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我本三国一路人-第89部分
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大米饭。
一看见是米饭,曹操又乐了:“这是稻米吧?怎么去年从徐州那里弄来的稻米还没吃完吗?”
荀彧笑而摇头:“早就吃完了,这两碗可是今年新收获上来的新米。”
曹操微微一怔,马上就反应了过来:“那个陆义浩今年屯田有成?”
夏候敦性子比较急,有点受不了荀彧那种文人打哑迷一般的做法,当下就向曹操提起了今年陆仁屯田的事。别的还好,像陆仁与韩浩之间的约斗,曹操也只是当作趣闻逸事来听听,可是当听说陆仁种植的水稻竟然有亩田六石的时候,曹操“腾”的一下就站了起来,急问道:“此事当真?可有虚假?”
荀彧摇摇头:“收获之时,彧亲自在田旁监督,岂能有假?”
曹操马上反背起了双手,在厅中踱起了圈。曹操年轻时可是从中、下级的官员干起的,而且还被“外放”过好几次,很清楚当时中原地区的农田产量是怎么样的一个情况。也正因为如此,曹操就更加的清楚一个这样精通农业、水利方面知识的人,对自己心中的雄图霸业会有什么样的帮助。
又转了两圈,曹操再看了看几案上的两碗米饭,继而向二人道:“汝二人今日见我,想必是另有他意?”
荀彧淡然一笑:“如此长才,以明公用人之能,恐怕不会让他只在那么个小地方,种那么点的地吧?”
曹操又望向了夏候敦,而夏候敦早就等不及了:“濮阳已复,百废待兴,正当得此等精于农事之人去行屯田之事。”
曹操点了点头,捋须沉吟道:“这个陆义浩到真是令人吃惊不小。初时奉孝将他荐之于孤,孤本以为他不过是个有些见识的人,再就是精擅一些方技之艺,却怎么也没想到他真正的才干却是在农事之上。今日看来,孤到是有些慢待于他了……文若,他屯田之所离此多远?”
荀彧道:“不远,百里而已。”
曹操当即一挥手:“走,去他的屯田之所看看,孤到很想看看他种出亩田六石的田亩有何不同之处。对了,陆义浩素与奉孝交厚,孤此去应当把奉孝也叫上。”
荀彧扬扬眉头:“郭奉孝天明之时已出城往那里去了。”
而这个时候的陆仁可不知道自己马上就要被人拜访,他这会儿正在厨房里兴致勃勃的忙活着自己的事。婉儿在一旁见陆仁把自己给整得灰头土脸的,隐隐的有些心疼,遂开口劝道:“主上你这是在蒸煮什么啊?这等杂事交由婉儿来做即可,主上又何必亲自动手?”
蹲在灶火前的陆仁回身望了眼秀眉微皱的婉儿,摆摆手笑道:“不行不行,这个别说你,就连我都没做过,我这会儿心里都没底呐。其实都无所谓,反正现在农闲多时,咱有的是时间慢慢糊弄。”
“啊、啊,也是……”
说是这么说,不过婉儿犹豫间还是探头望了一眼窗外。陆仁说是说农闲时节,可营屯里却还是忙得热火朝天。这不是马上就要入冬了吗?屯民们对烧砖盖饭的事也就愈发的上心,此外陆仁最初设计的砖石导水槽也在李典的监督下正在加紧修建。可大伙儿都在忙正事,陆仁却猫在房子里搞这个,多多少少的好像是有点说不过去。
不过婉儿却也知道没人会说陆仁什么,因为陆仁在此之前已经劳累得够多的了,即便是屯民现在正在忙碌的这些事,还不都是按陆仁所设计的图样在做?其实陆仁不是不想出去忙,而是他一想上前忙什么事,就会被众多的屯民们给请回来休息。说白了就是陆仁这也是在房子里闲得无聊,就给自己找点事做。
陆仁忙了一阵,厨房中渐渐的散播开了一阵阵的浓郁的香气。婉儿原先是厨侍,提鼻一闻就明白了过来,讶然道:“这是酒香!主上你什么时候酿了酒啊?”
