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穿越小农女-第33部分
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吃到酒足饭饱后,紫萝他们一行人一个个都瘫软在了椅子上,撑的!赵寒摸了摸他那圆滚滚的小肚子,嘲笑着小松子很小虫子他们。
丁子爷爷不象他们吃的那么撑,于是就下楼去到停车的地方,把马车赶了过来。
人一吃饱,再加上喝了酒,这酒有是“混合型”的,就更容易醉了。紫萝现在有些泛困。不,与其说是泛困还不如说是“醉”了。,周围的人声渐渐飘远了去,眼前一片朦胧分不清谁是谁了,而且头很重,都抬不起来了。紫萝干脆趴在桌子上。
旁边坐的沈烁一见紫萝醉了赶紧小心翼翼的把紫萝抱起。赵寒很自觉的去结帐。下了楼牛车也正好到。轻轻的把紫萝抱上马车,赵寒把小几挪到一旁,铺上一床垫子,沈烁把她轻轻的放在垫子上,顺手给她胸口上盖上一条棉巾。
紫萝睡着了,丁子爷爷就把车子驾的很慢,免得她睡的不舒服。
天热,于是另两只一边坐一个给睡梦中的紫萝打着扇子。丁子爷爷转头正好看到这一幕。低低一笑,解下腰间的酒葫芦,轻轻小酢一口:“年轻真好啊!”
第五十一章
三人商量后天出发回木家村去。
在京城的时间就只剩下一天了,于是紫萝觉得自己应该请请对自己很好的丞相夫人和朱司长他们,毕竟以后还要合作。不过,她现在对于赵寒至今不回家很不理解,后面一问才知道原来他的父母出游没在家。
紫萝做好“请柬”后,在上面认真的写上要邀请到的人并且派东子亲自送过去,代表她的诚心。
宴会定在明天晚上六点左右,这一天半的时间足够紫萝采购和准备所有的食材了。被邀请的大都是同行业的和商业界人世。紫萝决定把建一个敞开式厨房。方便大家观看菜品的制作。
第二天,众人都早早的到来了。看到敞开式厨房都觉得很新奇。
紫萝穿着雪白的套裙出现在敞开式厨房中,店里其他掌厨师傅给她打下手。一见众人都到的差不多了,她开始和掌勺师傅们一起处理材料。今天的她把一头乌黑的长发被高高盘子,用一根木质桃花簪给别住。那清秀的容颜,以及芊细的腰肢很容易引起众人的注意。
:“一个小女孩子能有如此成就和魄力难得!难得啊!”一个面色红润,头发已经全白的瘦小老头穿着一身燕清色长袍,双手被在背后,再一群商人的簇拥下,目光炯炯的看着她们。
东子掌柜一见来人,脚下生风似的向老者快步行去,走道近前,东子半弯下腰,恭敬的唤了声:“辛老!”
紫萝扬了扬眉毛,昨天沈烁和她提过这个辛老。原来这就是京城厨师界资格最老也最有名气的辛伟。辛大厨。前天他们去的那家饭馆就是他名下的产业,只不过因年事已高,交给了大儿子打理。他还是以前宫里的御善房总厨。很得人钦佩。
紫萝知道,在厨师这个行业里,女子甚少。就算有,大部分也是点心师傅和凉菜师傅。至于上灶的热菜师傅几乎没有几个。所以她见到紫萝连连赞叹。要知道在厨师这个行当中,女子的体力一直赶不上男子,难以支撑起颠锅这样的重体力活。到了夏天天气炎热,灶房里热火朝天,更不是呆的地。
:“辛老,紫萝能得到您的认同,是她的福气。我跟赵寒在这里代她谢过您老对她的肯定了!”紫萝在忙碌中抽空抬起头。沈烁和赵寒正往灶台这里行来。
:“哪里,哪里!是小姑娘自己的努力啊!老夫倒很期待小姑娘做出来的菜肴呢!”说完,在他们的带领下坐在了离灶台一米远处的椅子上。这个灶台被设计成了圆形。一共十一张餐桌依次排开。他们就在客人的面前进行现场制作。这对于给她打下手的掌勺师傅们来说还是大姑娘上花轿——头一糟呢!
