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　　　　牧民转场有一定的时间、顺序和路线。一般来说，春季利用山地阳坡带的干旱草原即春牧场放牧。再逐步上升，到中部的草甸草原带过渡一段时日。夏季转场到山地高处森林、草甸、草原和高山、亚高山草场，一般海拔在2000米～3500米。这里气候凉爽，风光秀丽，水草丰美，是牲畜抓膘增壮增长的良好场地。夏天一过，天气很快冷下来，高山开始下雪，牲畜必须向下转移，过渡到秋窝子，牧民把这叫做“秋天雪赶羊”。冬天，再回到平原盆地谷地荒漠草原地带。这里地面没有厚雪覆盖，草皮露出地面，牲畜能觅食牧草，亦称为冬窝子。

　　　　转场有它的科学性，春天到来，饿了一冬的牲畜要吃草，唯有山地阳坡带的干旱草原最早出芽长草，提供了牲畜的第一口新鲜牧草，而山地阳坡带之上地区还有积雪呢！

　　　　等到干旱草原吃到差不多了，气温进一步回升，气候回暖，上面的草场才依次成熟，提供草料给牲畜。

　　　　转场体现了人与自然的河蟹，不涸泽而鱼，让自然界有个休养生息的时间，同时人类也不必过多地浪费力气，只要放牧就成了。。。例如象新农业那是种草或者种饲料，机械收割给圈养的牲畜，那是需要花费力气的。

　　　　地方不错，直接在冬窝子里立帐设栏，赶牛马羊去远一点的地方吃草，所有的人都动员起来，打柴割草，准备过冬。

　　　　冯小宝的军队留了七天，帮助大家干活！

　　　　在高山流水下来的河曲边，冯小宝亲自打下第一根桩，开始建立我大唐的传统建筑…………木结构建筑，前有广场，建立旗杆。

　　　　此乃他小小的统治中心，驻跸之地，代表了威严之地，容不得马虎。（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第一五三节　请君吃奶酪（第3更求订阅）

　　　　（全本小说网，。）

　　　　“多做生产、多搞训练、还有是多生孩子，这是我给大家的要求！”冯小宝看着十六管委会委员道。

　　　　原本三族各出四人作为管委会成员，共十二人，加上千金公主府来的丁十一娘，共十三人。

　　　　冯小宝加多三个汉人进去，一个是鄯州马政官员巫能达，是半胡半汉血统，但已完全归化，其马政是把好手，尤其是他善看牲畜病，冯小宝花重金挖了他过来，他在管委员也有投票权。

　　　　另外两个则是年轻人，其实是来学习行政，并无投票权。

　　　　“请主上训示！”冯祖荫作为首席委员，代表大家发话道。

　　　　“有所为有所不为！”冯小宝确定未来的发展方向。

　　　　“多养马，一马在手，想打想跑，都不是难事！”

　　　　“朝廷战事多，你们家主我，一天不杀人就身体不舒服！”冯小宝冷冷地笑道。

　　　　所有人齐齐心中生出一股寒气，挺直了腰，因为他们的家主是杀过一万个吐蕃人的硬茬子，非一般等闲角色。

　　　　“战争中需要马多，单是我都死掉了两匹好马！”

　　　　“多养牲畜、养奶牛，生产肉食、做成干肉和奶酪，将会成为我们的主打产业！”

　　　　“干肉与奶酪！”

　　　　牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，营养丰富，被誉为“成吉思汗的行军粮。”

　　　　往往要2…3斤新鲜牛肉甚至是4斤的牛肉才能够提供一斤的牛肉干，只要吃上一些，就能够提供足够的肉食。

　　　　至于奶酪，奶酪好啊，美国作家spencerjohnson在其畅销书《谁动了我的奶酪》里大肆宣扬：“拥有奶酪，就拥有幸福！”

　　　　传说中奶酪是由游牧民族发明的，他们首先将新鲜牛奶存放在牛皮袋里带走，但几天后牛奶开始发酵，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成了美味的奶酪。

