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进攻了。

　　　　同样的，许多人将蒙古人当做了野蛮人，但绝对想不到的是，当时的南宋，是以半壁江山，抵御了来自东欧，西亚，中亚各族精英的围攻，如果仅仅看地图，那是以江南几个省去对抗十倍国土于自己的力量，而在那个时代最可怕的回回炮的打击下，从未见识过的强力武器下，才被打开了号称铁打的襄阳的城池的。

　　　　所以，绝非是什么野蛮与文明的问题，而是由于内政失衡，导致做不到提升军队战斗力。

　　　　明末的人，起码是士人，绝对懂得火药武器的重要性，但是，你要求工匠不要命的去研究火器，火药，总要给工资，被炸死后，给抚恤金吧，这个钱，如何出？

　　　　一个悲哀的数字是，后世的武昌起义，原本是打算更晚一些，准备更妥当一些再动手，但其中一个傻瓜想去看看别人如何制造炸弹，于是大大咧咧抽着烟就跑了过去，最后的结局可以想象，这可是最革命，最先进的革命党啊，对于火药致命的观念都没有，可以想象他们的对手到底有多渣渣了。

　　　　长老们的能力，教育好帝都那几百个学生已经是极限了，愿意当孩子王的毕竟不多，但是，谁说在同样条件下，中国人就无法做的比外国人强？

　　　　当然了，他的时间太少，能在广东待的时间不多，所以这方面的工作必须寻找当地的支持者，这里就遇到了一个问题，如何分配好利益？

　　　　手里提着大包小包，随身只跟着一个霍满囤，在人流密集的广州，倒也不引人注目。

　　　　食在广州的意思，自然是这里的位置实在适合吃货活着。

　　　　明代有本本草纲目，自然人人皆知，但除此之外，却很少人知道，同时还有一本食物本草，写这本书的人堪称了不起，因为这是一本写各种食物如何烹饪，如何食用的书，甚至本草纲目很多地方也引用了他的说法，里面最厉害的，就是记录了什么动物的肉什么味道，哪个部分的肉最劲道，既有猪、牛、羊等比较常见的肉类，还有老虎、狗熊、豹子、大象等。现在这些动物都是国家保护动物，但在明代，还是可以吃的。

　　　　虎肉味酸，平，主恶心欲呕，益气力，熊肉味甘寒，微温，无毒，主风脾筋骨不仁，豹子肉，味酸，平，无毒，主安五脏，象肉，味淡，多食令人体重。

　　　　比如长老会在东北投资的铁岭虎园，是集娱乐性休闲餐饮科研为一体的大型商贸集团，主打的就是饲养老虎，卖给权贵，当然了，目前为止，虎园最大的消费者其实是长老自己，希望未来推动这种饮食习惯称为时尚，最终目的，还是将那些地主老财兜里的钱全都搞出来。

　　　　当然了，眼前这家天弘饭庄的年代不短了，平日里也是茶客满座，作为饭馆儿，看起来也比北方大一些，按照后世的说法，可以一年12个月开工房地产的广州，怎么看地产商的肚子也比北方的大一些嘛。

　　　　“本店今日不待外客。”

　　　　包公公庆幸自己的白话还是过关的，事实上广东人虽然还没有普通话普及教育，但说慢一些，他还是可以说清楚：“我就是今天请客的主人。”

　　　　话不多，他就走了进去，里面已经坐满了不少人，年岁都不小，看气度都是养尊处优的官员，起码一看就是吃得好，休息足的人物。

　　　　“各位，抱歉，来晚了。”

　　　　包公公毫无发起招待者，却是最晚来到的不礼貌举动的惭愧，而是坐了过去，自我介绍一番后，先是说了自己买的当地的好东西的经过，当然了，作为外地人，包公公能去的地方也是普通小店，这些广州的知府，推官等人，自然不在话下。

