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皇宋锦绣-第647部分
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维生素a在人体之中吸收之后，会形成一种视紫红质，这种东西，是眼睛跟维生素a结合，在暗处反应，增加眼睛光敏性的一种东西，只要有了维生素a，在暗处就可以不断的合成，增加视力，大概在20分钟左右，达到最高，这也是俗称的，适应了黑夜。
在北宋，夜盲症的普遍，就是缺乏维生素a。
维生素a，大量的蕴含在肉食，还有一些特殊植物之中，这对于还没有发展起来的时代，是很难解决的问题。
就拿北宋来说，在北宋，可能一个城门官的薪水，都比欧洲的一个国王要高，可以保证每天吃肉。
可是城门官，就算是再怎么，也是官，北宋的官僚待遇很高，这跟老百姓是完全不同的。
真的到底层，就算是一般的小地主，最多也就是吃饱饭，想吃肉，那非常困难。
普通的农民，甚至连饭都吃不饱，去吃肉，太奢侈了吧。
一个农户，大部分都会养猪，养鸡，但是数量都不会太多，这种东西，几乎都不是的他们能够享用的。
烧炭的烧不起炭，养猪的吃不起肉，养蚕的穿不起绫罗，这是古代常见的事情，就算是有，最多解解馋，尝一尝，大部分都需要卖掉补贴家用的。
维生素a广泛的分布在各种肉类之中，没办法从肉类之中补充维生素a，那么这个肯定会缺乏的，夜盲症也是最普遍的现象。
在所有营养不良的病症之中，最让赵信不能忍受的，就是夜盲症，工业社会是只争朝夕的，效率是必须要考虑到，增加劳动时间，或者是人停机器不停，这就是工业的效率。
特别是某些机器，有时候，开启和关闭，都需要时间，再加上利用率的问答，后世不少的工厂，都是三班和四班倒，让人停机器不停，每天的工作效率，会提升很多，工厂的效益也会提升的。
赵信定在定海军之后，最开始，除了建设之外，就是弄出来煤油和煤油灯，解决了的夜间的照明问题，让人们活动的时间，大规模的拓展了，可是这样的照明，解决不了夜盲症。
夜盲症的存在，厂房的光明度，要提高到很高的程度，否则大部分人都看不见，同时也必须到一定时间的，就结束，这样明亮的光的环境之中，不适合长时间工作的。
就算是21世纪，让灯光比美日光，都是比较困难，都有或多或少的原因，更别说是在北宋，在煤油灯是工厂之中照明的主流的前提下，长时间在这种灯光之下工作，不但会加剧夜盲症，还会引发众多的眼科问题。
同样的，相对于其他的营养不良，夜盲症也是营养不良之中，比较容易解决的。
只要不是疾病造成的影响，绝大部分只是维生素缺乏的问题，只要加大维生素的摄入量就可以了。
这实际上，也是维生素缺乏症的解决方法，缺什么东西，就补什么东西，一旦补充到了，就可以解决问题。
在大航海时代，让人闻风丧胆，在大航海时代之中，死亡人数最多，也是最为可怕败血症，只要一点点维生素c就能够解决。
夜盲症不会致死，得到了也就是晚上看不清楚，只要大规模的补充维生素a，让眼睛拥有合成视紫红质的能力，夜盲症也就好了。
只要补充维生素a就可以了，一旦解决了，不但定海军整个的战斗力，可以提升很高，同时，生产能力也可以进一步的释放，夜间可以考虑到长时间照明，不用特别明亮，只要可见度就可以了，效率会显著的提升。
廉价的补充维生素a的，在自然界，也只有那些富含胡萝卜素的东西，现在，距离胡萝卜传入中国，还有一两个世纪，同样的，这种后世的健康蔬菜，就口味上面，真正喜欢的，没有几个，又没有其他的经济作用，没办法广泛的流传，
除了胡萝卜素，一些深绿色的蔬菜，也蕴含有胡萝卜素，只不过，在这个时代，北宋的蔬菜，还只是菘菜和萝卜的时候，很多的深绿色蔬菜，还没有找到，或者开发出来，与其在这个上面下功夫，还不如普及肉食更高一点。
实际上，蔬菜，那是在21世纪，提倡了健康饮食的前提下，才逐步的被提出来的，补充维生素a，最好的，就是肉食，特别是动物的肝脏。
这些食物之中，大量的蕴含维生素a，跟胡萝卜素不同，这个食物，可以直接被人体吸收，对于夜盲症，有直接的作用。、
在基本解决了温饱的问题的前提下，增加食物多样性，降低粮食本身在饮食结构之中的比例，这对于的提升人体素质，是至关重要的。
不说，素食不好，只是在人体素质，连一个基准线都没有达到的前提下，过度的要求素食，这反而不利于整体的发展。
现在的定海军，才刚刚发展，如果不是赵信提高的工资，如果不是整个定海军建立了完善的保障机制，定海军给涨的工资，真的能够让每一个人的生活素质提高么？
这当然是不可能的，在区域之中，如果粮食或者是其他生活必需品，都是有限的前提下，贸然的提高工资比例，让整个区域之中钱多了，物价也会飞涨起来。
赵信可以提升很多东西的效率，可是有一种东西，还真的不是那么容易提升的，那就是生物的生长。
定海军已经开始在北宋的范围，开始推广养殖业，可是这个推广的速度不快，没有很好的，足以养活牲口的饲料，要想大规模的饲养动物，这非常难。
用粮食是肯定不合算，这样成本太高，就算大规模普及养殖，肉类的价格，也不可能大幅度的降下来的。
