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重生之拐个郡王好种田-第46部分
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负责给大家分饭菜的杜小环和翠环见状,都有些无语,干活的时候没见他们过来,等到吃饭的时候他们还挺准时的。
见杜小环朝着自己使眼色,翠环无奈,只能给杜大伟和杜大平每个人都盛了带尖儿一大碗饭菜。
他们两个也不客气,找了块儿比较平整的石头就一屁股坐了上去,闷头就开吃,看得周围那些来帮忙的乡亲们都很无语。
转眼间半个月的时间过去了,杜小雪家每天都便在花样地给大家做吃的,工钱也是一天一结,众人干活的情绪也十分高涨,唯一美中不足的就是,到了中午吃饭的时候杜家老大和老四都会准时来蹭饭。
为了不影响大家伙的心情,杜小雪只能忍了,背后几个孩子们都偷偷嘀咕过,但却被杜小雪给压了下来。
五间全部由石料砌成的二层铺子,在这天终于竣工了,在前院儿的东边还有一口直径约两米的深井,今天也已经打出了水来。
大家伙干完了活,都很自觉地帮忙收拾院子里头的碎木头还有一些废料,很快就将杜小雪家的新铺子给打扫得干干净净。
为了感谢大家伙,杜大恒当天晚上又请了在场的所有工人还有村长到新铺子来吃饭,这天刚好赶上村长夫人家那个侄子也过来,也被村长给一同带来了。
“大恒啊,你们可真是厉害,这铺子盖的也不比镇子上的大酒楼差啊,瞧这窗户,全都是琉璃的,这要花不少钱吧?”村长喝了口酒道。
“光是这琉璃窗就花了将近一百两银子,本来我就想用普通的窗户纸的,可是小雪说用琉璃窗透亮。”杜大恒笑道。
“我给你介绍一下,这个就是咱家你婶子的远房侄子,之前我跟你提过的,他在靠山王的手下当差。”村长指着一个四十多岁的中年汉子道。
“失敬失敬,在下杜大恒。”杜大恒举杯道。
“不敢当,你叫我虎子就行了,我只不过是在王爷手下当个普通的小头目,这一次承蒙王爷抬爱,让我负责咱们鄂伦村这边儿的工程,听说你们家要盖院墙,也是啊,在这半山腰上盖房子,院墙一定要修得又高又大才好,否则这野兽频繁出没,你家里头的孩子有多,这实在是不太安全。”
听虎子这样一说,杜大恒赶忙又让翠环给虎子满上了一杯酒。
“虎子大哥,这件事儿还得拜托你帮忙啊,一般的石料恐怕被那野狼几下子就给扒开了。”杜大恒道。
“哈哈,兄弟你放心,这件事儿就包在我身上好了。”虎子端起酒杯一饮而尽道。
第八十一章 砌墙
酒过三巡菜过五味之后,杜大恒和虎子相谈甚欢,杜小强更是欣赏虎子身上的一身武艺,非缠着他让他教自己几招,虎子也十分喜欢杜小强,一大一小竟然成了忘年交。/全本小说网/https://。/
原本杜大恒以为要花费上百两银子才能买到的石料,竟然被虎子一句话就给免了。
虎子醉醺醺地说道:“没事儿,你家小强喜欢学武,将来等长大了就跟着你虎子叔一起当兵,到时候咱爷俩就可以一同杀敌了,就冲着你小子,这院墙交给你虎子叔,只不过我还需要打点其他几位头领,到时候免不了要来你家吃饭,你们可要给我打折呀。”
“虎子大哥你放心,我杜大恒把话撂在这儿了,今后你尽管带官爷们过来吃,本店分文不取。”杜大恒拍得胸脯啪啪直响。
杜小强也笑道:“虎子大叔到时候你可要带几个高手过来啊,我还想多学几招呢。”
