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　　买四间最低价是一千六百两，买五间最低价是二千两，都买的话最低价是二千四百两。


第60章　不情之请
　　萧韬锦瞧着地图上的红圈圈就不舒服；　那红色触目惊心；　仿佛鲜血那般猩红。
　　但是再看看妻子如此执拗，他选择沉默支持她为所欲为，大不了他抄书写话本赚钱养家。
　　“翁大人，民妇想买下这六间铺子；　不过有个不情之请，请大人在买卖文书上写清楚一点；　各个铺子的家属日后不可以找我胡搅蛮缠。”
　　翁泰展颜而笑，“花氏；　这点你尽管放心；　本官自然会白纸黑字写清楚，其实；　这些铺子的家属都不在京城居住；　他们早就回了老家的郡县定居。”
　　没了后顾之忧；　花娇甚是满意，催促；　“那就有劳翁大人写文书吧！”
　　翁泰蛮欣赏花娇直率果决；　他凝了萧韬锦一眼；　“萧公子，你们夫妻过来之前商量好啦？”
　　萧韬锦在这种时候当然不会拖后腿；　“翁大人，在下仅仅擅长舞文弄墨，而在下的娘子擅长经商，在下支持她的所有决定。”
　　翁泰再不多言；　吩咐管家笔墨纸砚侍候，他详细写了每间铺子的位置等等相关。
　　末了让花娇和萧韬锦看一遍，如无异议，他再誊写一份后就可以加盖官印生效。
　　花娇装作不太认识字的样子，让萧韬锦给自己念了一遍，听完后，她难以置信。
　　“翁大人，这些铺子三年内户部免征店铺税，是真的吗？”
　　翁泰笑着点头，“没错，这也是本官和李大人商量后决定的，换而言之，你有三年的时间试错，本官提醒你一句，民间盛传凶铺经商大不吉，这些铺子极有可能会砸在你手上。”
　　这些铺子的日常维护也是一笔开支，户部尚书李铎和翁泰做梦都想抛出去。
　　不过，翁泰真怕眼前这个弱不禁风的女子日后找他哭鼻子，所以该说的不该说的，他一并都说清楚。
　　花娇了然翁泰的善意，“翁大人，你的善意我心领了，你帮我再写一条吧，如果在这三年内见了利润，我会捐钱修建一座由礼部掌管的寒门学馆。”
　　接着，花娇说得更为详细，学馆的招生对象是十岁以上二十岁以下的农籍男女。
　　尤其是来自云陵县的女生，她包揽她们的食宿费用，希望寒门女子因此多个自强自立的机会。
　　闻言，翁泰甚为震撼，“花氏，难得你一个弱女子能有此胸襟，本官真是汗颜，不过本官写在文书上也并不会生效，需要礼部批准，你静心等待消息。”
　　说完，翁泰写了花娇所说的修建学馆相关细则，末了再次强调，“你们可想好了？”
　　花娇和萧韬锦相视一眼，看到了彼此眼里的支持和执着，一起微笑着点点头。
　　翁泰为了给他们夫妻多些时间考虑，又慢条斯理地誊写了一份，然后加盖官印。
　　花娇和萧韬锦都盖了印章，后者强调，“翁大人，也不怕你笑话，购置这些铺子的银钱都是我娘子自己经商赚来的，所以拜托大人将房契都过户到她的名下。”
　　相公斯文儒雅，娘子貌美聪慧，这是什么惹人羡慕的神仙眷侣啊！
　　翁泰暗中点赞，“萧公子，男儿大丈夫当孝敬父母，当报效朝廷，你正值少年时当读书入仕，毕竟你娘子蛮喜欢有学问的人。”
　　萧韬锦微微垂眸，解释，“翁大人，在下不才，侥幸得中这届乡试的举人，因此想参加来年的会试碰碰运气。”
　　闻言，花娇强忍着笑意，自家相公这般低调，她喜欢。
　　翁泰微笑着颔首，“如此甚好，不过你赴考的态度得改改，不可抱着碰运气的心态，要即刻起埋头苦读。”
