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佳肴记-第142部分
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“不错。”陈掌柜见过云丝，眼前这父女二人带来的云丝，似乎比自己见过的云丝还要薄，透。
“我可否尝尝？”
“自然。”
陈掌柜轻轻拿起一片云丝放在嘴里嚼了起来，云丝很有韧劲，吃起来很筋道。其实云丝本身没有什么特殊的味道，细嚼，才能吃出一股清淡的豆香，却没有豆腥味儿。
很好吃。
陈掌柜觉得，如果酒楼里推出一系列云丝菜的话，应该比较受欢迎，天气渐渐热起来了，大鱼大肉的菜，倒不如这些清淡爽快的小菜有销路。
他正头疼夏季菜谱的事儿呢，好事儿就送上门来了。
“不知怎么称呼？”
“我姓周。”
陈掌柜笑了笑，自然的接口道：“周掌柜，这云丝你打算怎么卖？”
周大海想起闺女的嘱咐，连忙道：“六文钱一斤。”干豆腐的成本，比大豆腐的成本略微高一些，之所以卖六文钱一斤，却是周小米特意交待的，在北方能做出云丝的人几乎没有，他们占得了先机，自然要多卖一些，而且这个价钱还是给酒楼的批发价，零卖的话，周小米打算卖八文钱一斤。
陈掌柜微微皱眉，六文钱，很合理，可是他是生意人，讨价还价是生意人的本能，秘以周大海报完价以后，陈掌柜并没有表示，反而端起了桌上的茶慢条斯理的喝了起来。
他打算晾一晾周大海，压压价。
周大海心里是没底的，他本身就觉得这云丝的价格定的有些高，陈掌柜这么一抻着，周大海顿时有点着急。
周小米轻轻的拉了周大海一下，意思是让他稳住。
小半天，谁也没说话。
周小米坐住了，拉着周大海道：“爹，陈掌柜这么忙，咱们就别打扰他了。”周小米起身要走，还不忘包上云丝，抱着就要走。
陈掌柜连忙道：“哎哟哎哟，对不住，想事情想得入神了。”陈平暗暗心惊，这小姑娘说话犀利，看起来特别有主见，可不像平常人家的孩子。
“陈掌柜不忙啊！”周小米做了一个恍然大悟的表情，才道：“既然陈掌柜不忙，那么想来是对这个价格不满意了？”
陈平看了周大海一眼，意思是你们父女俩到底谁来谈这个事儿？
周大海此时也不慌了，胸有成竹的对陈平道：“掌柜的跟小女谈也是一样的，这价格本来就是她定下的。”
周小米又道：“我爹娘做云丝的时候，我都在一旁看着呢，用多少料，费多少工夫，我心里可有数。我们给您的这个价格，可不是乱要的。咱们北边还没有云丝呢，谁先抢得这个先机，谁就获利，掌柜的是精明的生意人，这种事情考虑的想必比咱们还要透彻。”周小米眨了眨眼睛，脸上的从容和镇定，根本不像一个孩子。
陈平微惊……（未完待续。）
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第一百五十五章 谈成
陈平无法形容自己此时此刻的心情，他面对的人，明明是一个七八岁的孩子，可是就是这个孩子，却给他一种很熟悉的感觉。
对，熟悉。
陈平是个生意人，每天都要接触各式各样的人，其中有一种人，便是生意人。生意人精明，重利，与人打交道的时候都有很强的危机意识，习惯打官腔，说话做事留几分。他自从接手打理这家酒楼开始，就时时刻刻的提醒自己，做生意就像是走架在山涧上的独木桥，一不小行就会粉身碎骨，万劫不复，所以永远不要小看任何一个人，不管他是对手，还是朋友。因为轻视的后果，是他无法承受的。
陈平把这一条奉为是金科玉律，十多年来一直坚持着，从不轻视小看任何一个出现在他面前的人，没想到，今天他居然大意了，竟然犯了这个能要命的错误。
周小米的一番话，可算是把陈平点醒了。他不敢再起轻视之心，而是把自己面前这个小人当成一个谈生意的对象来对待。
“小姑娘说的话倒是有几分道理。可你知道不知道，这云丝从没在咱们林家集出现过，东西是好是坏，旁人都不得而知，想要把这个东西推广出来，可不是件容易的事情啊！”陈平这话是有水分的，不过在商言商，周小米也不怪他。
一份干豆腐而已，让他说得跟王母娘娘的蟠桃似的。
“我不过是个小孩子，掌柜的又何必考我呢！”周小米眨眨大眼睛。一副懵懂的模样。他作为一个掌柜，想要推出一个新品菜式的手段有千千万，怎么可能这般困难？明明不是想趁机压价。或者有所求。
周小米觉得，后者的可能性更大一些，或许这个陈掌柜看出了机遇，有垄断的想法也不一定。
周小米的心思转了一个圈，便双道：“我娘还在家等我吃饭，掌柜的不如痛快点，有话直说。”
周大海有点坐不住了。觉得自己闺女这样，咳，多少有些失礼。
咳。陈平差点被自己的口水给呛死。
“唉，我想知道，你们一天能做多少云丝！”
还是感兴趣嘛！
周小米想了想，便道：“我们这个豆腐作坊刚开张不久。每天能做两百斤的大豆腐。五十斤的云丝，日后还会有红方，豆干……”
陈平的眼睛迅速亮了一下，“哦？”
“如果你能按照我们说的价格收购云丝，那么接下来我们周家豆腐作坊的所有豆制品，都优先供给你们林记酒楼，而且一旦咱们合作了，我们不会再向第二家供应。”周小米微微勾了勾嘴角。她相信自己开出的条件，会让陈掌柜心动的。
