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梦游诸界-第7部分
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撇去浮沫,盛入汤碗内,淋上香油。
这道汆丸子就算是成了。
一个个白嫩的丸子,看起来诱人极了。就是站了几步远,都能闻到一股扑鼻的香味。
而张元黎在旁边看得惊呆了。
看到自己孙儿娴熟的动作,内心充满了感叹。这样的水准,恐怕一些五星级酒店的主厨也比不上吧。
张元黎不知道的是,论起厨艺,这个世界上,已经没有人是张旭的对手了。
张旭缺乏的就是稍许的经验。
让他尝试处理不同的食材,做出不同的菜品,只要一次,他就可以完成从理论到实际的转变。
张旭看了看剩下两个菜,“爷爷,下来两个菜,我来炒。”
11 为至亲的人做饭
张元黎点了点头,“好,好,爷爷我今天就等着吃现成的,尝尝我家小旭的手艺。”
张旭笑了:为至亲的人做饭的感觉真好。连内心似乎都充满了甜美的感觉。
张旭首先做了清炒油麦菜。
倒油,爆炒葱丝,姜丝。
接着倒入油麦菜,煸炒。
加入酱油,生抽调味。
起锅。
动作一气呵成,看起来熟练极了。
一盘碧玉一样的油麦菜就出锅了。
接着是腊肉炒芹菜。
也是一气呵成。
张元黎盯着袁书聿熟练,优美的动作还没有回神过来,两盘菜就做好了。
爷孙两人把菜端入了堂屋,又把张元黎早先做好的粥,馒头端了上桌。
张旭说道,“爷爷,尝尝。看口味如何?”
“好。”张元黎首先夹起了一根油麦菜,放入了嘴巴里。
顿时,张元黎瞪大了眼睛。
菜闻着就香,但是进入了嘴巴后,清香更甚了。
本来油麦菜要是炒的不好,会有一些苦味。
但是,张旭做的油麦菜火候刚刚好。
没有一丁点苦味,还把油麦菜的清香全部保留住了。
吃起来,就是一股油麦菜特有的香甜的味道。
而且,咬起来非常脆,一点也不柴。吃在嘴巴里,就和吃炒水果的感觉一样。
炒水果是东安的一道名菜,做好了非常好吃,做得功夫不到家,就没有那么上口了。
张元黎曾经有幸吃过一次五星级酒店的大厨做的炒水果。
惊为天人。
但是,现在,张元黎觉得,自家孙儿做得这道清炒油麦菜,绝对可以媲美那个大厨做的炒水果。
不,甚至比那个大厨做的炒水果还要好吃。
“好吃……”张元黎点了点头。
“爷爷,还有腊肉炒芹菜,还有汆丸子。您都尝尝。”张旭说道。
张元黎又夹起一块腊肉,放入了嘴巴里。
张元黎又一次惊讶了:这还是自家的腊肉么?腊肉非常有嚼劲,吃在嘴巴里,满口生香。
肉的香味,入肉的调味品的香味,还有一股淡淡的,芹菜的香味,纠结在一起。让人欲罢不能。
接着,张元黎夹起了一个丸子,品尝了一下。
完全没有满口是肉的腻味,一颗肉丸子竟然让张元黎品尝到了清爽的感觉。
对,非常爽口,入口即化,好像吃在嘴巴里的不是肉丸子,而是琼浆玉液一样。
这个时候,张旭也是夹起了菜,分别品尝了一下。
恩,汆丸子的肉馅剁得还不够细腻,需要再努力。
油麦菜入锅的时候稍稍早了一些,油温不够热,所以,嚼起来还不够脆爽。
腊肉单独煸炒的时间该稍稍长上几秒钟,这样腊肉会更香。
张旭以仙厨的挑剔眼光,挑出来了自己做菜的一些不足。
随着张旭服用了洗髓丹,五感加强,嗅觉,味觉也提升不少。
这三样菜,放在最挑剔的美食家面前,都是完美无缺,无懈可击的。
但是,张旭还是挑出来了一些毛病。
当然,这也是张旭,张元黎第一次吃到这样美味的菜肴。
爷孙两个,彼此之间自然没有什么好客气的。你争我抢夹着菜,就吃了起来。
最后,菜一丁点儿都没有剩下。
吃完了饭,依旧是张旭收拾了碗筷,洗刷了,放好。
张元黎今天学会了能够产生真气的太极拳,还品尝到了孙儿做的美味的菜,内心十分舒畅。
进入了房间,就打开了电视,看了起来。
张旭则是走入了自己的房间。
打开了手机,看了看,没有谁给他发信息,朋友圈也没有什么值得关注的。
倒是高中同学群里,好几个人很活跃。
张旭上的高中,就是安息镇的镇中学。
一些同学上完了高中,就直接工作了。有务农的,有做小生意的,还有一些在东安市打工。
读了大学的同学比较少。
而读大学的这些人,除了张旭,其他人基本上都是在东安市读的大学。
东安是十三朝古都,文化氛围很浓厚,大学很多,好大学也不少。
而当初,张旭会选择去申海读大学,主要原因是,他曾经听村子里的人说,似乎有人在申海看到过他的母亲唐青青。
怀揣着一些期望,张旭去了申海。
张旭期望能够有机会碰到自己的母亲唐青青,而且一心想要问问她,为甚么当时会抛下年幼的自己。
当然,在申海的这四年多时间,还是没有碰到过唐青青。甚至没有唐青青一点消息。
到了读大学最后一年,张旭也是想通了,不再纠结寻找自己的母亲唐青青,不再纠结于当初母亲为甚么会抛下他的问题。
