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一品嫡医-第33部分
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吴信素来嚣张惯了,从未将二房放在眼里,来之前虽有些理亏心虚,可这会子瞧见屋里傻得傻小的小,账目他早就填平了,这会子一个薄面皮的小姑娘再能耐还能怎么着?
于是他说话的语气便硬气了三分:“请恕小人礼数不周,咱们原就是府里聘来的,不似紫瑛姑娘,早早挑进府里调教过规矩。”
紫瑛气的粉面发白,颤抖着接不出话儿来。
只听屏风后传来一串银铃般轻松的笑声……
“吴二掌柜,”静和施施然说道:“上回父亲传你进去回话,你说这食野楼地方逼仄,菜色也不能与旁家相比,留着他就像留着个无底洞,可有这话儿?”
吴德暗暗瞥向弟弟,后者未料到静和上来便提这话发难,心中略一思忖,这话并没错,也没破绽,便老实答了:“不错,姑娘若信得过某家,让某家去城东……”
他这话才说了几句,便被磕一声瓷器磕碰的声音打断,似乎是静和把茶碗掼到了茶几上,接着又听到少女爽朗清脆仿佛聊闲话一般的说话声:“吴二掌柜果然是做生意的一把好手,这计划听着就叫人心动……”
吴德眼皮子动了动,吴信则有些沾沾自喜,细细听了下去。
“我倒有一事不明,食野楼客源不旺确是实情,如此楼中便该量入为出,可我瞧这账面,去年仅食材就耗银三四千两,收回的帐却不过三百两,这是为何?”静和的声音忽然一肃,转折极大。
虽转折大,但吴信对这些问题早有一整套说辞,当下信手拈来:“姑娘未曾打理过铺子并不知道这里头的门道,咱们地处城西,周遭尽是达官显贵,故而不得不选些贵重食材,而这些食材是最放不住的,一旦过了日子便要丢弃不可再用,否则客人们吃坏了肚子,咱们吃罪不起,自己挨官司还不打紧,如若带累了侯府名声就是大大的不好了。”
这着实是谬论!一旁的徐鼎忍不住站出来呸了一声:“纵使熊掌蛤肉这等鲜货存放不住,可鱼翅鲍鱼这等干货最少能存放数月,哼,分明是你大肆采买,只等月底卖不下去便以不新鲜为由私下里拿走送人了,就这样不知走了多少坏账!”
吴信被当中扒皮,颇有些难堪,当下冷眼申斥:“你这小贼头,旬日里就爱偷吃食材,你见过几个食材,又知道几个菜谱,懂些什么!难道我不买食材,等客人点的时候只跟人家说咱没有么?那到时候失了口碑算谁的?酒楼还要不要经营,干脆直接关门大吉算了!”
徐鼎气的要冲上去理论,却被徐忠扯住,后者不慌不忙地上前一步说道:“吴二掌柜,您所说的食材采估计不当的事儿也不是没有,只是这事通常只在酒楼新开业的时候见。食野楼已经营这么多年,每月出多少入多少差不多定了型,即便现在生意难做,咱们也不是全无客源,老朽粗粗算了一笔,如果推算合理,自给自足还是没问题的。”
吴信还要狡辩,却听那边静和开了口,语气沉着中带着不容辩驳的气势:“吴二掌柜是一定认为这食野楼无法扭亏为盈,要盘出去才好?”
