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女配总是被穿越-第226部分

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    于满堂也听的认真。

    等到两个人讲完了,决赛也马上就要开始了,节目组那边提醒选手入场。

    谢子珺随着另外九名厨师进场。

    等到十位选手按照号码找到自己所在的炉灶位置之后,主持人上来宣布这次的比赛规则。

    “成为食神,是厨师最大的荣耀,为此,大家都付出了许多的努力,也让我们以及电视机前的观众看到了大家的认真以及做菜的技艺,那么,在接下来的比赛中……”

    评委笑着站了起来:“做为一个食神,不只能做一道菜或者几道菜,而应该是各方面的功夫都精深,为了考验大家,这次的决赛,我们决定提高比赛难度。”

    另一个评委宣布:“为了让大家更好的展现自己的技艺,也为了让我们更好的考验大家,这次比赛,我们一共设置了三道题目,如果将这三道菜全部做出来,并且做的好,才能够成为食神。”

    接着,又有一个评委站了起来:“这三道题目就是,第一,要展现雕工以及刀工,所以,我们商量了一下,就是需要大家雕一尊白玉菩萨,当然,这尊菩萨不能用萝卜雕刻,而是用我们提供的豆腐来雕刻。”

    就光这一条便让人发了愁。

    好的几个厨师脸色都有点难看。

    谢子珺倒是一切都如平常。

    只要不是让用空气和水雕刻菩萨,别的她是真无所谓,不就是一块豆腐吗,雕就是了。

    “第二,要展现耐心以及刀工,那么,就需要大家用火腿切丝来穿到豆芽里边。第三,就是要展现对于火侯的把控,我们的意思是让大家请大家做一道干炒牛河。好,现在就开始准备吧。”

    评委宣布完了之后,就让选手去选食材。

    谢子珺走到冰箱旁边,打开一个冰箱从里边拿食材。

    做这三道菜,就需要豆腐、豆芽、火腿、河粉、牛肉等等。

    谢子珺选好了之后提到炉台旁边。

    她先做的就是豆腐。

    伸手挑了一块嫩滑的豆腐,谢子珺把豆腐又洗了一遍,之后就开始小心的清洁手心手指等等,直到把一双手洗的干净的不行,他才关掉水龙头。

    就这还不行,谢子珺又拿了一双轻薄的手套戴上。

    这就让大家表示很疑惑不解了。

    谢子珺也没闲心思解释,她做好了准备,就开始拿着雕花用的刀子在腐上比划。

    很快,谢子珺就真正的行动了起来。》

    aa2705221(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第三百五十七章 假名

    (全本小说网,。)

    主持人很好奇。

    别的选手为了怕影响手的灵活度,是不会戴手套的。

    可偏偏只有谢子珺戴了手套。

    她缓步走过去,轻声问谢子珺:“你不怕影响手指的灵活度吗?”

    谢子珺笑了笑,动了动手指:“影响不大,这双手套是特制的,很薄。”

    “那你为什么戴手套?”主持人又问了一句。

    谢子珺低头,手上的动作并没有停止,她拿着刻刀快速的在豆腐上划过:“这个现在还不能说,一会儿你就会明白的。”

    主持人站在一旁,就见谢子珺虽然戴了手套,可手指还是很灵活。

    她拿着刻刀雕刻豆腐,豆腐在她手中乖顺的很,一刀又一刀,很快一尊观音就成形了。

    大致的形状出来,谢子珺还要进行细节的雕琢。

    “啊!”