看着群里的高中同学聊得热火朝天,张旭一直没有说话。
张旭也叹了口气。
家里没有电脑,没有网络,也没有wifi,用手机上网都是靠流量,实在是有些不划算,也不方便。
张旭都不敢随便浏览网页,也就是看看聊天软件,看看朋友圈。
张旭又叹了口气:也该是时候买台电脑,给家里装上宽带,连上路由器了。
可是,钱从哪里来呢?张旭身上只有离开公司的时候,公司给发的两千多块钱薪水,肯定不够啊。
问爷爷张元黎要,张旭可开不了这个口。
本来以为拥有了诸界梦中游的系统,肯定会来钱很快,谁想梦中游收取的东西,竟然不能换成金钱。
真让张旭丧气。
看群里的同学聊天,看到九点多,张旭就上床睡觉了,期望晚上可以去异世界梦游。
谁想一夜无梦。
张旭有些失落,也是有些失望,起床了。
洗漱完毕,到了堂屋,发现爷爷早就起身了,已经做好了早饭。
早饭依旧简单,粥,馒头,还有两样小菜,两个咸鸭蛋。
张旭有些懊恼:自己都学会厨艺了竟然还让爷爷做早饭,太不应该了,以后要起早才好。
不然厨艺都白学了。
爷孙两人吃完了早饭,一起洗刷完了碗筷,就准备下地干活了。
拿上了锄头,爷孙两人往地里走去。
走过了一溜银杏树笼罩,风景绝好的小路,就到达了家里的田地前。
到了地头上,爷孙两人都不敢相信他们眼睛看到的情景。
12 卖枣子
在地头的田垄上,有六棵树,三颗枣树,三棵苹果树。
都是张元黎年轻的时候种下的。
不管是枣树还是苹果树,以前结出来的果子是又酸又涩,还小得可怜。
但是,现在,他们看到了什么?
三棵枣树上挂满了乒乓球大小的枣子,红彤彤,沉甸甸,把一条条树枝都压弯了。
昨日,他们看到的还不是这样的景象。
昨日,枣树上的果子还是很小,很少。
一夜工夫,竟然就成为这样了。
张元黎,张旭两人面上满是震惊。
张元黎仅仅震惊于眼前的景象。而张旭则是更加震惊于灵泉水的作用。
是的,昨日,张旭给三棵枣树都浇灌了一些灵泉水,他也没有想到枣树竟然会有这样明显的变化。
张元黎似乎有些不能相信自己的眼睛,使劲揉了揉自己的眼睛,又看向了枣树。
在这块地上劳作了几十年了。
看着这三棵枣树也是几十年了。
看着它们从很小的幼苗,长成参天大树。
没有人比张元黎更熟悉这三棵枣树了。
所以,张元黎更加不敢相信眼前的景象。
张旭首先回神过来。伸手摘下了两颗位置比较低的枣子。
一颗递给自家爷爷张元黎,一颗擦了擦,然后就递进嘴巴咬了一口。
顿时,张旭露出了笑容:太好吃了,他从来没有吃过这样好吃的枣子。
咬起来脆生生的不说,入口就是一股香甜的味道,带着沁人心脾的清香,嘴巴里的汁液好像琼浆玉液一样。
张旭暗暗想到:传说中西王母的蟠桃可能也不过如此吧。
张元黎接过枣子也是咬了一口,面上震惊的神色更甚了。
张元黎看向了张旭,他就是觉得,枣树,枣子的变化,可能和自家孙儿有关。
张旭挠了挠头,“爷爷,我昨日,给它们浇灌了一些那个高科技水壶里的水。”
张元黎恍然,点了点头。
随即,张元黎发愁起来,“小旭,这枣树结的枣子不少。一棵估计有二百多斤。我们爷孙两人肯定吃不完。这样的枣子放坏了,就太可惜了。”
张旭眼睛一亮,“对啊,爷爷,我们吃不完,可以把这些枣子卖了。爷爷,今天不干地里的活了,我们打枣子,然后我拉去镇子上卖。”
张元黎眼睛也是一亮。
家里并不宽裕。他们家是村子里少数没有电脑,没有装宽带的人家之一。
以前张元黎自己一个人在家,也不喜欢捣鼓这些东西,觉得有电视就足够了。
但是现在,孙儿回来了,电脑,宽带肯定要装的。
昨日,张元黎就考虑了这个问题了。
一个月前,新收的粮食不过卖了五千元。这五千元钱,会支撑张元黎一年的开销。
五千元,装电脑,装宽带,算起来,可能就勉勉强强够。
但是,这五千元钱花了,下来的少半年,到明年收获粮食卖钱之前,他们就会没有多余的钱生活了。
虽说,农家很方便,粮食留够了自家人吃的。
菜也都是在地里摘取的。
但是,总还是有些花销的。
尤其是过年的时候,还要置办不少东西。
张元黎昨天晚上也是考虑了不少。甚至都想到了,把那两万五千元钱拿出来一些,给家里置办电脑,装宽带。
现在,既然能够卖了枣子,也不失为一个增加自家收入的办法。
想到这里,张元黎笑了,“爷爷回家一趟,拿麻袋过来,你先在这里打枣子。看样子,三棵树的枣子有六百多斤,估计能卖不少钱呢。”
“好,爷爷。”张旭说道。
看着张元黎远去的身影,张旭又拿出了灵泉壶,给三棵苹果树浇灌了一些灵泉水。
比昨日给枣树浇灌的还要多。
张旭很期待明天苹果树的变化。
接着,张旭拿起了一根放置在地头的竹竿,开始打枣子了。
轻轻一撩,大片大片的枣子就落了下来。
落了一地。
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