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一品御厨-第58部分
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不过有了赵管家的话,阿来等于也是吃了颗定心丸。
接着他便说了王奇的事情,赵管家听了,也显得很高兴。
99章这样做真的好吗
“他能来,就最好了。我们前面正好也缺人手。”赵管家通过阿来的话,才知道两人是关系不错的兄弟。
“那我明天,就让我哥过来。”阿来显得很高兴。
和哥们一起做事的感觉,一定很好。
“没问题!”
一会后,阿来带着闪电去找王奇了。
孟术却开始来考验杨若的记性了。
他一本正经的坐在杨若面前,手里翻着菜谱。
他开始抽了杨若几个简单的问题。
杨若很快的便回答出来了。
接着他又问了几个问题,却是越来越深奥。
杨若思索片刻,最后都给回答出来了。
这两人在这边,一问一答的,旁边却是围了一圈人,像是看稀奇似的。
见杨若竟然对答如流,都不打磕巴,其他人,对她简直是佩服的五体投地了。
“乖乖,怪不得师傅破格录取了她,她竟然是过目不忘啊。”
“这有什么稀奇的,说不定,她早就看过。”
“我看不像啊,记得大师傅当初背这个菜谱的时候,可是背了几天。”听到这话,孟术的脸更黑了。
“你们几个都很空吗?没事将那边的菜都给我摘了。”
大家一扭头,看到对面堆的犹如小山般的菜,嘴里顿时哀叫一声。
他们好来客的生意,好像还没这么好吧,这么多菜,那得办几桌酒席。
不过孟术的命令,没人敢违抗,不然会被整的更惨。
“囫囵吞枣,难道这其中有些有问题,你也没有看出来吗?”
杨若忍不住在心里鄙视了孟术一下,大男人要坦坦荡荡,你这样刁难一个前来谋生的小女子,真的好么?
“是,师兄,我下次会注意。”
一会后,酒楼里的客人开始多了起来,孟术手里接过菜单,将其中一张菜单朝她丢了过去。
“这里的菜,你来做。做的不好,今天就不要吃饭了。”
我去,你妹啊。
杨若在心里肺腑道:孟木头,现在应该改名,孟腹黑。
他这是对待一个学徒妹的态度吗?难道不应该,让她先实习一段时间,这会就让她直接上手了。
好吧,她此刻在别人手下,不得不低头,等到自己混熟了,才不甩他。
还好,她最擅长的就是做菜,待会不要太吃惊才好。
杨若也不知道从哪里翻出来,一个类似围裙的衣服,系在身前,将袖子撸到手臂,开始忙活开了。
这时其他的弟子看到孟术,竟然让杨若开始上手做菜,更是不知道说什好了。
看到杨若一个人忙着切菜,烧菜,忙的不亦乐乎,其他人便看不下去了。
原本孟术下厨,身边最少也要有三名帮手。
一个洗,一个切配,还有个在他身边做助手,孟术就是负责做菜。
可是此刻却全部都是杨若自己一个人做啊。
那么小的一个人,要轮动那么大的一个锅,看着就让人有些不忍心。
而孟术竟然像没看到一般。
“师兄,要不,我过去帮忙。都是同门,这样不好吧?”其中一名弟子说道。
他叫黄俊,资质比孟术稍微浅一些,也算是好来客的顶梁柱。
“不用,你们都忙自己的去吧。今天我们看看,小师妹会带给我们什么惊喜。”
见孟术这么说,黄俊叹了口气,摇了摇头。
孟术什么都好,做菜也很有天赋,唯一的缺点,就是嫉妒心太强,心胸狭窄。
这样的人,是成不了大器的。
“太淡了,重做”当杨若做好第一盘菜,端给孟术品尝时,孟术就这么面无表情的回了这一句话。
其实孟术吃了第一口,便知道杨若的厨艺,可能在自己之上了。
如此普通的芙蓉脆三鲜,她却做出如此的味道。
杨若眉头微微皱了下,又毫无怨言的继续回去重做了。
第二次,杨若花的时间,比第一盘菜的时间,还要少一些。
“太咸了,重做”杨若做过的菜,放在那里,已经有人迫不及待,要去尝一下了。
不过杨若做第一盘菜,一会后,就被大家抢劫一空。
看到第二盘菜,孟术说太咸了,前面吃过杨若做的菜的人,立刻迫不及待的,将筷子插入碗里。
第二盘菜,又是顷刻间没有了。
吃完后,大家都是同一个表情,这么好吃的菜,竟然不合格
“师,师兄,这,菜,太好吃了,你你就给她合格吧?”其中一个人,弱弱的说道,他说话有些结巴。
当杨若满头大汗的将第三盘菜,端到孟术面前时所有人看向杨若的目光中,充满了同情。
“师兄,请品尝?”
这时外面的人过来传话说,客人等的急了。
孟术尝过后,才道:“上菜吧!”
其他人,听完顿时欢呼一声。
杨若却朝众人笑了笑,继续奋斗,她的第二道菜了。
这就是杨若在好来客,第一天做厨师的尴尬情景。
等到晚上,杨若回到住处时,两只胳膊酸的已经不像是自己的了。
沈青看了却是心疼的直掉眼泪。
杨若却笑着道:“没事,这点事情算什么,我就是打不死的小强。”说完她的头挨着枕头就睡着了。
沈青却是一肚子的疑问,小强是谁为何会打不死?