吴信惯性地张口说了声是,可又见身边长兄频频使眼色,他虽不明为何,只是觉得哪里有些古怪,便又补了句:“或是姑娘允某家将食野楼暂作抵押,用抵押出的银钱去南边贩卖花木,挣些银子来填补上积年的亏空,再缓缓图东山再起。”
话音落,只听屏风后传来女子轻轻一笑,他们再抬头,只见徐三姑娘转出屏风来。
她面上罩着一方明纱,露出那一对极为清澈明慧的眼眸,声音清丽,却又从容不迫,“今上常说孝为天下先,不孝就是大大的罪过。食野楼是祖父传下的,即便不能盈利,我也不敢变卖,”静和一字一字咬得很清楚。
这帽子很大,别说是吴信了,就连吴德都想不出话儿来驳翻这话。
徐三姑娘站定,双手背在身后,一对眸子幽沉如碧玺,表情变的认真且严肃,“听吴掌柜这话,想必也是考虑清楚了的。既然吴二掌柜觉得食野楼无望,我也不再强人所难,拘着您这尾真龙了,”她顿了顿,微微抬高了下颌,整个人居高而下,变的高贵不可侵犯一般,“明日便打发人去应天府衙门,解了与吴掌柜的契约!”(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第60回 老忠头支招巧安排
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一石惊起千层浪!这清清浅浅一句话,对吴信来说,却仿佛晴天霹雳,他惊得张大了嘴,三姑娘就轻轻巧巧一句话,要将自己解雇了?他已经跟诚郡王府打好包票,这铺子可是一定要转手给人家了呀,诚郡王府甚至连回扣都给他许诺好了!说会在衙门里为他谋个好差事的!
三姑娘这一句话,都没了?吴信呆愣在那里,仿佛一个木头桩子。
静和冷冷扫了一眼呆滞的吴信,又说道:“只是,吴二掌柜曾在帐上提了三十支丹参,一百斤上等枸杞,十只熊掌……都在这册子上记得清清楚楚,还请您走之前将这些亏空填上,将食野楼交接给徐忠。”巧用借口贪墨去的没有证据不好说话,也就罢了,这些有明证的岂会再便宜了他!
吴信从没想过,这件事会黄掉,为何为何?
他犹自不敢相信,双目猩红,怒狠狠地瞪向高台上那个黄毛丫头:“三姑娘凭什么赶我走?!”
静和一怔,面上笑开了:“我是不打算盘掉食野楼的,吴掌柜又一定要盘掉铺子,道不同不相为谋,难道我还要继续把您绑在食野楼这里,让您志向不得舒展,让食野楼继续赔钱么?”
吴信最引以为豪的巧舌这会子却派不上用场,他已决然表示食野楼只有盘掉一条出路,三姑娘却搬出圣上以孝治天下的大道理来,他既不能改口说食野楼不用盘掉,也不能说圣上以孝治天下是不对,怎么说都是打脸,三姑娘这话两头堵,不给他留余地,他只能闭嘴。
徐三姑娘瞧了一眼铜漏,似乎有些不耐烦了,转头从徐忠手里拿过一张信纸,又道:“这份契约中说的清清楚楚,主家不得强留掌柜,掌柜和主家都可单方面解除契约,对吧?”
吴信语噎,只觉腔子里窝着一团火,又仿佛吃了黄连的哑巴,最初老侯爷定的契约并不是这样,只是后来四太太掌管食野楼,二老爷是个傻的,吴信便几次修改契约为自己谋福利,最近他见有机会谋到一官半职,怕将来四太太要挟他不放,为了方便脱身,才大费周章定了这个契约,今日之前,他都决想不到,他这么个精明人,也会被解雇!
不能,他心里挣扎着这两个字,他不能就这么被扫地出门!
