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　中毒程度会因为吃的份量多少以及个人体质而有所不同，症状较轻的会上吐下泻，比较严重的甚至可能会致命。
　所以土豆收成以后，除非要用来育种，否则要尽量避免它长芽。”
　“那要怎么做才能避免它长芽。”
　“有两个方法，一个是短期的方法，一个是长期的方法。
　先说这短期的方法，其实就跟保存大白菜一样，要把它们放在寒冷干燥的地方保存，像西北各家常见的地窑就是一个不错的保存地点。
　但即使是这样，也不过保存几个月罢了。一旦天气转暖，土豆还是会发芽的。”
　宁雅柏皱着眉头说：“只能存放几个月确实是短了些，我还指望这玩意能够作为备用粮的。你快说长期的方法。”
　“长期的方法其实更简单，就是在收成的时候直接把它们切成块，然后放在太阳底下晒成土豆干，这样就能长期储存了。
　在要食用的时候，就把土豆干倒进粥里或水里一起煮。
　虽然口感不太好，但至少能够让人吃饱，比单吃米粥要好得多。
　另一个较好的方法是把它们做成土豆粉条，这样不仅可以长期保存，而且口感也更好，完全可以作为一种特产销往各地。”
　宁雅柏拍手大赞道：“这个法子好，这样放多久都没问题了。”
　简书棋也觉得此法大妙。
　池非苦笑道：“大哥，你先不要高兴这么早，现在我们还在试验如何对这些土豆进行育种。
　只有育种成功了，才能谈以后的事。”
　宁雅柏却信心满满地说：“有你在，不会有问题的。”
　说完，他转头对简书棋一脸郑重道：“书棋，你是阿真的知己好友，客套话我就不说了。
　土豆如果能够在西北和东北全面推广，你功不可没，我们宁家绝不会忘记你的恩情。”
　简书棋赶紧拱手行礼道：“宁将军，您客气了。天下无饿殍是我们大多数读书人的心愿，我也希望此物能够拯救万千饥民。”
　宁雅柏看出这是他的真心话，心里不禁对他又高看了一眼。
　等简书棋离开书房后，宁雅柏说：“阿真，你这朋友的事我都知道了。
　从他处置那些仇人的手段可以看出，确实是个能屈能伸的人才。
　关于他的后路，你有何安排？”
　池非坦然道：“大哥，我是这样想的，既然土豆是由书棋带过来的，而且他本身又是个进士，就此闲置在家实在太可惜了。
　我想等书棋伤势痊愈后，由他来主持土豆在西北的全面推广种植。你觉得这个想法怎么样？”
　“这个功劳可不小，你想提携他？”
　“也不算是提携，只是给他一个可以大展拳脚的机会。
　至于能不能做成此事，还要看他自己。
　不过此事我还没告诉他，要等岳父那边的回音。
　毕竟官员任命不是小事，这要由岳父说了算。”
　“好，既然你信他，那我也信他。过几天我会回西北一趟，到时我会亲自跟父亲说一下这件事。”
　“那就麻烦大哥了。”
　“自家人客气什么。”
　宁雅柏拿起一个土豆一边抚摸一边说：“阿真，等土豆这种高产作物全面推广后，我们西北军粮不足的问题就能彻底解决。
　再加上新招募的二十多万士兵，以及你工坊每月稳定出产的火枪，到时就轮到我们回敬谢贼了。
　这一天，我已经等很久了。”说到这里，宁雅柏眼中露出了强烈的战意。
　当年谢家不顾十几万流民的死活，把那些流民硬塞到东北这件事，宁雅柏直到现在还没有忘记对谢家的憎恨。
　实际上，整个西北军方的高层，都很清楚大帅宁愿顶着粮草紧张的压力还要大肆增兵，其背后的含意十分清楚。
　宁家，已经不甘于偏隅一方，正准备逐鹿中原。