　　　　奶酪则是新鲜的奶经过发酵、凝乳、干燥、熟化而成，冯小宝作为后世海归，在海外生活了一段时间，喜欢上奶酪，也曾经遍游世界，品尝各地的奶酪，也清楚奶酪的制法。

　　　　知道奶酪的制法，遂讲解一下：他将制作方法说了一遍，最简单的方法是将牛或者羊奶发酵，将发酵后的酸奶奶入锅里熬成块状，此时它还有很多水分，就将它装入布袋里吊起来，使其水分滴尽，用手捏成小块，然后晾干即成。

　　　　然后他拿出了一碟奶酷，马上帐内充满了那股味道。

　　　　诸人面面相觑，后来有人说了：“原来这个就是主上所说的奶酪啊，那股味道确实有点。。。”

　　　　气味冲鼻，口感酸辛。。。好在现在大唐胡化得厉害，否则冯小宝根本不敢推广，吃米的汉民被强迫吃奶酷会去造反的，因为介个原因而造反，后人只怕会笑破肚皮。

　　　　（牛奶）奶酪是发酵的牛奶，浓缩的牛奶，十公斤的牛奶才能够得出一公斤的奶酪，它可以存放非常久。

　　　　蒙古人就是靠了干肉和奶酪打天下，冯小宝没理由不走这条路。

　　　　在当时悲摧的运输环境下，只有制作干肉和奶酪这些高价值高营养的食物，才可以给军队提供较好的食物，才可以远程运输而不亏本。

　　　　想要长途远征，指望着农民推着架子车送粟米上前线，得了吧，都不够他们吃的！

　　　　冯小宝计划“蒙古化后勤”的远征方式，多吃牲畜与奶，赶着牛羊上前线，不然，打到他老死，也跑不完的路、打不完的战争！

　　　　他要打天下，必须考虑后勤问题，最经济的是水运，但水运到不了内陆，尤其远去西域，没河流怎么靠水运。

　　　　或者说我们来修建铁路吧，goodidea！火车头技术有吗？没有！有多余的铁吗？没有！有足够的人力去修铁路吗？有是有，等着杨广修建京杭大运河的下场吧！

　　　　只有走蒙古式后勤了，当然也不要这么悲观，我们只要征服到哪，就种地到哪，一年不行，第二年就可以给我们提供粟米来吃了。

　　　　不管好吃不好吃，味道怎么说，奶酪是必须，冯小宝将会强推干肉、胡饼（就是新疆的馕）的行军粮，将来还有方便面、斯帕姆午餐肉。

　　　　应该感谢是在大唐，有养马场，就有合适牲畜的地方，能够提供肉食和奶酪。兼收并蓄的大唐，百姓也有机会接受奶酪这种有点气味的食物。

　　　　……

　　　　“除开牲畜业，必须种地，一来提供精饲料给牲畜，二来人吃，农业耕种能够提供的食物比肉类的要多，且容易！”

　　　　“等到条件合适，就要养猪！”

　　　　猪的成熟期快，提供的肉食多，成本低于牛羊马，只是养猪得在农耕文明兴起后才有更多的机会，以目前三族的游牧模式，尚未成熟。

　　　　“有条件的，可以养鸡鸭，让它们生蛋，也是大家营养补充的一个方面。”

　　　　“总而言之，大力搞生产，人人有饭吃，个个能吃到肉，是我的希望，我不希望我的部曲面黄肌瘦！”

　　　　……

　　　　“注意环境保护，要保持水土不流失，牧场依旧，树林少被砍伐！”

　　　　“你们要注意了，每年都要对环境进行一下统计，有多少草原能用的，还有多少树，少得太多的话，那就要当心了。”

　　　　“那么怎么得来燃料呢？牦牛粪是最环保的燃烧，用煤炭吧，那东西多着呢！”

　　　　“要当心草原上的老鼠，不要小看那小东西，它们会让我们的草地退化，将来养不起牲畜！”

　　　　“主上说得有理，我曾经见过有许多鼠洞的荒漠，草场都退化了，养不起牛羊马了！”巫能达马上说道。

　　　　“该当如何防治？”冯小宝如金/太/阳一般为大伙儿指出方向道：“靠猫、黄鼠狼还有狼！”

