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重生之拐个郡王好种田-第356部分
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“哼,二姐真是太狡猾了,居然把我抓的都放在你那竹篓里头。”小家伙嘟着嘴道。
“这叫做兵不厌诈,你为了那两只蚂蚱就放弃了自己这满满一竹篓的蚂蚱,这可是要付出代价的哟。”杜小雪得意地说道。
“嗨,我这是相信二姐你。要是换做是别人,我才不会给他们这个机会呢。”杜小强仍旧一脸的不服气。
“行啦,咱们赶紧回去吧,我方才见爹娘他们好像都已经朝着地头过来了呢。”杜小雪笑着说道。
小家伙抬头一看,果不其然,那边儿分散在地里头的人,已经纷纷坐在了地头休息。
第六百五十七章 烤蚂蚱
杜小雪一家人在稻田地里头捉了大半天的蚂蚱,到了快要晌午的时候,全都累得坐在田埂上休息。(全本小说网,https://。)等杜小雪和杜小强也一起过去了之后,杜大恒这才倒了倒鞋子里头的土,笑呵呵地问道:“小雪呀,咱们是不是可以开饭了?爹都有些饿了呢。”
杜小雪则看了看杜大恒身后的背篓,好家伙,比自己原来的多也多不了多少。于是她便笑嘻嘻地说道:“好啊,只是那蚂蚱还需要处理一下呢。就是按照咱们之前在乾朝那边儿时候的样子,把头和翅膀都给去掉才行哦。”
王氏一听,顿时就皱起了眉头,问道:“小雪,莫非你们之前去帮忙临县解决蝗灾,就用的是这个方法吗?难道是你让灾民们吃这蚂蚱?”
杜小雪则笑嘻嘻地点头说道:“没错,这叫做取之于民,还之于民。它们啃食光了灾民们田地里辛苦种植的粮食,吃掉它们也不冤。嘿嘿,娘您是不知道,这蚂蚱其实也很好吃的呢。”
王氏则赶紧摇头说:“还是算了,娘帮你们摘,吃就算了。我还是对烤肉比较感兴趣,这蝗虫还是留着给你爹他们吃吧。”
屎蛋子他们则笑嘻嘻地开始动手摘蚂蚱了,小石头笑着对王石说:“夫人,其实这蝗虫我们之前饿极了的时候也吃过。用树枝串起来,然后在火上烤一下,那滋啦滋啦的响,味道香得不得了。”
小石头说完,还忍不住吸了一下口水,舔了舔自己的嘴唇,一脸的急不可待。
杜忠用一个比较大的木盆,上头扣了一个网子。“大家把摘好的蚂蚱,都放在这个里头就好了,呵呵。”
杜小雪笑着打开了自己的竹篓,从里头抓出来了一个蚂蚱。先将头给小心翼翼地揪了下去,还带出来了一条黑褐色的肠子来。而后又在那蚂蚱的尾巴尖儿上揪了一下,又带出来了一部分内脏。
将摘出来的脏东西都放在一个破瓦罐里头,这东西若是丢在地里头,那可是上好的肥料呢。而至于那蚂蚱的翅膀么,杜小雪则直接胡乱地丢在了地里头,那个东西是没有什么用的。
别看杜小雪抓蚂蚱的速度慢的要命,但她摘蚂蚱的速度却是相当的快。其他人在掌握了诀窍之后,速度也都提升了上来。
这次除了杜小强捉的蚂蚱最多,再就是屎蛋子了,他也抓了半个竹篓。其他人就要少一些,大多数男孩子都是在地里头瞎跑。
等大家把蚂蚱都给摘完了以后,那没有了头尾和翅膀的蚂蚱,竟然还能在木盆里头跳跃。这让大家都有些感叹,那蚂蚱顽强的生命力。
蚂蚱足足装满了大半个木盆,所以这些是足够大家吃的。杜小雪还决定分给庄子上头的人们一些,于是便让屎蛋子去找来了庄头,让他带来一个盆子。
