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专宠御厨小娇妻-第182部分
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这还是连盼第一次正式在杨小葵面前显露真功夫。
虽然之前她也炒过一个宫保鸡丁给杨小葵看,但那毕竟是个小菜,速度也快,杨小葵压根没看出点什么来。
来食园这么久了,连盼都没在她面前再露过手,基本一直都在指点杨小葵的刀工。
刀工是一个厨子的基础,连盼刚进御膳房的时候,足足就练了有三年的刀工,好的刀工能让一个厨子受益无穷,比如她现在,闭着眼睛都能雕冬瓜。
当然连盼并没有像杨小葵说明这些,幸好杨小葵心志也还颇为坚定,一连切了好几个月的萝卜,也没什么怨言。
其实杨小葵心中也不是没有过疑虑,毕竟连盼这么年轻,又还在读书,怎么看也不像是个大厨,直到现在——
眼前的姑娘动作如同行云流水,一路分花拂柳,通身气度竟完全不输她从前见的任何一个主厨,光是看她站在那儿,便已有一股宗师坐镇的气派。
杨小葵这才终于确信,虽然连盼年纪比自己还要小个一两岁,但她的确是个大厨,或许比她以前见过的任何一个厨师都要老练。
人常言隔行如隔山,但实际上,哪怕人们对某一行真的一窍不通,等见到这行真正的大师时,还是一眼就能认出来。
这不需要什么技巧和眼光,世间万物,都是相通的。
最顺的,最通畅的,最让人感觉一气呵成的,往往就是那个登峰造极的。
做菜也是如此。
一盘菜从下锅到炒完,哪怕杨小葵一口没尝,但她心底莫名就是生出了一股肯定——这一盘菜,一定特别特别好吃。
不仅仅是它的香气、色泽和摆盘,就是这种莫名的信任。
如果说,她之前还对连盼持有一点怀疑态度的话,那么此刻,她已完全被连盼所折服,心甘情愿认她这个师傅,而不是仅仅因为她提供给了自己一份救命的工作。
连盼的动作快得简直晃眼,事实上,这也不是她要有意卖弄,实在是今天来的人数太多,远远超出了她的预期。
为了求快,她不得不使出了全部看家本领,一双手直接跟生厂线上的机械臂似的,精准又迅速,晃得杨小葵眼睛都花了。
杨小葵只能在她的指点下迅速给这锅加水,那汤加火,在厨房里转来转去。
等到中午的时候,菜式终于准备地差不多了,连盼在外头叫了一句张妈——外面有人哎了一声,立刻进来了一个身材胖胖,满脸笑容,精神倍儿爽的大婶。
这就是连盼请来帮忙上菜打扫的张阿姨了。
“是不是要上菜啦?”
“先上汤。”
连盼点了点头,杨小葵已经按照她的指示,把木樨汤分装在了八个大汤盅里,在厨房旁的大桌上一字排开。
张妈力气很大,拿了个大托盘,一盘就装了两大盅汤,抱着就出去了。
吃饭的地方在食园的会客厅里面,四四方方的中央大堂,中间被花窗和屏风分割成了四部分,刚好一个区域两张大红木桌,人都挤得满满的。
大家都是宾客,也没人安排席位,都是随便就座,于是相熟的人基本就都坐到了一块儿。
闻着严易的风过来拍马屁的是一拨,广元的员工和严家的亲友团一拨,还有明星和几位社会名流们一拨,最后还有真吃货们一拨。
大家都来自五湖四海,江湖地位也不尽相同,然而在吃面前,再大的高管,再有钱的权贵,再受人欢迎的明星,其实也都是一样的。
谁不爱吃呢?