第二天一大早,沈青就熬了粥,不过,她却是等了大半天,也没有等到阿来。
后来她去问了,才知道,原来阿来一早就出门了。
沈青最后挎着个脸,到了杨若这里。
杨若看到刚起床,就有熬好的粥,顿时对沈青,感激不尽。
做为一个新人,杨若知道,要让别人都信服自己,一定要比别人多付出才行。
因此吃好早饭,她就急忙到厨房间去做功课了。
鉴于杨若昨天的表现,大家对她都很客气。
杨若也虚心的像其他人请教,这里的一些规矩什么的。
好在他们都还算客气。
当然孟术除外。
杨若干了一会活之后,感觉今天的气氛有些不大对劲。
按理说,孟术今天要盯着她做事,会很早就到才对。
怎么他到现在这个点了,还没有到呢。
就在杨若心里狐疑的时候,
孟术一脸严肃的走了进来。
到了这里之后,他手里拿出一张菜单,就朝杨若丢了过来。
“将这里的菜,都做了,还是老规矩。”
100章 险恶用心
杨若接过菜单,看到上面巴拉巴拉,写了十好几个顿时头皮都发麻了。
“师兄,这些菜,是不是要其他师兄做啊,我怕我做不来,万一砸了我们好来客的招牌,就不好了?”说实话,做那些菜,对杨若毫无压力。
虽然没做过,不过菜谱她都有看,触类旁通,举一反三,问题不大。
只是她才来大厨房,第二天,就做这么多的菜,是不是太抢风头了。
“你不是有在师傅哪里学过,这点菜,你不会做不出来吧。我可是跟客人说了,我们这里新来了一个大厨,手艺很好。”
果然是没按好心啊,杨若见孟术脸上带着几分得意之色,恨不得当场就,朝那张讨厌的脸抓过去。
良心话,她哪里到王师傅那里学过厨艺,说是指点都没有。
而且,她一个新学徒,可以在如此短的时间里做出这么多菜,就算是老手,也不一定忙的过来。
如果杨若是个菜鸟,今天这个难题,还真的会让她下不了台。
幸好她不是。
“那我可以请其他的人,给我帮忙吗?我一个人,全部做完会耗费很多时间,估计会上客人等急了。”
孟术想到外面坐着的人,确实不大好对付,便道:“好吧,你们几个过去帮忙。”
却见孟术手指了几个人,都是厨房里垫底的人。
这些人想必平时在孟术这里,也没少受欺压。
这会看到可以给杨若帮忙,都起了同仇敌忾的心里。
“小师妹,不用担心,我们来帮你。“
另外几个也这么说道。
“那就麻烦各位师兄了。”
一会后,杨若柔柔的声音传了过来。
“师兄,麻烦你帮我弄这个。”
“这位师兄麻烦你,帮我搓圆子”
这次杨若第一时间,命人将菜端了出来,孟术却是尝都没有尝一下,直接让人端到外面给客人上桌了。
后面的菜品,也陆陆续的端了上去。
杨若和几位帮忙的师兄,一直忙了大约一个多时辰,所有的菜,才算是做完了。
孟术坐在外面,听到她们在里面有说有笑的,却是如坐针毡。
他以为外面的客人,吃过杨若的菜后,一定会大发雷霆。
然后他就有理由赶她走了。
却不想,所有的菜都上完了,外面还没有动静。
他正等的不耐烦了,却见自己的小跟班,过来了。
“孟师兄,外面的客人,说话了?”
“都说什么了?”
孟术显得有些期待。他不相信,杨若会做菜,会做那上面所有的菜。
在那桌客人点菜的时候,他特意让人推荐了,两道个极其不好做的菜。
这两道菜,就是他有时都掌握不好火候,别说杨若这个新手了。
可见孟术的心里有多阴险,他这是要将杨若往死里整啊。
后面杨若装作虚心请教他的样子,他还勉为其难的指点了她一下。
其实他根本就没有说实话,该重点注意的地方,他都没说,而且用料,明显过重。
孟术料定,杨若若是按照自己的法子,做菜。
那菜做出来了,肯定是极其难吃的。
因此,他今天故意不尝味道。
到时出了问题,那么责任都是杨若的了。
真是阴险啊!
“说是让做菜的橱子,过去一下。”那名弟子回道。
孟术听了,心里顿时一喜。
脸上依旧还是很平淡的样子。“让她过去给解释一下,若是客人发脾气,你让她赔罪就是。”
孟术此时已经在想象,杨若被李家那对母女,刁难挑刺的模样了。
其实他心里更多的是嫉妒,凭什么一个村姑加黄毛丫头,一来就可以作为王鑫的亲传弟子,而他却是奋斗了好几年,才得有今天的地位。
所以他的位置,没有人可以撼动。
杨若听到说客人要见她,不由看了孟术一眼,却见孟术也正拿着阴测测的神情看着她,一看就是不怀好意。
其他的师兄忙劝杨若不要去。
其中一名师兄忙道:“小师妹,你别去,要不我过去帮他们解释下,想必就过去了。”
一般出现这种情况,都是客人嫌弃做的菜不好吃,借题发挥。有的会故意刁难厨师,有的则是要求打折,或是另外再免费加菜什么的。
总之,不会是什么好事。
而且这个李镇长的一家,更是出了名的刁钻。
前面孟术让杨若来做菜,他们心里已经有不好的预感了。
却没想到,事情来的这么快!
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