这实际上，也是肉食贵的根本原因，如果按照每个人，每天吃1斤肉来算的话，一个月就是30斤，普通的猪肉，差不多要2。4贯，这样高昂的花费，除非是贵族，否则一般的家庭，甚至地主，都花不起。
定海军可以，一般人的工资水平，就是30贯，稍稍熟练一点的，拿到50贯是没有问题的，一个人一天吃一斤，也不过是2。4贯，毛毛雨了。
可是，钱未必能够买到肉，没有大规模的养殖，没有私聊，各种肉类的到非常的困难，北方的草原上，还可以放牧牛羊，可是在中原，在南方，怎么办。
常规的肉类，大部分都是农村散养的猪，通过打猪草，剩饭，还有其他的一些补充，一年时间，甚至是两年时间才能够长成，这样的零散数量，用于供给原来的需求，是有余的，可是定海军就不够了。
这也是定海军非常没办法的事情，对于其他的物资，都没有限制，只要有钱，想买多少，就买多少，可是对于肉食来说，是定量。
目前，定海军已经费尽千辛万苦，从很多地方收集肉类，还有从西北，耗费巨大的精力，转运，也不过是保证，没人每个月平均2斤的肉。
这个数量，只不过能够让一般的家庭解解馋，没办法彻底的解决夜盲症的问题。
这不能怪定海军的官员，巧妇难为无米之炊，就算是定海军再有钱，也不可能把所有的肉给买光，人家也未必愿意卖。
人口庞大到一定程度，任何的一点的平均，都可以变成一个庞大到可怕的数字。
200万人的定海军，一个月2斤的话，就是400万斤，按照一头猪200斤来说，一个月，就是2万头猪。
这个数字，就算是放在19世纪，20世纪，都是可怕的数字，也只有21世纪的大中国，可以无视这一点，可是在这个时代，那是几乎无法解决的问题。
甚至，到现在，定海军的人口在显著的增多，预计到明年这个时候，定海军的人口，可以增长到400万，那就不是2万头猪了，那是4万头猪，这个更加难以解决。
在后世，养殖业庞大的体量，甚至可以长时间的早就几个首富出来。
饲料是养殖业大规模扩张，并且速成的一个关键性的因素，赵信当然知道，饲料喂养的坏处，那些肉，跟家养的，放养，差别巨大。
可是现在，不是考虑质量的时候，数量在一定程度，保证了一定的情况之后，才可以考虑质量。
肉食这种东西的，本来就不是的一簇为就的，需要时间，特别是，没有玉米这样的天然食物之王的前提下，要提升肉食的数量，很难。
其他的肉食的，虽然大量的投入，在定海军的销量也不高，基础价格太高了，定海军从来都没有在这个上面赚钱，更多的是尽可能的保障。
这一次，他们的争夺之下，让赵信想到了鱼类，特别是深海的海鱼。进而想到的海洋的捕捞业，也因此，他在思考了之后，最终决定，不支持他们之中任何的一个提出的要求，而弄出了一个渔船。
这个看起来有些可笑的渔船，实际上是定海军改变的基础，一旦大量的渔船出现，海洋捕捞的鱼，就可以解决掉定海军的夜盲症，让定海军的工业，再一次的插上翅膀。
第六百二十七章 海洋捕捞
肉类之中，大部分都含有维生素a，可是鱼类，特别是海鱼是富含维生素a的，还有其他的一些微量元素，是最为健康的食物之一，经常吃海鱼，可以长寿。全本小说网；HTTPS：//щWW。TAiUU．ＣＯm；
从远古时期，原始人获得食物的方法，分成了采集，打猎和捕捞，这中间，打猎和捕捞，是肉类最重要的来源。
伴随着人口的增长，人类的活动，越来越影响到了动物的生活，打猎已经成为了偏远地区的专长，人们从打猎和捕捞，转为了养殖，食物获取的来源开始提升。
河流湖泊之中的鱼类，就算是放养，也是有限的，除非是后世那样，高密度的养殖，否则话，他的容积率不高。
只不过，海洋捕捞却是一个例外。
跟河流湖泊一样，海洋之中的鱼类，相对较少，可是跟河流湖泊不同的是，海洋的总容积却比河流湖泊大太多了。
不说深海，就说是近海的大陆架，200米左右的水深，再加上庞大的面积的，单纯一个最小的渤海，总容积都不是河流湖泊能够相比的，跟别说黄海，东海和南海。
这不是21世纪，因为大量拖网渔船的出现，过度的捕捞，让海洋的生态平衡，处于崩溃的边缘，这是亿万年都不曾被索取的海洋，在整个东海和南海，蕴藏了很多种的鱼类。
哪怕到了后世，在整个海洋被过度索取的前提下，海洋捕捞，也是一个非常重要的项目，一些岛国，或者是靠近的海边的国家，海上捕捞一直都是一个重要的收入。
打个比方吧，亚洲，甚至是整个世界都数得上的捕捞大国日本，每年跟鱼类有关的经济总量的，占据了日本国民生产总值的相当部分，这可是曾经的世界第二，被中国超过之后的世界第三大经济体的。
为什么当后世，国际上面屡屡爆发的，动物保护组织，对于日本的指责，可是在如此的强大指责之下，日本依然一意孤行的捕鲸，捕捞珍贵海产品，无外乎就是利益。
一头鲸鱼，按照100吨左右的蓝鲸来计算的话，他的价值高达1万美元，这还是只算最基础的价格，以肉类为主，实际上，鲸鱼的价值远不止如此。
一个全副武装的捕捞船，在携带了大量的先进工具的前提下，一次出海，可以捕捉8到10头鲸�
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