　　萧韬锦点头说是，膝盖碰了花娇一下，花娇会意，马上从袖袋里拿出来银票，数了一些交给翁泰查验。
　　翁泰一张张查验完毕，共计二千四百两，“花氏，萧公子，你们马上跟随侯管家去接手铺子吧，本官这就去见礼部尚书乐大人，磋商修建寒门学馆的事宜！”
　　花娇忍不住说了一句，“翁大人，我们夫妻惯于低调，喜欢过平静的日子，希望大人不要大肆声张。”
　　翁泰表示理解，就此兵分两路，花娇是个行动派，马上选择在距离车行最近的那间铺子长居。
　　而且，她派出去潘氏兄弟采购了一些日常用度，晚饭后，潘起忍不住支招儿。
　　“夫人，我打听过了，好多大酒楼的卤肉每斤卖到了八百文，甚至还有的卖到了一两银子，咱们干脆开六家卤肉店吧？”
　　了然潘起这也是心里焦急，但是她作为老板娘不能盲从，“咱们刚刚买下铺子，得等到有了低端客源后才能出售卤制品。”
　　潘起恍然大悟，“对啊，咱们的铺子毕竟是凶铺，刚开始开门做生意也吸引不进来有钱人买卤肉。”
　　花娇也不卖关子，她明说自己打算先在各个铺子的底楼开面馆，卖臊子刀削面。
　　所以她得先招聘一批可靠的人手，包括掌柜，管事和厨子伙计，潘氏兄弟听了相视一笑，潘起说这个不用愁，包在他们身上。
　　这晚夜色深沉，花娇和萧韬锦浓情正酣之时，潘起放出一只信鸽，融入夜空。
　　大黄司空见惯，竖起的耳朵很快耷拉下去，小白卧在它的背上，扯着小呼噜儿。
　　翌日，截止到半下午，第一批招聘目标完成，六个掌柜，六个管事，十八个厨子，三十六个伙计。
　　花娇将这些人手平均分到锦娇居的六家店面，说明每家店面都是掌柜管事负责制，荣损与共。
　　她与每人都签了期限一年的诚信文书，每人的月钱都是现下行情的双倍，希望每人都恪守本分，遵守店规。
　　比如，如果有人一年后离开锦娇居却向同行泄露了相关机密，锦娇居有权利向京兆尹递状纸索要任何数额的经济赔偿。
　　其中一个掌柜提出每个店铺只有六个伙计不太够，如果一次性进来几十个食客，连面都端不上桌子。
　　花娇说了自己的想法，六个伙计一起负责底楼的清洁，比如在开门前和打烊后打扫卫生，其余时间实行轮班制。
　　在卖饭时，三个伙计在前台窗口里面负责收碗筷，并且给碗筷的押金，洗刷碗筷。
　　三个伙计在外面负责收钱，擦抹桌面以及暗中照看，提防着某些客人偷碗筷之类的东西。
　　另外，锦娇居的碗筷等等用具都会定制，上面有“锦娇居”字样，暂定一个粗瓷碗一双竹筷押一个铜板儿。
　　花娇说完后，掌柜们都同意如此安排，因为大大节约了人力这方面的支出。
　　而且有个掌柜担心伙计们听不明白，又特意详细地模拟现场解说了一遍。
　　比如有个客人进了店，前台负责收钱的伙计招呼下单付钱，并且对客人说明押了碗筷的押金。
　　客人吃完面后，将碗筷送到窗口领取那一个铜板儿的押金，与此同时，里面的伙计洗刷碗筷，外面的擦抹桌面。
　　花娇补充，如果客人很多，收钱的伙计招呼大家排队下单付钱，同时说明押金如何领取。
　　简而言之就是一个铜板儿对应着一碗面，先下单的先领面，四种臊子选一种。
　　掌柜们只需要记清楚提前准备的押金铜板儿，就晓得这顿饭下来卖了多少碗面。
　　管事们负责采购食材，主要是面粉，肉，调料以及各种杂碎等等。
　　厨子们负责处理食材，她从明天起会亲自教厨子们如何做刀削面，炝炒臊子。
　　最后，她给大伙儿打气，目前附近一带的面馆对锦娇居威胁不大。
　　因为锦娇居的臊子所用的食材成本低而有竞争力，物美价廉才能长久地赢得稳定的客源。
