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农门悍妻:将军,请耕田-第469部分
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芜芫也不勉强他们。
等肉馅拌好后,她就找来刷子,将乌里头的壳一个一个刷干净,然后又放在锅里煮了一下,保证卫生。
等一切准备好后,芜芫开始往里面装肉。
这是个细活,得慢慢来,一开始芜芫弄的还有些慢,等熟练了,速度就上来了。
芜芫算了算时间,明天起早的话,这道菜赶得及,不用都装好,所以就装了一盘子,然后在锅里兑上水,放在蒸笼上蒸。
烧的是木柴火,芜芫也不用管,添了两根柴后,芜芫就去准备其他的东西。乌里头芜芫还留了一些小的,放在水里度泥,打算明天夹了尾巴,直接连壳炒,也算是一道菜。
一些鱼,芜芫都先切好,放在盆里保存着,明天来了直接烧就成,还有虾和蟹,都先处理好。
芜芫弄好鱼后,她的卧虎藏龙已经好了,掀开锅盖的刹那,一阵香味飘了出来,芜芫小心地将乌里头端了出来,刘大娘的几个儿媳就凑了过来。
“秀儿,这东西可真香,比我们平日里炒的乌里头肉香多了。”
芜芫笑笑,招呼着大家尝尝。
刘大娘的大儿媳迫不及待地拿了一个,虽然烫,可她尝了一个后,却不想放手了:“好吃,真好吃。”
其余几个人也拿了一个都赞不绝口。
芜芫尝了一下,味道不咸不淡,正好。
剩下的几个,芜芫就端给刘大娘家的其他人尝了,都对这道菜很满意。
“卧虎藏龙”做出来了,其他的菜也都是一些前期的准备工作,能提前准备的,他们都提前做了,等芜芫从刘大娘家出来的时候,天已经黑了……
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第1525章 承办满月宴
芜芫想让钟大夫和萧林尝尝她做出来的卧虎藏龙,离开的时候,就问刘大娘讨了一些,反正材料多,她也不在意,就让芜芫弄了一盘,芜芫端着盘子从刘大娘家出来的时候,就瞧见了站在不远处树下的萧林。
芜芫走了过去:“萧林,你怎么来了?”
“天晚了,见嫂子还没回来,就过来看看。”
芜芫眼角的瞥见萧林身上沾染的一些灰尘,眼前忽然浮现出那日他被村子里孩子打的情形。
“刘大娘家离钟大夫家也没多远,你下回就不要来接我了,一个村子,也出不了什么事情。”
“在老大找到我们之前,我必须保证嫂子的安全,若是嫂子有个三长两短,我也没法跟老大交代。”
萧林说着,察觉到芜芫突然黯淡的目光,晓得自己说错了话,恨不得抽自己两巴掌。
他干啥要在这个时候提老大?明明知道嫂子定然想老大想的紧。
“萧林,你说我那日是不是莽撞了些?我若是不跳江,你的腿或许也不会失去知觉,再坚持一会,说不定相公就到了……”
醒来后,芜芫无数次的想过这个问题。
“嫂子,如果你不跳江,也许我们就落在了西南王的手中,西南王得知了我的身份,只怕现在的日子不好过。”
萧林抿了抿唇又道:“至少现在我们的行动还自由,等我的身体好些了,我就带着嫂子离开这里,去找老大。”
想要离开,哪里有这么容易?
如今两边战火燃起,莫要说去找顾锦承,就是度过蒙江都不是容易的事情。
现在渔村里的乡亲去蒙江大鱼,都要经过衙门的检查,生怕百姓逃到了对岸,明明都是南秦的百姓,内部却出现了混乱。
“萧林,你说,这个时候他是在抵抗北秦的进犯,还是想法设法对付凤景啸呢?”