:“紫萝啊!我这次终于可以大饱口福了啊!以前就老听这两小子说你做的东西是如何如何好吃。今天你可不要让我们失望啊!”丞相夫人清爽的声音从身前响起,紫萝立刻抬起身子,刚好看到丞相夫人那鼓励的眼神,紫萝微笑着朝她点点头。丞相夫人今天还把丞相大人给带来了,看到这位日理万机的重要人物,紫萝也不赶怠慢,赶紧朝他行了一个礼。丞相为了不打扰到她,抬手示意她不用如此见外。紫萝微笑着点了点头。
赵寒很快的过来把两人带到他们做的席位上去。
:“传统宴席都离不开鸡鸭鱼肉,我们今天的食材就先从它们开始做。祝福大家年年有余,日子越过越红火!”紫萝拿过处理好的食材说道。
所有客人都楞了一下,显然没想到紫萝会讲解给他们听。于是,众人的兴致更高了。
不过,鸡鸭鱼肉实在是太过于普通了,大概从有食用历史开始的时候,这几种食材就一直都出现在了人们的餐桌上了吧!所以这几种的做法很多,很挑战厨师的功夫。
紫萝拿过清洗好的荷叶,切好的萝卜块,葱丝和姜丝。做了一道荷叶鸡。然后又做了一道红烧肘子,老鸭汤,清蒸鱼这些传统的菜色,前几种紫萝决定遵循传统,最后一道就做一样新式花样给他们吧!
做好后,等候在一旁的传菜小弟就快速的把每一份菜肴端到每一张餐桌上。紫萝来到辛老的那张桌子前,(因为那张桌子离她最近)荷叶上的泥巴早已经处理掉了。她拿起一双筷子,把荷叶慢慢拨开。“:这道是荷叶鸡,也称叫花鸡。做法是裹上泥巴,埋在火堆下慢慢烘熟。”一股子浓郁的香气随着荷叶的离开飘散了出来。众人轻呼一声。紫萝用筷子一划,鸡肚子被怕开了,芳香肆缢的各色香丁滑了出来,落了大半个盘子。
众人都震惊住了。:“香姑,松子,火腿等放进鸡肚子中,完全吸收了鸡的香味!妙栽,妙栽啊!”辛老率先下筷。吃了一口就大赞连连。
于是众人也提筷吃了起来。赞叹声此起彼伏。吃到最后,大家又有了新发现。鸡腹中还有一包晶莹剔透的白米饭。这米饭充分吸收了鸡肉里面的鸡汁,更加的诱惑。吃的人连舌头都想一并吞进肚子里去才甘心。
众人吃的盘中空空如野的时候,小二很有颜色的上来第二道菜。老鸭汤。:“这道老鸭汤看似平凡的不得了,用的却是本店几十年的老坛泡出的大白萝卜。你们尝尝!”
大家端起盛有老鸭汤的碗拿起调羹,喝上一口,大赞:“汤头好鲜美,真是人间难得的美味啊!最可贵的是汤头呈乳白色,就好似熬制了好久似的。”
吃货是最忠于自己的人,紫萝一眼看去,这里都是和她一样的存在。最后一道是鱼。那看似完整的鱼,在众人下筷的时候,竟然变成了一片片的,很薄,很透!可以用薄如蝉翼来形容了。
赵寒他们之前吃过生的乌贼,现在诈一看生鱼也就不那么吃惊了。只不过把丞相他们以及辛老他们都给不小的惊了一下。
不过,他们还是挺给力的夹起来,细细品尝了起来。这鱼是生的,食性偏冷,所以她给每张桌子上都备上了一壶桃花酒、,用来暖暖脾胃。
用完餐的众人都懒懒的瘫软在了椅子上,包括一向以严肃示人的丞相。而丞相夫人也没了之前的风姿了。紫萝看了下眼前的一翻景象,笑了!这就是对一个吃货的肯定啊!