吴信攥紧了拳头,上前一步言语咄咄:“姑娘凭何说我从账上支了那么多贵重食材!”他也知这话跟他被解雇没有什么关系,可他就是要抓住一切机会为自己申辩,为自己叫屈。
静和笑道:“莫非不是吴二掌柜深明大义,怕自己忘了,叫忠叔一笔一笔记下的么?我问了库上和采买的管事,他们也都核对过,一样不差。”
吴信双眼血红地望向一旁似笑非笑的徐忠,又转头看向墙角萎缩着的那两个库房伙计,后者忙缩下头躲开那刀子一般的视线。
他们可不傻,吴信翻船了,他们可不想跟着掉进阴沟里,自然识时务了。
吴信恨的咬牙切齿,正要说狠话,袖子第三次被吴德扯住了,他知道这个堂兄老谋深算,许是有什么法子能起死回生,这样想着,强压下了满腔的火气和言语,定定杵在那里。
静和见事情了了,便同徐二老爷一道出了雅间。
吴信拿眼去瞧徐二老爷,后者依旧是呆滞的一副神态,显然这位爷还没领会眼前发生了什么事。
徐二老爷就这样允许三姑娘胡作非为,半句话也没有?吴信不住地拿眼神去示意徐二老爷,后者半点回应都无。
吴德是早瞧明白了的,二房如今是三姑娘当家,二老爷不过是个助威的,如今形势比人强,他忙跟上静和,笑语恭维:“眼瞧着到饭点了,我命厨上做了几个招牌菜,姑娘和老爷略尝尝,垫垫肚子再走罢。”
静和闻言顿住脚步,回头瞧着笑面虎吴德,语气倒也温和:“吴掌柜长于经营,这鹿鸣楼被您经营的有声有色,今后还要多承望您,另外,食野楼我既不打算卖掉,下一步该怎么着,还要吴掌柜帮着想想法子。”
这话说的颇有诚意,吴德稍稍松了口气,想想也是,鹿鸣楼这些年一直经营的挺好,三姑娘也是想要多挣银子,谁会跟银子过不去?想到这里他更加自信了几分,只满脸堆笑地应着是。
那边吴信挤开众人,正要开口向静和说句软话,找找机会扳回残局。
谁知静和正好瞧了过来,对吴信说道:“对了,听说为了便宜管理伙计,店里伙计们的契约都在吴二先生手里,还有上回京兆尹衙门勘察商铺备案,校对赋税钱粮,吴二先生趁机借了酒楼的地契,一直没还回来,还请早些交接给忠叔,好聚好散,祝吴二先生早谋高就!”
吴信只觉得口中发苦,往常都是他给旁人亏吃气受,何曾被人这样欺侮,他心里明白,那头是个浑不吝的,不论自己再怎么上赶着巴结,再怎么口吐莲花的吹牛,那头直接一句话将自己打回来‘无论你什么话我就是解雇你!’他这会子就是大黄狗碰上团成球儿的刺猬,无从下口。
静和暂时没心思理这条哑巴了的大狼狗,少不得再夸赞安抚吴德两句:“吴大掌柜的确有真才实学,不像有些人是胳膊肘往外拐,有算计自己主子的功夫,早想出多少好法子让生意转危为安了。”
吴德连连谦虚地道哪里哪里,吴信把这话听在耳朵里,一张脸越加没处搁没处放。
静和父女进了后院,徐二老爷先上了暖轿,静和忽而转头对吴德说道:“方才我走的急,忘了将食野楼的菜谱带一份来,不知能否劳动吴大掌柜替我跑一趟?”
吴德连忙道:“姑娘客气了。”说着转身回去,静和见没了外人,才望向徐忠,“忠叔若是无事,或是叫小鼎,或是自己,替我跑一趟腿。”
徐忠自然答应着,静和又道:“烦您去看看赵老大,我强行从张三白手里夺了鹿鸣楼,如今又驳了吴信的差事,难保此二人不怀恨在心,到时候若借赵老大之手栽害,就说不清了,倒不妨咱们占个先手,防患于未然。”(全本小说网,。,;手机阅读,m。
第61回 徐静和巧使离间计(打赏加更)
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徐忠恍然大悟,不由认同地点头应是。
静和眼角瞥见吴德颠颠儿跑过来,便住了话,由紫瑛搀扶着上了马车落座,吴德的声音隔着车帘子传进来。
“小人依着姑娘的吩咐取了菜谱,想着鹿鸣楼也是二房的产业,回头便命人将鹿鸣楼里的菜色并菜谱细细誊写一份,交给姑娘过目,不知这样可否妥当?”
吴德这样说多少有表功之意。
静和抬手微微掀开窗帘一角:“吴大掌柜这样做极好,”说着冲跟车的紫瑛使了个眼色,后者从袖中掏出一个荷包上前递给吴德。
银子虽不多,但吴德这会子正是表忠心的时候,只满嘴感谢着收了。
静和见此,便放下了车帘。
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