一群衣冠革履的社会人士,拥簇着坐在会客厅里,此刻同小学生却没什么分别,一边闲聊一边等人上菜,其乐融融。
明星那一桌坐到了最外面,一方面是方便粉丝们可以近距离接触偶像,另外一方面也是为了不打扰其他人用餐,这是大家的默契。
粉丝们都有组织有纪律地挤在会客厅外百米处围观,没有太过靠近,以免打扰自家爱豆。
张妈年纪刚过五十,看起来却跟四十岁的人差不多,精神倍儿好,步伐也快,端着大托盘,一下子就送了两盅汤来。
她从会客厅的正门走的,当然首先送的就是吃货联盟节目组明星那一桌,以及旁边一桌。
两桌的汤一揭开,整个会客厅的气氛顿时一滞。
原先还在内室说说笑笑的人群顿时停止了,无他,实在是太香了。
异香勾人。
没尝过连盼手艺的人还好,对于张童、小莹还有林至、Linda这些从前就在连盼手底下蹭过饭的人来说,只能闻却不能吃,这简直太痛苦了。
光是闻着,就能回想起从前吃连盼做的饭菜的感觉了。
众人驱车一路赶来,原本就腹中饥饿,此刻更是觉得肚中空空如也,简直恨不得把外面上菜的人给抓过来放自己桌上。
卫慧站起身来,隔着屏风往外瞟了一眼,果然只看见外头两张桌上上了汤。
汤上飘着一点蛋花,外面两桌人一个说话的都没有,全部在埋头喝汤。
一盅蛋花汤而已,怎么弄得跟炖了什么神仙肉似的?
实际上,连盼这盅木樨汤里,的确煮的就是她秘制的肉丸,并不是寻常肉片,所以才能这样香得犯规。
“怎么就一个上菜的人?”
张妈上完菜就赶紧走了,卫慧只看得到一个胖胖的身影消失在路口,手上还拿着托盘。
“我们桌上自己去一个人拿。”
她话音刚落,张童就推了刘志康一把,刘志康连忙站起身来,“我去我去。”
这桌上他资历最浅,理应他去。
旁边桌子的人见状,纷纷也从自己桌上派了代表出去,唯恐落后。
张妈才回到厨房,就看到厨房门口早已围了好几个小伙子,一个人一个大托盘,上面放着大汤盅,抱着托盘跑得飞快。
“怎么回事儿这是?”
连盼嘴角微微露出笑意,“不用管他们,您上您的。”
饭菜都有数,无非就是早和晚的区别罢了。
她是厨子,没有比看见自己做的饭菜受人欢迎更高兴的事儿了。
一时间,好几个小伙子在会客厅和厨房之间来回穿梭奔跑,几趟下来,菜差不多就都上齐了。
桌上没一人说话,全部都在埋头吃。
张妈手里拎着一个大饭桶刚进会客厅,还没问一句谁要饭,一群人就已经伸长了手臂,白花花的瓷碗一溜儿举在空中,“我要!我要!”
等不及的已经自个儿从座位上下席了,跑到饭桶边自己盛饭。
百米之外的粉丝们看着自己的爱豆跟八百年没吃饱饭似的,抢着去盛饭,简直大跌眼镜。
但是这空气中飘荡的香味,大家狼吞虎咽的模样……众人只能齐齐咽口水,拿出自己早已准备好的各种零食、水果,干巴巴地咬。
可是面包又岂能吃出饭的味道?
何况……这香味实在太犯规了!