萧林抿唇不言,抬眸看了一眼天空。
三月初,天空上有一道细细的月牙,夜晚冷风吹过,让人禁不住缩了缩脑袋。
“嫂子,我们快点回去吧。”
“嗯。”芜芫应了一声,就和萧林回家去了。
到了家中,芜芫将“卧虎藏龙”蒸了出来给他们吃,就着中午的骨头汤喝了些,然后就各自睡下。
翌日一大早,芜芫就去了刘大娘家,因着刘大娘孙子的满月宴,芜芫昨天就摆脱钟大夫准备了一篮子的鸡蛋,芜芫去刘大娘家的时候,就把鸡蛋提了过去,算是贺礼。
看了一眼那小奶娃,孩子白白胖胖的,瞧着十分可爱,瞧见孩子的刹那,芜芫禁不住想起了宝蛋儿,未免自己失态,赶紧去了厨房。
芜芫先将足够十份的卧虎藏龙准备了出来放在一边,等快到开席的时间,再蒸出来。
忙了一上午,总算将所有的菜肴都准备齐了,虽然桌上的菜肴多以鱼虾为主,不过做法新鲜,他们吃的也不腻,刘大娘瞧着宾客吃的满意,笑的合不拢嘴。
准备好了菜,芜芫简单吃了点东西,垫了垫肚子后,又帮着刘大娘他们准备红鸡蛋。
龙兴村这边有习俗,孩子满月宴的时候会回馈来的宾客十个红鸡蛋,代表十全十美。
等到一切忙完的时候,已经到了下午,刘大娘送完了宾客,就过来找芜芫。
这一顿酒宴,才花了四两银子,而且还办的如此好,菜色也不错,刘大娘很有面子,给工钱的时候,还多给了芜芫二十文,芜芫高兴地收下了,临回去的时候,刘大娘还送了芜芫两条鱼,另外刘大娘还给芜芫介绍了一笔生意……
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第1526章 又来生意
“芜芫丫头,我有个堂妹过两天要认干儿子,如今正在找人办酒宴,她家比我有钱,我问了下,估摸着有十两的预算,今日她吃了你做的菜很满意,让我来问问你十五有没有时间,要是有的话,就去她家帮忙,他们家亲戚多,到时候可能要办十五桌酒席,给你四百文,若是办的好,她还会另外给加钱,你要是同意,我就跟她说。”
送上门来的生意,芜芫自然没有拒绝的道理。
当下芜芫就应了,然后刘大娘就带芜芫去见了她那个堂妹,具体商量了一下情况,芜芫趁机将自己前几天琢磨的事情跟刘大娘堂妹说了,
刘大娘堂妹听后,立刻敲定了全包十两的那类价格,还说鱼虾他们可以提供,要求芜芫一定要做好。
芜芫当即就给刘大娘列了一些菜单,让刘大娘敲定。
最后定下一桌二十六个菜,六个凉菜,六个素菜加半荤菜,三个汤,三个甜点,再加上八道大菜。
不过,鱼虾不能太多,
芜芫明白刘大娘堂妹的意思,她主要是怕她只用鱼虾来做菜,从中捞太多的钱。
芜芫笑着,又和刘大娘堂妹确定了菜色。
等商量好了后,芜芫转头,发现外面的天都快黑了,她拒绝了刘大娘留饭的邀请,拎着两条鱼,十个鸡蛋,以及今天赚的二百二十文钱,回了家中。
鸡蛋芜芫特地要的生的,这样拿回去了,她还可以做菜吃。
芜芫到了家中,刚好迎面碰到了要出来的萧林,芜芫笑着道:“今天不用你来接我了。”
萧林没有说话,默默接过了芜芫手里的东西,放进了锅屋。
晚上,芜芫烧了一锅鸡蛋面须汤,一家人吃了,就睡了。
当晚,芜芫做了一个梦,她梦见小团子站在顾锦承的勉强朝着嚷着要娘。
芜芫好像告诉他,她就在他面前,可是却喊不出任何声音,梦里芜芫急出了一头汗。
一惊,醒了过来,外面的天还是黑的,芜芫却再也睡不着,就那样睁着眼睛等到了天亮。
芜芫将早饭做好了之后,简单吃了点,给萧林他们留了纸条,就去隔壁找了林大嫂去镇上。
芜芫之前去镇上的时候,与那屠夫商量过了,每隔两天会来镇上拿一次猪下水,芜芫原本还担心那屠夫将这件事情给忘了,结果芜芫到了那里的时候,那屠夫一眼就认出了芜芫,将一桶猪下水拿了出来。
“我还以为你不会来呢。”屠夫笑着道。
“说好了的,我怎么会不来?您下回还给我留着,今天初七,我十一的时候会再过来拿,您看成吗?”