给他分走了一小半蚂蚱以后,剩下的那些,杜忠便去摘了一些比较细的柳条。将那柳条从蚂蚱的脖子那里直接窜过去,然后从尾巴那里穿出来,一根柳条上可以串五六只蚂蚱。
那边儿的烧烤炉子已经燃起了炭火,旁边儿则是屎蛋子他们临时搭了一个火堆。那柳条弯弯的,很快就垂下了头。屎蛋子先将一串蚂蚱放在火堆上头烤,他的技术还算是不错。在烤熟了蚂蚱的情况下,还没有将柳条给烧断。
杜小刚和杜小强也每个人烤了两串,还真别说,那纯天然的味道,没有加任何的调料,味道也是很不错的。
“哇,娘,这个真的很好吃哦,你就尝一口嘛。”杜小强屁颠儿屁颠儿地拿着一串刚烤好,还冒着烟的烤蚂蚱,献宝似的跑到王氏的跟前。
王氏见自己儿子这么渴望,于是便皱着眉头,捏着鼻子尝了一个。还真别说,那蚂蚱被烤的香酥不已,吃进嘴巴里,嚼了几口之后,竟然是唇齿留香。
王氏接下来没有让杜小强说话,便直接从他的手里头接过了柳条,一口气吃完了一整串。还有些意犹未尽的样子,眼睛也放出了光来。
“小强,再去给娘烤两串。”王氏笑着吩咐道。
杜小强一听,便苦着脸说:“娘,好像是没有那么多了呢。给庄头他们分完以后,咱们自己剩下的就勉强一个人够分五串的。刚才您说不吃,所以您的那一份,全都被爹给吃了。刚才我给你的那个,是我自己的份额。”
见小儿子一脸的委屈,王氏也有些不忍,这才笑着说道:“没事儿,反正那蝗虫有的是,大不了咱们今儿不走了,明天继续抓。”
杜小雪则笑着说道:“娘,还有呢,只不过剩下那些都不是烤的,而是我用油炸之后又用辣椒炒过的。方才庄头他们拿回去的比较多,按照我教的方法,他们待会儿炒完了之后,还会给咱们送回来一些。”
“娘,烤肉也都弄好了,您先吃一串烤鸡翅吧。”杜小环笑着递过来了一串烤鸡翅。
那边儿还有烤牦牛肉,烤地瓜和土豆什么的。杜小雪这次还特地带了一些鱼丸,还有串好了的豆角来烤。
这边儿的烤肉刚传出来香味儿,那边儿庄头夫妇就笑着端着一个大木盆过来了,那里头装的竟然是满满一大盆,金黄、香辣,散发着浓重香味儿的辣炒蚂蚱。
杜小雪不由得皱了皱眉眉头,问道:“怎么还有这么多?不是说让你们自己留下一些,给大家尝尝的吗?你这是都给拿回来了呢。”
“二小姐,这次你们过来的人多,再说了,这蚂蚱田地里头有的是,我们要吃也不差这么一天。等以后我们还可以让孩子们去捉,反正有了您教的方法,我们啥时候想吃,啥时候都有不是?这些还是你们吃吧。”庄头笑着说道。
“那行吧,正好我娘还有些没吃够。”杜小雪笑嘻嘻地说着。
而王氏那边儿,则有些嗔怪地看了杜小雪一眼,低声道:“你这孩子,怎么这么不知道给娘留面子呀?可真是的。”
第六百五十八章 香飘几里
庄头把杜小雪分给他们的那小半盆的蚂蚱,全都给炒熟了以后,便全部都给拿了回来。全本小说网,HTTPS://。m;他们自然是尝过这味道的,觉得东家那里应该会不够吃,所以便忍者心疼,又将那些炒蚂蚱给拿了回来。
不过在他们出来之前,就已经让自家的儿子带着其他人家的孩子们,去地里头继续捉蚂蚱去了。这么好吃,而且又是白来的东西,不吃是傻子呀。
“大毛、二毛,你们两个去那边儿,小豆子、小草,你们几个全都跟我去那边儿的旱地里头。方才东家他们在水田地里头抓了一上午,咱们这次就在旱田地里头捉好了。”
“栓子哥,你说这东西真的能吃吗?”小草那丫头一脸好奇地问道。
“应该可以的,我看我爹娘带回来了一些,还用咱家的锅灶炒熟了呢。”栓子道。