一群人又想在这儿围观爱豆,又想吃饭,奈何食园地方偏僻,附近除了这一家吃饭的点,几乎全部都是荒地或山林。有几个后援会的会长跑去向袁子晋询问情况,这才知道由于材料有限,连盼今天恐怕是无法招待更多的人了。
东西就这么点,人就她一个,长出三头六臂来,也只能做这么些东西。
众人只能就着自己的面包鸡腿和果汁,越吃越饿。
里头的人,唯恐自己都吃不饱,自然也顾不上外头吃不上的人。
何况外面的人也不是吃不上,过来堵偶像的粉丝们都是做了充分准备的,零食瓜子饮料一概不缺,有些人甚至还带了折叠帐篷,方便随时休息。
但是再好吃的零食,也比不上正餐。
何况眼前的正餐,是来自一位正统御厨。
连盼的手艺,说句不客气的,就是打个蛋花儿都要比旁人香,烤个红薯,这红薯简直都像天上长的,不把人馋死才怪了。
会客厅里的八桌客人,有的是从前就尝过了连盼的手艺,有的则是第一次来。
第一次来的人心里头多半是有些期待,但又没有太过期待。
吃这个东西,再怎么听人描述,也不会变成自己的感受,除非自己亲自吃上一回。众吃货们在滚烫的肉和汤之间,连舌头都差点没给自己嚼进去,才总算明白了老饕汪令雪为何洋洋洒洒用五页稿纸来专门给连盼写文了。
没别的,真是好吃。
除了好吃简直都想不出别的形容词来了。
那些个只是抱着“来食园试试”的人,一个个挤在厅中吃得鼻尖冒汗,心里却实在庆幸,幸好今天还算有空,拖着老婆或者好友来这儿转了一圈,否则要是错过了这么一个大厨,那不得遗憾得哭死?
满桌子一时都只有碗筷碰撞的声音,连交谈声也无。
正吃得热火朝天之际,外面忽而传来了一阵叮铃铃轻快的铃声。
------题外话------
PS:下午还有一更,晚上还有一更~
第204章 青梅煮酒(二更)
正吃得热火朝天之际,外面忽而传来了一阵叮铃铃轻快的铃声。
众人朝外一看,原来是门口来了一个年轻小姑娘,手里推着一辆黄铜色的小推车,车上有个同色的小铃铛,正在叮铃作响。
年轻的小姑娘,自然就是连盼了,她是估摸着大家都吃得差不多了,才特意带着东西来这边的。
会客厅两面通达,因为正门口围了不少的粉丝,所以连盼便走了后面花园的小路。
小路由石子铺就,讲究的就是一个乱石意趣,所以并不是特别平坦。铃铛固定在推车上,连盼原本没想摇,但是由于路面不停,反而震响了,提早就吸引了众人的注意力。
入乡随俗,她身上围着现代的白色大厨师围裙,脸上笑容满面,走到门口便问了众人一句,“大家吃得怎么样?”
“好!”
“非常好!”
认识她的人早已提前鼓起掌来,剩下的人自然都是跟着一起,噼里啪啦地鼓掌,一个个手掌都拍红了。
吃了这样美味一顿饭菜,众人此刻对她简直是佩服地五体投地,一边吃饭,一边便都探头打量连盼推过来的那个黄铜小车。
连盼本意只是向大家打个招呼,没想到众人竟然都一个劲儿地夸起她来了,顿时把她闹了个脸红,连忙道,“大家吃,我就是过来送点东西。”
小车上摆了几个小箱子,也不知里头装的是什么。
连盼虽然说了让大伙儿继续吃,但众人尝了她的手艺,早已得出“跟着连盼有饭吃”这样的结论,见她此刻又带了东西过来,焉有规规矩矩吃饭不看她的?
基本都是一边扒饭,目光一边盯着她手里的动作。
连盼蹲下身子,把小车里面几层装着的柜子都打开了,众人这才发现,柜子里塞满了蓬松的稻草,稻草上则整整齐齐摆放着很多半透明的小瓶子。
好像是……酒?
果然,连盼打开箱子就冲众人笑了起来,“自己酿的一点青梅酒,大家尝尝看。”
她一边说,一边沿着各个桌子开始分发青梅酒。
酒瓶子是连盼特意找人定制的,半朦胧的毛玻璃瓶,瓶身圆润,瓶口稍细,刚好可以卡入一颗青梅。整体造型都和从前宫中贵妇们常用的小酒瓶类似,古典优雅。
不过到这里,骨瓷就换成了毛玻璃,更好看一些。
瓶子也不大,容量只有三百毫升左右,拿在手里跟一小瓶饮料似的,可以看得到,每瓶酒里,都滚动着两颗翠绿的青梅。
说实话,在场的人,
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