　　　　“对于黄鼠狼和狼，不要轻易打杀它们，黄鼠狼顶多偷鸡，狼呢，则要小心，敢伤人的狼必死，但我们不要主动去惹狼。”

　　　　……

　　　　冯小宝讲了许多方方面面的知识，后来冯祖荫、巫能达编著了一份《开发典》，讲述游特民族定居下来的生存与发展之道，风靡一时，官府组织游牧民族开发时列为经典，照本宣科，取得不小的成就。

　　　　一般没有放之四海皆准的理论，可《开发曲》却很特别成功，开篇后特别醒目的一句话是：“发展就是硬道理！”

　　　　只要执行后世红朝二世的经典之言，必胜无疑！（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第一五四节　怀明和尚（第4更求收藏）

　　　　（全本小说网，。）

　　　　“怀明大师，请坐！”冯小宝客气地道

　　　　“阿弥陀佛！小宝，你怎么能够这样做的呢！”冯小宝对面的大和尚不满地道。

　　　　“大师，我也是为了我部曲近万苍生的安定才这么做的，大师恕罪！”冯小宝行了一揖道。

　　　　“唉！”一说起苍生，有大德行的大和尚就软了。

　　　　“请大师慈悲！”冯小宝再行一揖道。

　　　　“我愿留在此地，你当为我建庙，供奉于我！”大和尚真的慈悲为怀，不计前嫌。

　　　　“谢大师慈悲！一切都为大师准备得妥妥当当的。”冯小宝双掌合什道。

　　　　冯小宝吩咐手下一通后，与大和尚告状离开，脑后传来大和尚悠悠一句：“你明明是道祖座下的护法神，却绑架佛祖的弟子，不建三清的庙，不给三清香火，你交代得过去？”

　　　　冯小宝脚步一顿，回头说道：“红花白藕青荷叶，佛儒道三教原本是一家，佛祖是不会怪责我的！”

　　　　他低声道：“将来，我还会帮佛祖打工呢！”

　　　　“倒也说得过去！也罢！也罢！此乃我命中一劫，就留在这里三年吧！”

　　　　冯小宝与大和尚相互合什致意后离开。

　　　　……

　　　　冯小宝在冷龙岭没停留多久，率军回转鄯州，也无甚大事，有空练兵，闲暇操练一百吐谷浑骑兵，打打他们军棍，等待嵩阳府兵到来和等杨成献程伯喜回来管事，然后他准备回洛阳。

　　　　已经冬天，这天雪花纷飞，冯小宝驻军城外，得陇右道官员相邀进城饮宴，道左遇见一个僧人。

　　　　只见那个中年僧人，方面大耳，身材高大，他红光满面，背着行囊，虽衣着朴素，却佛韵非凡，穿着芒鞋，大步而行。

　　　　“熟人也！”

　　　　冯小宝识得这个和尚是洛阳白马寺的高僧怀明大师，他怎么到了鄯州？

　　　　洛阳白马寺在佛家中的地位非同小可，创建于东汉永平十一年（公元68年），为中国第一古刹，世界著名伽蓝，是佛教传入中国兴建的第一座寺院。

　　　　能够在白马寺立有一席之地，怀明大师不差，因为他曾与玄清论法，结果玄清不敌！

　　　　玄清，李淳风小弟子，是冯小宝的重要赞护人。

　　　　怀明佛典精通，而且他厉害在于他是个行脚僧人，四海云游，见识多广，理论联系实际，玄清阅历太少，年龄也轻，说他不过很正常。

　　　　当时冯小宝跟着玄清，见到玄清不敌，他年轻气盛，想法子帮玄清出气。

　　　　方法很简单，在佛诞节，白马寺大开方便之门，迎四方善信时，冯小宝组织舞蹈，就在白马寺不远处大跳霹雳三太子！

　　　　霹雳三太子的感染力超强，没得说的，居然拉跑了好些人改换门庭，到老君观里烧香了。

　　　　白马寺的和尚。。。

　　　　白马寺有很大的影响力，洛阳官府也有人信奉，派出差役来驱赶随地摆摊的冯小宝，岂料冯小宝很牛气地道：“我乃三清座下的护法神，你