二毛则屁颠儿屁颠儿地围拢了上来,拉着栓子的袖子问道:“栓子哥,那你是不是吃到那炒蚂蚱了?什么味儿的,你给我们说说呗。”
“就是就是,到底那炒蚂蚱是啥味儿呀?”小豆子把手指头放进嘴里头吸允着,口水都顺着他那张兮兮的小手流了下来。
栓子则笑嘻嘻地说:“这个嘛,我倒是没尝到。不过趁着我爹和我娘离开的时候,我用手指头沾了一点儿锅里头的汤汁。哎呀呀,那个味道还真是不错呢,现在我的手指头上还有那股香味儿呢。”
“真的吗栓子哥?快点儿也让我尝尝你的手指头。”二毛笑着拉过了栓子的手指头,就要上去尝。
栓子见他那流着口水的样子,顿时就吓得赶紧往后退了两步。
“别,千万别。待会儿你们多抓一些蚂蚱来,然后我爹会召集大家来我家学那炒蚂蚱的方法。到时候你们想吃多少,自己去抓多少。再说了,我手指头已经别我自己给弄得没有味道了,你是尝不出来什么的。”
大毛则说:“弟弟,你就别缠着栓子哥了,有这个世间,估计咱们都能抓到不少的蚂蚱了呢。赶紧走吧,咱们快点儿去,要不然待一会儿,那天都黑了呢。”
“对对对,咱们可得快点儿动手呢。这要是让别人也知道了这个东西能吃的话,估计他们就要先下手了呢。咱们可得快着点儿,要不然咱们可能就要吃不到了呢。”
“放心吧,这庄子里头没有外人能进来的。而且咱们这儿这么大,蚂蚱有不少呢,就算你想要天天吃,那都是没有半点儿问题的。不过天冷了的话可就不行了,赶紧动手。”
栓子他们那群小毛头全都撒丫子分散在了旱田地里头,一眨眼就已经消失不见了。因为他们那小小的身子,已经被那柴火堆给挡住了……
杜小雪他们这边儿,烤肉的味道已经顺着风,飘出去了老远。那些闻到香味儿的老鼠们,都顺着味道的源头跑了出来。就连旁边儿树枝上的鸟儿,也都忍不住唱起了动听的歌。
“娘,尝尝我的烤豆角。”杜小月笑嘻嘻地端着一盘她刚烤好的,有些焦黑的豆角,献宝似的端到王氏的跟前。
杜小强则端着一盘刚烤好的,油亮油亮的烤韭菜递了过来。那烤韭菜的根部是用竹签给串好了的,整齐的一排。上头还洒了一层孜然和辣椒面儿,将韭菜的味道给衬托得更加突出。
“哎呀,你们就都别给娘吃那些乱七八糟的了。你们还是尝尝我的烤地瓜片吧,这个很甜呢。”杜小雪笑着递过来了几串烤地瓜。
看着那上头金黄的颜色,偶尔还有一些烤黑了的地方。不过那些黑色的地方,只是起鼓了的,随便用指甲就能给撕下来,完全不影响它的口感。
阿狸发现了周围有大量的田鼠,于是便把这个事情告诉给了杜小雪。杜小雪便让阿狸将那些田鼠都给抓住,到时候让它自行烤田鼠来吃就是了。
阿狸得了杜小雪的指示,便屁颠儿屁颠儿地化作了一团红雾,顺着田鼠大潮的方向就窜了出去。这一系列的动作都是一气呵成的,完全没有引来杜家人和庄子里头的那些佃户们的注意。
杜小刚那边儿已经把猪蹄子用刀子切开,分成了两个半拉的。直接用竹签穿在中间,放在炉子上头烤。杜大恒那边儿,也挑了一些他自己喜欢吃的肉串在那里烤着。
到处都是烤肉、烤地瓜和烤蔬菜的香味儿。还伴随着杜家人的欢声笑语,以及屎蛋子他们偶尔互相调侃时候的嬉闹声。
杜小雪一边儿往茄子上头刷豆油,还不断往茄子上头撒了一些辣椒圈儿和蒜泥。随着一阵“滋啦滋啦”的声音响过之后,那茄子上头就冒出了不少的泡泡。
上头的蒜泥也变成了金黄色,辣椒的香味儿顿时
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