　对此，所有军方将领都兴奋不已，个个都开始摩拳擦掌。
第306章。306　育种
　由于土豆不能久放，一旦放坏就不能再用了。
　再加上这些土豆种子是简书棋花了三年时间好不容易才找到的，过了这趟谁知道还能不能再拿到第二批种子，育种之事迫在眉睫。
　为了尽快找到土豆育种的方法，池非把大部分不要紧的事情都交给底下的官员来做，然后和简书棋一起投入到这项最为重要的研究当中。
　正当两人热火朝天地准备进行试验时，简书棋家里却出事了：他娘亲廖氏病了，而且高烧不退。
　一听到娘亲生病，简书棋大为紧张，立刻跟好友赶了回去。
　池非回府后，第一时间把蓝晴请了过来，让她给好友的娘亲诊治。
　匆匆赶来的蓝晴在给廖氏把过脉后，得出的结果是老夫人这次生病，主要是因为前一段时间忧思惊怒过度，再加上一路上奔波劳累，导致精气受损。
　到了九江以后，她精神一放松，这病根自然就一下子爆发出来了。需要好好调养一段时间才能慢慢恢复过来。
　听完这位名叫蓝晴的女大夫的话，简书棋感到十分愧疚。
　他知道娘亲这次之所以会生病，主要还是因为他。
　鉴于老夫人的病情，池非一边拜托蓝晴继续给老夫人治病的同时，一边让好友安心留在府里照顾老夫人。
　至于土豆的育种试验，暂时由他一个人进行研究。等老夫人身体无恙后，他再过来协助不迟。
　简书棋是个孝子，自然没有意见。
　就这样，池非一个人开展了土豆的育种研究。
　作为一个典型的现代宅男，池非以前吃土豆是吃过不少，但还真没试过种这玩意，完全就是一头雾水。
　不过他不懂不要紧，可以找外援啊。
　像土豆一样在地底下生长的植物其实在大魏境内也有出产，只不过大多都是产量较低的药材，例如葛根和山药就是其中最为典型的例子。
　只是葛根和山药一般都是野生的，很少有人会专门去种植，所以对这方面熟悉的药农还真不好找。
　为了不耽误时间，池非只能一边发动底下的人四处寻找懂得人工种植葛根或山药的药农，一边拿出部分土豆进行探索性试验。
　他首先请几个来自西北的老农在九江这边找几块与西北土质相仿的空地进行修整，来模拟西北的种植环境。
　关于育种方面，只吃过土豆却从未种过土豆的池非只能想到两个方案：一是把整颗土豆种下去，二是把土豆切开再种下去。
　第一种方案最为简单保险，但也最为浪费，一次就要用掉整颗土豆。
　第二种方案才是池非最想实验的育种方法。
　如果成功的话，一颗土豆就可以做成两份甚至三份种子，实现一分为二甚至一分为三的指数增长，这才是推广大面积种植的关键所在。
　为了验证试验效果，池非特意选了两块土质一样的田来做对比测试。
　一块种植整颗土豆，一块种植一分为二的土豆。
　池非虽然不懂农事，但为了这次的试验，还是亲自去向农民请教种田的方法。
　那几个请来的农民想不到堂堂知府大人竟然亲自向他们请教种田的事，立刻诚惶诚恐地回答他所提出来的各种问题，不敢有丝毫隐瞒。
　有农民提出，最好在地里添加粪肥，这样才有利于提高田地的肥力。
　池非觉得有道理，于是又叫人在旁边开了两块田，专门添加粪肥来作为对比测试，看看不施肥跟施肥后的差别有多大。
　从正式实验开始后，池非只要有时间，几乎每天都会微服骑马过来看看土豆的生长情况，并且在本子上作记录。
　另外他还从那几个临时请来的农民当中留下了一个经验最为丰富的老农负责耕种这几块试验田。
　那老农知道知府大人对这几块田十分重视，自然不敢大意，每天都小心翼翼地进行观察和维护。