    这时候,一个选手突然间惊叫一声,好些人都看过去,就见他的豆腐雕坏了。

    每个人只有一块豆腐,雕坏了就不能再用。

    他没办法,只好想别的法子补救,可能,雕出来的菩萨不能完美,但总归是要雕完的吧。

    好多人都挺替他惋惜的,不过这也是没法子的事情。

    只有谢子珺低头雕琢自己的作品,对于外界的声音全部充耳不闻,似乎一点都不受环境影响。

    很快,谢子珺将菩萨雕刻完成,她把雕好的豆腐放到一旁,开始点火勾芡。

    谢子珺勾的芡很特殊,勾好了之后倒在豆腐上边,一瞬间,整块豆腐就显的光滑起来,而且,有光线照过来的时候,还会闪烁一线金光。

    她的作品一完成,就吸引了无数的目光。

    好几个评委走过来对于谢子珺雕刻和菩萨进行点评。

    “这尊菩萨慈眉善目,带着悲天悯人的气度,再加上他的五官十分的深刻细致,甚至于连眉毛都那么清晰,还有衣褶也雕的流畅极了,一丝生硬感都没有,贾小姐这尊菩萨是一个大师级别的作品。”

    “用豆腐雕刻,还能做出大师级别的雕塑作品来,真的太不容易了,贾小姐应该有绘画和雕刻的功底。”

    “不只雕刻出来的形美,味也美,远远的闻着,就能闻到一种说不出来的香甜的滋味,离的近了,有豆腐的豆香气,还有……对了,这是一种黄豆未成熟之前那种气味,嫩嫩的黄豆煮熟的诱人香气。”

    “芡勾的很好,让整个作品提升了一个档次。”

    一句句赞美的画传来,谢子珺冷静自若。

    她开始准备豆芽。

    先找出比较肥美的豆芽来洗干净,掐头去尾只留中间的杆。

    之后,她开始切火腿丝。

    她是用一整块的火腿切出细细的长长的丝来,那丝细的比缝衣服的线还要细,而且中间不断,拿起来,就是一条淡红色的丝线。

    等切好之后,谢子珺拿着长长的带些韧性弹性的针,将火腿丝穿进去,然后穿过一根根的豆芽。

    她并不是穿过一根豆芽,将火腿丝剪断再穿另一根豆芽,而是连续的一根根的穿。

    穿好了之后将针取下来,再拿着小巧锋利的刀从中间的结点一根根断开。

    谢子珺做的很熟练,手速也快的很,几乎大家都没怎么看清楚,她已经穿了一盘子豆芽了。

    而且,她穿出来的豆芽没有一根是坏的,全部都显的晶莹剔透,饱满诱人。

    那白色的透明的豆芽里,浅红色的火腿丝隐约可见,真的很漂亮。

    谢子珺弄好了就把一盘豆芽放到旁边,有评委下来检视,那么满满的一盘,没有一根是不符合规定的。

    而这个时候,谢子珺的时间还剩下很多。

    她开始准备炒河粉。

    等到谢子珺的河粉都出锅了,别的选手有的甚至于还没有把豆腐雕好呢。

    谢子珺便将豆芽过水捞出,放调料凉拌,把拌好的入了味的豆芽拼成一朵半开的牡丹花的形状,再将三盘菜端到评委席上供大家品评。

    那三盘菜无论是色相还是香气都十分完美。

    评委们开始从炒河粉吃,每吃一口,都忍不住竖起大拇指:“这是我吃过的最好吃的河粉了,真的太棒了……”

    等到豆腐菩萨上桌,没有一个人忍心去吃。

    大家没有动豆腐,但是,有评委提出了和主持人一样的问题:“你雕刻豆腐的时候为什么会戴手套?”