“你这臭小子,有你虎子叔教你还不够,你还想找几个师父?”虎子摸着杜小强的头道。
在接下来的三天里,杜小雪全家加上杜忠一大家子就开始忙活开了,五间二层楼的大铺面都需要仔细打扫,打扫完了以后杜大恒又跟杜忠带着杜小雪和杜小刚亲自去县城看家具。
“爹,咱家的店铺不用弄得太奢侈,这边防修完了,咱家那铺面就要改成住宅了,现在二层先不对外开放,咱们就买一个柜台和几十张桌椅就行,其他的都不用。”杜小雪道。
“小妹说的有道理,现在咱家的银子也都花的差不多了,就买一些普通桌椅就行,我跟小强的书房暂时也先不用弄,就留一张桌子和柜子就够了。”杜小刚道。
“好,那咱们就挑三十张桌子,每张桌子配四个长条凳咋样?”杜大恒问道。
“好。”杜小刚和杜小雪齐齐点头。
在县城的一家卖家具的铺子订购了三十张方桌,又订了一百二十个长条凳子,杜小雪又递给掌柜的一张图纸,那是她亲自设计的吧台,具有现代风格的那种。
掌柜的一见那吧台的图纸,两只眼睛顿时就冒出了两道光。
“小姑娘,你这图纸能不能卖给我?你放心,我只要你这张图纸,这桌椅板凳的我直接都送给你们如何?”掌柜的问道。
杜大恒和杜忠一听,还以为自己是听错了,直到那掌柜的又说了一遍,他们才相信。
杜小雪一寻思,这吧台就算是没有图纸,有心的人仔细看过也很容易学了去,此番还能免单,何乐而不为呢?
就这样愉快的决定了,几个人高高兴兴地又在县城买了一些青布和花布,还买了五十斤棉花,因为快要冬天了,家里头十几口人也该填棉衣了。
等杜大恒他们赶着马车回到杜家大宅,将一大车货物给抬到屋里之后,王氏和杜刘氏也不用人说,直接就将棉花和布匹给拿进了里屋。
“娘,那些青布除了给爹和忠叔还有大哥他们做棉衣之外,你们还要做三十个褥垫儿,马上就要冬天了,那板凳凉。”杜小雪道。
“好,咱家小雪呀,想的就是周到,娘都记下了,那些花布啊,娘就给咱们娘儿几个做花袄,也给翠环她们母女做一套,这眼看天就凉了。”王氏道。
三天后,虎子带了一批官兵护送着十几大车的石料在这里路过,在经过半山腰上杜小雪家新宅的时候,留下了三车石料给杜大恒砌墙用。
“大恒老弟,这一次不能给你们太多,只能每次给你们留下一些,你先不要着急。”虎子笑道。
“那没说的,当然要以边防为主,我能有点儿就已经感激不尽了,对了这眼看就要中午了,干脆就留在咱家店里吃吧。”杜大恒热情地邀请道。
“不了,今天还有公务在身,还有那么多石料要送到山那边儿,等你这小店开起来之后,你不让我我也过来吃,哈哈哈,到时候你可别嫌我能吃才好啊。”虎子笑道。
“虎子大哥你说的这是哪儿的话?你公务那么忙,我平时想请都请不来呢。”
两人告别之后,杜大恒就自己带着杜忠两个人开始砌墙,杜小刚和大武他们几个男孩子也跟着打下手。
这三大车是军用的运送粮草的大车,跟普通庄户人家用的马车不同,一大车就差不多可以拉五吨石料,这十五吨石料已经足够杜小雪家的院墙打地基了。
杜小雪家的院子是正方形的,坐北朝南,长宽各一百米,这在整个鄂伦村乃至于青阳镇来说,都算是豪宅级别的了。
院墙的地基打好之后,整个院落已经有了个雏形,当天晚上,杜小雪在县里订购的那一批桌椅也都送来了。
杜忠亲自验货点数之后,发现全都没有问题,这才让人将桌椅板凳都给卸在了院子里,他在单子上签了字之后,这件事情就算是结了。
