　　　孟晞连忙收回了思绪，回答道：“肖伯伯，我新做了一种好吃的，名为豆腐，是用大豆做的，您先尝尝再说。”

　　　　说完，她就让人把豆腐拣了一块，装在盘子里，然后又舀了一点带来的大酱，端给了肖掌柜。

　　　　肖掌柜尝了一口竟然一发不可收拾，直接把那一块豆腐蘸着大酱全都消灭掉了。

　　　　“额——”孟晞看傻了都，不至于吧？

　　　　肖掌柜吃完之后还意犹未尽，“小晞，再给我来一块！”

　　　　“别的啊，肖伯伯，虽然这豆腐是个好东西，可是一口气吃太多的话，也会不舒服的啊！”

　　　　肖掌柜的老脸有一点可疑的红色，“呵呵，是这豆腐太好吃了，我一时没控制住啊！”

　　　　孟晞忍着笑，道：“咳咳，我家里那些人也是这样，第一次做出来的一大盘豆腐，一顿就造光了！”

　　　　“小晞，你倒是说说，配着豆腐的那个调料是什么东西，我怎么从未吃过呢？”

　　　　肖掌柜一句话就问到了点子上。

　　　　孟晞挠挠头皮，不好意思地说：“额，肖伯伯，这个叫大酱，是我做出来的一种调味品，不过这个——不卖！”

　　　　“为什么不卖？”肖掌柜一听就急了，“只卖给我豆腐，却不卖大酱，那还怎么吃啊！”

　　　　而且，肖掌柜相信，大酱是个好东西，放到其他菜里也肯定好吃。

　　　　“肖伯伯，你别着急啊！豆腐的做法有很多，一会儿我教给你。而大酱也不是永远不卖，只是因为今年做的少，所以得明年才卖呢。”

　　　　肖掌柜张嘴还想说什么，孟晞连忙又抛出一句话来：“我特意带来了一罐大酱孝敬给您老！”

　　　　“呵呵，就知道小晞是个好孩子！”肖掌柜的脸上一下子就又有笑容了。

　　　　呼，这老头也是个馋嘴的！只要有他吃的，不赚钱也没有关系了。

　　　　孟晞心中松了一口气。虽说她原本就是看在个人交情份儿上才带来一罐大酱送给肖掌柜的，但是如果适得其反可就不好了。

　　　　好在肖掌柜不是那等不识好歹的人，没有死乞白赖地非要执着于大酱的事儿上。收下了孟晞的好处，他更加是笑容可掬了。

　　　　“嘿嘿小晞啊，你每天能送多少豆腐来呢？价格方面怎么定？”

　　　　肖掌柜问完之后，孟晞直接报出了早就定好的价格，“一盘豆腐大概有六十斤，卖给您三两银子。您看成么？”

　　　　“嚯——”肖掌柜被这个价格惊了一下，不过转念一想，倒也是不贵，比那黄豆芽便宜太多了。

　　　　孟晞看他表情就知道了，一定是在觉得比豆芽便宜多了。心下不禁有些赧然。

　　　　当初那黄豆芽和盐酥豆可都是天价出售的。一方面是因为当时大家不熟，而她又急需用钱。另一方面自然是因为物以稀为贵，尤其是在冬天的时候，那价钱和其他蔬菜比起来，就并不觉得贵了。

　　　　不过这豆腐，孟晞并不打算再把价格定得那么高。

　　　　昨晚在和历君煜研究定价的时候，孟晞和他说了自己的想法。

　　　　


第180章有人拦车



　　　　

　　　　第180章有人拦车

　　　　孟晞和历君煜谈到定价问题的时候，说了自己的一通道理。

　　　　“君煜，现在我并不是特别缺钱了，所以就不想再特意把豆腐的价格定得极高。以后我再做出来其他东西也一样，只要能够盈利就好，不需要赚取暴利。”

　　　　历君煜自然是极为诧异的，“小晞你可真是个怪人，别人都是想尽一切法子多赚钱，可是你竟然主动放弃高额利润，反倒是宁愿拿一些蝇头小利，这是为何呢？”

　　　　孟晞故作深沉地说：“唉，世人生存本就不易，我应该多多为他们造福才是！”