    谢子珺笑着回答:“豆腐菩萨需要绝对的纯净,而我们在雕刻的时候,如果直接上手,手上难免就有一些味道,还会出汗,汗液沾染到豆腐上面,会破坏整体的味道,每一道菜,外形都是其次,最关键的是味道,我不能因为要好看的外形,破坏了这道菜最根本的东西。”

    评委们都愣住了。

    这个问题是谁都没有想过的。

    不过,现在大家想想谢子珺说的话都很有道理。

    是啊,现在好多人就追求菜的品相,要求菜有多漂亮,有多精致,可却忽略了最根本的东西,就是菜的味道。

    为了精致去破坏菜本身的味道来,可以说是舍本逐末了。

    可偏偏之前就没有人能够看得清楚这一点。

    “一个厨师,不论做什么,都不能破坏这道菜原来应该有的味道,雕出来的菩萨是很好看,很漂亮,可是,如果因为这个,而破坏了豆腐原来有的质感和味道的话,不要也罢。”

    谢子珺微笑着,可说出来的话却十分的坚定大气。

    最后,谢子珺雕出来的那盘豆腐菩萨还是没有人肯吃,只能放在一旁。

    等到所有的选手三道菜做出来,评委品尝过后,不得不感慨谢子珺的话很有道理。

    是的,别人为了不影响手指的灵活度,就是直接上手去雕的。

    可这并不是雕塑作品,而是一道菜。

    用手去雕,看着很美,可吃起来却并不怎么样的。

    那样精致的一尊菩萨,在雕刻的时候手难免要出汗,这就让整道菜沾染上了汗味,破坏了豆腐的那种味道,吃到口里,真的挺不是滋味的。

    最终,谢子珺凭借三道菜夺得了冠军。

    当评委们宣布谢子珺得票最多,获得了这期食神争霸赛华夏区的冠军时,场外场内掌声如雷。

    主持人笑着走上前来:“贾小姐,恭喜。”

    谢子珺和主持人拥抱了一下:“谢谢。”

    “贾小姐比赛以来一直戴着面具,您一直说有不得已的理由,可现在比赛已经结束了,能不能……让我们看看贾小姐的真面目?还有,难道在国际比赛中,贾小姐也要戴面具吗?”

    谢子珺笑了。

    她微微仰着头,虽然戴着面具,可是,欢快的心情还是传递了出来:“不啊,国际比赛的时候我肯定不会戴面具的,我戴面具确实是不得已的,因为,我不戴面具的话,根本不可能让我参加这次的比赛。”

    她一句话,全场的观众以及评委都愣住了。

    主持人也愣了一会儿才问:“为什么?”

    “因为啊!”谢子珺笑着,心情更加愉快,她朝主持人眨了眨眼睛,有一种恶作剧的味道:“我是一个随心所欲的人,也是一个性子很直的人,有什么就说什么,因为这种性格,我得罪了东都台很多人,如果我用我的真实姓名来参赛,只怕连报名都不行呢。”

    “真实姓名?”主持人吓了一跳:“您的意思是,贾茗这个名字并非您的姓名?”

    谢子珺比划了一下:“是啊,难道你们都没想到吗?我已经告诉你们了啊,这就是个假名吗p了。

    可她还得微笑:“那么,方便告知我们您的真实姓名吗?”

    而这个时候,节目组的导演已经有了很不好的预感。

    他想要掐断直播,只是这时候已经晚了,不知道多少观众开始好奇贾茗的真名字是什么。

    屏幕上好多弹幕飞过,网友们很多的猜测一一的闪过,可却没有一个人猜谢子珺的,因为谢子珺的本职和厨师这个行业跨度太大了。

    谢子珺笑着:“其实不用我说的,只要我摘掉面具,大家就知道我是谁了。”

    她一边说,一边把手伸到脑后。

    这时,不管是主持人还是在场的选手、评委,还是电视机前的观众全都紧张起来,大家紧紧的提着一颗心,想要知道面具背后到底隐藏着一张怎样的脸?

    aa2705221(全本小说网,。,;手机阅读,m。

 第三百五十八章 危险

    (全本小说网,。)

    那一张金色的面具下,究竟是谁的脸?

    屏幕上的弹幕都快要疯了。

    各种样的猜测漫天飞过。

    终于,有一条弹幕发了出来。

    我猜应该是谢子珺吧,毕竟,谢子珺参加新歌手的时候也是戴着面具。
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