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逆流1991-第2部分
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夏纪有些不服,又给了利来一个胡萝卜练手,叫他切成胡萝卜丝。
利来依然出色完成,甚至把胡萝卜丝切的比头发丝还细,也不会断。
这就是他的绝技,一般的厨师,还真没有此等功力。
现在,夏纪的老脸那是真的没地方放了,本来是叫利来来当学徒的,可现在学徒比师傅的刀工还好上几倍,叫他哪里下的了台。
夏纪实在是没办法了,连旁边的配菜阿姨都看出来,夏纪头上正冒着汗,忍不住抚着嘴巴笑起来。
利来也笑了。
“来来,既然你切菜这么好,也就不用再试了,下面试试炒菜,就把你刚刚切的莲藕丝和胡萝卜丝炒出来,快去。”
夏纪分咐道。
他觉得利来刀工好,但炒菜一定不行,所以还是可以挣回刚才的面子的。
“老夏,你带的小徒弟叫什么?”
就在此时,从门外传来了一声问话。
夏纪听声音,就知道是辛芉进来了:“辛姐,还行吧!”
“老板娘,这个小年轻切的菜可好了!”
配菜阿姨说着端起盘子,放到了辛芉面前去。
辛芉接过看了一眼,也是一副目瞪口呆,开饭店这么久了,她也是第一次见人能把菜切的这么均匀,这么好的:“小伙子,这真是你切的?”
利来没有回答,而是看向了夏纪那边,毕竟是三舅,不能不给他面子。
夏纪点点头:“辛姐,这确实是来来切的菜,听他说,是每天回家都练习,所以才能切出这么好的菜来。”
辛芉听了,眼睛一亮,这小伙子能把菜切的这么好,而且与众不同,如果把他切的菜做给顾客吃,那一定会吸引顾客的眼球,说不定会成为本饭店的一大特色,以后生意就会更红火了。
“那个……”辛芉想了一下,问:“对了小伙子,你叫什么名字?”
“利来。”夏纪接话道。
“哦!”辛芉点点头:“小来,欢迎你加入辛姐饭店,以后就在我这工作,负责切菜,我发工资给你,一月三百怎样?”
“对不起辛姐,我有别的打算。”利来拒绝道。
没说三百一个月太少,就是三万,他都不会干。
现在的他,可不是前世的那个他,怎么可能留在饭店做切菜工了,那不是浪费青春嘛。
所以拒绝了辛姐的好意,也是情理之中的。
第三章 第一桶金怎么赚?(求收藏,推荐)
金陵街上,人头涌动。
利来走在人群之中,显得很不起眼,穿着比起那些人来,也逊色许多。
毕竟以他家的生活条件,父母工资不高,还要负担三个孩子的生活起居医食住行学费,如果家里大人孩子闹点病灭什么的,估计就要求爷爷,告奶奶去借钱了。
利家一家五口,除非家里有客人来,否则一年到头,也吃不上几次肉。
这年头,城里普通老百姓,也都不富裕,能带着一家人图个温饱就已经很不错了。
除了除夕,春节,端午,中秋那几个大节,伙食好点,有几个肉菜,其它日常伙食,多以素菜为主,菜里能多放点油就已经很不错了。
至于利来在辛姐饭店跟三舅学厨艺的事,那几乎是不存在的。
凭他前世的身份,厨艺技能已经是顶级大师了,完全甩他三舅十条街不止的厨艺,怎么可能留下来跟他学了,那不是闹着玩吗。
就算他肯留下来,他三舅也不肯。
刚才夏纪让他做了两个普通的家常菜,牛肚莲藕丝和青炒胡萝卜丝,结果辛姐和夏纪常过之后,都是目瞪口呆。
最后夏纪直接一个电话打给利母,说这个徒弟教不了了,让他自谋生路去。
利来三舅的理由很简单,刀工比他好,厨艺更是一绝,收徒本来是传授徒弟手艺的,可是徒弟手艺甩他十头街,那还教什么教,不让他倒过来拜徒弟为师就是好的。
夏纪的老脸挂不住了,直接把利来从饭店赶出来,让他自己和父母解释去。
利来知道,自己这是捅了娄子了,让三舅下不了台,所以什么也没说,就转身走了。
他到不是有意要让三舅出丑,只是想装装逼,仅此而已。
利来走在金陵街头,心里想着事情,作为重生者,这个第一桶金很重要。
只是第一桶金从何而来,这还是一件让他挺头疼的事情。
没有靠山,没有白富美女友,也没有富二代朋友,更没有能帮助他崛起上流社会人脉,怎么起家,那确实是他人生的第一道坎。
写小说,到是可以,随便写个斗破,斗罗系列,凡人,盗墓笔记系列,鬼吹灯系列等等,连剧情都不用想,凭着记忆照抄都可以。
可是1991年,网络小说还没崛起,出书太慢,就算是斗破,斗罗,也不一定火的起,这年头想靠写小说弄第一桶金,就算成功,那也不是一时半会的事情。
所以写小说弄第一桶金,对于他这个重生者来说,那就是扯淡。
利来随后想到了一个,那就是写歌。
说写歌,他也没这个才华,只是凭着记忆照抄而已。
虽然好多经典老歌,都出在八零年代之前。
但不可否认的是,九零年代后,也有新多经典歌曲的,像刀郎的2002年的第一场雪,黑龙的回心转意等等,在当年的大陆大街小巷,街头巷尾,音响,年轻人,无不放,无不传唱,无人不喜欢。
简直就是横空出世,火得一踏糊涂。
还有张天王的恶狼传说,刘天王的忘情水,等等,都是大火的歌。
如此说来,光靠写歌,应该是抄歌,只要走在这些歌的发行前面写出来,后面就没这些作词,作曲,歌手什么事了,也能赚的盆满钵满。