　　　　其实，她根本就是觉得把普通的东西卖出了极品的天价，良心上过不去而已。

　　　　毕竟，她还是个很善良的人！对于金钱，她固然是有追求，但是一直奉行“君子爱财取之有道”的信条。

　　　　虽说目前为止，她做的这些东西在这个时空都属于蝎子粑粑——独一份儿，可是她还是觉得把价格定得合理一些，靠劳动去换取报酬，心里能够更加安然一些。

　　　　赚取天价利润，虽然能够让她快速积累大量财富，不过却并不会让她更加快乐。本身她也不是个物质**特别强烈的人，赚那么多银子也没啥大用处，只要够花就好。

　　　　用自己辛勤劳动换来的钱，花着也安心，睡觉也坦然。

　　　　孟晞把自己的这些想法都对历君煜讲了之后，他沉默了许久许久。

　　　　历君煜的心里像是滚起了滔天巨浪一般，被深深地震撼了。

　　　　想不到，一个小姑娘的见地竟能达到如此境界，太让他汗颜了，同时也更是让他深深地为之着迷了。

　　　　最终，历君煜自然极为赞同孟晞的做法，然后帮着她一起计算出了最后的定价。

　　　　按照比例，一斤黄豆差不多能出三斤多的豆腐，做一盘豆腐需要二十斤黄豆，最后出来的豆腐六十斤多点儿。

　　　　按照成本价，黄豆是三十文一斤，二十斤就是六百文，再加上人工，核算下来应该有一两银子左右。所以卖三两银子一点儿都不多。

　　　　果然不出所料，肖掌柜在听了价格之后，也觉得公道的不得了。

　　　　“小晞啊，说实话，你这个价位实在是太便宜了！”肖掌柜毫不讳言，“黄豆还三十文一斤呢，这豆腐算下来也才五十文一斤，一点儿都不贵！”

　　　　孟晞得到了肯定，心情也很好，于是就多说了一句：“肖伯伯，恕我直言，如果可能的话，我希望用豆腐做出来的菜也不要太贵，尽量让普通百姓都能消费得起。”

　　　　肖掌柜自然是不解了，“为什么呢？”

　　　　孟晞有点腼腆地说：“我希望能有更多的人品尝到这个美味，将来终会有一天，它能走进寻常百姓家，成为人们餐桌上的常见菜。到那时，大家再也不用为冬日里没有菜吃而发愁了！”

　　　　肖掌柜一愣，没有说话，好似在幻想着那是一副什么样的光景。

　　　　半晌之后，他看向孟晞的眼神变了，其中有诧异，更多的是敬佩。

　　　　“丫头啊，我活了大半辈子了，第一次见到如此有慈悲心的人。你让我自叹弗如啊！”肖掌柜极其感慨。

　　　　“额，别别，别把我说的那么高尚，其实这也就是我的一点儿小情怀而已。”孟晞被夸的非常不好意思。

　　　　肖掌柜感叹了一会儿，然后坚定地保证道：“你放心吧小晞，我一定会尽力把价格定得亲民一些的。”

　　　　“哎哎，我知道你开店做生意成本大，所以我也不强求什么，只要别弄出来几两银子一盘就好！”孟晞怕肖掌柜太过为难，所以就补充了一句。

　　　　肖掌柜笑了，“你这丫头真是个有心的！能够认识你也是我三生有幸啦！”

　　　　孟晞被夸得小脸通红，“行啦，肖伯伯，你就别打趣我了！咱们还是赶紧说正事吧。”

　　　　说完，她就把历君煜帮忙写好的菜单拿了出来。

　　　　“肖伯伯，我把菜名和做法都写在这上面了，您看看，要教给哪个厨子呢？”

　　　　孟晞知道，酒楼的厨子可都是聘请来了的，不是谁都有资格能够学习这豆腐的做法的。

　　　　肖掌柜一定会选一个人品好信得过的人来学习的，就像是上次那个豆芽的做法一样。

　　　　果然，肖掌柜沉吟了一会儿，才最终确定了人选。派小二去厨房将那个选定的厨师叫来，再三和他强调了保密要求，然后才让孟晞一样样地把每道菜的做法教给他。

　　　　等到这个厨子确定学会了之后，肖掌柜又把他们带到专门做特色菜的专用小厨房，然后让他现场做一遍，孟晞在一旁指导。

　　　　等到所有的菜都教会之后，都已经是下午了，多亏现在孟晞有马车了，不然回到家都得黑天。

　　　　孟晞婉拒了肖掌柜邀请她用晚饭的美意，带着护卫又去市场上买了很多吃穿用品，这才赶着马车往家走。

　　　　当马车刚刚离开白水镇不久，孟晞的马车却被人给拦住了。

　　　　“孟姑娘，有人拦车！”护卫君六低声禀告。

　　　　孟晞把马车帘掀开，果然见到前方有有一个书童模样的男孩拦住了他们的马车。

　　　　见到马车停下了，那男孩激动万分，冲着他们抱拳