　过了大概十来天左右，埋在地里的土豆终于发芽了，这让池非又惊又喜。
　但随着大部分土豆都发芽后，池非却发现，只有整颗土豆种下去的试验田能够保持九成以上的出芽率，而那些被切开一半种下去的土豆，仅有不到三分之一能够成功出芽，其余大部分都烂在了地底下。
　池非和那老农挖开来一看，只见那些土豆烂得最严重的就是切口部分。
　如果池非没猜错的话，应该是这切口受到细菌感染导致整颗土豆烂掉了。
　这一下子烂掉了十几颗土豆，让池非感到十分心痛。
　不过至少证明了一点，把土豆切开后再进行种植是可行的。
　只要解决了切口容易感染的问题，就能作为种子成活。
　虽然损失有点大，但这个结果还是让池非大感振奋。
　为了解决切口容易受感染这个问题，池非于是特意去请教那个老农，看看他有没有什么好的办法。
　那个老农说，一般的除虫法是用烟熏，又或者是先把种子放进烟草水里泡一晚再种，但效果只能说聊胜于无。
　又或许可以试试使用草木灰。当地人每年在播种之前，都会预先在地里洒上一些草木灰，这样好像能够多少减少一些地里的虫害。
　不过最有效的办法还是靠人手去除虫，这种方法虽然既辛苦效率又慢，但至少能保住一定的收成，不至于颗粒无收。
　池非能够理解老农的无奈，毕竟古代又没有农药，真遇到大规模的虫害，农民能做的其实很少，只能尽力而为罢了。
　池非也不知道哪种方法有用，只能又拿出一些土豆用不同的方法来测试。
　此时越来越多土豆因为放的时间长了，纷纷开始长芽。
　又过了十来天，第二批育苗终于长出来了，池非惊喜地发现，凡是在切口处洒过草木灰的土豆块成活率一上子上升到将近六成。
　就算没有成活，最多就是变干而已，不会像之前那样整块烂掉。
　至于用烟熏过和用烟草水泡过的土豆块只能说成活率稍有提高，但远远比不上草木灰有效。
　这表明草木灰确实能够极大地减少切口的感染。
　池非在把所有种下去的土豆块挖出来后，通过仔细观察和数据比对，又有了一个新的发现。
　绝大多数成活的土豆苗，不仅洒过草木灰，而且在种下去之前，就已经长芽了。
　而那些同样洒了草木灰，但没有长芽的土豆块，最终成活率却连三分之一都不到。
　这表明土豆块能不能出苗成功，跟它本身有没有长芽是很关键的。
　这次的试验结果让池非兴奋不已，他立刻进行了第三次实验。
　这次他特意挑选已经长芽的土豆，在切的时候特意在每块土豆块上留下一到两个小芽，然后在切口和表皮洒上草木灰，最后才进行种植。
　当两个月后廖氏身体慢慢恢复过来，简书棋终于有时间过来试验田的时候，眼前的一幕顿时让他看呆了。
　只见试验田已经由原来的小半亩地不到一下子扩展成三亩地之多。
　每一块地都长满了绿油油的青苗，看上去十分的喜人。
　除了试验田的面积扩大了几倍以外，周围负责看守的士兵也一下子增加了不少，可见好友对这里的重视。
　简书棋又惊又喜地看着身边的好友道：“你找到育种的方法了？”
　池非笑道：“明年这个时候，你就能吃到新鲜的土豆了。
　到时我亲自下厨用土豆给你炒两个菜，让你一饱口福。”
　简书棋激动得浑身发抖，快步往试验田里冲了过去，想近距离看清楚这些宝贝长什么样。
　看着好友这副兴奋的样子，池非笑得十分开心。
　远在西北的宁志远在收到小女婿的信后，其激动之情丝毫不比简书棋来得少。
　如果不是姚氏硬拉着他，他已经在赶往九江的路上了。
　他也想亲眼看看这种有极大希望能够