写歌卖钱,只不过是小打小闹而已,利来自然不会把自己的未来都寄托在几首小歌曲上面,不然就对不起自己重生者的身份了。
他的最终目标是做大,做强,像老马,老王,老李,老刘,老张等等首富,还有老巴菲,老比尔等等岛国,欧美巨头,香江那些大家族,也只能跟在他屁股后面吃吃土就可以了。
所以,利来的终极目标,还是以商业为主,说句不好听的,那就是钱。
现在已经1991年了,国家彻底放开了社会经济,大力鼓励人民群众自主创业,招商引资,说句不好听的,就是只要你有本事,能挣到钱就行,别的不重要。
不管黑猫白猫,只要能抓到老鼠,就是好猫。
利来马上行动起来,打算和父母说一声,前往魔都找一家娱乐公司,和他们合作出唱片的事情。
先拿到第一桶金再说。
就他前世的记忆而言,除了香江,在大陆这边的话,魔都无疑就是最早的金融中心,就算往后三十年,也照样是龙头老大。
虽然京城和特区之后也紧随其后,但因为地理因素,还是代替不了魔都的繁华的。
利来一路寻思着,就来到了东升酒店门口,去魔都可不是张嘴就能去的,得路费,食宿费,如果长期的,还要租房子,加上物价较高,所以得先弄点钱才行。
所以他打算在东升大酒店先弄点路费再说,凭他的厨艺,与前世发明的许多创意菜色,那是人人叫好的,只要把一两道菜系的秘方传授出去,几万块钱,那是轻而易举的事情。
三十年后,几万块钱对于大陆人来说,根本就不算什么。
因为物价太高,万元当百元用,自应不值钱。
可这还是1991年,物价虽然高出了八零年代好几倍,但是比起三十年后的物价,那就是一个天上,一个地下。
所以几万块,对于一个普通老百姓来说,那就是一笔巨款了。
别说九几年,就是2000后,普通老百姓手上有几万块,也算是小有成就的,可以娶的起媳妇,建的起楼房,六七万,可以在三线城市买的起百来平米的楼房,这不是虚的。
几万块,对于这个年代的小老板来说,也许是个巨资,但对于东升这样的大酒店,可就不算什么了。
所以利来才来到了东升大酒店,为的就是用自己的技能,挣几万块的路费再说。
……
“欢迎光临!”
利来刚走到酒店门口,立于门口两边,穿着火红色旗袍的两位美女迎业员,就向他打了一声招呼。
如果是前世,以他才十八岁的年纪,又没见过什么也面,一个人走到东升大酒店门口,面对两位如花似玉的迎宾员美女,也许会有点怯场。
但现在做为重生者的他,前世活了将近五十年差一年,虽然与老马这些大佬们差了不止一万里,但是多多少少见过不少世面的,又身为重生者,又何惧两个迎宾员了。
第四章 赚钱很容易(求收藏,推荐)
下午三点,太阳有些毒辣。
利来手中提着一个黑布袋子,高高兴兴的从东升大酒店前厅大门出来,里面装着三万元现金。
这三万元,不是他偷的,也不是抢的,更不是骗的,而是他用自己的厨艺赚到的。
利来卖了三个菜的秘方给东升大酒店,每个卖出价一万,正好三万。
三万元对东升大酒店来说,虽然不算什么,但在这年头,三万元也不少,就算是东升这样的大酒店,想让他们拿出来,也不容易。
不过不要紧,利来有技能,有自己发明的独家菜,还有各和改良菜,每个菜拿出来都是上的了桌面,经得起顾客检验,惊叹一绝的。
相信不相信都不要紧,利来和东升大酒店经理谈好来,打了个赌,就到厨房露了一手,就做了三道他们酒店没有的菜系。
结果端出来,让顾客分别品尝了一下,无不大赞一绝,好吃。
好吃,顾客要求再上,贵点不要紧,关键是好吃就行。
东升大酒店经理有些不信邪,自己也尝了一口,结果也是拍案叫好。
之后主厨和厨师们也不信这个邪了,一个十七八岁,穿着普普通通的小市民少年,怎么能做出让顾客,经理都叫绝的菜。
何况,这可是东升大酒店,进来吃饭的人,无不是权贵,有钱人,外商,这些人什么山珍海味没吃过,嘴巴刁钻的很,怎么可能被一个普通少年做的菜迷倒了。
事实胜于雄辩,不管主厨和厨师们相不相信,当他们也吃过利来做的这三道菜之后,也是个个老脸一红,不敢吭声了。
加上刚才顾客试吃后,大叫好吃,要求酒店加做这几道菜,生意就自动找上门来了。
有钱不赚白不赚,不管他是小酒店经理,还是大酒店经理,还是东升大酒店老板,最终目标只有一个,那就是获利。
只要能赚钱,管他黑猫白猫,能抓到老鼠就是好猫。
于是东升酒店经理把利来叫到了他的办公室,让秘书倒上了好茶,好声招待,邀请他加入东升大酒店做厨师,工作不累,工资翻倍。
东升大酒店经理打的一手好算盘,开出的条件虽然优厚,却被利来一口拒绝了,做为重生者,怎么可能被这点利益捆绑住,无论他们开出多好的条件,拒绝那是没得说的。
利来马上实话实说,说明了自己的来历,不是来找工作,而是卖菜的秘方来的。
东升大酒店经理只考虑了一下,又打了个电话给老板,马上答应了下来,这种一本万利的买卖,做为经理,不可能不知道,随后和利来谈好了价格,马上成交了。
虽然东升大酒店在金陵是数一数二的大酒店,但也不是没有竞争对手,还有几家大酒店
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