　　　　不过，这个开端还算良好。

　　　　通过郑芝龙送来的消息，说帝都来的大人物已经到了广州，就订了傍晚的饭店请客，无比到达，让人一下子发蒙。

　　　　宴请往往意味着政治交锋，其实很简单，你吃饭的时候，起码要一只手拿筷子，另一只手端饭碗拿馒头，或者是拿着刀叉，也就是说，很难有人一手拿筷子，一手拿枪或匕首吧。

　　　　而且人吃饭的时候，姿态会不雅，而好恶会显现出来，鸿门宴那种地方，也就是樊哙可以吃得饱。

　　　　本来传说中的反贼，居然一点也不大大咧咧，反而好像一个游山玩水的徐霞客一样，对于本地各种土产非常感兴趣，仿佛自己不是来见一位政客，而是一位公子哥。

　　　　包公公询问了一番，广州城里不少人都来了，最大的却是知府，更大一些的巡抚之类的，自然找机会推脱，跑不掉的人都出来探听风色，不过貌似包公公没有多说什么。

　　　　广东煲汤的原因很简单，天气热，容易出汗，需要大量补充营养与水分，而除了吃各种钙片，其实煲汤不算太经济的方式，就好比3块钱一瓶的维生素其实和100块钱一瓶的效果是差不多的。

　第700章　食在广州

　　　　（全本小说网，HTTPS：//。）

　　　　当然了，骨头汤里都是钙，自然是绝对的伪科学，里面包含的，不过是人们享受美味，又给自己找借口而已，当然了，鸽子汤很好喝，包公公也算是完成了今日的第二个任务。全本小说网；HTTPS：//。m；

　　　　“你们和澳门的西洋人，有什么来往吗。”

　　　　“没有，那都是一群唯利是图，又毫无信义的商人，虽然他们也不断上门求见，但我等也只是应付两句就打发了。”

　　　　包公公点点头，此时的欧洲人，尚未展现自己最可怕的地方，其实他也不懂到底哪里厉害了，起码包公公在澳门外面转了一圈，嗯，此时的澳门还属于我大明直属管理呢，不过那些葡萄牙式建筑也没什么离奇的，而那些欧洲水手怎么看也说不上多先进。

　　　　虽然不明白，为什么后世欧洲人的祖先，今日却如此破败，但包公公也看明白了一件事，指望让这个时代的中国人，或者说比较高等的中国人，看着这些显得有些落魄的，坐着磨损严重，破破烂烂的大船，衣衫不整，话都说不利索的家伙们，有什么先进性，实在是有些强人所难。

　　　　尤其是，作为上升期开始的欧洲，要说先进性，还真不能说太厉害。

　　　　“是这么几件事，我就带个话啊，首先，帝都派去欧罗巴的使团，第一批游记送了回来，已经整理完毕，正准备刊行天下，到时候，就请几位在广东的府学，县学等推销一下，还有其他的东西，我帝都要开办新式科举，虽然一应规则都要改变，但大体还是要写字考试的嘛，对了，你们对废除八股，没什么心理负担吧。”

　　　　“没有，没有。”

　　　　“其实王学门人，大多都在说八股文的坏处，只是曾经几位首辅，都找不到合适的法子改进，因此也就只能作罢。”

　　　　“王学？”

　　　　包公公自然不懂什么意思，不过还是不动声色，听着介绍什么的。

　　　　听这叶国泰等几人所说，大明朝的人，一直都很明白，八股文这玩意，除了写点四平八稳的文字之外，对于治理兵没有什么大用的，事实上，写策论也没什么大用。

　　　　但有些东西，包公公还是听得懂了。

　　　　写八股文，固然只能找到一群只会咬文嚼字的没用的人，但是这种人起码看的懂公文，领会的了精神，而最重要的，是如何找到一个既公平，又廉价的方式，选拔一批人主持政务。

　　　　既要赢的人赢在光明正大，往年来，历届的什么案首，解元，状元的中举文章，往往会公布出来，被作为讲解内容，作为大明朝的一大产业链，科举教辅出版业的效率堪称惊人，而这些文章确实也让人服气，起码输的人都得承认不足，这就是条件所在。

