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一品御厨-第56部分
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“姐姐,你不用这么客气,我比你小,你叫我杨若就行了。叫别人听到了,该说闲话了。”
沈青见她说的有道理,忍不住吐了下舌头。小声道:“那我以后就叫你阿若妹妹,这样叫你可以吗?”
看到沈青一副小心谨慎的样子,杨若连忙点了点头。“一个名字而已,随意的很,姐姐不必纠结。”
杨若到了小厨房,轻轻的嗅闻了下,空气里弥漫的味道,脸上的笑意,慢慢的蔓延开来。
“哇,姐姐的进步很大哦,我想一定很好吃。”
沈青忙端了一碗百合薏米粥在她手里,“你尝尝看吧,不要辜负了你的教导。”
杨若用勺子在粥碗了,舀了一小勺,轻轻的吹了口气,品尝起来。
吃完,她连忙点头,“不错哦,姐姐,你的进步很大。这碗粥,可以给你打八十分。”
“真的吗?我真的可以做到八十分?”
“功夫不负有心人,姐姐只要你想做好一件事,这世上就没有做不到的。”
沈青听完神情却是一怔,随即道:“真的吗?只要付出,就一定可以得到回报。”
“当然!”杨若淡淡地笑着。却见沈青的面色,带着一股扭捏之意,半响后,她却轻声问道:“阿若妹妹,这粥我可以带走一些吗?我想给他们尝尝。”
“可以啊,这粥是姐姐做的,你有权做任何处理。”早上,杨若胃口不是很好,只是吃了小半碗,就饱了。
吃饱后,人就有些懒洋洋的。
她用手撑着下巴,就看着沈青忙的粥顾不上吃,“登登登”的离开。一会后,手里又拿着食盒,“登登登”的跑回来,将粥装入食盒中,忙的不亦乐呼。
半响后,沈青的脸上,终于带着一股兴奋之色,对杨若道:“阿若妹妹,今天真的很谢谢你!他说,很好吃。”
杨若顿时听出了沈青的画外之音,难不成她有相好的了。想必刚才她急忙的盛了粥过去,就是为了给他吃。
杨若故意装作很八卦的样子,问道:“难道姐姐有喜欢的人了,快告诉我,是谁啊?”
沈青一听,顿时羞得满面通红。“没有拉,八字还没撇。”
“那就是有两撇了?”
“啊阿若妹妹你好坏。”杨若看到她的囧样,却是笑的不行。
这种感觉真好。
你爱他,他也爱你。不需要甜言蜜语,有的只是简单的快乐。
杨若光是想,就觉得这是一件很幸福的事情。
她没有谈过恋爱,直到重新活了一世,才觉得。
如果有人问她,上辈子,最遗憾的是什么?
不是没有吃到那道菜,也不是失去了一个古秘方,而是没有轰轰烈烈的谈场恋爱。
杨若觉得,这一世,她不会白活,她要将生活过得精彩,还要好好的谈场恋爱。
因为是试酿,所以杨若的工作量不大,杨若昨天忙了一整天,基本上都忙完了。
没用掉的酒曲,经过一天的晾晒,也差不多干了。
她找了块干净的油纸,将它们全部包了起来,放在一个干燥而安全的地方,留着下次再用。
剩下的没什么了,只是要她每天过来查看下,酒的发酵情况。
适当的调控下温度,等到生料和水分开,水呈现清亮的颜色,就差不多发酵好了。
96章 转意
等酒曲全部发酵完毕,再对半成品的酒,进行封窖。封窖时,仍然是对温度的严格控制,还有必须用泥封窖。
从入窖到出窖,只有一个字,等。
酿酒是门技术活,慢工出细活,急不得。
只需等上大约十几,二十天的样子,酒出窖后,真正考验酿酒师技艺的时刻便到了。
是骡子是马,具体的要等东西出来,才能见真章。
而一个成品酒,品质的好坏,决胜的关键,在于走好每一个步骤。
即使杨若采用的是高复合的酒曲,对酿酒的时间,有一定的缩短作用,少说也得一个月后,才能看到真正的效果。
杨若这会没事了,便准备到大厨房那边去看看,有没有什么需要帮忙的。
沈青见杨若准备去大厨房那边,不由在她耳边小声说道:“阿若妹妹,你确定要现在过去吗,要不等掌柜的回来后,你再过去吧。”
沈青虽然在好来客的角色,举足轻重,不过,察颜观色这点她还是会的。
这两天,她没少听别人说杨若的闲言碎语。
因此她怕杨若就这么过去了,会听到别人的闲言碎语。
“怕什么,兵来将挡水来土掩。”
沈青没读过书,只听得一愣一愣的。“阿若妹妹说的是什么意思?”
“就是,不管别人出什么招,我硬接就是了。”杨若笑着解释道。
沈青这才恍然大悟,她显得也有些激动,半响后,她似乎是表决心似的,对杨若道:“阿若妹妹,不管怎样,我都支持你。”
“那我先谢谢姐姐!”
两个女孩子年纪相仿,性格也算投缘,因此这一路走过去在说说笑笑中,倒是在不知不觉中,就到了大厨房的门口。
却说阿来送杨若回去后,从马厩里拉出一匹枣红大马,就往马场那边赶了过去。
相比较坐轿子那慢吞吞的速度,骑马何止快了一倍。
心里因为担心杨若的事情,阿来将马鞭抽的“啪啪”作响。
那马倒也不矫情,直接撒开了蹄子,飞速狂奔,远远看去,真如一道红色的闪电。
阿来坐下的这匹马,名字叫闪电,速度是相当的快。不过比起王奇坐下的追日,还差了一逊。
他的那匹马跑起来,才叫快如闪电,速如追风。
追着日头跑的马,想想那速度有多快吧!