　　锦娇居在试营业三天期间，每碗面售价四十五文，以后每碗九十文。
　　大伙儿都晓得，这一带的其他面馆每碗面都卖到了一百文以上。
　　末了，她吩咐明天起，从一店开始，各位管事轮流从她这儿拿钱采购食材，六个店轮一遍就是六天，第七天锦娇居开业。
　　期间，锦娇居管所有人每天两顿饭，早饭，午饭，晚饭各回各家。
　　其余时间，厨子们跟着她在一店这边，其他的店在掌柜管事的带领下拾掇各自的店面。
　　提一下，潘氏兄弟找过来的这帮人手都是有经验的，花娇一说都明白，老板娘如此优待，他们自然都会恪守本分。
　　为了犒劳潘氏兄弟，接下来的时间，花娇卤了一副猪头蹄上下水。
　　凑巧，京兆尹翁泰身着便服，带着两个亲随过来送房契，还说礼部尚书乐大人非常支持，火速将修建寒门学馆一事报给了摄政王。
　　没想到摄政王马上批准，还传口谕吩咐户部尽快拨一笔银钱先存在礼部的账上。
　　花娇甚是感激，微笑着说如果翁泰不嫌弃饭食粗糙，那就吃了晚饭再回府。
　　翁泰早就被浓郁的卤香味儿吸引，欣然应下，花娇烙饼后，弄了个小葱拌豆腐充当凉菜，煮了个蛋花汤。
　　花娇和萧韬锦，翁泰三人，以及潘氏兄弟总共七人将一大盆卤味儿吃得所剩无几。
　　末了，花娇用浸湿的荷叶包了卤猪头肉和卤猪肚送给翁泰，弄得翁泰脸色难堪……
　　作者有话要说：　　小可爱们，本文很快完结，文荒的可以去专栏看看双开连载文《美强惨女配在线打脸》


第61章　你不是落叶
　　他望着萧韬锦；　满目歉然；　“萧公子，本官昨天真是出言不逊，请你多包涵一下。”
　　眼见萧韬锦脸色发懵，翁泰解释；　“本官从史大人那里得知，你是云陵郡的新科解元；　年仅十七岁，再想想昨天本官那老气横秋的语气真是汗颜。”
　　要知道翁泰出身书香门第；　他中了举人那年已经是二十一岁；　而萧韬锦是寒门农家出身，却在十七岁中了云陵郡的解元；　说是少年天才也不为过。
　　但是萧韬锦毫无触动；　一直以来妻子赚钱比他多；　他想想就压力山大，没时间琢磨自己是不是少年天才。
　　“翁大人；　在下不过是侥幸得中而已；　如此而已；　请大人不要有意传播，不然；　如果来年会试放榜后，在下榜上无名肯定要沦为笑柄。”
　　好吧，这是翁泰长这么大以来听到的最不好笑的笑话，萧韬锦是云陵郡的解元呢；　除非是在会试中睡着了才会榜上无名。
　　翁泰只好转移话题，“花氏，你们夫妻当真是夫强妻不弱啊，不过你真准备开面馆吗？你觉得一般人会到凶铺吃面吗？”
　　他的意思是花娇应该选择卖一些稀罕的高档菜式，又赚钱又能够吸引人。
　　花娇了然他的善意，“翁大人，我打算在京城站稳脚跟，所以想先招徕低端客源，比如在京城短住甚至是路过的人群，他们又不晓得凶铺之说。”
　　翁泰想想有理，诚如萧韬锦所说，花娇很擅长经商，他这个外行无需赘言，又聊了几句起身告辞离开。
　　花娇送走翁泰三人后，没有回屋，而是去了后院，萧韬锦默默跟在后面。
　　正值日落时分，晚霞漫天，花木香清新怡人。
　　后院中心那棵高大的银杏树在风中摇响阵阵叶铃，甚是悦耳。
　　“三郎，后院这里非常清静，正适合你温书备考，你好好制定一个修学计划吧，不用操心店里！”
　　之前，萧韬锦不希望妻子买凶铺，等到妻子买下来之后，他不再耿耿于怀。
　　毕竟民以食为天，他寻思着臊子刀削面那么好吃，定然会吸引并且留住好多客人。
　　再加上潘氏兄弟随随便便就找来了合适的人手，六