陆仁笑着回应道:“没错,猜对了!我家婉儿真是冰雪聪明,过来让我亲一下以示奖励!”
虽然明知道陆仁是在开玩笑,可是望了一眼陆仁那灰头土脸的样,婉儿还是急忙往后避开几步。陆仁见状也不追吻,而是继续留心灶上的火候。
婉儿又凑到了陆仁的身边,轻抽了几下鼻子闻了闻,好奇的问道:“主上,你这真的是在煮酒吗?以前婉儿在曹公府中的时候是厨下侍婢,也经常要煮酒的,可是从未见过主上这种煮酒的方法。不过……”说着稍有些贪婪的抽了几下鼻子,轻叹道:“好香!以前婉儿煮过的酒也不在少数了,可从来没有这么香的,似乎闻着就能醉人!”
陆仁心说废话!汉代的制酒工艺实在是落后得够可以的,基本上就是选米、加水再天然发酵,差不多了再封坛窖藏。酿出来的酒嘛,味道甜不甜、酸不酸,酒劲也就那么一点点,用陆仁自己的话说简直就和往米酒里掺了水没太大差别!最麻烦的是一盆酒端上来吧,往往酒面上还飘着一层“酒垢”,舀酒的时候要反反复复的把这层酒垢拨开取酒。要是一不小心把酒垢送到嘴里……那种又苦又涩的味道实在是无法形容、令人难忘。
俗话都说无酒不成席。今年的屯田收获在当时算得上是大丰收,可是在营屯欢庆的时候,因为没有酒水饮品的助兴,陆仁总觉得少了点什么喜庆时应有的味道,于是乎陆仁便一时兴起的想自己酿些好酒出来,然后当然是让雪莉把酿酒的资料给他传送了过来。
不过粮仓里正儿八经的粮食陆仁不好意思去动,就把目光投到了收获时碾取大米的那几十架碾米机上。还别说,三十几架碾米机拆开一清扫,碎米粒滤出来也有好几斗,而这几斗碎米粒陆仁就不客气的占为己有……不过也没人会说他什么。
因为没有酵母,陆仁只有先按土方法蒸米发酵,结果却因为陆仁没有这方面的经验,最初试酿的七份料里光腐败变质不能取用的就有五份,只有两份发酵情况尚算良好,随后陆仁便用剩下的两份制成酵母先酿起了几坛酒。时至今日酿酒初成,陆仁便取出了一些进行蒸煮提炼。
陆仁也没太高的要求,只希望酒无酒垢,酒精度数大概有个三、五度,入口香甜也就行了。换言之,陆仁就是想做出现代乡村土酿的那种甜米酒。顺带说一下,粳稻的粘性在糯米与籼米之间,简单点说就是饭质偏软,用来做米酒其实很不错。
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第一百零五回 美酒醉人
炉灶上的蒸酒桶白雾腾腾,而此时的整个厨房,甚至是陆仁的整个居院,都在弥漫着一股醉人的酒香。
陆仁觉得差不多了,就小心的打开了蒸酒桶上的出酒阀门,不过片刻之间就接满了一小碗散发着诱人香气的酒水。忙不迭的把阀门闭合好,陆仁吹了吹热气之后小小的试抿了一口,感觉和自己以前喝过的乡村甜米酒已经很相近,甜味虽然还很有些不足,但已经没有了酸味。
而且隐隐约约的,酒的香甜之中好像还带了点醇厚之意,诂计是蒸馏提纯之后的结果。至此或许应该承认一下,陆仁这个半吊子的家伙现在所酿出来的酒,确实是要比当时普遍常见的水酒要好出太多了。
陆仁复又吹凉了之后将这一小碗的酒一饮而尽,个人感觉还是颇为满意的。一扭头见婉儿满脸好奇的望着自己,陆仁便又接了一小碗反手递给婉儿:“婉儿你也尝一下。以后我们肯定还要再酿的,到时候就按这个味儿来。”
婉儿应了一声,按过碗吹了吹之后再小抿了一口便轻声赞叹道:“主上你酿出来的这种酒既香又醇。婉儿以前作厨侍的时候偶尔也试过几次酒,但与主上所酿造的真是相差甚远。”
陆仁笑笑:“好喝吧?要不要再来一碗?”