第五十二章
桌子上的菜品全被他们给“清扫”进了肚皮里面。紫萝看着吃撑了的众人,赶紧过来请他们去茶楼上休息。刚刚过来的时候她已经叫翠花去通知他们准备些山查和绿茶,然后冲泡好加上糖块。等大伙过去的时候糖块也就刚好充分融化了,正好消食。
众人陆陆续续起身。都很吃力。瘦点的还好,能直接站起来。而胖点的就有点小痛苦了,有的列嘴,有的扶腰。都怪食物太美味了,如果还有的话,估计他们还会继续敞开了吃吧!今天的食物用的都是传统的食材,但是不一样的风格吃的人酣畅淋漓,回味悠长啊!想着想着,都不自禁的吸吸嘴角,好似有有口水泛滥了。
为了让他们不那么痛苦,紫萝他们走的很慢,顺便多拐了几个地方,好让他们多走点,希望这样能帮助到一点点。从没见到过吃的这么疯狂的人,说实在的紫萝感觉他们突然变得亲近了点,可爱了点。
这些人之前来过这里很多次,紫萝的好意他们都看在了眼里。大家都在心里赞叹好细心的姑娘!厨艺更是惊人。以前的种种都是听说,可是今天一见真是不得不服啊!
丞相夫人和丞相大人缓缓的走在中间,决绝了让开的众人。丞相夫人拉拉丞相大人的衣袖:“这姑娘怎么样?不错吧!”她笑的有点小得意。
:“不错,不骄不躁很沉稳,而且厨艺高超是不错!”丞相大人点了点头,看着在前面带路的紫萝背影,难得的赞赏一个人。
:“那就是说配我们烁儿正好合适咯?”丞相夫人准备盛胜追击,一定要丞相给她一个答复。
:“呵呵,你啊!就别瞎操心了。我不是告诉过你,儿孙自由儿孙福的么!随缘吧!”丞相抓紧自己夫人的手,温暖的说着。
丞相夫人一甩手:“哼!要是随缘的话,儿媳妇早跑了!再怎么说,我们的儿子还是很出色的啊!”她嘀咕了两句,丞相什么也没回答,继续牵着夫人的手朝前走去。
在丞相夫人眼里,紫萝是那么的优秀,那么的耀眼。看上她的青年才骏绝对不会少。俗话说的好:先下手为强,后下手遭殃!他不希望自己的儿子以后只有看着心上人牵着别人一起过日子就是了。可怜天下父母心啊!
大家跟着紫萝他们来到茶楼,晚上出来消遣的人很多。紫萝提前给东子打了招呼,所以预留的有位置。人多,他们就没有到包间去,而是在茶楼一个小敞厅里。
这小敞厅可以容纳二十多个人,正好适合他们这个壮观的队伍。大家聊到深夜才各自散去。
出发的这天,他们正准备登上马车离去。
“:表哥,等等我!”几辆马车快速的来到他们车后停住,从最前面的那辆马车上下来几个人,紫萝他们定睛一看,原来是沈烁的表妹风沁。
金风沁的打扮还是初见时的那么**。大家不解的向沈烁看去。沈烁微微怂了怂间。:“表妹,你有什么事?我们马上要出发了!”
:“表哥,我昨天跟我爹商量了一下,我也要跟着你去木家村!你看,我把行李都已经准备好了。”金风沁指了指她身后跟着的几辆马车。一眼看过去,马车的车厢里面都装的满满当当的。连紫萝都感到很吃惊。
:“不行,我们此去路途遥远,并不适合你!”沈烁毫不客气的拒绝了。
“:不嘛,表哥,我就要跟着去。再说了我爹爹也同意我跟着你了。如果你不愿意你走到哪我跟到哪!你就让我去嘛!”金风沁跺了跺脚,坚决要缠住他。她伸过手来要来拉沈烁。
这个表妹一直都很娇纵,沈烁很不喜。但今天这个架势看来她是无论如何都要跟着去了,他为难的看着紫萝。金风沁狠狠的盯着紫萝,好似在说不答应她就闹似的,完全没了宴会哪天的骄傲!紫萝无所魏的怂了怂肩。
:“你去也行,不过不许胡闹。不然我随时都会叫你离开!”沈烁严肃
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