果然。陈平的神情马上郑重起来，这孩子一下子就说到了关键之处，就扼住了他的七寸！或者说，能提出这样要求的孩子，本来就聪慧过人！陈平可以想象得到，如果自己再推托下去，这小姑娘怕是立刻就能抱着云丝走人。
“好，痛快！”陈平先前的犹豫和轻视都被周小米的几句话给打散了，他为自己的目光短浅而微微羞愧，对方只是一个孩子，却有如此精明的生意头脑，看来以后自己完全可以把她当成是合作对象来对待了。
“小姑娘说快爽快，那么陈某人就不能不知趣了！”陈平想了想，才又道：“只是五十斤云丝，将来未必能够我们林记用。”
“陈掌柜尽管放心，想要提高产量并不难，我只怕日后做得太多了，林记会吃不下。”这是周小米的试探。
陈平赞赏的点了点头，小小年纪心思缜密，说起话来老成持重，看似不温不火实则暗藏锋芒，果真是个人物。
不过，陈平也不喜欢把话说得太满，故而回道：“以后的事情谁能说得清？眼下这五十斤云丝便当作是试水石吧。”
周小米从善如流，知道凡事急不得，便只道：“如此，便依掌柜的好了，我看倒也不急着写什么契约，先让陈掌柜研究几日新菜，若是这云丝的销路确实不错，再定契约也不迟。”
陈平正有此意，哪里还会推脱，下当让人把云丝过了称，按照一斤六文钱的价格把钱交给了周大海。
周小米临走时把家里的地址交待清楚了，告诉陈平若是有事，便差人到林家集北边的周家作坊去找人。
陈平笑着应了，让小伙计把二人送出了林记酒楼的大门。
周大海心里惴惴的，也不知道这事儿是成了，还是没成。手里的云丝虽然卖了，可是后面还要不要却得看人家的心情，契约没有定下，什么都不算，这云丝的销路，不容乐观啊！
周小米倒是不着急，她心里有把握着呢！林记酒楼名声在外，且不说每日宾客云集，生意红火，听说他们家的素斋也做得极好，镇上有钱人家的太太们吃素斋，都是到林记酒楼记席面的。
这云丝虽然不是什么值钱的东西，可是做素斋却是顶不错的，冬天的菜本来就少，有了丰富的豆制品，还怕斋菜不成席吗？
林记酒楼，会找过来的。
“行了爹，这事儿成就成，不成就不成，做买卖嘛，自然有风险。要是林记不识货，路们再找别人便是了，实在不行，还可以像卖豆腐那样卖嘛。”
周大海摇了摇头，只想这孩子真是没心没肺，将云丝的价格定的那样高，有人买才怪了。
父女俩架车离开镇上。
回到家后，周大海总算是松了一口气，见了一家人的面，他才像吐苦水似的把在林记酒楼里发生的事儿从头到尾的学了一遍。末了还十分夸张的道：“哎哟，你们是没瞧见啊。我闺女就像一个地主婆似的，那陈掌柜本来还想摆谱呢，结果我闺女几句话说出来。他的脸色就变了，转眼就变得像长工了似的。”
家里人听了，不由大笑，林氏笑弯了腰，只道：“我还不知道闺女有这样的本事呢！”
“唉。”周大海叹了一声，才道：“却不知那陈掌柜会不会订咱们的云丝了。”家里的生意一日好过一日，大豆腐不愁卖。就是这云丝的生意让人恼火些。
“听闺女的，顺其自然呗。再怎么着，也不可能比以前的日子差。要是真卖不出去，不做就是了。”
周大海点了点头，却还是觉得有些可惜，虽然闺女说这云丝南边早就有了。不是什么稀罕物。可他总是觉着，那是闺女辛苦制出来的东西，至少北边没有不是？说不做就不做了，怪可惜的。
过了三日，有人驾着一辆青顶马车来到了林家集村，没经大道往村里走，反而把马车往北赶，上了官道。
赶车的小伙计把马车停在官道上。指着不远处的一座气派大宅道：“我的乖乖，先生快来看看。那宅子该不会就是周家吧！”
灰青色的车帘被掀起一角，一个沉稳且又有些沙哑的声音从帘子里透了过来，“应该就是那家了，不会错。走，从绕进村子里去。”
“哎！”小伙计麻利的掉头，挥着鞭子往回走了一段，然后一拐，让车子驶进了林家集村。赶车的小伙计是知道路的，所以也不用问人，径直朝着村子北边走，绕过那条标志性的大沟，稳稳的停在了周家的门前。
村里鲜少有马车来，虽然这辆马车并不气派，可是还是引起了村里人的注意。人们瞧着那马车是往北边去了，顿时七嘴八舌的议论开了，都在猜测马车上的人是什么来历，为啥要到周家去。
周大海并不知道这一切，他正在招待陈平。
那个坐着马车来的，嗓音略微沙哑的人，正是陈平。
“陈掌柜，家里没有茶，您别嫌弃。”林氏冲了一杯蜂蜜水来，蜜在这个时候，也是个贵物，这蜂蜜还是周翼虎上山砍柴的时候，无意中得来的。
“弟妹快别忙了。”转眼的工夫，陈平便改了称呼，跟周大海称兄道弟的，甚至还管林氏叫起了弟妹。
林氏微微有些不自在，她生活的环境还是比较单纯的，哪里懂得像陈平这样人的心思。
周小米连忙道：“娘，好像是大哥回来了，你帮他捡豆腐吧！”
林氏知道这是女儿给自己支招呢，连忙笑着道：“陈掌柜你且坐着，我出去瞧瞧去。”
陈平连连点头，他的嗓子有些发紧，于是就端起了林氏沏�
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