婉儿点点头,陆仁就又接了一碗递给婉儿,然后笑咪咪的看着婉儿把这一碗酒缓缓饮尽。酒碗放下,陆仁看了看灶上的酒桶就开始做抽薪熄火的事,顺便的向婉儿吩咐道:“院子里有几个倒扣着的小坛子,婉儿你去帮我拿过来,这酒差不多要装坛封存了。”
婉儿应了一声,快步赶去院中找到了陆仁之前准备好的小坛子。因为这种细口大肚的坛子有点不太好拿,婉儿怕有闪失,所以一次只是半托半抱的拿一个给陆仁而已。跑到第四次时,婉儿听见有人拍门,就放下了刚拿起来的坛子赶去开门。
先将院门开出条缝,婉儿向外探视了一眼便愕然道:“郭先生!?”
婉儿口中的“郭先生”当然是郭嘉郭奉孝,此刻见院门稍开便笑道:“是我。义浩那小子在家里吧?”
“快请进来吧。”
婉儿当然知道郭嘉是陆仁最要好的朋友,赶紧打开院门将郭嘉请入院中。只是这院门一开,婉儿把整个身形都显露了出来,郭嘉顿时就愣在了当场,指着婉儿上上下下的打晾了半晌才很茫然的问道:“你、你……敢问你是哪家的小姐?缘何在此?”
婉儿也愣住了:“奴婢是婉儿啊,郭先生怎么不认识婉儿了?”
郭嘉又打晾了好一会儿,这才讶然不已的道:“真、真的是婉儿!这大半年的没见面,你这小丫头竟然变得如此娇艳!”
婉儿低下头倒退了两步,略显羞涩的道:“多谢郭先生夸赞……啊,我家主上正在厨中煮酒,婉儿这就去请来与郭先生相见。”
“哦、哦……快去快去。”
婉儿这里快步离去,郭嘉的目光却一直锁定了婉儿的背景,哑然心道:“这小子到底都擅长些什么事?婉儿的确还是当初的那个婉儿,可当初的一个寻常侍女,怎么到了他这里却能变化成现在这个样子?他当初到底都学到了些什么啊?”
没多大会儿的功夫陆仁就赶了出来。因为赶得太急,脸都只是胡乱的洗了一下,这会儿都还在用毛巾擦脸,一见到郭嘉就是一句话甩了过去:“老郭?真的是你?你不是随军作战的吗?怎么突然跑到我这里来了?”
郭嘉看看陆仁,心中却没来由的一松,心说这小子到是没什么变化,随即向陆仁笑道:“天已入冬,主公军中缺少冬粮冬衣,故此带了一军回鄄城调用这些冬需之物,我也就跟着主公一起回来了。一回来就听文若说你在这里屯田屯得不错,当然要过来看看你。”
陆仁在几案旁坐下,问道:“前线战事如何?”
郭嘉就把目前的战况大致了说了一下,这时婉儿送上了茶点,然后就跪坐到了陆仁的身边,郭嘉的目光可就锁定在了婉儿的身上,直看得婉儿都低下了头去。陆仁见状闷哼了一声道:“你个死老郭!再这么盯着我家婉儿看,信不信我揍你?”
郭嘉向陆仁比了个中指……当然这是跟陆仁学的:“揍我?这事也得怪你好不好?当初婉儿只是个平平无奇的厨下侍,可现在、现在……哎呀!婉儿,抬起头让我看看行不行?”
陆仁闷哼了一声,却向婉儿点了点头。其实对婉儿的这番“改造”,陆仁自己都是非常得意的,心里也很有几分想在郭嘉的面前装一装13的想法。这事要放到现代,就有点像吊丝们在向朋友们炫耀说自己有个很漂亮的女朋友的心态了。
婉儿见陆仁点头,只好缓缓的抬起了头,但一支手却掩住了半边的面颊,羞涩不已的道:“就请郭先生不要
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