“大哥”阿来赶到马场的时候,王奇正席地而坐,坐在一个山坡上,看着前方苍茫一片的绿地。
淡蓝色的长衫,却将他的身形衬托的,带着一股不同凡响的气质。
轮廓分明的俊脸,深邃的带着一丝探究的眼神,在看向阿来的那一刻,他突然觉得他陌生而遥远。
不过,只是片刻的失神,王奇的神色,又恢复了正常。
风吹动他的长发,给人一种飘逸隽永的感觉。
王奇坐在草地上喝酒,修长的手指拿着一个大酒囊。那酒囊很大,一囊估计可以装个四五斤酒的样子。
阿来看到那只剩下半袋子的酒囊,不由的吃了一惊。
他竟然喝了小两斤酒了,而且还面不改色,神志清楚。
“你来啦,坐吧!”王奇朝阿来扔过来一个酒囊。
也不知道他从那里摸出来的,阿来接过来的时候,只觉得手里一沉。他用力朝半空中抓了过去,才将酒囊一把接住。
阿来抓过酒囊,没有丝毫的停顿,一仰脖子,喉咙大张,半袋子酒,立刻下了肚。
他喝酒会上脸,一般情况下,喝个小一斤的,才会上脸。
不过,今天他心情不大好,喝的却是又急又猛,因此等到喝完酒,坐到王奇身边时,整张脸涨的红红的。
“知道我要来?”
“恩,多少猜到了。”王奇淡淡的回道,眼神看向远处。谁也不知道,他此刻心里在想些什么。
“你和我师傅认识?”
“你师傅?这么快就是你师傅了。”王奇笑了笑,本来他还担心她去好来客会吃苦。却不想,人家比她长袖善舞,需要他担心什么。
“怎么,你吃醋了?我跟你说,我师傅是我见过最好的女孩,又勤快,又聪明,大哥你可不能欺负她。”
王奇嘴里喃喃的道:“我欺负她吗,好像只有她欺负别人的份。”
阿来也不知道王奇嘴里,低声的嘀咕什么,继续道:“大哥,我不管你和我师傅,有什么不对的。你是男人,你应该包容下。刚才她走的时候,气冲冲的,就这么走了很多路,后来,她的脚都磨破了。”
王奇没有说话,继续低头喝酒。
一会后,他微黑的面容,终于多了一丝红润。
最后终于忍不住出声询问:“她的脚怎么磨破了?”
王奇本来觉得杨若,爱慕虚荣,喜欢攀高枝,很可恶。可是听阿来说她脚磨破了,想到她走的时候,一副委屈,又生气的模样,心里又忍不住心疼起来。
“脚磨破皮了,你说痛吗?”阿来没好气的说道。
随即他想想,总觉得哪里不对。“呃。等等,大哥,我怎么感觉你和我师傅不大对劲,你们不会是?”阿来神色有些古怪的看着王奇。
“不会你个头啊,我们是邻居。”见阿来的神情,一愣一愣的。
王奇伸手就要打他的头,阿来本来脸上还带着一丝迷惑之意。可是当王奇的手朝他头上招呼来的时候,阿来知道他力气大,顿时抱头躲避。
阿来和王奇的相识,也可以说是不打不相识。
有一次,阿来为好来客采购货物,和人起了争执。最后他们便为了抢同一批货,和对方大打出手。
阿来也能打,无奈对方人多,就在他差点被揍成猪头的时候,路过此地的王奇,犹如天神般的降临。
只见他三拳两脚,便将那一帮人,揍的连他老妈都不认识了。
阿来当场就对王奇这个救命恩人,敬佩的不行。一来二去,两人倒成了好哥们。
看王奇收了酒囊,朝那边的马厩走去,阿来才后知后觉的追上前去。
他一脸的兴奋之色,连忙问道:“大哥,你同意帮我师傅挑马了吗?”
“看看吧,我若是不答应你,你还不将我的耳根子磨出茧子了。”
阿来嘴里呵呵笑着,屁颠屁颠的跟在王奇后面。
97章 意动
“师傅要是知道明天就有马骑了,一定高兴死了。可惜她今天没能自己亲自挑。”阿来高兴的说道。
王奇不置可否的看了眼阿来,心里有些不是味道。
他和阿来认识都快一年多了,也没见过他对自己有多关心。但是对杨若,这小子倒是殷勤的很啊。
想到赵承志对杨若的态度,再想想阿来脸上的笑意。王奇突然觉得,杨若的身边,貌似藏了好几只狼。
“你们好来客还要人吗?”
“啊,大哥,你说什么?”阿来以为自己听错了,忙追问了句。
“我是说,你们那里还要人吗?”
“要啊,谁要去?”阿来回道。
“我!”
“啊!”惊愕的声音从嘴里叫出,阿来的嘴巴,顿时张的老大。
用一副不可置信的神色看着王奇。
半天后,他才道:“大哥,你脑子没发热,没说胡话吧?”
王奇看了看阿来的反应,眉头微微皱了下,反问道:“我难道不行。”
“不是,不是,你行,你绝对行。”阿来只是觉得有些不可置信。前两月的时候,赵管家还特地托阿来,想请过王奇,让他做好来客的护院。
他还老大不肯的样子,这会,他怎么这么主动了,竟然还毛遂自荐。
这也是赵承志和王奇,看着对方不大对付的原因。
赵承志一向高傲,他想请王奇也是有原因的,平时酒楼会有些小跳蚤,跳虫过来找麻烦,小打小闹的。
王奇名声在外,如果有他坐镇,就好了很多。
却不想,他根本不领情。
“那我
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