　　　　这里的问题还是不少的，问题也很多，起码对于包公公来说，也是一个新奇的世界，他从未思考这些问题：如何用很低的成本让很穷的人也得到海量的知识？达到考试的标准，想到后世，所谓素质教育下，录取条件，包括了马术，钢琴，去非洲做志愿者的时候，那普通穷人出身的孩子，可就半点上进的机会也无了。

　　　　科举制度的目的，首先还真是建立起一个遍布全国的利益纽带，安稳人心，这一点，可以说不少人都知道，但如果你把门槛弄得太高，就有些过分了。

　　　　一个落第秀才，其实也已经是相当了不起的人物了，他基本上对于考科举已经有所了解，一个普通人家，把孩子送去他开的私塾之中，只要认真向学，不过是买四书五经那几本书，事实上穷人家的孩子一般都是抄书，而互相传开教辅材料可是真朋友的证明啊。

　　　　所以，最重要的是不能太贵。

　　　　包公公仔细想了想，有人说穷理工富人文，说的是家境普通一些的，更愿意读理工科，容易找工作，而有钱人的孩子，更喜欢读人文学科，不喜欢在实验室和工厂里把自己弄得脏兮兮。

　　　　有钱人的孩子不愁找工作，而理工科却是做事情的，其中的成本差异也很惊人，理工科，阅读的都是公式，看的是代码，说的是方程式，这些都不过是那些书本上的玩意儿啊，虽然要做实验，但实验室总是有国家在负担吧。

　　　　当然，普通的人文学科，无非是看书，其实也是糊弄人的东西多。

　　　　包公公以前从未想过，自己当初去念的那所理工科大学，并且一直在大学念了土木工程硕士，之后开始了自己的工作，原来是标明了自己出身的东西，因为穷啊。

　　　　叶国泰却没有察觉什么，反而继续说道：“卑职往年督学，也判过几次卷子，对于这些，自然清楚的很……一次考试，卷子数千，而考官人数却不能太多，一份考卷，往往只能用数息之间去判断，因此想要判好，就必须简单明了，不能有什么白马黑马之事。”

　　　　包公公对这个倒是明白，怎么说也是考了无数次公务员考试的主儿，其实能作为派遣去外星做事的人，素质不可能太差，但心气也不会让他考那种太偏远的冷衙门，都是有点脑子往上奔啊，不然，盯着那种报道人数不足的岗位去考，总有考中的时刻。

　　　　对于考试内容的安排，包公公却也是知道，那就是绝对不会出现无法辨明的事情，也就好似辩论赛中，正反说都有道理的现象，这样输了科举的人，只怕也会不服气。

　　　　后世的申论完全不会有这个问题，无非是给你一个实际的社会实际例子，让你以此分析，看看你的文法，还有意识形态，思维方式，趁机研究，至于那主考选择题的自然更是没有争议。

　　　　包公公说道：“各位倒也可以看看，就我所知，从天津开去上海的客轮已经开通了，最开始是每十日一趟，未来随着往返人数增加，肯定是要加班次的，以后再开通，自然会有人想办法，开到广州来，你们说是不是。”

　　　　这倒是让叶国泰等人稍微的有些不自然。

　　　　作为“敌对”势力的人，跑来广州确实不难想象，试问谁不是暗地里跑动？但是此时开通这种“航班”，却是谁也无法想象，到底有什么深意。

　　　　中国历史上，作为一个陆权国，很少有什么大规模的海上行动，可以数得着的，不过是三国演义的火烧赤壁，还是假的，除此之外，唐代剿灭高句丽人，以及征服半岛三国，也有在山东的海军的经验，而到了本朝，太祖皇帝与陈友谅的鄱阳湖大战，自然是