杜家除了杜小月之外,所有的人都忙活了起来,男的就抬桌子搬椅子,女人和女孩子们则每个人拿了两条抹布,将新买来的桌椅给擦得反光。
五间铺子分为前后两层,前面都摆放了桌椅板凳,后面设了四个大灶台和两个小灶台,正中间是吧台,也就是杜小雪亲自设计的收银台。
收银台的后面摆放的是各种酒水,在侧面则摆放了几排用竹子做的牌子,那上面写着菜名,下面是价格。
杜小雪将杜小环和翠环给叫了过来,告诉了她们收银的流程。
“咱家跟其他酒楼不同,客人来了一律先到吧台点单,先付钱再上菜,这样不容易出错,毕竟咱们人手不足,这样做是最方便的了,然后这旁边的牌子上都有价格和编号,桌子上也有对应的编号。”杜小雪指着墙上那十几个竹牌子道。
“比如说一号桌子的客人点了咱们家的锅包肉和拌黄瓜,锅包肉是一号菜,拌黄瓜是六号,到时候你们就要记录一下,将桌号和菜号告诉小强和小武,然后小强和小武你们一定要及时通知娘和婶子,她们那边也是按照菜号来做,不看名字。”
第八十二章 试营业
杜小雪给家里人的分工都很明确,杜小环和翠环负责在吧台给客人们点单记录,她们记录完之后,会将记号的纸交给杜小强和小武,这两个小家伙就负责给后厨传递号码牌。全本小说网;HTTPS://щww。m;
王氏和杜刘氏还有杜小雪主要负责在后厨做菜,杜小雪当然算是这里的大掌柜,她负责主抓全局。
杜大恒和杜忠主要负责给客人们上菜,杜小刚和小武就负责站在门口招揽客人,没有事儿的时候还要帮着收拾桌子兼跑堂。
而杜小月就只有自己呆在二层玩儿,这让小家伙很是郁闷。
一切都准备妥当之后,杜小雪觉得二层可以腾出来一间房用来住人,于是就让王氏把新做好的被褥给拿过来了几套,若是有事情不方便回老宅住,在这里也是可以住的,只不过二楼的灶基本不烧,想要住人还要现烧炕。
杜小雪又到镇子上买了十张品质比较好的红木桌子,这次对应买的是椅子而不是长条凳。
“爹,咱们家二楼留了一间当书房,一间住人,中间就当大厅好了,另外两间屋子暂时就当贵宾包间,这十张桌子一个屋摆五张,咱们推出贵宾制度。”杜小雪道。
“姐,啥是贵宾啊?”杜小强歪着小脑袋问道。
“就像虎子大叔、梁爷爷和富贵大伯那样的,平时对咱家有恩的,他们若是来了都要请到二楼贵宾区来吃饭,而且所有菜价一律五折,你们觉得咋样?”杜小雪提议道。
“对,应该这样。”杜大恒点头道。
“既然大家都同意,那我改天就去给他们发放贵宾卡,这卡片都是我亲自写的,上面都有编号,到时候咱们按照卡片来打折,贵宾卡分为三种,给咱爷还有我刚才说的那几个人每个人一张免单贵宾卡,就是来吃饭不要钱的,然后给村长和小花她爹一人发一张五折贵宾卡,拿贵宾卡的不用排队,可以直接上楼。”杜小雪提议道。
“好,雪儿你看着定就行。”众人齐声说道。
虎子接二连三地给杜小雪家送石料,这让杜小雪家的院墙很快就砌了起来,足足丈许来高,一尺多厚的院墙也已经完工了。
这一天杜小雪家可以说是皆大欢喜,众人早早地睡了觉,第二天清晨,天刚蒙蒙亮,杜大恒就挑着一大挂鞭炮在自家的新铺子大门前点燃。
由于这里是村里人上工的必经之路,因此大家都知道他们家要在这里开一家铺子,离着老远就听到鞭炮声,乡亲们纷纷都赶来凑热闹。
门口是两个杜小雪亲自设计,让杜大恒打造出来的木头展架,上面挂着两张大红纸,上面
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