“好嘞。”
那屠夫应着,一桶猪下水就收了芜芫三十文钱,芜芫又买了一些大骨头。
没有其他的东西补身体,多喝一些骨头汤也是好的。
回村的时候,林大嫂瞧着芜芫买的东西,一脸讶异,与芜芫说的话都少了,或许是觉得芜芫太奇怪。
芜芫也没放在心上。
当初在杏花村的时候,大家也都不喜欢这些东西,不过做出来后,不一样吃的很欢?
芜芫都想好了,等回去的时候,她将这些猪下水清洗干净,然后卤出来,卖现货,一定会很好卖。
芜芫想着,仿佛瞧见一大堆的铜板朝着自己砸过来……
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第1527章 卖卤水
萧林是吃过芜芫做的猪大肠的,所以见到芜芫弄了一桶猪下水回来,也没觉得奇怪,眸光中反而隐隐有些兴奋,钟大夫和林大嫂一样有些不理解,觉得芜芫有些浪费钱。
芜芫也没放在心上,简单收拾了一下,就准备去河边清洗这些东西。
萧林不放心芜芫一个人,跟过去帮忙。
他的肩膀受伤,走起路来并不方便,钟大夫叹息一声,也跟了过去,一路上,他扶着萧林来到了河边。
河边有不少女人在洗衣服,瞧见萧林和钟大夫跟在芜芫身后,神情有些古怪,似是鄙夷,又似是羡慕。
芜芫没有注意他们,挑了下游的位置来处理猪下水。
到了地点后,萧林就让钟大夫将他放下,挪到了河边,帮着芜芫一起处理,钟大夫不好意思一个人站在那里,就上来帮忙,不过他实在没有什么天赋,最后不但没帮上忙,还弄得一团糟,只好找个石头坐在了一边。
春日暖和的阳光照在水面上,泛起粼粼微光,他看着眼前的湖面有些出神。
当瞧见河对岸的人腰粗的柳树时,心底有些感慨。
一眨眼竟然过去这么多年了,他犹记得,当年来到这里时,那柳树不过手指粗细。
等他回过神来的时候,发现那么一大桶的猪下水已经被芜芫清洗干净了。
芜芫看着只剩下半桶的猪下水,觉得有些少。
不过三十文能买这么多,芜芫已经感到满足了。
清洗好后,一行人就回了家,离着中午还有段时间,芜芫打算先调卤水。
卤水越陈越好,不过这是她第一次弄,所有的都是新的,制作卤水的材料,她今日也买了,芜芫想了想,又去拿了几味药材过来。
很多制作卤水的材料其实也是药材,比如桂皮。
等所有材料都准备好后,芜芫将他们倒进小锅里,用小火开始煮,主要要将那材料中的味道熬制出来。
等汤水出了味道后,芜芫将猪下水放进了锅里,用小火炖着,至少要炖一个时辰,时间久点,卤出来的肉越烂,尤其猪大肠这种东西,就要煮的长些才行。
肉卤着,大锅里芜芫开始做饭,芜芫琢磨着中午的时候可以吃卤菜,她就做了菜饭,简单方便。
今日去镇上的时候,她将剩下的钱又买了一些米粮,相较于前几次,米粮的价格又涨了些。
那些无良的商贩,趁着战乱就坐地起价,最痛苦的还是寻常百姓。
芜芫看着锅里的火时,差点睡着了,她点
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